Лопасть для замеса не вынимается из оси ведерка

Добрый вечер, форумчане. Подскажите, пожалуйста, новичку-хлебопекарю. Испекла свой первый хлеб. Стала мыть форму для хлеба и обнаруживаю, что лопасть для замеса теста не вынимается из оси ведерка. Хлебопечка Philips 9045/30. Прочитала в интернете, что есть модели, в которых после первой посадки в ведерко эта лопасть больше не вынимается. У кого есть такая модель ХП, так ли это, или же дайте совет, как ее вытащить с оси?

Marina487, Попробовать залить водичкой, чтобы отмякли остатки после выпекания хлеба.

По-всякому пробовала, и водой, и маслом. Как приварилась. Т. е. в этой модели не должно так быть? Лопатка должна сниматься с оси?

Уффф, ура, вытащила!

А у меня хп Эленберг. Лопатка вообще живет своей жизнью. то в хлебе остается, то так же как у вас фик со штырька снимешь. И водой плохо отмокает. Ток я по этому делу не парюсь. Не снимаешься? Да и нехай с тобой.

Marina487, Лопатка должна сниматься с оси

Уффф, ура, вытащила!

А зачем?
Имхо, когда лопатка насмерть присохла, то это очень удобно - не боишься, что в тесте останется. Я ногой перекрестилась, когда мой Панас научился припекать лопатку, ибо до того момента я успела один раз отдать её соседке с булкой (а на форуме встречала бедолагу, который вместе с неудачным хлебом в мусоропровод отправил, искал потом по сервисам новую) и несколько раз основательно посечь ножом, разрезая буханку.

А у меня с первого раза не снялась даже после отмокания. Я так и пользуюсь уже лет 5.

Я, если отмокание не помогло, беру ведерко так, что одна рука внутри крепко держит лопасть-мешалку, а вторая рука - снаружи, держит металлическую штуковину внизу, с помощью которой мешалка впоследствии мешает, с помощью которой двигатель приводит в движение мешалку внутри ведерка. Держа лопасть, чтобы она не двигалась, надо слегка подвигать в разные стороны металлической штуковиной, после этого лопасть снимается легко. Надеюсь, понятно написала... Я снимаю мешалку всегда. У меня х/печь Панасоник.

Теперь дошла до полной ясности, всем спасибо за советы и участие!

А у меня с первого раза не снялась даже после отмокания. Я так и пользуюсь уже лет 5.

Ага, и у меня так же. Мне это совсем не мешает. И в хлебушке потом ковырять не надо.

А у меня с первого раза не снялась даже после отмокания. Я так и пользуюсь уже лет 5.

Повезло же человеку!

Я тоже одно время не вытаскивала лопатку, просто протирала ведёрко и всё. Но со временем, лопатка поднялась, потому как с новой закладкой продуктов и замесом остатки хлеба всё таки отмокают и набухая её приподымают. Или при вытряхивании готового хлеба из ведёрка - немного сдвигается. В конце концов лопатка поднялась так, что при замесе стала зашлифовывать под собой лужу, которая так и оставалась шлифованной лужей в уже готовом хлебе Теперь всегда мою штырёк и лопатку. Просто заливаю как написано в инструкции тёплой водой и периодически подёргиваю лопатку вверх, как отмокнет - снимается легко и тогда можно хорошо штырёк даже ногтем обскоблить от теста. Чистая лопатка свободно становится на своё положенное место и усердно «трудится»
Кроме того, остатки теста под осевым основанием лопатки засыхают и при начале замеса, ХП-ке нужно сорвать с места этот засохший кусок. Так у моего зятя сорвало тефлоновое покрытие на нижней осевой части лопатки. Уже спрашивал у меня, где другую искать.

Это кому как повезёт и кому что нравится

Ведерко остынет снимаю лопатку так:
1. заливаю теплой водой
2. даю отстоять 10-20 минут
3. пробую снять сначала по центру, затем раскачиваю за лопасть
4. если снять не удалось, сливаю воду и снова см. п.1

Когда наконец-то отделилась лопатка от ведра тщательно отскребаю вал от остатков теста, промываю ведро, лопатку и сушу.
Вот и все.

Снимать всегда нужно, иначе в один прекрасный день она сама снимется и... да и тесто оставшееся под лопаткой - не хорошо (например, долго не пекли - все заколосилось пенициллином).

Я, если отмокание не помогло, беру ведерко так, что одна рука внутри крепко держит лопасть-мешалку, а вторая рука - снаружи, держит металлическую штуковину внизу, с помощью которой мешалка впоследствии мешает, с помощью которой двигатель приводит в движение мешалку внутри ведерка. Держа лопасть, чтобы она не двигалась, надо слегка подвигать в разные стороны металлической штуковиной, после этого лопасть снимается легко. Надеюсь, понятно написала... Я снимаю мешалку всегда. У меня х/печь Панасоник.

Огромное Вам спасибо за совет!
Как только не пыталась достать: и стучала, и отмачивала, и деревянной лопаткой снизу пыталась поддеть - бесполезно! Пошла от отчаяния в интернет просить совета и тут Ваш пост.! Взяла в руки чашу, взяла одной рукой за лопасть, другой провернула эту блестящую штучку, что заставляет лопасть двигаться и вуаля! она на свободе! Быстро, легко, без насилия!!! Спасибо Вам огромное! Вроде пустяк, но что-то сама не догадалась))))))

У меня тоже отклеилась только так, как у Helen. Спасибо за совет. Правда придерживая снизу всё получилось

А если наоборот лопатка снимается во время вымешивания теста, как её закрепить? Подскажите пожалуйста

Девочки а меня винт в ведерке, на который ставится лопасть после выпечки не крутится, как присох, что сделать

Девочки а меня винт в ведерке, на который ставится лопасть после выпечки не крутится, как присох, что сделать

залить кипяток в ведро, дать отмокнуть, затем снизу за вертушку крутить потихоньку туда-сюда

пока отмокает периодически чуть шевелить снизу, чтобы облегчить отмокание.

А зачем?
Имхо, когда лопатка насмерть присохла, то это очень удобно - не боишься, что в тесте останется.

На самом деле, это не очень хорошо. Приходится «вытряхивать» готовый хлеб, чтобы он под своим весом сошел с лопатки. Во-первых, не думаю, что это очень полезно для вращающегося узла, а во-вторых, приходится следить и не забывать вынимать хлеб, пока он окончательно не остыл, потому что остывший вытряхнуть будет ооочень сложно.