По грибы с лукошком

У опят юбочку не вижу. И у самых вкусных осенних опят шляпка как бы «присыпана» – этого тоже здесь не вижу. Я бы не брала.

ещё нам вот такая красота попалась

Вешенка

Вешенка

ага, я прям в восторге

 Анна1957, Анна,













а так?

Это ложные опята? Цвет шляпок жёлто оранжевый, а пластинки зеленовато серые

или ты про эти?

ты про эти?

Эти без юбок- ложные.

igel _el, Вы сильно ошибаетесь. Уж мне можно верить, зонтиков разных «марок» я пособирал не один сезон. Это Навозник, с алкоголем становится ядовитым.
Про виды Зонтиков, в том числе и ядовитые виды:

Про навозник белый:

Это ложные опята? Цвет шляпок жёлто оранжевый, а пластинки зеленовато серые

Ложноопята. Либо кирпично-красный (скорее всего), либо ЯДОВИТЫЙ Серно-желтый.

ага, я прям в восторге

 Анна1957, Анна,













а так?

А это настоящие осенние опята. Один из подвидов.

Подскажите, я правильно понимаю, что это рядовка? Если да, то съедобная ли она? А то смотрю у нее есть несъедобные виды.
И если ее таки можно есть, то ее нужно предварительно отваривать?

а так?
А это настоящие осенние опята. Один из подвидов.

Да, согласна. Юбочка имеется, шляпка «присыпана». Прям как я описала.

А ещё нам вот такая красота попалась

Очень на вешенку похоже. Согласна. Она как-то ухом растёт.

В этом году много мокруху еловой. Ел кто? Как впечатления? Любопытно попробывать.
Гриб не перепутаешь. Но вот по вкусу... Не понятно.
Олений гриб решила не собирать, хоть и не перепутаешь, но по вкусу отзывы плохие.

Очень на вешенку похоже

это и есть вешенка.

В этом году много мокруху еловой. Ел кто? Как впечатления? Любопытно попробывать.
Гриб не перепутаешь. Но вот по вкусу... Не понятно.

Я ел и сосновую и еловую, еще ведерко соленых в холодильнике стоит, с прошлых лет. Вкус на любителя, ценителям качественных грибов навряд ли понравится

igel _el, Вы сильно ошибаетесь. Уж мне можно верить, зонтиков разных «марок» я пособирал не один сезон. Это Навозник, с алкоголем становится ядовитым.
Про виды Зонтиков, в том числе и ядовитые виды:

Про навозник белый:

Спасибо за инфу!
Кстати, вычитала там и о сочетаемости с алкоголем. «Данные устарели».


.

Кстати, вычитала там и о сочетаемости с алкоголем. «Данные устарели»

Ну не всему там верить нужно на 100%, так как это не микологи пишу. Но ресурс довольно авторитетный для ориентирования любителя грибника.

Навозник прямо на участке вырос. Фото не вставляется, авторизоваться лень. Конечно, собирать не стала.

Красота.
А у меня переростки-лопухи были. Но икра вышла вкусная)

эт на даче мои утром прогулялись, предыдущее от туда же

Вырос на участке.

mamusi, навозник.



Два дня спорила с мужем, какие это опята -зимние или красно-коричневые. Все домашние справочники задействовали. Решила не рисковать, выбросила.

Мария, а на них же нет юбочки?
Блин, все грибы собирают, у вас что дожди? У нас сухо, думаю грибов и нет

какие это опята -зимние или красно-коричневые.

У зимних, кажется, ножка темненькая, бархатистая.

У зимних, кажется, ножка черненькая, бархатистая.

Такая.

Два дня спорила с мужем, какие это опята -зимние или красно-коричневые.

Красно-коричневых опят я не знаю, в природе существует Ложноопёнок кирпично-красный (Hypholoma lateritium). И на фото у вас он.

Такая.

Лен, не знаю. Зимний опенок собирали только зимой. Тогда других похожих нет.

Каждый день, как на работу, правда, для нас все-таки сбор грибов – это удовольствие. Грибов вроде и не много, растут бессистемно, возвращаемся с полными корзинками, но заполняется корзина не количеством, а размером Боровые абсолютно чистые, вне зависимости от размера.




Сегодня все грибы не фотографировала. Ниже фотография вчерашняя.

Ну у вас там и размерчики!

Ну да, не маленькие

какая прелесть!!!

Маслятки они такие Тихое умиротворение испытываешь от такой красоты! А когда еще и полная корзина – то ВАХ! Сегодня так и было!

Помогите определить что за гриб. Лиственный лес, эти кони стоят в ряд, здоровые... Никогда таких не видела! запах очень сильный, грибной. На вкус ничего особенного, сильный грибной вкус.

Я-na, Лена, а на разломе молочко выступает? Похож на белый груздь.

Сегодня.




Сейчас еду работу сдавать. Потом переберать, чистить, готовить. Довольна. 3,5 часа в лесу.

Я-na, Лена, а на разломе молочко выступает? Похож на белый груздь.

Не, молочка нет.
Грузди я знаю. Не похож.
Эти грибы как зонты высотой, нагло торчат из травы.

Не, молочка нет.
Грузди я знаю. Не похож.
Эти грибы как зонты высотой, нагло торчат из травы.

Подгруздок белый?

Я-na, смотрите Говорушку гигантскую. Похоже она у вас.

Юрий К, похоже. Жалко не поискала молоденького гриба. Так эти переростки впечатлили
Юрий, спасибо за рядовку тополевую, понравилась, надо еще попробовать замариновать баночку.

До килограмма мы в этом году не дотянули

Думаю последние у нас в этом году

В воскресенье хочу найти рыжики.




Убрала дубль.

лилия, подскажите, а на нижнем фото слева внизу что за гриб?

Осенние опята?
То что видно: осенние опята, белые, край волнушки и шампиньона.

слева внизу что за гриб?

Похож на польский белый. Если синеет.
На мониторе то ли тени, то ли синь.

Белые (полубелые) ; польский гриб не знаю пока.




Осение опята.




Волнушки. А сердце ёкнуло, вдруг рыжики. Идешь по жизни думаешь вот оно счастье, но нет опять опыт.

Nata333 от Сегодня в 10:18
слева внизу что за гриб?
Похож на польский белый. Если синеет.

Там был дубль, который потом убрали.



Меня те два лопушка заинтересовали один на другом внизу кадра слева. Я таких несколько нашла, но они были серо-молочного цвета, а рисунок пятна на шляпке точно такой.
А т. к. их было 3 штучки, то я их и определять не стала. На этой фотографии увидела «знакомый образ» и решила спросить у знающих людей.
И еще хотела всех вас поблагодарить, за ваши фотографии и ссылочки. Поскольку свекровь в тот раз нагребла белых рядовок, а я их тут днем раньше увидела. Они все равно притравились, но с рядовками, наверное, было бы хуже.
Нами собранные рядовки, я так понимаю, тополевые и дождевики были вполне съедобными.
Из приличного ничего не нашли Зато фотографий красивых нащелкали... а такого количества клещей я еще никогда в жизни не видела

А у нас вот такие тарелки в лесу выросли. Лес дубовый. Мы их побоялись собрать, только пофоткались. А может зря? Они съедобные?



А еще вот таких много, они растут прямо на земле, под дубами, кучками как опята. Но шляпка сверху сопливая. Их можно есть?

Татьяна, Говорушка гигантская (Leucopaxillus giganteus) – гриб считается условно съедобным 4 категории. Популярной является засолка этих грибов. У зрелых привкус немного горьковатый, поэтому их либо сушат, либо отваривают перед готовкой. Молодые грибы можно засушить, после отваривания их едят солёными и варёными.



Второй гриб не похож на опята, на гигрофоры тоже вроде. Смущает очень чашуйчато-хищный рисунок на ножке.

Полазили сегодня с товарищем по лугам и полям вдоволь, до дрожи в коленях и протестов спины




Набрали шампиков немного, по паре корзинок









Затеял по горячим следам на ночь такое блюдо: тушеную картошку с поджаренной куриной грудинкой + шампы (отобрал самые малиписечные). Утром проверим, как справится «горшочек, вари!» на режиме томления. Альтернатива духовочному варианту в керамических горшочках

Светлана, вкусно получилось! Томилось по таймеру на экранчике 10 с половиной часов, и сейчас стоит в горяченной чаше! Да уж, медленноварка это вещь!

Меня те два лопушка заинтересовали один на другом внизу кадра слева. Я таких несколько нашла, но они были серо-молочного цвета, а рисунок пятна на шляпке точно такой.
А т. к. их было 3 штучки, то я их и определять не стала. На этой фотографии увидела «знакомый образ» и решила спросить у знающих людей.
... Зато фотографий красивых нащелкали...

Есть фото именно тех трёх грибов? Цвет может иметь значение.

Рыжики!!! Ура!!!




Целых 8 шт!!!

Есть фото именно тех трёх грибов? Цвет может иметь значение.

Это я уже поняла, когда полезла найти подобные. Он был цвета сгущенки. Фотографий к сожалению нет.

Сегодня с ночи дождь, а я нашла у себя под яблоней грибы. Большие. Впервые. Ножки у них коротенькие, но очень напоминают позапрошлогодние синеножки, которые я собирала. Или уже позапозапрошлогодние? Воду после грибов я выливаю на участке

Видео про «не качественные» грибы)
Ножичек как от хулиганов, кабанчика можно заколоть

thumbnailUrl

Бабка и красные мухоморы

По грибы с лукошком - 3911224

PT1M

True

2022-10-30T11:11:18+03:00

embedUrl

вот с утра в ближайшем перелеске буквально за час

В саду у меня у спиленного дерева сегодня. Их только два.
Ранее у меня в саду осенью по тазу собирала опят.









Ещё фото.
У нас в саду вокруг пня от вишни уже были в этом году целая семья и шляпки темнее.
Эти желтее и только два.)

mamusi, это точно опята? По шляпкам прям сомнения у меня... А снизу – вроде бы и они.



Хороший определитель по опятам кстати:

По шляпкам прям сомнения

Юр, вот шляпки оригинальные, угу.
Помыла их, склизкие.
У меня в саду ну нет ничего эдакого, кроме опят. Ножки толстенькие, пластинки белые...
Ага. Осенние. Подожду, понаблюдаю. Что будет вокруг пня? Должны ещё народиться, думаю.
За определитель спасибо, посмотрю с удовольствием.

Хороший определитель по опятам кстати:

Ой, как интересно, но, ёшкин кот, сколько ж их а так понятно было – есть кольцо- можно брать, нет кольца- ложные! А теперь? по мне так все съедобными стали на мхах видела, на болотах тоже, думала поганки, а оказывается вона чего... Спасибо за определитель