Новичкам. Помощь в освоении мультиварки Panasonic

Спасибо за ссылку. Только мв покупала для деток, кашку сварить, запеканки делать. Элеш для эксперимента только сунула (не очень здоровая пища). А почему нет темки Детское питание в мв. Очень бы надо для скорости проверенных рецептов, чтоб поменьше эксперимент
а аГггг ещё рнцептов-дуэтов бы, да побольше....

Моя девочка-

с дуэтами вааааааааааааааще проблем нет \если вы это ввиду имеете\

вниз курицу а в контейнер картошку и будет вам щастье

или макароны на плове а в контейнер сосиски\сардельки или чё вы больше с макаронами любите

или пока солянка тушится в контейнере каклетки\тефтельки доходят

Пожалуйста помогите. На днях купила мультиварку Панасоник 18 на 4,5 литра. Успела сделать творожную запеканку, печеночный пирог и суп с чечевицей. Использовали режимы тушение и выпечка. Все согласно рецептуре сайта. Получилось все отлично. Но у меня ни разу не выходил пар из клапана. Я специально караулила, ни кпельки. Клапан вставлн согласно инструкции, стоит нормально вроде. Внутри клапана собираетс конденсат. Как так? Мне очень понравилась мультиварка. Но может это брак?

Пожалуйста помогите. На днях купила мультиварку Панасоник 18 на 4,5 литра. Успела сделать творожную запеканку, печеночный пирог и суп с чечевицей. Использовали режимы тушение и выпечка. Все согласно рецептуре сайта. Получилось все отлично. Но у меня ни не выходил пар из клапана. Я специально караулила, ни кпельки. Клапан вставлн согласно инструкции, стоит нормально вроде. Внутри клапана собираетс конденсат. Как так? Мне очень понравилась мультиварка. Но может это брак?

Что то не поняла, Вам не понравилось, что мало пара? А конденсат чем Вам мешает?

Мне все понравилось
но все говорят, что из мультиварки валит пар. Может такое быть, что ни единой струйки пара? Вдруг взорвется?

Мне все понравилось
но все говорят, что из мультиварки валит пар. Может такое быть, что ни единой струйки пара? Вдруг взорвется?

Если хотите увидеть пар, то включите программу «пар», мало не покажется Чем больше жидкости и мощнее программа, тем больше пара. Всё у Вас нормально, не волнуйтесь

Спасибо, буду надеяться Мне то пар нафиг не нужен. Просто боязно стало, что его нет вообще. Суп таки варила как никак, воды почти до крайней метке было. На тушении он, наверное, томился? потому и нет пара. А выпечка - это ж 180 градусов? Хоть что-то должно же было выйти?

Спасибо, буду надеяться Мне то пар нафиг не нужен. Просто боязно стало, что его нет вообще. Суп таки варила как никак, воды почти до крайней метке было. На тушении он, наверное, томился? потому и нет пара. А выпечка - это ж 180 градусов? Хоть что-то должно же было выйти?

У меня ДЕХ, помощнее Вашей, но пара я тоже практически не замечаю, только на программе «пар». На тушении температура чуть ниже 100 град, поэтому там и мало пара. Например в чайнике пар валит только тогда, когда вода кипит, а на «тушении» такого кипения нет.
А вот когда включите программу «пар» тогда и увидите, как пар выходит, у меня даже окна запотевают. Вот из-за этого и пишут всюду про пар, предупреждают, чтобы под полками кухонными не ставили.

А вот когда включите программу «пар» тогда и увидите, что пар выходит, у меня даже окна запотевают.

Спасибо. «Пар» имеется ввиду варка на пару? А что вы на ней готовите? Это только с использованием корзинки? У меня пароварка отдельная есть, валяется....

Спасибо. «Пар» имеется ввиду варка на пару? А что вы на ней готовите? Это только с использованием корзинки? У меня пароварка отдельная есть, валяется....

Да, эта программа для варки на пару. Там я готовлю овощи для салатов, котлетки паровые, да и много чего можно. В моей мульте две подставки для этой программы, одна ставится на дно, а другая навесная. Не знаю, какая у Вас. А готовится так: наливаете в кастрюльку воду, в подставку (корзинку) кладёте овощи (котлеты, мясо, вареники и т. п.), и включаете программу «пар», вот только нужно следить, чтобы воды было достаточно и она не выкипела раньше, чем приготовится блюдо.

Спасибо. Надо вечером ленивые вареники попробовать на пару сделать. Если и тогда пара не увижу, то просто загадка будет...

Спасибо. Надо вечером ленивые вареники попробовать на пару сделать. Если и тогда пара не увижу, то просто загадка будет...

Увидите! А попробовать можно и сейчас: просто налейте воды и включите эту программу. Удачи Вам!!!

Приобрела Panasonic SR-TMH10 пыталась приготовить плов делала все по рецепту прилакаемого к мультиварке, от время включения до автоматического выключения прошло 1,5часов, рис как каша не рассыпчатый, курица сухая, снизу пригорело, кто то встречался с такой ситуацией, очень настораживает длительность приготовления.

Программы «гречка» и «плов» в мультиварке сенсорные, т. е. работают до тех пор, пока жидкость не выпарится, а температура на дне чаши не начнет подниматься. Описанные проблемы - разваренный рис и сухая курица - скорее всего говорят о том, что воды было а) много, б) возможно ее заливали холодной. Еще вопрос: плов готовили «слоеным»? Т. е. в процессе готовки рис и курицу с овощами не перемешивали?

Честно говоря, по рецепту из инструкции не готовила, даже не знаю, какой он. Готовила только по классическому рецепту. Принцип приготовления такой:
сначала готовите зирвак (обжаренные овощи с мясом и специями) протушиваете его с добавлением воды, потом поверх зирвака засыпаете промытый рис (заранее обсушивать его не надо, чтобы он потом не развалился), доливаете ГОРЯЧЕЙ водой на сантиметр над поверхностью риса. Еще одна особенность - должно быть достаточное количество жира в зирваке, чтобы этот жир обволок рисинки и они не разварились.

Спасибо большое за такой подробный ответ, вода была холодной, плов не перемешивала, да и воды налила чуть больше, получается ошиблась во всем. По Вашему рецепту всегда готовила рис раньше в тефлоновой кастрюльке, получалось великолепно, а мультиварку приобрела из-за рассказов что можно все смешать и получится чудо блюдо без затрат времени, я в печали (((

«Все смешать и получить чудо-блюдо» - это реклама не самых радивых продавцов.

Зачем в печаль впадать? Мультиварка - классная вещь, просто не нужно ожидать чудес. Это всего лишь умная электрокастрюлька с термодатчиками и таймером. А правила приготовления продуктов никто не отменял. Что Вы в нее заложите, то и получите. Но время и силы она конкретно экономит. А еще электричество там, где установлены электроплиты.

За счет правильного подбора времени и щадящего температурного режима еда из мультиварки обычно получается более ароматной и вкусной. Просто нужно освоиться. Начните с того, под что «заточена» мультиварка - готовьте гарниры (гречка, рис). А плов тоже готовьте, только по правилам. Скажу Вам по секрету, мой отец готовит отличный плов. Я долго предлагала готовить в мультиварке, отец со скепсисом отказывался. Пока ситуация не сложилась так, что отец приготовил зирвак, а плов готовить ему было некогда. Я взяла половину зирвака, заложила в мультю, залила водой, закипятила, засыпала сверху рис... в общем, доготовила плов «по правилам», но на программе «плов». И представьте себе, мой отец признал, что в мультиварке плов получается даже лучше, чем на плите! И муж пользовался панасоником, когда работал в другом городе. Я консервировала «зирвак» (при помощи другой электрокастюльки - электроскороварки), а мужу нужно было только выложить мясо из банки, разогреть в мульте, досыпать промытый рис и далее «по тексту». И всегда все получалось.

Очень нужна ваша помощь! Написала в теме с маленькими панасоньками, но решила продублировать и тут. Проблема такая — сегодня купила мультю PANASONIC SR-TMH102NTW, и когда проверяли в магазине, при включении нагрев шел по окружности стенок кастрюли и на крышке. Круглый диск на дне оставался холодным. Что как мне показалось странно. Причем проверили две, и у обеих одинаково... Имею большую мультю другой фирмы и там греется как раз диск. Может быть в маленьких или у панасоников как-то иначе? Или это таки неисправность...? Подскажите, пожалуйста, у вас в каких местах внутри нагревается ваша мультя, если ее включить без кастрюльки?

Tochechka-

А готовить что нибудь пробовали Ну хотя бы варку на пару включите\за одно и промоете кастрюльку\

Спасибо, уже все в порядке)) Просто продавец сбил с толку, при проверке — включал «подогрев». Дома стала сама проверять при разных программах и все нормально греется, просто похоже что только в режиме подогрева нижний тен не включается. Так что будем пользоваться)

Ребята, подскажите, что с моей МВ (Панассоник18) не так? Наливаю воды в чашу до 1 риски (и даже больше), ставлю на 35 минут ВАРКА НА ПАРУ (для того, чтобы в корзине отварить овощи для салата). Вода достигает кипения и.... с этого времени должен начаться отсчет времени, а моя МВ сбрасывает все на Подогрев.... не хочется верить, что моя помощница сломалась, ведь служит она мне ежедневно в течении 3 лет верой и правдой. Что не так?

Похоже, что вы наливаете мало воды. посмотрите в инструкции к МВ, там указано минимально допустимое количество воды.

Прошу помощи. У меня маленькая мультиварка Панасоник. Делала в ней тыщу раз запеканки и бисквиты, все было просто супер. Последние две запеканки были кривыми, с одного бока намного выше. Грешила на то, что плохо разровняла перед выпечкой. А сегодня решила испечь бисквит. Опять - с одного бока раза в два выше. Там, где пониже - ощущение, что и не пропекся. С чем может быть связано?

ReNa, попробуйте постучать чашей с тестом по столу перед выпечкой.

Когда вставили --прокрутите \это я о мультиварке \

ReNa, попробуйте постучать чашей с тестом по столу перед выпечкой.

Спасибо! В следующий раз попробую так сделать

Когда вставили --прокрутите \это я о мультиварке \

Спасибо за совет! Попробую. Лишь бы это не поломка какая нибудь самой мульти.