Чайная беседка (2025)

Светяшка, Танюша, Туся Тася, Наташа, спасибо большое
Anchic, Анна, У меня программа ' картошка' 200 градусов и 20 минут. Яблоки высушила, ещё остались, потом лук буду сушить.
Доброе утро
Собираюсь на тренировку.

Угощайтесь, кекс банановый.

Олёкма, Катерина, красотища.

tatabata, Татьяна, тут эта программа называется «фритюр». По умолчанию, она тоже 20 минут и 200 градусов. Но можно менять и температуру, и время. В инструкции написано, что можно убавить до 15 минут, типа этого будет достаточно. Но вот через 15 минут она ещё была в основном бледненькая совсем. Только местами чуть-чуть по краям прихватило румянцем. Вообще, с инструкцией к этому аэрогрилю не очень: очень скудная информация. Не понятно, чем отличаются программы, кроме диапазонов изменения времени и температуры. Но освою думаю. Единственное, приходится записывать опыт, чтобы не забыть к следующему разу.

Доброе утро всем!

OlgaGera, Лёлька, несу тебе огромное СПАСИБО! Вчера поставила опару на белый хлеб. У меня оставалось 92г Рязаночки и я решила испробовать муку от Тверского мелькомбината. Всего по рецепту 600г муки, из них 92 было Рязаночки. Сейчас делила тесто на два куска, соответственно, делала ручную обминку. И тесто прям пищало!!! Давненько у меня такого теста под руками не было. Всё-таки не зря я думала, что Рязаночка не та стала. Раньше из неё тоже тесто такое было. Но последние пару лет всё как-то уже не то получалось. Печь ещё через час только буду. Если не забуду, то сфотографирую. Надеюсь, он у меня не сильно сегодня загорит при выпечке, масло сливочного чуть переборщила.

Девочки, у кого есть связь с Аллой-Францевна? Что-то она прям давно-давно не заходила сюда.

Девочки, у кого есть связь с Аллой-Францевна?

Алла сегодня была в телеграм. Надеюсь всё хорошо у неё.

Вот, испёкся:

Олёкма, Катерина, Anchic, Анна, спасибо!

Угощайтесь, кекс банановый.

Спасибо, красивый

И тесто прям пищало!!!

Anchic, Анна, у меня последние разы из новой партии тоже пищит))
Всем доброго Ну наконец то осень. А то было холодное лето. Запах другой, осенний

Вот, испёкся:

Аня, высший пилотаж

Anchic, Анна, какие ровные и ладные батоны у тебя всегда выходят. Любуюсь твои хлебом.

Девочки, у кого есть связь с Аллой-Францевна? Что-то она прям давно-давно не заходила сюда.

Девочкам привет от меня.
Напиши, что всё хорошо у меня.

Всё нормально у неё.

Олёкма, Катерина, я просто кривые не показываю.

OlgaGera, Лёлька, Олёкма, Катерина, спасибо.

Олёкма, Катерина, и за привет от Аллы отдельное спасибо.

Угощайтесь, кекс банановый.

Красивенький. Кусочек еще остался?

NatalyaB, это у тебя лилии?

Anchic, Анна, батоны зачётные. Отлично, что мука понравилась. Это в/с?

Олёкма, Катерина, спасибо за привет от Аллы.

Олёкма, Катерина, Anchic, Анна, какие вы мастерицы. Выпечка – залюбуешься.

NatalyaB, Наталья, по-моему, у тебя сегодня день рождения? Вроде, ты писала про 10 ноября? Тогда от всей души поздравляю Не грусти, не болей, будь счастлива! С Днем Рождения!!!
Ну, а если я ошиблась, все равно не болей и будь счастлива


Олёкма, Катерина, Anchic, Анна, выпечка шикарная

Anchic, Анна, что за мука Тверская?
Картинку покажи пожалуйста.

NatalyaB, Наталья, по-моему, у тебя сегодня день рождения? Вроде, ты писала про 10 ноября?

Сегодня точно нет, был бы кусочек торта рядом с ником, вроде вчера.
NatalyaB, с прошедшим тебя! Здоровья и счастья.

Добрый день, Девочки!
У меня сегодня тоже вкусняшка – пирожки с капусЬкой и один рогалик, с апельсиновым конфитюром (на него начинки не хватило))



Тесто, как пух (Чучелкино)

Туся Тася, Наташа, albina1966, Альбина, tatabata, Татьяна, спасибо.
Туся Тася, Наташа, да, высший сорт.
Подмосквичка, Елена, держи ссылку
Я вам ещё разрез покажу:





Ангелина, Наташа, спасибо. И с капустой люблю, и сладкие рогалики тоже.

Ангелина, Наташа, спасибо. И с капустой люблю, и сладкие рогалики тоже.

Анют, на здоровье!
А я не ем. Наклоняться стало тяжко, взялась за себя)) УжО не до пирогов.

Anchic, Анна, спасибо.
У меня такая же.

tatabata, Татьяна, albina1966, Альбина, спасибо! Вчера.

NatalyaB, с прошедшим тебя! Всего самого лучшего. И самого главного – здоровья!

спасибо! Вчера.

С Днюхой!?
Я весь год принимаю поздравления

Я весь год принимаю поздравления

OlgaGera, Лёлька, тогда принимай – и тебя с Днюхой!

albina1966, Альбина, Приятно

Называется «Примазалась»

Вчера.

Ёлы пали, а мы пропустили. Наташа, с прошедшей днюхой тебя! Пусть всё у тебя будет хорошо, всё -всё.

Ангелина, Наташа, какие булочки с пирожками.

Я весь год принимаю поздравления

Тогда и тебя с Днюхой.

NatalyaB, поздравляю!
Пусть все будет хорошо!

Называется «Примазалась»

Та ну, у хороших людей должОн быть Праздник каждый день. Здоровья тебе.
У нас начали бездомными собаками заниматься, славтебе. Третье поколение у нас на переулке уже. Пять щенят – хорошенькие. Одного задавила машина. Забрала их служба. А остальных простерлизовали.
По городу на дорогу внезапно выскакивают... УжОс.

По городу на дорогу внезапно выскакивают

У нас уже лет 10 не выскакивают (3 тьфу). А то помню, ехала вечером зимой на тренировку, а мне под колеса стая выскочила. Хорошо, что машин мало было, я по тормозам дала, хоть и учили, чтобы в такой ситуации не тормозить, но я не представляю, как это возможно на живое существо ехать. Обошлось у меня, сзади никто не въехал, маленько повело, но псы остались невредимыми.
Теперь под колеса чаще курьеры кидаются. С собаками разобрались, новая проблема возникла.

хоть и учили, чтобы в такой ситуации не тормозить,

Как это? Не помню такого. Все по ситуации.
Меня учили, что нужно держать дистанцию, чтобы успеть не въехать в впереди едушую машину. Кто сзади въехал в твое авто, тот и виноват – это железно. Я прошла через это, когда в меня запорожец въехал.

albina1966, Альбина, смотря кто в тебя въедет. Если это фура будет и скорости у вас были приличные, то тебе будет не всё равно.

Как это? Не помню такого. Все по ситуации.

Совершенно верно. Если под колеса бросается человек, то надо тормозить. Если кошка, собака и т. п. всех, кого я знаю, учили не тормозить. Так как можно спровоцировать ситуацию, значительно худшую, чем сбитая собака. Но одно дело -теория, другое-практика. Лично я на автомате бью по тормозу, если впереди что-то живое. Я не смогу наехать на живое существо. А держать дистанцию, это из другой оперы. Это тоже учили, что дистанция должна быть такая, чтобы позволяла любой маневр. Только далеко не все ее держат. В тебя Запорожец въехал, а я стояла на светофоре, на любимой Носовихе и вижу, как на полной скорости на меня Шкода несется. Врезался. Ремонт по его ОСАГО, но мне все равно было очень обидно. А все, кому я рассказывала, что меня сзади стукнули, говорили:' Ну что же ты так, резко тормозить не надо было '
А потом, виноват-не виноват, а машина – то поврежденная, ремонтировать надо.

Если кошка, собака и т. п. всех, кого я знаю, учили не тормозить.

  Любое препятствие, тем более живое – даже не обсуждается. А если впереди яма на твоем пути – тоже не тормозить?

А если впереди яма на твоем пути – тоже не тормозить?

Я не не обсуждала вопрос торможения вообще, а написала о конкретной ситуации. Вот, прочитай.

А то помню, ехала вечером зимой на тренировку, а мне под колеса стая выскочила. Хорошо, что машин мало было, я по тормозам дала, хоть и учили, чтобы в такой ситуации не тормозить, но я не представляю, как это возможно на живое существо ехать. Обошлось у меня, сзади никто не въехал, маленько повело, но псы остались невредимыми.

А теперь, чисто теоретически, представь движение по МКАД или Третьему транспортному, по телику можно посмотреть. И если выскочит кошка или собака под колеса. Представила, к чему приведет торможение? К скольким жертвам?

Доброго утра всем!

Доброе утро.

чисто теоретически, представь движение по МКАД или Третьему транспортному, по телику можно посмотреть

Ндааа, у вас своя специфика, у нас же тихэ життя, по себе и сужу.
Всем привет! Мрачно и тепло.

У нас начали бездомными собаками заниматься, славтебе.

у нас тоже... выловили пару собачек после смерти 10-летнего ребенка, в Красноярске стая загрызла мальчика насмерть.
Люблю и кошек и собак, но что с ними творят люди, выбрасывая и обрекая – это не подлежит никаким обсуждениям и рассуждениям тормозить-не тормозить, только наказывать! Наказывать конкретного человека, который сначала взял собачку, а потом выбросил. Собак-людоедов однозначно уничтожать. В городе обсуждения дошли до такого дикого маразма🤦, защитники собачек обвинили ребенка – сам виноват, не надо ходить там, где живут бездомные собаки! Почти в это же время взрослый мужчина еле-еле отбился от той же стаи.🤦🤦🤦
Давно требует решений эта проблема на уровне законодательства по примеру Японии, Китая. Но когда до этого «дойдут руки» властей... 🤷
Всем привет! 👋
Какой-то жёсткий сегодня 👋 у меня вышел.

Всем доброго утра и хорошего дня!

Мрачно и тепло

Мрачно и холодно, +3'.

не надо ходить там, где живут бездомные

У нас так тоже одна написала в ответ на жалобу, что стая бездомная тусуется в районе. И добавила, что зря они не набрасываются, а только если их провоцировать, если они почувствуют страх. Многих ли она видела, кто ходит мимо стаи бездомных собак без страха?

Доброго утра и хорошего дня!

Бегала тетка, спортом занималась, тётке лет 58 от роду.. и вдруг на нее собака набросилась и загрызла насмерть. Печально. Но потом стали известны подробности.
Собака находилась на территории дома, огороженного забором, высотой 1,5м, выше по закону нельзя. Ну, так вот, тетка зачем-то решила бросать камнями в эту собаку. Собака стаффордширский терьер, вроде, ну короче, не болонка.. И добросалась до того, что собака просто перепрыгнула через забор и вцепилась в эту тётку..
Вопрос. На кой хрен? Ответа нет. И таких тут очень много, увы.. и детей в том числе.. Все крупные собаки, бойцовые породы в обязательном порядке, должны быть обучены, иметь паспорт и сертификат и они обучены.
Даже обязаны сдать экзамены на право посещения собаки общественного места, с большим скоплением людей.
Я это все знаю от моей приятельницы, что с доберманами гуляет у нас.

Шла приятельница по обычной улице. В одном месте всегда лежат две-три бездомные собаки. Приятельница, хоть и выросла в частном секторе, но собак побаивается. Старалась тихо обойти. И вот она уже прошла, собака подбегает сзади и кусает её. Благо что холодно было и на ней брюки и под брюками ещё штаны были. Слабо досталось.
Доброе утро всем и прекрасного дня!

Доброе утро
А я все сушу Вчера ещё яблок насушила, сегодня укроп посушу, с Фуд Сити много привезла. Потом лук. Его все откладываю, буду рыдать при чистке и резке.

tatabata, Таня, при какой t ты сушила яблоки? Я сегодня поставлю на сушку хурму, обычно начинаю на более высокой, а потом на средней. У меня Изидри но сушится долго. Сливу сушила трое суток, ну правда с перерывами.

Доброго утра всем! Опять темно и лениво.

буду рыдать при чистке и резке

А у тебя очков нет? Которые изолируют глаза. Я на лук очень сильно реагирую, поэтому даже одну луковицу режу в очках таких. Иначе под конец от пелены слёз плохо вижу уже.

Опыт сушки фруктов в дегидраторе

GuGu, Наталья, я начинала с 55 градусов, 4 часа, потом 50 – 2 часа. После 4 часов просмотрела, часть яблок подсохла, я их вынула. Так что, от продукта много зависит. В старом дегидраторе дольше сохло, он прямоугольный был, в длину вытянутый, а этот вытянут в высоту, у него 2 вентилятора, более равномерный обдув. Я сушу подольше, но на более низкой температуре. Мне так больше нравится.
Сливу никогда не сушила, мне кажется, она долго будет сохнуть. Вишню вялила, но не помню ни температуры, ни времени.

А у тебя очков нет? Которые изолируют глаза

Нет, у меня только для чтения, но я их надеваю. Но я ещё и кашлять от лука начинаю, и из носа ручей бежит. Причем такое состояние часов 12 сохраняется. Я антигистаминку глотаю, помогает, но спать хочется

Способы резки лука без слез

tatabata, Татьяна, не, обычные не годятся. Если только для плавания взять. У меня вот такого типа (ссылка на первые попавшиеся). Они слизистую глаз изолируют от испарений от лука за счёт спонжа вокруг глаз. У свекрови когда готовлю, то использую способ «набрать в рот воды». Тоже помогает, хотя немного хуже, но самое с ним сложное – это держать воду во рту всё это время. Т. е. суть в том, что надо одну из слизистых (нос, рот или глаза) изолировать от этих испарений.

Даже обязаны сдать экзамены на право посещения собаки общественного места, с большим скоплением людей.

шикарное правило

Его все откладываю, буду рыдать при чистке и резке.

Чистить можно в тазике с водой. Нарезать каждую луковицу отдельно, сразу закидывая порезанное в ёмкость с крышкой. Можно еще очки для плавания надеть. И ватку в нос.

Желе, сверху вниз: лимон, сметана, вишня.



Сын сейчас зашёл в квартиру и говорит: «А что это так пахнет лимоном? Ты желе что ли сделала?» Вот как он сразу так? Ничего не утаишь.

Всем доброго!
Ну наконец то нас включили. А то в вакууме...

Anchic, Анна, классное желе, красивое.
А у меня пицца с колбасой



И гриб-навозник (я так думаю), выросший на газоне гаражного комплекса. Вчера его не было

В моём лесу боровики пошли.. Нужно ехать. Сосед сказал

В моём лесу боровики пошли.. Нужно ехать.

А что, прошлую лавину уже съели?

Anchic, Анна, какая желешечка, обожаю.
tatabata, Татьяна, Пицца зачётная.
А я зеленые (бурые) помидоры замариновала.

tatabata, Татьяна, а у тебя пицца классная.
albina1966, Альбина, а у тебя помидорки будут классными, когда замаринуются.