Формы для выпечки Nordic Ware: покупка, особенности, отзывы, рецепты

Да, слоеное дрожжевое. Я его с ночи вытащила из морозилки в холодильник, к обеду вытащила, оно было уже растаявшее. Ничего не ждала. Раскатала, заполнила и испекла. Наполняла не очень плотно. Оставались пустоты. Просто раскладывала все по очереди. Там же майонезу чуток, да еще вода от овощей, чтобы не рвануло корочку, нужно было оставить местечко.

Mams, Ольга, пирожок чудо, а какая корочка
Вот что значит хорошая духовка, а хочу новую, а то мои пироги бледной поганкой смотряца.

Елена, да, тьфу-тьфу, духовка радует.

Рецепт очень простой и очень удачный получился. Даже фасоль там очень и очень кстати. Благодаря замороженности овощей - получилось очень сочно. На фотографии кажется немножко недопеченным, но это не так. Тесто полностью пропеклось, начинка сочная. В общем-то можно вообще любую начинку. И мясную, и рыбную будет вкусно. Только все-таки основная начинка должна быть готовая или полуготовая, иначе печься будет долго.

Ольга, какой красивый и очень аппетитный пирог!

Светлана, он еще и ужасно вкусный

Mams, Оля, все как вкусно выглядит. Тоже хочется такое испечь, а когда отрезаешь кусочек, то тесто отдельно, а начинка рядом, или держится куском?

Ирина, держится. Там сыр сверху и снизу, плюс майонез помогает не развалиться начинке. Очень сбалансировано получилось. Там фотография среза, вот так же кусочек отдельный на тарелке выглядит.

Mams, Ольга, ну до чего же красивый пирог! Так бы и съела кусочек.

Светлана, приятного «поедания глазами»

Mams, Олечка, очень красивый пирог, Вкусный и сочный

Mams, Оля, очень аппетитный пирожок получился!!!

Людмила, Алена, специально для тех, кто устал от кексов

специально для тех, кто устал от кексов

+1
Mams,Мировой закусон!

Mams, Оля, очень красиво

Mams, очень здорово получилось!
 

специально для тех, кто устал от кексов

золотые слова

Оля, замечательный пирог, а какой рельеф?! Беру на вооружение!

Светлана, ага.. баварец не подвел. Я не думала, что у простого слоеного теста будет такой результат. Баварец был съеден сегодня... Как и предполагалось, до утра не дожил. Это действительно отличный пирог. И в гости с ним, и на дачу, и просто домашних порадовать... Без особых хлопот

Девочки, спасибо всем за приятные слова.

тьфу-тьфу, духовка радует

Mams, Ольга, а Вы в личку не напишите мне название и марку Вашей духовки? А то мне предстоит покупка всей техники в новую кв, поэтому хочется с отличными отзывами реальных пользователей!!! Заранее большое спасибо за ответ!!!

тьфу-тьфу, духовка радует

Mams, Олечка, мне так же подскажите марку своей духовки. А то я собираюсь купить.*Перелапатила* весь интернет отзывы о духовках. Так и не могу определиться.

Mams, Оля! Замечательной красоты получился пирог! Спасибо за чудного Баварца!

Mams, Оля очень аппетитный кексик, прямо слюнки глотаю. Девочки, а на озоне похоже все формы то закончились?

на озоне ожидается форма но только одного вида, а я тоже хочу боварца.

Девочки а есть где нибудь рецептик кекса с медом?
хочется в сотах сделать. Формочку обновить.

kolobok123, На первой странице оглавление рецептов

Фофочка, Лен, у меня AEG, но еще немецкая. Сейчас они продались итальянцам, я не могу сказать, насколько качественно делают теперь.

Девочки, а может кто уже наигрался с тыквой? Я бы купила

Я хочу сказать всем спасибо за рецепты, пробовала разные, пока все получались. Вот что значит проверенные рецепты. Девочки лежит ещё не опробованная сковородка для оладий зоопарк, если можите подскажите интересный рецепт. Заранее СПАСИБО

 Кукушка, пеку в нордиковских смайликах панкейки от Татьяны Babushki. Только сразу готовьте двойную порцию, очень уж они вкусные.
 Вот только напекла. Девочки, угощайтесь.

Липчанка, Аппетитно. У которого глазки зажмурены, прям ко мне на стол выпрыгивает. Побежала за чаем.

А кто нибудь пробывал кекс «Голубой бархат», случайна на передачу наткнулась про знаменитые американские десерты и там это чудо было, что-то он мне так в душу запал, аж попробывать захотелась. Может у кого рецепт есть, а то они только перечислили продукты в него входящие, а в каком количестве не уточняли, пекут его с черникой. Мне кажеться хорошо в Лукошках такое испечь или ввиде тортика (в той же вафельнице) он еще с творожным кремом идет.

Иржи, Ирина, не так давно писали, что тыква не подошла, почитай темка!! Не помню, кто писал???

Оксана, Loksa, в этой темке?

Девочки, вечер добрый ВСЕМ!!! Можно в этой теме поднять вопрос: как и чем вы моете свои формы (Nordic)? Я понимаю, что у меня руки растут из ж..., но все таки... Баварец у меня сейчас не входу по этой причине, его очень сложно вымывать после выпечки, даже после замачивания на ночь. Сегодня 15 мин вымывала квартет, тоже ночь отмакал. Поделитесь фото щеток, которые Вы применяете. Большое спасибо Всем, кто ответит мне на этот «нелепый» пост!!!

Умка19, Людмила, я свои формы мою щетками для детских бутылочку, а особо мелкие рельефы щеткой для трубочек от Авенте.

Bukabuza, Елена, спасибо за ответ!!! Т. к. детей нет, то спросила у гугля что за трубочки от Авента, все поняла!!! :-) Надо поискать щетки для мытья дет. бутылочек. СПАСИБО!!!

Я мою тоже кистью с искусственной щетиной. Я думаю надо подобрать щетки! Тонкая щеточка у меня для чистки трубки курительной, купила в табачной лавке!

Людмила, вот только Авент набором продает вместе с трубочками, но этой щеткой очень удобно трудно доступные места отмывать.

Loksa, Оксана, спасибо за наводку... в табачную лавку заглянуть я бы не догадалась :-)

Елена, спасибо за фото и заботу!!! Гугль мне точно такие же трубочки с щеткой выдал СПАСИБО!!!

А как насчет обычной кулинарной кисти с мягкой щетинкой? Хотя у меня формы моются несложно, обычной губкой для мытья посуды. Постоит немножко с горячим мыльным раствором и легко отмывается.

У меня на фото белая-это кулинарная, она не колючая. Есть еще искусственная для рисования, но слишком мягкая. Я мылом не мою, иногда еще щеткой из натуральной щетины мою! «Глянец навожу», а если немного прилипла выпечка мягкая щетина не очень хорошо моет: прохожусь жесткой, потом мягкой!

Девочки, принимайте черничный кекс Кекс черничный на сметане для формы «Соты» от Nordic Ware
https://hlebopechka.ru/a/index.php?topic=419810.0





и Черемуховый кекс с малиной

hlebopechka.ru...

Оксана, вот и я об этом. Мне кажется, что ершики для бутылок жестковаты.. Но я давно не мыла детские бутылки

Свет, вкусные соты

Оля, спасибо, кекс очень вкусный и тот и другой, дочка, вечно сидящая на диете, никак не могла остановиться

Cvetaal, Светлана, какая мнямочка!!! Я бы тоже не смогла бы остановиться...

Какую красоту Света напекла! Молодец, спасибо за рецепты!

Мне кажется, что ершики для бутылок жестковаты.. Но я давно не мыла детские бутылки

У них на концах губки и засчет этого они не царапают поверхность.

bukabuza, Лена, хочешь обвал щеткам для детских бутылочек устроить? надо посмотреть!

Оксан у меня запас большой, так что мне не страшно А так их сейчас очень много разных есть и не дорогие за 100р, а есть и дорогие. Я перепробывала все и разнице нет ни какой, купишь ты ее за 100р или за 500р моют они одинаково.

Света, обалденные кексы! Никогда не пробовала печь с черемуховой мукой, а теперь прямо захотелось, обязательно попробую! А где ее покупать?

Ирочка,, мука есть во многих магазинах, в том числе и в сетевых, смотреть в отделах с мукой и в специях, иногда бывает в диетических продуктах. Пакетик в 50 г выглядит так:



а еще есть в коробочках, там вес в районе 300 г, обычно стоят эти коробочки рядом с кедровой мукой, миндальной и тд

Cvetaal, Светлана, очень красивые кексики, надо мне тоже озадачиться поиском черемуховой муки в магазинах. А так встречала ее на невкусно ру

Loksa, Оксана, очень понравилась загнутая щеточка. Как-будто где-то уже встречала ее даже. Где такую можно найти?

В табачной лавке купила, для чистки трубки курительной. Я ее взяла чистить лопатку хлебопечки и других плохо доступных мест.

Cvetaal, Светочка, очень красивые кексы! Нужно попробовать испечь. Спасибо, что оформила рецептами.
Насчет черемуховой муки и разных других. Я вот здесь беру . Правда, бывает заканчивается, но нужно следить.... на снова появляется, либо узнавать когда поступление.

Никогда не пробовала печь с черемуховой мукой

Убила!!!

Ты серьёзно?!

Кабы эту фразу кто другой произнёс, я б и внимания не обратила, услышать это из твоих уст было полной неожиданностью...

В моих глазах ты перепекла все давно известные и все ещё не придуманные рецепты!!!

Ириша, я много лет вот такую покупаю, довольна :

«Дух леса» ещё и по 100 гр. фасует...

Убила!!!

Ты серьёзно?!

Ага Но теперь я обязательно исправлюсь

Я тоже никогда не пекла с черемуховой мукой. Она дает какой-то вкус?

kirch, я покупала смесь для черемухового торта. Он немного специфический и с крупинками что-ли. Это наверное зернышки черемухи. Вкусно.

Всем, привет. Моя мама тут уже давно обитает, и она уже выкладывала тут мою выпечку.... Сегодня очень настояла, чтоб я сама это сделала))) ну так вот месяц назад пекла в подарках шарлотку, неделю назад испекла в херике шоколадный брауни, а сегодня в нём же испекла зебру.

filichita,

Я ведь уже видела вроде первую фотку с подарками... Так это ваши были?

 Или у меня глюки?)))

Кроша,

Я тоже ничего не пекла с черемуховой мукой... это контрольный выстрел?)))