Мультипечь DeLonghi FH1394

Ирини, кексы красавцы. На какой программе и сколько минут выпекались?

Анна, подрумять низ не получилось по двум причинам:-когда вынимала из формы там где чешуки не поджарились, плохо отставало от формы и вид уже был не презентабельный ; - муж, зашедший на кухню очевидно на запах, тут же отрезал шмат, сказал, что вкусно и удался, а минут через 10 пришел за новой порцией Что удивительно, что когда пекла этот кекс в мультиварке, он ему не очень нравился, а тут вдруг оценил

Ирочка, очень красивые кексики! Ты пекла в бумажных формах или силиконовых?
Наталочка, огромное спасибо за испытания с кексом! Вот почему не дразните вкусняшками?
А я вот думала может из углеродистой стали поискать форму, только типа для кекса, чтобы с дыркой посередине.
Еще конечно интересно испытания на решетке. Но думаю в силиконовой будет низ совсем сырой, раз вы ставили прямо на дно сковороды и не зажарился кекс.

Roza_Irina, я в форме с дыркой из углеродистой стали пеку в чудо-печке советской. Верх и низ хорошо колеруется и пропекается. Здесь должно быть не хуже.

Девочки, мне кажется, что если бы дно у формы было ровное, без выпуклостей, то было бы нормально. Но вот есть ли такие формы с дыркой посредине это вопрос.

Девочки, пекла в бумажных формах, делала по рецепту из книги рецептов, лимонные кексы, только у меня вместо лимона апельсин. Выпекала на «духовке», примерно минут 15-20 каждая партия. Я включила по умолчанию 60 минут и смотрела по готовности.

Ирусик, я поняла что это у меня вентилятором было. Все нормально с ним. Просто я крышку не совсем открывала, а приоткрывала, а он выключается, если крышку полностью открыть. Вот я балда!

Ир, у меня есть железная форма для кекса с дыркой. Могу попробовать, только не обещаю, что это будет быстро, может через пару дней.

Пробуй, Ириша! У меня все равно пока такой формы нету. А силиконовая очень большая и тоже с выпуклостями. Пересмотрела много инет магазинов, ничего достойного пока не нашла.

Вспомнила что на балконе лежит новая форма для кекса стальная, не успела обрадоваться, а тут такой облом. Форма 26 см в диаметре, оказывается из-за крепления ручки в чаше не влазит. Нужно 24, а может и меньше, чтобы еще и серединка со штырьком совпала.

Блин, ИРусик, свою померяла, тоже не влазит. Если бы не ручка то вошла бы. А визуально, вроде со свистом должна войти, я сама даже и не подумала померять.
Эксперимент отменяется (

Я поплакаться - все-таки печка чудит (((периодически сама начинает менять программы в выключенном состоянии, готовит нормально, если получается задать что-либо (((В общем, на неделе повезем ее обратно в Техносилу, будем менять ((((

Анют, а как это она меняет программы в выключенном состоянии?

Ну вот так - стою я рядом, а там барабашка программы переключает Колесико не крутится, просто писк и меняется время и мощность на мониторчике. Отключается само.
Выключенное состояние - это режим ожидания, т. е. никакая программа в данный момент не запущена. Во время готовки программа не сбивается, если ее все-таки удалось установить

Сынок мой игрался с аппаратиком, но что-то я сильно сомневаюсь, что простое кручение ручки и нажимание кнопочек (он знает, что большую кнопку можно нажимать, только когда мама разрешит) могло привести к каким-то сбоям в работе.
С роботом делонги он ежедневно играется, причем гораздо чаще и интенсивнее, но пока за три месяца абсолютно ничего не сломалось.

Аня, как жаль

anna_k, Аня, держись! Брак иногда бывает. Будем надеяться, что он не будет таким массовым как в последних моделях мультиварок Панасоник.

Только что попробовала приготовить фокаччу с чесноком и укропом. Угощайтесь!

Ирочка! Твоей фокаччей аж запахло!

Ира, красота
На «духовке» пекла?

Ирина, фоккача такая румяная и очень аппетитная. У меня была очень бледненькая, надо завтра еще раз приготовить в первой половине дня, может с напряжением будет лучше. Хотела прямо сейчас тесто поставить, но что-то не хочется. У нас целый день и уже не первый льет дождь и работоспособность нулевая. На ужин купила селедку и сделаю картошку фри, мужу позвонила, что у нас сегодня будет рабоче-крестьянский ужин

Ира, красота
На «духовке» пекла?

Что-то обычно пишу как делала. А это вылетело из головы.
Да, Ира, на Духовке 2 уровень 20 минут. Рецепт с нашего форума на 400г муки.

На ужин купила селедку и сделаю картошку фри, мужу позвонила, что у нас сегодня будет рабоче-крестьянский ужин

Какой же это рабоче-крестьянский ужин? У нас картошка фри всегда шла как праздничный.
Ирочка, спасибо за внимание к моей фокачче.

Девочки, а что с фигурой будет, если каждый вечер жареную картошку кушать? Ее ж теперь так просто жарить!

Ира Шт - я очень надеюсь, что мы ею когда-нибудь обожремся, и перестанем хотеть, хотя верится слабо)))
А пока что приходится увеличивать количество физупражнений)))

Только что попробовала приготовить фокаччу с чесноком и укропом. Угощайтесь!

Ирочка - очень аппетитная фокачча, спасибо за фотки!

Приветик! Девушки, немного вмешаюсь. В картофеле в 100 граммах всего 83 ккал. А так как готовим мы его в таких приборах всего с 1 чайной ложкой оливкового масла (а на 100 грамм картошки масла даже меньше идёт), то калорийность картофеля Фри 100 грамм= 103 ккал. А картофель очень сытный, можно наесться надолго небольшим количеством. Так что есть картофель для нас очень выгодно для постройнения!

Так кто ж 100-200 граммами ограничивается? это же так вкусно!!!

Так кто ж 100-200 граммами ограничивается? это же так вкусно!!!

100 грамм готового картофеля Фри - это много. А считается калорийность жареных блюд так, цитирую из Интернета:
«Как считать любые продукты, жареные на масле:

необходимо взвесить масло (жир) на котором планируется приготовление продукта. Полученная калорийность масла умножается на 0,2 (по средней кулинарной формуле в процессе жарки в продукт впитывается 20 % от калорийности масла. Исключение: кабачки, оладьи и пончики, где в продукте остаётся 50% от калорийности масла. В данном случае, полученная калорийность масла умножается на 0,5). Важно записать эту цифру отдельно. Далее в сковородке на масле жарится выбранный продукт. Когда продукт готов к употреблению, нужно узнать вес готового (жареного) продукта. По полученному весу узнаётся калорийность продукта (как будто бы этот продукт ещё сырой). К полученной калорийности продукта добавляется 20% (50%) от калорийности масла, на котором вы готовили. Полученная цифра соответствует калорийности готового (жареного) продукта.»

Ну ладно, уговорили будем худеть на картошке фри))))

Ну ладно, уговорили будем худеть на картошке фри))))

 

Новая диета!!!
Ещё есть шоколадная!!! Тоже очень хорошая!!!
Совместим их вместе и просто сдуваться будем!!!
Потом ещё поправляться прийдётся!!!

100 грамм= 103 ккал. А картофель очень сытный, можно наесться надолго небольшим количеством. Так что есть картофель для нас очень выгодно для постройнения!

я думаю, что надо учитывать не только ккал но и то что это углеводосодержащий продукт и что в 100 гр. жаренного картофеля 24 гр. углеводов, что равно 2 хлебным единицам.

Картофель - сложные углеводы, а они в питании тоже необходимы и вдобавок дают длительное насыщение.

«ДЕФИЦИТ УГЛЕВОДОВ
Хронический дефицит углеводов приводит к истощению запасов гликогена в печени и отложению жира в ее клетках. Это может вызвать так называемое жировое перерождение печени и нарушение ее функций.

При дефиците углеводов в пище ткани и органы используют для синтеза энергии не только белки, но и жиры. При усиленном распаде жиров могут возникнуть нарушения обменных процессов, связанные с ускоренным образованием кетонов (к этому классу веществ относится известный всем ацетон) и накоплением их в организме. Избыточное образование кетонов при усиленном окислении жиров и частично белков может привести к «закислению» внутренней среды организма и отравлению тканей мозга вплоть до развития ацидотической комы с потерей сознания. "

Картофель - сложные углеводы,

только вот почему то диабетикам этот сложный углевод рекомендуют исключить из своего рациона или свести к минимуму и заменить более полезным

картофель для нас очень выгодно для постройнения!

С оооочень высоким гликемическим индексом. Выше только у вареной морковки, бананов, хлеба и сладостей. Это что касается постройнения. (Сочетала «новый Аткинс» и «Дюкан» с сибаритом, успех 2 размера, у меня уже автоматом высчитывается, что почем, хотя теперь уже не строго соблюдаю, только вес держу).
Но... Но! Вы правы в одном, очень важном. Маме своей не так давно дарила филипс аф, и она перестала «грешить» картошкой-фри и чипсами. Печет картошечку в аэрофритюре, ей хватает, чтобы успокоиться.

Еще хороший продукт кальмары. 100г = 100 ккал (по советскому справочнику). Легко считать, если есть охота.
Сейчас меня попрут из темы за оффтоп. А идемте в тему похудательную дружить?
 

Хронический дефицит углеводов

Надо сложные углеводы употреблять на фазе контроля веса. А при «входе в зону» снижения веса ограничивать. Но все, что пишут про низкоуглеводные диеты и пугают - это миф, страшилка. Многие продукты разрешены (в меру).

Девчонки, не нагоняйте тоску, хочется забыть о калориях, углеводах и прочих вкусных и вредных продуктах, а отвлечься и поговорить об освоении новой техники, которая все же способствует здоровому питанию.

Доброе утро.
Уже пару месяцев присматриваюсь к этому прибору. Очень нравятся функции заявленные в данном девайсе, а ваши отзывы и фото блюд подтверждают, что это именно то что нужно.
Изучаю пока только в теории, нарыла в интернете видео-рецепты youtube.com...

Да и вот есть бесплатное приложение для смартфона с рецептами на русском языке для Multicuisine

Очень надеюсь, что она у меня всё таки появится в скором времени и я попробую на практике все эти чудные рецепты.
А пока буду наблюдать за вашими успехами, спасибо что делитесь вкусняшками

Спасибо за ссылочку на приложение! Сейчас поставлю приложение на кухонный планшет))) Жалко, что для ios не выпустили.

Для ios тоже есть для iPhone и iPad, просто у меня нет устройств на которое можно установить.
Посмотрите на App Store

Здравствуйте вам, девочки и мальчики! Сегодня осчастливила себя и свою семейку чудо-агрегатом (вдогонку к имеющимся мультиварке Dex, аэрогрилю Хоттер, хлебопечке Панасоник....), так что прошусь в ваши ряды.
В App Store есть бесплатное приложение De'Longhi Recipe Book, уже скачала свободно, оно на всех языках, при распаковке выбираете себе нужный и под рукой книга - в ней можно закладки ставить, там еще есть опции национальные, вегетарианские, для веганов, без глютена, без молока, быстрые блюда - это все на главной странице, очень удобное мобильное приложение - у кого iPhone, iPad и их планшет, закачайте, не пожалеете.

Оксана, поздравляю с замечательной помощницей. Я вот на ночь глядя, булочки в ней пеку кунжутные, интересно как получатся

sana_v, у неяблочников тоже есть. В PlayМаркет нужно искать. Название приложения для андроид совпадает.

Девочки, спасибо за ссылочку на приложение!

Сегодня осчастливила себя и свою семейку чудо-агрегатом (вдогонку к имеющимся мультиварке Dex, аэрогрилю Хоттер, хлебопечке Панасоник....), так что прошусь в ваши ряды.

Оксана, поздравляю с помощницей!
Ой, Оксан, раз Вы зарегистрировались на этом сайте, то еще много чего в догонку будет.

Оксана, поздравляю с помощницей

Девочки, спасибо большое!
А вот и мой «первый блин», надеюсь, не комом)))

Да и вот есть бесплатное приложение для смартфона с рецептами на русском языке для Multicuisine

там в отзывах :

Ошибка!! При попытке выбрать русский язык приложение выдаёт ошибку.

ещё по поиску Multicuisine плей выдает
но тут русского языка точно нет.

А вот и мой «первый блин», надеюсь, не комом)))

Оксан, какой уж тут ком, красота!

Девочки, у меня вопрос))) Моя старая мультя после готовки автоматом переходила в режим ожидания (я могла поставить, уйти, а она мне тихонечко грела, пока дети из школы не вернуться). Наша новая помощница имеет такую функцию, что-то пока не разобралась?

Анютка, мерси!!! Дети уже приговорили фокаччу, сейчас новую буду печь, а то остальным не досталось попробовать

Sens, приложение по ссылке работает на русском языке - лично проверила ;-)

Sens, приложение по ссылке работает на русском языке - лично проверила ;-)

Да, да! Мне тоже муж его поставил на планшет, русский язык работает.

sana_v, Поздравляю с новой помощницей! Фокачча очень красивая у вас получилась. На подогрев не переходит как мультиварка.

Спасибо Жаль, а как вы справляетесь - готовите, потом подогреваете в каком режиме?

А вот и ризотто с морепродуктами и овощами подоспело)))

Li-Ona, Roza_Irina, так расскажите, есть там - в приложении, что-то стоящее!??

Спасибо Жаль, а как вы справляетесь - готовите, потом подогреваете в каком режиме?

Оксана, я готовлю и сразу насыпаю кушать. На несколько раз не готовлю и заранее тоже.

Li-Ona, Roza_Irina, так расскажите, есть там - в приложении, что-то стоящее!??

Там выложена та книжка, что идет в комплекте. Просто отсортирована по разному.

Купила я сегодня мультикузинку. решилась наконец! Изучаю пока

Купила я сегодня мультикузинку. решилась наконец! Изучаю пока

Элла, поздравляю с покупкой!

Эллочка, и я присоединяюсь к поздравлениям! Ждем вкусностей!

Анна, Ирина, спасибо! Кошке уж очень коробочка понравилась, не вылезает весь вечер
Понравился обзор:

thumbnailUrl

Delonghi FH1394 Multicuisine - мультиварка с возможностями аэрогриля - Обзор от Comfy.ua

Multicuisine FH1394 Multicuisine - это новый взгляд на мультиварку от итальянского производителя Delonghi. Узнать цену, характеристики и отзывы о Delonghi FH1394 Multicuisine - FH1394 обладает функциями аэрогриля и аэрофритюрницы, вместительной чашей…Мультипечь DeLonghi FH1394 - 1764375

PT3M

True

2015-02-05T23:50:21+03:00

embedUrl

А я к вам с оладушками с яблоками. Жарила на Мультиварка 4 уровень. Ничего не забрызгало, в отличии от жарки котлет. Получились как на сковороде. На одну закладку уходит примерно 10 минут жарки. Дно смазывала подсолнечным маслом кисточкой.
Одну партию попробовала на Духовка 3 уровень. Верх никак не хотел румяниться, получились суховатые с хрустящей корочкой. Какие-то чересчур диетические.

Ирина, красивые оладушки получились. Спасибо, что делишься опытом, я бы не додумалась до оладушков. Твой опыт очень заинтересовал, только возник вопрос с закрытой или открытой крышкой ты их жарила? Правда, сегодня не до готовки, вдвоем с мужем лежим то ли с гриппой, то ли с вирусной инфекцией. Состояние такое, что жить не хочется, а вот на твои оладушки посмотрела, так хоть ползи на кухню, включай аппарат и жарь

Наташа, выздоравливайте! Я тут с ребенком тоже болею. Кашель уже больше месяца подолать не могу. А у ребенка горло глянуть страшно. Какие-то вирусы просто атаковали.
Спасибо за внимание к моим оладушкам! Оладушки жарила при закрытой крышке. Параллельно делала кучу дел, ничего не пригорело.

Ирина, спасибо за пожелание. У нас тоже началось с горла, а потом температура, кашель и все остальные «удовольствия».

Девочки, давайте выздоравливайте! (Вам пишу, а сама слова сказать не могу, горло, нос все заложило). Думаю, что в нашей темке затишье, а оказывается все разболелись.
Иришка! Оладушки зачетные! Вот, что мне нравится в нашей кузинке, так это хочешь-жарь, хочешь-запекай, на любой вкус!