Мультиварка Panasonic SR-TMH10ATW - отзывы и обсуждение

а вообще мультиварка хорошая, а то я в свой парк заказала еще одну и сомневаюсь все

Светлана, не сомневайтесь!
У меня, до того, как на Хлебопечку попала, было 2 Панасика 18-тых.
Одну купила лет пять назад (тогда еще за недорого) и готовлю в ней все:
пеку, супы варю, каши, плов, тушу овощи, мясо и т. д.
Пару лет назад в Ашане увидела их по приятной цене - конечно задублила, даже не сомневалась ни минуты.
Потом поняла, что не помешала бы в хозяйстве мультя и меньшего объема.
Не стала мудрствовать и опять Панасика купила, только уже 10-го.
Ну и свекрови такую же.
Но она не пользуется и просит забрать, чтобы место не занимала - значит еще одна моя перспектива.
В итоге: первая мультя и в хвост и в гриву и в отпуск.
Вторая в коробке пока живет, так сказать на подхвате, когда что-срочно нужно, а первая уже занята.
Мелкую пользую при необходимости меньшего объема.
Я к чему, собственно, все это рассказываю.
Как Вы уже поняла, в активе у меня 3 (+1) Панасик.
Недавно Штебу приобрела.
Муж уточнил, не перебор ли в доме с мультиварками...
Но ни с одним Панасоником я расстаться НЕ ГОТОВА!
По моему мнения - это одна из самых неубиваемых и простых в управлении мультяшек.
Был опыт «общения» с мулинексом, но не подружились...

kortni, во, тогда вы точно знаете, 18 и 10 одинаково готовят?

Pchela Maja, а долго это по времени?

Я в панасе готовлю рис - он только в нем такой вкусный получается, варю по рискам, 2 мст риса промываю, засыпаю в чашу и доливаю воды до цифры 2 слева которая от шкалы. Вкуснее рис ни в одной мульте не получается. Варю в ней яйца и выпекаю иногда.

Stafa, а яйца как варите?

Светлана, а воды горячий или холодной доливаете?

В рис воду холодную доливаю. А яйца варю на пару в корзине, 10 мин для вареных на салат, 5 мин в мешочек, но эти редко варю, чаще на салат и много.

kortni, во, тогда вы точно знаете, 18 и 10 одинаково готовят?

Не заметила никакой разницы в приготовлении: ни во вкусе, ни по времени.

По варке риса могу сказать следующее:
крупы всегда варю по пропорциям Вильяма Похлебкина:
рис - 1 х 1,5
гречка 1 х 2
т. е. 1 стакан риса х 1,5 стакана холодной воды (и для плова так же)
и 1 стакан гречки на 2 стакана воды.
Для молочной рисовой каши на 1 стакан риса нужно 5-6 стаканов молока
(1-2 стакана можно заменить на воду).

тогда вы точно знаете, 18 и 10 одинаково готовят?

я точно знаю, они готовят отменно. Есть и 10, и 181 (модификация 18-ой)

Девоньки, счас Озон прислал письмо, что Панасик десяточка появился... мол заказывайте - завтра доставим
А я вчера уже Фильку притащила из Эльдорадо... Веселуха... И Панасика - второго по счету ХАЧУ.... ну... на призапас
Скажите, пральна делаю, а... Пока цена демократичная
 А то боюсь, что исчезнут они или подоражают... А я так Панасика люлю... Он простой и надежный и родной...

mamusi, странно. а на сайте озона его нет

Только рис при варке по рискам (на программе гречка) не стоит варить на 1мст и больше 3х мст, на 1мст будет сухой, а больше 3х не для этой мульти и мощи.

Stafa, Светлана, а какой рис вы тут имеете ввиду. Потому что у нас на Кубани есть и свой Кубанский очень вкусный овальный... а можно же и длиннозерновой купить... и пропареный использовать

Рис круглый кубанский. Раньше брала подороже рис, а сейчас беру в ашане их расфасовку» Каждый день» по 3кг, и он при таком способе варки тоже оказался вкусным.

Только рис не стоит варить на 1мст и больше 3х мст, на 1мст будет сухой, а больше 3х не для этой мульти и мощи.

Если это к указанным мной пропорциям относится,
то я написала на 1 стакана (или млт стакан) риса нужно 1,5 стакана (или млт ст.) жидкости.
Нигода еще сухо не получилось! Проваренный рассыпчатый рис...

А больше 3 млт стаканов.. не могу понять, причем здесь мощность...

После окончания программы «молочная каша» может остаться излишек жидкости,
как бы рис отдельно, молоко отдельно.
Но через 10-15 минут молоко каким-то волшебным образом преобразовывается в «молочный соус» и
молочная каша «размазня» (как в детском саду) отличная получается и в 18-той и в 10-той.
Единственное условие: нужно брать круглый рис. Длинный для такой пропорции жидкости не подходит!

Озон, мне тоже периодически присылает весточку о появлении. А я купила уже две штуки аж в Технопрте. И кастрюльки сразу взяла родные. Правда, думаю, что одня запасная кастрюлька лишняя
В Технопрте взяла за 2190р. Еще не открывала. У меня 18 и штеба, но мужу категорически еда не нравится в мультях.
Поэтому восемнадцатую использую исключительно для варки молочных каш на завтрак. Поскольку решила, что нам можно и поменьше размером-приобрелась десяточка)

Варю всегда 1 мст обычного краснодарского риса на 1,5 мст воды. Не сухой.
Да любой рис так варю. Только в коричневый чуть больше воды лью.

После окончания программы «молочная каша» может остаться излишек жидкости,
как бы рис отдельно, молоко отдельно.

Возьмите жидкости чуть меньше и такого не будет.

Если это к указанным мной пропорциям относится,
то я написала на 1 стакана (или млт стакан) риса нужно 1,5 стакана (или млт ст.) жидкости.

Это относилось к варке риса по рискам на программе гречка.

Возьмите жидкости чуть меньше и такого не будет.

Так и вкуса такого тоже не будет

Так и вкуса такого тоже не будет

Почему это? Будет сразу готовая каша, можно даже на подогреве не держать.

Stafa, то есть Вы варите рис на гречке да?

рис на гречке да?

Да, как и все крупы на гарнир. Другой программы для этого нет.

Да. Рассыпчатые крупы на программе Гречка, молочные каши на молочной каше, плов на плове, на тушении - супы и всякие вторые блюда, холодец, компоты и морсы, на выпечке зажарку и собственно выпечку. А на пару варю только яйца.

Ирина, Светлана, Вы извините, что я расспрашиваю, просто рис для меня очень актуально, не люблю сухой и кашеобразный. Сначала думала, что на каше варят

Почему это? Будет сразу готовая каша, можно даже на подогреве не держать.

На подогреве я не держу. Оставляю на 10 минут при закрытой крышке выключенную мультю.
Просто мне нравится каша именно такой консистенции.

А я рис варю на программе «Плов». Мне нравится.
Можно перед началом варки на программе «Выпечка» запассировать лук и морковь,
а потом добавить рис, воду и специи и переключить на режим «Плов».
Получится замечательный рис с овощами

Ирина Ф, кастрюлька запасная есть, Панасик уже один есть... А второго хочу... Щас инулась заказывать... а они говорят был один экземпляр... уже купили. Я опять в пролете...

Светлана, Sedne, Панас простой как три копейки, это не филлипок, в нём думать не надо. Просто прочесть руководство в части рекомендуемых объёмом, чтоб сильно не перегружать мультю. Хотя я варила плов и на 4,5 мст риса - это было почти под завязку. А вот выпечка на полный рецепт для большой мульти очень хорошо пропекается и без добавления времени.

Светлана, нет, нет, никакой молочной каши для гарнира)))) только на гречке! На ней же макароны, картошку, заморозку. Хотя заморозку я и на выпечке делаю.

Света, какие могут быть извинения, что ты) для этого мы тут и собрались)
Рис, конечно, нужно под себя пропорции подобрать, в зависимости и от сорта, и от своего вкуса.
Но он здесь хорош, лучше у меня только в Борке, и то, только белый, по коричневому панасонику нет равных) и по гречке)

А бисквит из 4 яиц в нее влезет или нет?

Да. Рассыпчатые крупы на программе Гречка, молочные каши на молочной каше, плов на плове, на тушении - супы и всякие вторые блюда, колодец, компоты и морсы, на выпечке зажарку и собственно выпечку. А на пару варю только яйца.

А что за колодец? Можно рецептик?

Песня*, видимо холодец)

С молочной кашей 1 м/ст на 1 литр жидкости маленький панасик не справляется, каша полусырая получается. Варю в большом.

А бисквит из 4 яиц в нее влезет или нет?

влезает
 Каша на литре молока проваривается, и рисовую варю = от риса зависит, от исходной t молока, иногда приходится 2 цикла *молочная каша* ставить, а уж геркулес на литре за один цикл напаривается, это если под присмотром, ага.

иногда приходится 2 цикла *молочная каша* ставить

Сколько же по времени займёт такая готовка? Грустная перспектива...

А я варила рисовую на пополамном молоке 1мст на 4мст (700мл) пополамного молока. Каша размазня и проваренная. Литр - это как то жестоко для 1мст. Это расчитано на агрессивные мульти, в которых жидкость скорее выпарится, чем впитается в крупу.

Света, на литр - это не для риса.

kortni, блин... и я кинулась... аубе купили, я туда даже звонила, сказали, что БЫЛ ОДИН ЭКЗЕМПЛЯР. Теперь продолжаю ждать...

Рита, я не пыталась купить. Просто знаю уже по опыту покупок на Озоне,
если один, то это был экземпляр по отказу/возврату/после ремонта.
Не жалейте, что мимо прошел. Значит не Ваш!

Сколько же по времени займёт такая готовка?

каши-то много получается, цикл молочная каша примерно мин 45, можно на тушение поставить сразу на часа 1,5 и отползать

мне маленькие Панасик и Панасонечка нравятся своей неторопкостью, зато не бежит, всё чисто

А что в них можно приготовить быстро?

А что в них можно приготовить быстро?

Когда мне нужно быстро - я готовлю на программе Выпечка. Быстро закипает.
Потом можно переключить на любую другую программу, чтобы не караулить.

мне маленькие Панасик и Панасонечка нравятся своей неторопкостью, зато не бежит, всё чисто

Ира, я тоже люблю их за неторопкость.
Стоит учесть, что каждый продукт готовится за свое время.
Если кому-то нужна скорость приготовления, то бегите за скороварками.

Рита, я не пыталась купить. Просто знаю уже по опыту покупок на Озоне,
если один, то это был экземпляр по отказу/возврату/после ремонта.
Не жалейте, что мимо прошел. Значит не Ваш!

Я думаю, что на Озоне уже можно и не ждать, раз у поставщика нет. Иначе бы они не упустили такую бы возможность,
когда столько желающих купить.
Значит, шанс теперь купить только остатки в др. магазинах.

Гну, Света, а у меня и есть скороварка для дома. Это я интересуюсь для отпуска, если срочно нужно накормить семью и времени мало. Что можно минут за 30-40 сделать в ней?

beverli, Маргарита, за 30-40 минут ничего толкового не сваришь, разве что овсянку быстрого приготовления. Это я по своим меркам, может девочки иное мнение выскажут.
Я озаботилась приобретением 3-х литровой скороварочки. Мне для дачи она была бы самое то.

Макароны, пельмени, вареники, замороженные овощи.

если срочно нужно накормить семью и времени мало. Что можно минут за 30-40 сделать в ней?

Сварить рис или гречку, а сверху положить сосиски.

Можно капусту потушить, как гарнир или начинку в пироги. Сначала на выпечке обжарить лук, морковь, потом можно на плове до готовить. Получается вкусно.

на литр - это не для риса.

А для чего тогда?

С молочной кашей 1 м/ст на 1 литр жидкости маленький панасик не справляется, каша полусырая получается

Каша - это новый сорт крупы?

beverli, Маргарита, я пельмени на даче варю так: на дно чаши положила пельмени, налила холодной воды только, чтобы пельмени были покрыты, немного маслица любого, включаю выпечку, и при закрытой крышке МВ работает минут тридцать. Если нужна легкая зажарка пельменей, то после варки открываю крышку, вода выпаривается, пельмешки с нижней стороны зажариваются.

Я правильно понимаю, что если варить на выпечке с открытой крышкой (любой продукт), то получается как на плите в кастрюле варка?

beverli, Маргарита, я пельмени на даче варю так: на дно чаши положила пельмени, налила холодной воды только, чтобы пельмени были покрыты, немного маслица любого, включаю выпечку, и при закрытой крышке МВ работает минут тридцать. Если нужна легкая зажарка пельменей, то после варки открываю крышку, вода выпаривается, пельмешки с нижней стороны зажариваются.

Точно так же варятся и мелкие макаронные изделия: рожки, бантики, завитушки и т. п....

Я правильно понимаю, что если варить на выпечке с открытой крышкой (любой продукт), то получается как на плите в кастрюле варка?

Да, на выпечке быстрее всего можно сготовить.
Я иногда, когда мы брали готовую смесь овощей для жарки и готовые котлеты (все в Греции), закидывала все в горшочек с маслицем и на выпечку.
От заморозки была лишняя жидкость, но на выпечке все быстро оттаивало и упаривалось, получалось вкусно.
Приноровитесь потом.

Быстро --- картошку!!! Режем дольками, пересыпаем с луком, заливаем (майонез+вода или сметана+вода), (кол-во жидкости чуть ниже уровня картошки)- сверху сыр и на выпечку (от объема). или макароны......

Девочки, только что вскипятила молоко в 10 панасонике, пользуюсь этим режимом уже много лет, никогда не подводил. Режим «Варка на пару», время 1 минута. Молоко прокипятилось, мультиварка сама выключилась, не убежало, следить не надо. Правда больше чем на 1 литр не кипятила. Когда включаешь режим по умолчанию 10 минут, нажимая кнопку «Время приготовления», доходишь до 60, а следом 1, включаем «Старт». Все. Когда осваивала эту мультиварку мне очень пригодился этот совет одной из девочек, до сих пор мысленно ее благодарю, сама бы не додумалась. Может и вам пригодится. Мультиварка очень хорошая, первая была 18, попользовавшись ей, купила всем своим родным в подарок, а себе еще 10. В то время еще совсем не было выбора. Потом 18 отдала, когда купила Оурсон 5005, с этой не расстанусь. В отпуск тоже берем.

буду тестить все режимы потихоньку

Да что там тестить-то... Можно сразу готовить. Смело.

Да что там тестить-то... Можно сразу готовить. Смело.

Ну это я образно. Так-то у меня был опыт с 18м панасоником. Вот хочу сравнить их.)
 

Сравнение Филипка и Панасоника сверху

Марина, ну у тебя ладно (мало мультиварок), но мне ее куда, я столько не готовлю и не ем

При наличии маленького редика и фильки может и не стоит брать третью малышку.
К тому же уже есть две скороварки. Мне по сути одного малыша было бы достаточно. Но пусть будет, есть не просит.
А то сейчас закончатся они в магазине, вдруг жалеть начну, что не взяла.

Кстати, сейчас варю гречку на режиме Молочная каша. Щелк-щелк, довольно часто щелкает.
Это у всех так?

Гречку рассыпчатую? Или молочную? Рассыпчатую варить на программе гречка.

Молочную)