Блинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение)

Блинницы Brand

Brand 351



Описание блинницы Brand 351:

• регулировка интенсивности нагрева
• скрытый нагревательный элемент
• рабочая поверхность с антипригарным покрытием
• автозащита от перегрева
• отсек для шнура питания
• диаметр рабочей поверхности: 29,4 см
• мощность: 900 Вт

Brand 352



Описание блинницы Brand 352:

• скрытый нагревательный элемент
• рабочая поверхность с антипригарным покрытием
• автозащита от перегрева
• диаметр рабочей поверхности: 23 см

- мощность: 700 Вт

Знаю, что уже есть те, кто приобрел такие блинницы. Девочки, ждем ваших впечатлений

Блинница352 - просто зверь... очень довольна этой покупкой! Это теперь моя любимица...... думаю, что не скоро ею наиграюсь...

Анют, а блинчики быстро пекутся? С краю не сильно подсыхают? Пропекаются равномерно?

Манночка, печется всё с бешеной скоростью - даже фото сделать не успевается...

У нас подсохнуть ничего не успело, так как поедалось всё горячим, даже маслом сливочным не успевала смазывать
На счет равномерности - это я заметила по оладьям и котлетам - знаю теперь с какого края пропекается лучше, а с какого хуже...
Тут поясню: в том краю, где у меня находится кнопка включения и выключения пропекается чуть слабее, чем на всей остальной поверхности блинницы, подразумеваю, что это может быть связано с конструктивной особенностью, т. е. тены не располагали близко к кнопке, но по блинам этого и не замечаешь....

ПыСы: Манночка, тащи и сюда смайлик блинницы....

Ох, я все муками выбора страдаю, нать мне... не нать... ужо тыщу раз в грилях блины пекла, чтоб понять, обойдусь без блинниц или нет ББК печет сильно неравномерно, даже подсыхает один краешек, пока середка пропечется, но на нем удобно тесто выравнивать по поверхности - просто снял пластину и, как сковородой, тесто разлил по поверхности ровненьким блинчиком, а к палочкам для блинниц надо еще приспособиться

Ой, даже не знаю что и сказать.. я блинницу уже очень давно хотела, поэтому когда они у бранда появились, я даже ни чуть не сомневалась, что мне это точно надЬ!!!

Я тоже засматриваюсь на блинницу 352, нать она мне или не нать. К сковородочкам своим привыкла, но все же хочется чего-то нового...
Очень хочется что-бы девочки которые блинницами пользуются выложили фото в темку

Девочки, ау-у-у-у!

Че, блинницу пришла показвать? Мы ужо готовые смотреть

Манн, ты с какого дуба навернулась? Откель взяла, что у меня есть блинница БРАНД?
У мну есть классная чугунная сковорода и блинница СЕВЕРИН, вот такая и усё.....

У этой всё хорошо, кроме очень большого диаметра - ни разу у меня не получилось растащить тесто точно по этому диаметру. Но жарит отлично. И деревянной клюшкой я ни разу не пользовалась - силиконовой кисточкой разгоняла тесто.

Вот грубиянка
Ну ты заглянула сюда, вот я и подумала, что ты таки соблазнилась на блинничку... думала, щас нам о ней все расскажешь

Вот грубиянка
Ну ты заглянула сюда, вот я и подумала, что ты таки соблазнилась на блинничку... думала, щас нам о ней все расскажешь

Да, я такая......
Манн, а у тебя-то самой есть блинница БРАНД? Нету? А чего тогда в теме делаешь?

Манночка... начинай хотеть с новой силой!!.. вчера убрала блинницу со стола... минуты на 3-4 - может даже меньше... потом опять достала - колбасу решила попробовать пожарить... короче заняло у меня всё секунд 30... потом фотку покажу..

Нету? А чего тогда в теме делаешь?

Вот ты фулюганка Соблазняюсь

начинай хотеть с новой силой!

Ну давай тогда картинки, шоб меня окончательно сразить

Итак... первое знакомство с блинницей было ещё 14 февраля...




Т. к. я привезла с магазина блинницу сначала не домой, а к сестре, то и тестировать её тоже начала не дома....
Ещё в магазине обнаружила небольшой дефект поверхности (справа от ногтя видно небольшое углубление) - пока г на работу это никак не влияет..



делали сначала блины из прилагаемой инструкции



вот он первый блин...



К блиннеце нужно «привыкнуть», чтобы приспособиться по времени сколько выпекать...
ну вот пока я тут фото делала, блины и «горели»...



потом попробовала воспользоваться палочкой - это был пока первый и последний раз - может на масленичной неделе и буду активно учиться ей пользоваться... по этому фото хорошо видно, как быстро пекуться блины... т. е. пока я налила, взяла палочку, бросила её и сфоткала блин - он уже приготовился с одной стороны...

это уже блинница приехала домой...



Утром решила потестить блинницу для приготовления других блюд...
На завтрак делела яичницу. Набрызгала немного масла на блинницу



Разбила одно яйцо



Посолила, поперчила и через минуту завтрак был уже готов



С левой стороны на фото видно обратную сторону яичницы - специально «оторвала» кучсочек - хорощо видно, что низ не пригорел.



Эксперимент продолжила. Решила сделать мини-пиццы вот из такого набора продуктов...



Тесто делаем как на оладьи.



Подготавливаем начинку (с помидора снимала шкурку)



Перемешиваем начинку с тестом. Вот что у нас получается.



Ложкой выкладываем тесто на блинницу и жарим наши «мини-пиццы» по 1 минуте с каждой стороны.

Анюта, Ну ты выдумщица Молодец!

Жарила вчера колбасу - для эксперимента так сказать... 15 секунд и всё готово.. Никакой сковороды, никакого масла, просто нож+колбаса+блинница=ужин
манночка именно в этот момент (когда жарила колбасу) и думала про тебя вчера, что точно тебе теперь скажу: хотИ её, хотИ....



Жарится всё просто моментально...

Анюта, Ну ты выдумщица Молодец!

Наташ, вот то, что касается действительно эксперимента, выложу чуть позже...

Ухаживать за блинницей невероятно просто....
По рекомендации из инструкции делаю так: на ватный диск брызгаю буквально 1 каплю масла



И этим диском очищаю поверхность

Тут получается сразу «двух зайцев» убиваем, т. е. сочищаем поверхность и сразу смазываем маслом блинницу тем самым подготавливая её для следующего использования.

манночка именно в этот момент (когда жарила колбасу) и думала про тебя вчера

О, даааа, колбаса - это ОЧЕНЬ актуально для меня

О, даааа, колбаса - это ОЧЕНЬ актуально для меня

Не в том плане... я сама не любитель колбасы - покупала её специально для минипиццы.. а просто именно в процессе жарки подумала, что смогу тебе ещё один довод в пользу блинницы привести... для себя теперь понимаю, что это отличная «сковородка» на которой можно сделать по быстрому какую-нибудь зажарку... (Надеюсь, что представители Бранда) не читают мои посты, а то им плохо будет от того, как их технику гоняют... «и в хвост и в гриву»...

Не в том плане...

Меня надо было тогда овощами и фруктами соблазнять

Ну теперь «оладушки»...
Делала я «оладушки воздушные», где по рецепту необходимо накрывать их крышкой, чтобы они хорошо поднялись... Блинница справилась и без крышки...
Приготовила тесто



выкладываем ложкой тесто на блинницу



оладушки жарятся быстро - не более минуты (даже секунд 40-50) с каждой стороны. причем за такое короткое время всё великолепно прожаривается



вот так оладушки «дуются»



Вот такие оладушки у меня получились..

*Анюта*,
Аня, спасибо за подробные фотографии и отчеты А я вот всё думаю покупать или нет - боюсь с палочкой не совладать (

Антоновка, да я даже про палочку теперь и не думаю, после того, как открыла столько возможностей у этой блиннице..
Я ва потом ещё один «тест» драйв выложу... чуть позже.. смотрю сейчас гонку у девчонок..

Ни как не пойму как вы по ней тесто разливаете? Со сковородкой понятно - покрутил и усе. А здесь? Блинницу крутить?

Здесь специальной палочкой крутить

Вот ты фулюганка Соблазняюсь
Ну давай тогда картинки, шоб меня окончательно сразить

Слушай, Манн, я тя обзывала? А ты меня - уже дважды - то грубиянкой, то фулюганкой

«Никто меня не любит,
Никто не приласкает,
 Пойду я у садочек,
 Наемся червячков!
 А червячки чудови,
 Такие колярови,
Я положу их в ротик
 И тихо ням, ням, ням!»

Здесь специальной палочкой крутить

Этой палочкой знаешь, где можно покрутить? Напишу, ведь опять обидишься и обзовешь как нить погано!

Позже расскажу, как я на такой блиннице блины жарю и разгоняю! Мож, даже кино сниму....

Слушай, Манн, я тя обзывала?

Этой палочкой знаешь, где можно покрутить?

Я ж грю, фулюганка

Не плакай

Вот она и приехала!

Коробочка ладненькая, легонькая.

При открывании коробки - неприятный запах. Упакована хорошо, в полиэтиленовой пленке и в держателях, так что при пересылке по почте болтаться не будет, а значит не повредится.

Достала блинницу, запах остался в коробке

Вполне себе симпатичный приборчик, поверхность гладкая, приятная на ощупь, бортики невысокие, ровненькие. Деревянный распределитель теста гладенький, качественно обработан.

Симпатичная мордашка



При включении включается красный глазок

При достижении температуры, включается зеленый глазок

При передвижении регулятора в сторону большей т-ры, глазок гаснет и включается вновь при достижении следующего уровня температуры.
Недостаток: если включить уровень нагрева 1, дождаться зеленого сигнала и передвинуть регулятор в сторону увеличения температура, зеленый глазок гаснет только на цифре 3 (проскакивая 2), а если подождать подольше, то и только на 4. Возможно это дефект данного регулятора.

При первом нагревании ощущается незначительный запах, который к третьему включению (после полного остывания) полностью проходит.

На коробке полная информация

Инструкция четкая, написана нормальным языком, есть список рецептов. Из незначительных недочетов в рецептах то, что в части рецептов объемы даны в стаканах, в другой части в граммах и в миллилитрах. Радуют анекдоты.

Вот вам первый взгляд, готовка и ощущения от нее чуть позже.

ШуМахер,
А-а-а, Машка!!! Что ты делаешь??? Я не знаю - хочу или нет

А это Антошка лишний повод ко мне приехать и кофу привезть

МАНЬКААААА!!! УРРРРРААААААА!!! Ну, пеки, показвай мы готовые

В субботу буду! Завтра поработаю, а в субботу попеку...

Ээээхххх, ждем субботы

ШуМахер,
Я его выпила

Дык доеду, наверное когда -нить Не боись, усё цело

от жеж змея))))

А вота и у меня теперь есть!!!

Ха, ты таки соблазнилась! Давай, показывай, как ты там вращаешь палочкой или... чем там... вопщем... как там печешь блины на таких «сковородках»

Ага, ждаников, Манн, напекла? Пеки и жди......
У мну - маленькая, большая Северин.

Аккуратненькая, хорошенькая такая. Устойчивая, не скользит. Поверхность - ровная, ничего не пригорает (блины уже жарила). При первом включении запаха спеСифического не было.

Ух ты! Какое покрытие!

МарьВанна, да кто б сумлевалси

ШуМахер, Маняшик, ты об чем?

Пекла вчера по-быстрому блинчики - на большой - Северин, и на маленькой, Бранд.
Ничего так, маленькая очень быстро нагревается, тесто гоняла силиконовой кисточкой.
Поверхность ничем не смазывала, по завершению процесса просто протерла бумажной салфеткой, смоченной в растительном масле.

На выходных покупала мясо. Как правило, перерабатываю мясо сразу. В этот раз делал фарш. Поэтому в качестве следующего тестируемого продукта на блиннице был выбран именно фарш.
Так как у меня оставалась ещё начинка от минипицц, то решено было делать котлеты с начинкой.



Итак, в середину фарша положила по 1 ч. л. начинки



Сформировала котлеты



Положила их на поверхность блинницы и тут я поняла, как я люблю этот девайсик...



Теперь объясняю почему: раньше я котлеты жарила в МВ-ке и как правило более 4-5 штук там не помещалось, тут же можно обжаривать по 7-8 котлет сразу!
Котлеты обжариваются моментально: буквально по 1 минуте с каждой стороны. В мульте для обжарки требовалось по 5-7 минут с каждой стороны.



Дальше положила доготавливаться котлеты в мультиварку на режим «Пар»...

... и ушла заниматься своими делами..

Аня, а при жарке котлет, брызги летят?

не Ксюх, ничего ни куда не летит!

причем у меня фарш был только из свинины, т. е. жирноватый!

А поверхность ты не смазывала?

Я выше уже писала, что после каждого применения смазываю ещё горячую поверхность ватным диском с маслом, т. е. уже для следующего применения нет необходимости использовать масло!

Кростини хорошо на этой блиннице (маленькой) делать!




А блинное тесто разгонять




вот такой кисточкой, смоченной в воде

А блинное тесто разгонять вот такой кисточкой, смоченной в воде

Ага-ага, понял

Тоже хочешь? Тода большую покупай. А вторую, если есть первая. На двух как быстро!

Ой, ну мне АнАазначно, если брать, то большую

А на большой можно многа-многа маленьких наделать блинчиков! И по большой одЫн блин можна таки этой деревянной кочергой разгонять!

одЫн блин можна таки этой деревянной кочергой разгонять

А мне вот интересно, сотрудников для блинных как долго учат ею управляться так виртуозно? Или есть какой ген, отвечающий за умение ею пользоваться?

.... во всем нужна сноровка.....

thumbnailUrl

Во всем нужна сноровка-Первая перчатка

На сайте песни из отечественных кинофильмов и мультфильмовБлинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение) - 1380962

PT1M

True

2014-02-21T18:41:20+04:00

embedUrl

Вчера в Глобусе купила маленькую блинницу, сегодня напекла блинов по Гашиному рецепту (hlebopechka.ru...), за что ей большое спасибо. Блинничка понравилась, печет очень быстро, тесто распределяла палочкой