Продам Кухонный комбайн Bosch MCM 64085 + доп. диск средняя терка/шинковка

Название:	Кухонный комбайн Bosch MCM 64085 + доп. диск средняя терка/шинковка (MUZ45KP1)
Цена:	8700 руб.
Описание:	Отличный кухонный помощник. На форуме есть темы про Бош мсм6... Трет, шинкует, режет кубиками, диск для картошки-фри, взбивает венчиком все что угодно, делает жидкое тесто и крутое (по рецепту за 30 сек.), нож для измельчения, нож для теста, блендер. Занимает мало места, прост в использование. Ножки-присоски надежно удерживают на столе, много разных защит «от дураков», т. е. сломать сложно, разве что молотком. Сделано в Словении.
Состояние:	- Комплектация: полная, все документы, коробка. Плюс дополнительный диск средняя терка/шинковка (код MUZ45KP1). Срок эксплуатации: 9 с небольшим месяцев. Состояние: отличное! я аккуратная хозяйка Комбайн использовался в среднем 2 раза в неделю (когда совсем не использовался, когда 3-4 раза).
Местоположение:	Ярославль / Москва
Условия доставки:	Бываю в Москве, но в июне уже вряд ли. Транспортной компанией по вашему выбору и за ваш счет. Или по договоренности
Причина продажи:	Обрела Кенвуд, места мало, остаться должен только один

Всё богатство




А вот так компактно можно все сложить в сумочку.




Наклейка с дна




Диск-фри режет картофель




И не только - морковь, лук, кабачок, помидоры. Перец шикарно на заморозку нарезал.




Тесто по рецепту за 30 секунд (тут на форуме) и хлеб из него. Если железным ножом, то будет крошка, если ножом для теста, то будет вот как на фото




Средняя терка/шинковка, которую Бош ни в одну комплектацию не кладет, а очень надо. Можно и без диска-жульен с ней обойтись, даже более универсальная. На форуме в тематических ветках есть сравнения.




Продано.

Добрый день, а делали ли вы с ним молочный коктейль? Фарш? Почему в итоге кенвуд?
У меня вопрос о комбайне только встал, читала о 5529, хвалят, но староват вроде? И вот на ваш наткнулась, подороже, но суть та же)))
А может, мне, как обывателю показалось?

litichka80, Кенвуд другой направленности, он больше тестомес, смешиватель, сбиватель. Плюс я индукционный купила. Бош больше комбайн - порезать, натереть, измельчить. Но умеет взбивать тоже.

Кенвуд мне хотелось всегда. В смысле всегда с тех пор, как потянуло кулинарить. Потому что он хороший, потому что влипла в форум, а тут заражаются девайсоголизмом

Но он всегда был дорогой. Плюс год назад я не экспериментировала с хлебом. Поэтому даже выбирая среди Бошей, т. е. подъемными по деньгам девайсам, и выбирая между мсм и мум серией, решила, что мум не нужен, что хочу больше комбайн, чем тестомес. На тот момент интересовал больше нож, всякие терки, кубики. А для теста раз в месяц достаточно рецепта 30-секундного.

Покупала Бош взамен погружному блендеру Полярис с обвесами - большой чашей, кучей терок и кубиками. Т. е. расширила возможности. А сейчас тоже расширила возможности, взяв тестомес. Думаю, на данный момент расширять возможности уже некуда Мне бы Кенвуд освоить.

Бош справляется с базовыми рецептами хлеба. Пельменное тесто (для вареников, лапши, пиццы, и прочего, для чего крутое тесто) делает отлично. Многие у кого тестомес, именно крутое тесто все равно делают в комбайнах, в кенвудовском или отдельном по этому рецепту hlebopechka.ru... Потому что быстрей и бережет тестомес, который напрягается на крутом тесте.

*

Молочный коктейль я делала в блендере-стакане. На днях по тому же рецепту в кенвудовском блендере-стакане. Разницы не вижу, но я особо и не любитель коктейлей. Плюс от рецепта зависит, охлажденности молока.

Фарш вы имеете в виду из кусочков мяса ножом порубить фарш? Или вымесить фарш из мясорубки для мясного?

Рубила ножами из кусочков. Как и в любом измельчителе - главное вовремя остановить процесс Т. е. можно и рубленный вариант, можно в полуэмульсию. Я то импульсом (поворот влево) то постоянная скорость (вправо)

Вымешивала фарш после мясорубки тоже. С измельчителями любыми нужно выработать технологию. По примеру рецепта теста за 30 секунд, жидкую составляющую добавляла в работающий комбайн с не жидкими ингредиентами через подавательное отверстие по чуть-чуть. Если жидкость налить всю, а потом включить, может под палку затягивать. А если вливать на скорости, то жидкость перемешивается в твердыми-полутвердыми ингредиентами равномерно.

Это не недостаток Боша, а особенности конструкции комбайна, у которого палка по центру, вот, например, из инструкции к насадке-комбайн Кенвуда.

● Не следует смешивать жидкие
ингредиенты, поскольку они
могут вытечь из-под крышки. Для
таких случаев предназначен
блендер.
● Однако для приготовления супов-
пюре и подобных блюд, следует
отделить твердые ингредиенты
от юшки, обработать твердую
часть, а затем влить юшку.

*

А так можно почитать профильные темы, задать там вопросы тоже.

Вот темы про mcm 6-ой серии hlebopechka.ru...

и про самую старшую модель (MCM 68885) тоже с кубиками, но там и эту машинку обсуждали hlebopechka.ru...

Спасибо вам за такой развернутый ответ!

Добавлено Четверг, 07.07.2016, 09:27

Это ваша окончательная цена или торг возможен, учитывая почти годовое использование.

litichka80, можно обсудить, да

А вы из какого города?

*

PS для дополнительного знакомства и окончательного решения, можно на ютубе посмотреть разных видео. Смотрите по Bosch MCM 68885 (по ним больше видео видела) и Bosch MCM 64085.

Только эти две модели идут сразу с кубиками в комплекте. Другие мсм без кубиков. Их, конечно, можно докупить отдельно, но: а) не на все мсм они становятся, надо в сервисе уточнять, на мсм6... вроде бы на все становится, но уточнять; в) отдельно не выгодно, т. к. в что в сборе, что частями (диск, решетка, нож, крепление, толкатель остатков) почти 6 тыс. Разве что разнесенные во времени траты, что бывает удобно.

Отличия Bosch MCM 68885 от Bosch MCM 64085

• мощность 1250 против 1200
• цвет пластмассовых насадок серый против белого (насадка-кубик только одинаково серого цвета у обоих)
• «манишка» на моторе серая под металл против белого под пластик
• комплектация различается в наборе дисков-терок, у обоих по три штуки, но у 68885 третьим диском жульен, у 64085 диск-фри. Поэтому владельцы разных моделей дополнительно гоняются кто за фри, кто за жульеном. А средней терки нет ни в какой модели, только отдельно. Видимо, для Боша это доп. заработок

*

Из доп. всяких штук можно докупить (код для гугления)

• диск для драников - MUZ45RS1
• диск-жульен (для азиатской кухни) - MUZ45AG1. Но при наличие средней терке жульен не самая необходимая покупка. Средняя терка более функциональна, потому что там и шинковка есть, и потому что на жульене сложно, например, свеклу, а на средней терке можно всё. Вот тут мужчина в картинках (под спойлером) приводит подробное сравнение средней терки и жульена hlebopechka.ru...
  
• измельчитель универсальный (как в MCM64060 и MCM68861) - 750858
• соковыжималка-пресс для цитрусовых - 00750905 или 00750881

- еще подходит протирка от MCM 5529, состоит из двух частей, одевать на палку для кубиков: а) Лопасть пресса для приготовления пюре - 00641688; в) Фильтр-сито для протирания ягод, томатов, вареных овощей - 00642151

Я из москвы, сейчас в области, на даче))
Я ссылки ваши читала, как вы хорошо разбираетесь в бошиках!
Видео на даче нет возможности посмотреть. И так пняла, что хочу))

В ближайшие две недели меня точно не будет в Москве, дальше не знаю вызовут / не вызовут.

Если вас устраивает транспортная компания или какой другой способ, тогда давайте перейдем в личные сообщения

Спасибо. Извините за беспокойство, на авито нашла новый за 13 в москве. Буду брать. Спамибо еще раз за отзывчивость.

litichka80, Удачи, пусть служит долго и радует

Неожиданно раньше запланированного в ближайшие дни еду в Москву на несколько дней.

Если кого-то интересует Бошик, то привезу.

Цена снижена - 9 тыс.

Снова не в Москве.
Цена снижена до 9 тыс. Это окончательная цена, уже без торга.

Комбайн еще продается? Если да, то бываете ли вы в Москве?

Продается, да.
В ближайшие пару недель не планирую в Москву, пока что в планах 17-20 число, если ничего не поменяется.

У меня муж работает в Москве в будни, с 9 до 18 м. Марксистская или Таганская. Сможете ли вы там встретиться?

Пока сложно сказать.
Думаю, что имеет смысл обсуждать, когда я точно буду знать дату поездки и ее план. Обычно это командировка, личные дела реже.

Если у вас есть желание ждать, то ок

Миранда, добрый день! купили новый комбайн 64085, извините за беспокойство.

Ботончик, Ничего
У меня всеравно поездка в Москву перенеслась.

Пусть служит долго ваш Бошик!

Если кому-то хочет хороший Бошик, и этот кто-то в Москве, то в понедельник-вторник едет человек и может с собой взять.

А я раньше ноября не приеду.

Цена: 8 700 тыс.
Т. е. выходит - Бошик за 8 тыс. и диск за 700 руб.

Если кто-то в Москве надумал прекрасным Бошиком обрасти, то буду в Москве 27 ноября.

Пишите, привезу

Миранда,
продали уже?

nastyuxa, нет

только тк отправите или емс можете? просто опасаюсь что тк может и повредить.. или сэком может?

nastyuxa, мне все равно чем отправлять
Я вот как раз больше за емс опасаюсь, т. к. это Почта России.

Вы из какого города?

я недалеко от москвы, в тк не лучше, а если заказывать жесткую упкаковку то доставка выйдет прилично, но я пока в раздумьях, так как хочу только ради кубиков взять для салатов и выбираю между Мультирезка MOULINEX Fresh Express Cube либо это. Так блендеры, миксеры и тд мне не нужны

nastyuxa, если только кубики, то может быть вам посмотреть в сторону блендеров? От 3 до 7 тыс. можно купить, но в среднем за 4-5 точно можно найти, и меньше места занимают.

У меня был Полярис, отлично кубики резал. Потом захотелось большего - Бош этот купила, потом еще большего - Кенвуд.

У Боша есть с двумя размерами кубиков блендер, или купить подешевле с одним, а потом подкупить решетку на крупный кубик отдельно

блендер есть. хочу еще чтоб шинковал капусту на супы, но таких блендеров вроде нет
Polaris PHB 1034L CUBE такой был?
у меня бош блендер и нельзя его мыть под водой, в итоге сгорает через 3-4ре года, правда у меня уже 3ий раз обычная модель без терок и тд

Добавлено Воскресенье, 11.12.2016, 23:37

кстати на супы этот комбаин шинкует норм капусту?

nastyuxa, у меня был вот Polaris PHB 1232AL CUBE

У Полярисов их много разновидностей, парой цифр отличаются.
Различия - комплектация и мощность. Отсюда цена между ними в два раза может отличатся. Уловки всех производителей, чтобы занять собой все сегменты платежеспособности.

У того, что вы написали мощность 1000вт., у моего 1200 было.
И еще у моего была картофелемялка. Остальное все полностью совпадает, т. е. точно такое же - диск терка/шинковка, кубики, венчик, размер чаши и т. д.

Диск двухсторонний тер и шинковал отлично.

*

Мой комбайн все отлично делает

Но если он вам избыточен по функциям, то зачем переплачивать за ненужные опции, если есть другие решения для кубиков и капусты.

Но, если вы думаете, что вам пригодятся - нож сделать тесто или порубить что-то, венчик, блендер, разнообразие дисков, то посмотрите в сторону комбайнов.

Если захочется тестомес с чашей, у которого может быть насадка кубики и многое другое - то подумать в ту сторону.

Я прошла именно такой путь - от малого к большому. Потому что хотелось расширять возможности. А вот моя подружка купила себе блендер Бош с кубиками, и счастлива с ним уже почти два года, ей не хочется ничего другого. Хотя моя кух. машина Кенвуд ей нравится своей массивностью и умениями, но она мало готовит.

у меня просто есть уже мясорубка с насадками овощетерок 4 шт, есть отдельно блендер, есть миксер с чашей..
вот думаю может тогда продать все и купить действительно один комбаин, я как понимаю он заменяет все, миксер тоже???
а то венчик там что-то уж никакой вроде по картинке или ошибаюсь

На мой взгляд, невозможно заменить все одним прибором, даже если у него много насадок и он может все.

Во-первых, насадки могут быть дороже отдельного прибора.
Во-вторых, могут быть нужны одновременно несколько функций в работе, а в случае с одним прибором будет очередь на опции.
В-третьих, в случае поломки мотора остаешься без всего.

Блендер-стакан не заменит погружной в 100% случаев. Потому что иногда надо микро количество, иногда удобней в той же кастрюле. И т. д.

Нож-измельчитель не заменит мясорубку на 100%. Потому что некоторое мясо лучше таки в мясорубке. Ножом сложней контролировать степень помола, чтобы получить эффект разных решеток. И т. д.

Венчик в комбайне не заменит ручной электро миксер в 100%. Т. к. чтобы взбить белки, а потом что-то другое, а потом смешать - нужно каждый раз мыть чашу и перекладывать. Ладно помыть чашу - разобрать, помыть, собрать. Я венчиком в комбайне пользовалась один раз именно по этой причине. В планетарных миксерах с чашей разные процессы легче, либо покупается доп. чаша.

И т. д.

Более или менее заменить все может кухонная машина, а не комбайн. Но это другие деньги.

Я не смогу за вас принять решение. Я не знаю ваши потребности в кулинарии на сегодняшний день и что вам может стать интересно в дальнейшем. Я только делюсь своим мнением. И в посте о продаже, т. е. моей некоторой заинтересованности в результате, это не совсем корректно.

Если вам нужны кубики и капуста, и это далеко не каждый день в использование, я бы взяла более экономичное решение.

Если у вас бОльшие запросы, но готовка не часто - комбайн.

Если и запросы большие и готовки много - накопила бы на кух. машину т. е. планетарный миксер, к которой бы подкупала насадки, не делая по пути остановки в виде комбайна, как это сделала я по финансовым причинам и надеясь, что таки хватит. Но не хватило, комбайн мне не заменил всего, а кубиками я пользовалась под праздники, капусту рубила в сезон.

Но и имея хорошую дорогую кух. машину с рядом насадок, я никогда не откажусь от отдельной мясорубки и отдельного погружного блендера. Мне так удобней. Тестораскатка-лапшерезка у меня тоже отдельная, но тут уже из-за финансового вопроса не покупаю такую насадку. А вот мясорубка и погружной блендер - даже имея бессчетно денег, не купила бы в виде насадок.

Удачи с выбором!

Блендер-стакан не заменит погружной в 100% случаев.

У нас такой стакан используется, в основном, для взбивания коктейлей типа смузи.

Нож-измельчитель не заменит мясорубку на 100%.

Да, конечно, мясорубку не заменит, но очень хорошо измельчает сырую капусту на оладьи или печенку для паштета.

Если и запросы большие и готовки много - накопила бы на планетарный миксер, к которой бы подкупала насадки,

Полностью согласна. Сама когда-то совершила большую глупость, подарила свой планетарный миксер, казался огромным и ставить не куда было. Купила вместо комбайн такого же принципа, как 64085 с кучей насадок, до сих пор жалею.
Да, яйца взбивает и тесто замешивает, но очень неудобно. Что бы добавить что-нибудь в чашу, надо каждый раз останавливать и пытаться попасть так, что бы не насыпать на венчик, или снимать крышку. Пока взобьет яйца или замесит тесто греется, на выходе получаем теплые яйца и тесто. Сильно раздражает торчащий посреди чаши штырь.
Сейчас использую его только для порезать и нашинковать, изредка дочка себе коктейль сделает, а тесто ручками лучше и быстрее.
Да конечно, если места нет, то отличный вариант, но если финансы и место позволяют, то надо брать планетарный.

Gingi, эх, но все равно не жалейте - что сделано, то сделано.

На самом деле, мне комбайна хватало ровно до того момента, когда мне захотелось делать не один вид хлеба, а сложные замесы. И еще меня не до конца устраивало вымешивание фарша. Из-за штыря по центру. Ну и венчик отлично взбивает, но этапные взбивания (белки, потом другое, потом смешать) им таки не удобно. Делала ручным миксером и/или насадкой-венчиком к погружному блендеру. Одни белки или блинное тесто разом где все - нормально.

Ну и планетарный миксер я хотела изначально, но не складывалось, а свербило. Поэтому я мониторила цены не переставая, и при первой возможности купила.

В остальном комбайн - отличный помощник. Особенно если еще есть несколько гаджетов. Или мало места. Или мало времени на готовку.

• тесто пельменное за 21 секунду которое
• хлебное тесто по тому же принципу, руками потом немного домешивать, на 1-2 вида несложного хлеба подойдет
• нож-измельчитель для песочного теста, для паштета, для измельчения
• кубики понятное дело
• диски терки-шинковки - крупную и мелкую не использовала кроме как потестить, слишком мелко и слишком крупно. Средняя у Боша таки самая лучшая для натереть, нашинковать. Поэтому они ее никуда не кладут, надо отдельно покупать.
• диск-фри отлично на разные заготовки оказался, а не только картошка
• блендер-стакан я тоже только коктейли, и вот у Кенвуда тоже, хотя все пытаюсь расширить функционал, т. к. вижу в разных видео различное применение, но пока еще не

Но о многих своих потребностях я не догадывалась, пока планетарный миксер не купила. В отличие от комбайна, я его использую в разы чаще. Комбайн могла раз в неделю, максимум два, или совсем не подходить дней десять, а Кенвуд почти каждый день что-то делает, что я раньше делала руками.

Ну и открытие года - яйца на бисквит можно не разделять на белки/желтки, планетарный миксер взобьет целое яйцо на ура. Говорят, и ручным так можно, но раньше я разделяла.

Просто понимание того, какой прибор именно мне нужен приходит не сразу.
Иногда через долгий путь покупки альтернатив, с последующей продажей-дарением. Ну и еще все сильно от финансовых возможностей зависит и рукастости. Я на форуме такие рецепты сумасшедшие по своей сложности и красоте вижу, а всего лишь насадками к погружному блендеру сделанные (измельчитель маленький, нога, венчик), или миксером. Да и у наших бабушек не много приборов-то было.

Миранда, Добрый день! Вы продали этот комбайн или пост еще актуальный? Очень интересуюсь.

ekivoka_i, вы знаете, в процессе
Пару часов назад получила деньги, а завтра иду отправлять.

Т. е. да, продала, просто еще к покупателю не доехало.

Вот елы-палы... У меня всегда так - продавалась вещь полгода, а задумалась я над покупкой - рраз, и ее сразу же укупили!
 Все равно спасибо, что раскрыли глаза на такой замечательный комбайн, хотя я до сих пор не уверена, что он мне нужен, но решусь - буду брать такой.

ekivoka_i, вот и у меня так, только с обратной стороны - вдруг после НГ такой интерес.

Удачи вам с выбором и поиском!

Ой, получается вовремя мы подъсуетились Спасибо ещё раз Миранда!

solmazalla, вовремя!

Доброй дороги коробочке и ее содержимому