Галина, а по времени замороженные дольше варятся, или также, как свежие? Просто на форуме есть рецепт от Танюли, где она готовит магазинные гнезда с фаршем в мульте cuckoo, но они готовятся дольше сами по себе, а эти, наверное расползутся...
Паста-машина Philips HR2355/09 (страница 28)
Sedne
gawalaПонятно Галя, но ты же делаешь на Филе другие макарошки из адаптера или забросила? Ну и может кто откликнется, из тех еще, кто пробовал. Я вот и адаптер найти не могу на ebey
ты же делаешь на Филе другие макарошки из адаптера или забросила?Да у меня консерватор дома еще тот. Только спагетти.. но всем хватится адаптором и насадками..
а по времени замороженные дольше варятся, или также, как свежие?Одинаково.
gawala, К сожалению в Россию не поставляется
, К сожалению в Россию не поставляется
gawala, Галюнь, да ты просто клад. Спасибо большое
да ты просто клад
Спасибо большоеДа не за что..
Ljna, поздравляю с покупкой Будет время мукой запастись
Не знаю было или нет, но на ютубе много видео с адаптером
А тут даже приделали резалку кенвудовскую.
И в комментах я увидела итальянский магазин, который чего только не продает для паста-машин. Адаптеры, штампы. Причем как родные кенвудовские, так и сделанные для кенвуда, каких у него отродясь не было. Например, фузилли там 2 размера 6,5мм и 8,8мм.
Может шлют в Россию?


А тут даже приделали резалку кенвудовскую.
И в комментах я увидела итальянский магазин, который чего только не продает для паста-машин. Адаптеры, штампы. Причем как родные кенвудовские, так и сделанные для кенвуда, каких у него отродясь не было. Например, фузилли там 2 размера 6,5мм и 8,8мм.
Может шлют в Россию?
Philips Pasta Maker & Kenwood Torchio Pasta Fresca AT910, AX910, KAX910ME PP510.


какая красота
Pchela Maja, ага, у них прям россыпь разных дисков, большинство понравилось.
А вот немножко смешного оффтопа про пасту, надеюсь, не заругают.
А вот немножко смешного оффтопа про пасту, надеюсь, не заругают.


Хохотали всей семьей! Там столько роликов забавных)))
Pchela Maja, ага, с пробованием разной русской еды особенно прикольные
«Нельзя пасту с сахаром делать, это незаконно!»
«Нельзя пасту с сахаром делать, это незаконно!»
А тут даже приделали резалку кенвудовскую.Во даёт тётенька
вот немножко смешного оффтопа про пасту,Бедолаги, прям!))) Но кое что им понравилось
Во даёт тётенька
Хочется понять, как именно она это прицепила.
А вот не сказала, говорит, «приспособила». И рецепт рассказывает
julia_bb, вот ведь скрытная какая
а ведь это самое интересное!
а ведь это самое интересное!
Мне самой интересно! Тк у меня есть эта насадка Кенвуд и 3 матрицы. Уже и адаптер есть, оказывается для таких матриц... Тогда надо покупать Филю
Написала тёте на Ютуб, может ответит как насадку одевает
Написала тёте на Ютуб, может ответит как насадку одевает
julia_bb, просто деталь с отрезалкой называется - kenwood KW685783 и есть в иностранных сервис-центрах.
А в сборе она с круглым набалдашником. Но у тетеньки на видео ощущение, что только плоская отрезалка подлицо к насадке.
А в сборе она с круглым набалдашником. Но у тетеньки на видео ощущение, что только плоская отрезалка подлицо к насадке.
На видео на этой нарезалке просверлена дырка посередина и стоит саморез-шуруп.., т. е он прикручивается скорее всего к основанию либо к адаптеру. А оригинальной нарезалке этого нет.


просто деталь с отрезалкой называется - kenwoodЯ знаю, у меня такая есть как раз в сборе. Это я сегодня ночью, засыпая, написала непонятно...
просверлена дырка посередина и стоит саморез-шуруп.., т. е он прикручивается скорее всего к основанию либо к адаптеруЕсли к адаптеру хорошо, вот основание дырявить жалко было бы.
Если к адаптеру хорошо, вот основание дырявить жалко было бы.Ну наверное к адаптеру. Только на фига она нужна такая резалка,? Есть нормальная «родная».. Что на видео, что вживую, разницы нет никакой по нарезке.. Лишний наворот стоящий 90евро..
Специально покупать не надо её, конечно. Видимо, насадка Кенвуд у неё была изначально, а потом она купила Филю, вот и экспериментирует.
Специально покупать не надо её, конечно.Конечно же нет..
Видимо, насадка Кенвуд у неё была изначально, а потом она купила Филю, вот и экспериментирует.А может реклама такая.. кто его знает.. В рецепте макарон ничего нет необычного, мука да вода..
А мне понравились фузилли с первого видео, здорово закручиваются. А вот на втором с кенвудовской насадкой с ножом - как-то не очень. Может, это от теста зависит?
Делала сегодня спагетти из итальянской муки привезенной мне из Италии..
Даже и сказать нечего.. Это неприлично вкусно..
Огромная разница между мукой привезеной из Италии и тем, что я покупаю здесь..
Даже и сказать нечего.. Это неприлично вкусно..
Огромная разница между мукой привезеной из Италии и тем, что я покупаю здесь..
А мне надоело печенье по рецепту из родного буклета, решила поэкспериментировать! Сделала два варианта - с кэробом и семолиной и с какао с крахмалом, немного базовый рецепт изменив.



Rada-dms, а рецепты где??? Хочу уже приготовить!
gawala, тот я уже мУльон раз готовила. Мне хочется пропорции от Ольги получить А то кэроб есть, обожаю его!
тот я уже мУльон раз готовила.Надо мульон первый сбацать..
пропорции от Ольги получитьОна «партизанка».. жди теперь, когда из кустов появится..

Олька, выползай, рецепт гони.. Мы ждем..

привез к вечеру курьер машинку, еле дождалась
помыла и зарядила порцию на ужин, первый замес очень удачный по вашим советам получилось отлично. наелись, села изучать инструкцию и книгу рецептов читать
помыла и зарядила порцию на ужин, первый замес очень удачный по вашим советам получилось отлично. наелись, села изучать инструкцию и книгу рецептов читать
привез к вечеру курьер машинку,Обмыть надо было покупку..
Ljna, Евгения, поздравляю Хорошо, что всё сразу получилось Умничка
gawala, обязательно
девочки, всем спасибо!
девочки, всем спасибо!
В стописятый раз хочу ее и опять не хочу. Так и не определилась я.))) Продолжу пока кушать в виде тальятелле или папарделле. То бишь - просто после тестораскатки))).
Причем, у меня есть макаронница Китчен и че-то она меня не восторгает. Только в малых объемах... На семью - долго, нудно. Боюсь опять разочароваться за такие деньги, поэтому пока постою в сторонке, буду вас читать!)))
Причем, у меня есть макаронница Китчен и че-то она меня не восторгает. Только в малых объемах... На семью - долго, нудно. Боюсь опять разочароваться за такие деньги, поэтому пока постою в сторонке, буду вас читать!)))
Чучелка, Наташ, я ваще думала, что мне и Феи хватит и тестораскатки Империи и в Кенвуде, но нет. Филя рулит, чесслово. Вот залюбила ево со страшной силой. И равиольки из него вкуснее, мне кажется, да и быстренько. Лазанью тянет, тут же резанула пластик длинненький, начинку шариками хип-хоп, кисточкой с яичком махнула, резалкой-залеплялкой нарезала
Чучелка, Наташа, это круто!
вчера закинула в нее продукты, воду поставила, уже лапшичка полезла))) одна к одной
уже мысль промелькнула продать от кенвуда насадку для лапши
вчера закинула в нее продукты, воду поставила, уже лапшичка полезла))) одна к одной
купила со скидкой 30 % баллы мтс, у самой другой оператор, подсказали где раздобыть их. еще и доставка до двери бесплатно.
Rada-dms, а рецепты? Мы тоже хотим такие печенюшки.
На семью - долго, нудно. Боюсь опять разочароваться за такие деньги, поэтому пока постою в сторонке, буду вас читать!В Фильке прикол в том, что на две семьи - максимум 12 минут, быстрее, чем вода в кастрюле закипает
Я когда свои резаки на кенвуд продавала, тааак сомневалась, мучилась, что не смогу без них. Теперь рада, что продала, пока филька в доме, я б к ним даже не притронулась бы
максимум 12 минут, быстрее, чем вода в кастрюле закипаетТочно, ставлю одновременно воду и начинаю делать спагетти.. я еще и жду, когда вода закипит.
Вот такую муку мне из Италии привезли.. Спагетти -супер!
Ну вот, всё как всегда)
Зашла в тему, посмотрела и мне же срочно надо было приобрести эту чудУ.
И ведь чем срочнее, тем лучше. Муж сразу сказал : НАДО БРАТЬ!!!
Спасибо огромное Галочке ( marlanca ), она подсказала про скидку 30%, за баллы МТС, а то у меня вечно они сгорают тыщами. Ну и рассказала все секреты и тонкости данной машины.
Вот сижу теперь, жду итальянскую муку и чудУ
Ну и потихоньку соображаю что делать с маркато атлас, у меня к ней куча насадок для макарошек, ну и равиоли, равиолини
Зашла в тему, посмотрела и мне же срочно надо было приобрести эту чудУ.
И ведь чем срочнее, тем лучше. Муж сразу сказал : НАДО БРАТЬ!!!
Спасибо огромное Галочке ( marlanca ), она подсказала про скидку 30%, за баллы МТС, а то у меня вечно они сгорают тыщами. Ну и рассказала все секреты и тонкости данной машины.
Вот сижу теперь, жду итальянскую муку и чудУ
Ну и потихоньку соображаю что делать с маркато атлас, у меня к ней куча насадок для макарошек, ну и равиоли, равиолини
Ну и потихоньку соображаю что делать с маркато атлас,ничего не делать. оставить. после филипса, остаетя тесто, немного, но оно есть, я вот последний раз попробовала по рецпету Ромы сделать в вафельнице вафли с медом. ну понятно что прлучилась толь одна, но было вкусно, как раз кофе выпить с такой вафлей.. Ну это я к чему? через Маркато прокатала я остатки теста..
gawala, Галина, спасибо за ориентировку по муке. Даже просто посмотреть приятно
Для меня они - неразлучные друзья. До Слоника я тесто, которое нужно вымешивать из состояния крошек до гладкого теста делала очень редко. А сейчас Слоник делает шикарное пресное тесто + раскатывает листы для лазаньи = основа для «делай с ней что хошш»
ничего не делать. оставить.Чародейка, Ольга, они хорошо дополняют друг друга. Слоник, кроме того, что производит макароши, делает и выдаёт из крошек шикарное по плотности и консистенции тесто, которое делать руками очень заморочно. Его можно для многого использовать. Оно для некоторых блюд (особенно восточной кухни) значительно выигрывает по сравнению с тестом ручного замеса. На Маркато можно тоньше раскатывать после Филёнка и использовать, и для равиоли тоже. + на Маркато можно работать с большим спектром разных видов теста.
Для меня они - неразлучные друзья. До Слоника я тесто, которое нужно вымешивать из состояния крошек до гладкого теста делала очень редко. А сейчас Слоник делает шикарное пресное тесто + раскатывает листы для лазаньи = основа для «делай с ней что хошш»
Я кстати по этой причине оставила раскатку и резку 6мм для кеши.
Все-таки тальятелли филипсовские вообще не нравятся ((((
Все-таки тальятелли филипсовские вообще не нравятся ((((
за ориентировку по муке.Должны еще привезти другую, тоже итальянскую, фото сделаю.
gawala, Галина,
gawala, Галина, я у нас такой муки не видела, представляю как на вкус- обалденно вкусно. для меня доступна мука от Пудов, хотя теперь постоянно в поиске муки для филипка. заценил в этот раз слоника мой сын, приехал неожиданно, а у меня все кастрюли чистые, так я быстренько спагетти «сделала», пока варились нарвала базилика, чеснок копнула, оливковое масло и на спагетти тертого пармезана. конечно можно и покупные приготовить, но свежая паста совсем другой вкус.
у нас такой муки не виделаНу такая наверное врядли.. ее покупали где-то на севере Италии.. может другая какая есть.
Она «партизанка».. жди теперь, когда из кустов появится..Все, готово! Но сначала всех фашистов зачистила!
Олька, выползай, рецепт гони.. Мы ждем..
Печенье песочное с какао (паста-машина Philips) (Rada-dms)

Rada-dms, а рецепты? Мы тоже хотим такие печенюшки.
Rada-dms, а рецепты где??? Хочу уже приготовить!Девочки, угощайтесь! Печеньки обычные, но выручают, когда неохота готовить.
В стописятый раз хочу ее и опять не хочу.Погадай на ромашке и купи, но только с весами! Я лично ни разу не пожалела!
Девчонки! Посмеяться хотите?
Включила слоника, хотела рожки сделать. А пока мешал, решила на огород сгонять и зелени сорвать. Увлеклась, как обычно. Пообщалась с жабкой в теплице, оборвала пасынки на помидорах, помедитировала над проклюнувшимися брокколи... Пришла, а тут такое! Ничего, нарезала острым ножом, и даже больше так понравилось, чем стоять с резаком в ожидании.
Марыся27, gawala, Девочки, спасибо большое.
девочки подскажите а насадка волосы Ангела намного тоньше спагетти? Нужная насадка или как?
Пришла, а тут такое! Ничего, нарезала острым ножом, и даже больше так понравилось, чем стоять с резаком в ожидании.Прикольно получилось!
насадка волосы Ангела намного тоньше спагетти? Нужная насадка или как?Тоньше.. У меня в комплекте была, даже не знаю надо не надо, но на мой взгляд для куриной лапши это идеально.
вот мои пробы. делала на одну порцию, выход 300гр
пенне
после варки
делала спагетти с томатной пастой
до
после варки
в первый день феттучини делала, фото нет. осталось насадку для лазаньи попробовать в работе
пенне

после варки

делала спагетти с томатной пастой
до

после варки

в первый день феттучини делала, фото нет. осталось насадку для лазаньи попробовать в работе
Ljna, Евгения, макарошки такие желтенькие что-то добавляла в тесто?
девочки, спасибо за похвалюшки! но то все машинка умничка
Люблютворить, добавила куркумы 1ч. л. насадка теперь желтенькая
Люблютворить, добавила куркумы 1ч. л. насадка теперь желтенькая
Сегодня проходила полевые испытания следующая мука..
Вкусно, разницы практически между предыдущей и нынешний не заметили. Надо приноравливаться " яйцо-вода». 95 мл мало, сухая масса на выходе.. Когда масса пошла, то доливать воду было поздно.. В общем на вкусе не отразилось, но «поиграть» с пропорциями нужно..
Еще один сорт остался для испытаний..

Вкусно, разницы практически между предыдущей и нынешний не заметили. Надо приноравливаться " яйцо-вода». 95 мл мало, сухая масса на выходе.. Когда масса пошла, то доливать воду было поздно.. В общем на вкусе не отразилось, но «поиграть» с пропорциями нужно..
Еще один сорт остался для испытаний..
Евгения, у меня тоже немножко пожелтела я сразу отмыла если бы пролежала наверное не отмылась бы. Какой мукой пользовалась? Я вот пудов использую впринципе нравится, намного вкуснее чем из мягких сортов, даже так скажем это совсем другой вкус, намного вкуснее. Но все же хочу попробовать итальянскую
kВiточка, семолина от националь для пасты
пока пользуюсь рецептами из книжки и ищу баланс для себя)
сразу не смогла с насадки снять ту часть, что вставляется в нее. через два часа еле вытащила
пока пользуюсь рецептами из книжки и ищу баланс для себя)
сразу не смогла с насадки снять ту часть, что вставляется в нее. через два часа еле вытащила
Интересное в разделе «Тестомесы, тестораскаточные машинки, скалки,…»









Новое на сайте














