Тестомесы Clatronic

Bomann KM 362 CB у меня б\у завелся. Надо ж было на чем-то тренироваться.. Сразу покупать дорогой тестомес не по карману, да и вдруг разочаруюсь.
Уцененный тестомес внешне с потертостями и следами эксплуатации. Но работает отменно. Пробовала месить хлебное тесто на 400гр муки, все получилось, пекла в духовке, всем понравилось. Замешивала тесто венчиком на бисквитные чурросы.. Ну здорово! Мне кажется даже, что возни меньше с этими миксерами, хлебопечкой (раньше она тесто месила для духовки), и даже легче мыть потом чашу и насадки. Но я так и не поняла, для чего нужна третья насадка, кроме как для перемешивания фарша. Крюк для теста, венчик для бисквита и тп, а третья?? А зачем нужна черная чашечка пластиковая???
Я боялась, кстати, его включать, вдруг сломаю что нибудь. И вдруг он как зарычит и я в кусты... А он и не рычал. Шумит гораздо тише моей мясорубки мулинекс, вот та орет, что не слышно вокруг ничего. Сидела любовалась, как он месит... Здорово.. Присосался присосками к столу, кое-как отлепили..
Инструкцию прочитала, она жутко скудная и на мои вопросы я ответа не нашла..
Хотела б\у найти тестомес у нас в области и что-то никто не продает такое. Поэтому купила в Озоне. Гарантия 3 месяца у него. За три месяца точно пойму, надо мне такое или нет..4400 стоит, со скидкой 4062 купила.

Bomann KM 362 CB у меня б\у завелся. Надо ж было на чем-то тренироваться.. Сразу покупать дорогой тестомес не по карману, да и вдруг разочаруюсь.
Уцененный тестомес внешне с потертостями и следами эксплуатации. Но работает отменно. Пробовала месить хлебное тесто на 400гр муки, все получилось, пекла в духовке, всем понравилось. Замешивала тесто венчиком на бисквитные чурросы.. Ну здорово! Мне кажется даже, что возни меньше с этими миксерами, хлебопечкой (раньше она тесто месила для духовки), и даже легче мыть потом чашу и насадки. Но я так и не поняла, для чего нужна третья насадка, кроме как для перемешивания фарша. Крюк для теста, венчик для бисквита и тп, а третья?? А зачем нужна черная чашечка пластиковая???
Я боялась, кстати, его включать, вдруг сломаю что нибудь. И вдруг он как зарычит и я в кусты... А он и не рычал. Шумит гораздо тише моей мясорубки мулинекс, вот та орет, что не слышно вокруг ничего. Сидела любовалась, как он месит... Здорово.. Присосался присосками к столу, кое-как отлепили..
Инструкцию прочитала, она жутко скудная и на мои вопросы я ответа не нашла..
Хотела б\у найти тестомес у нас в области и что-то никто не продает такое. Поэтому купила в Озоне. Гарантия 3 месяца у него. За три месяца точно пойму, надо мне такое или нет..4400 стоит, со скидкой 4062 купила.

Хорший помощник, я от него в восторге полном. Чаша черная закрывает механизм где крюки вставляются при хранении, я так поняла...
Мне конечно он в 2 раза дороже достался, тк при приспичило мне тестомес как раз на пике скачка доллара-евро в конце года:(

Сдала сегодня в Озон я свой Clatronic KM 3573 Red Silver, сломался пластиковый стержень-штырь у венчика для взбивания. У двух других насадок штыри металлические. Очень он меня устраивал, отлично взбивал белки, замешивал тесто и фарш, но, увы, любовь и дружба длились недолго... Теперь буду смотреть в сторону китченов и кенвудов

Cvetaal, вот вы хотя бы точно поняли, что тестомес Вам нужен, раз будете присматривать более дорогие модели. Конечно, неприятно, что сломалось, но хоть на гарантии это случилось и деньги вернут 100%. Если мой соберется ломаться, то пусть в течении 3 месяцев это сделает.. А лучше пусть работает, он нам нравится.

Доброго времени суток. Простите за нахальство партизанку, но может вы посмотрите в сторону Электролюксов, которые в Германии обзываются гордым именем АЕГ? По наводке милой дамы с этого форума, помучившись сутки с переводчиком, я таки выбрала его. Если поищите то где-то в этом разделе (не теме) давали ссылку на немецкий магазин, в котором сравнивали бош, кенвуд и электролюкс. ИМХО за такие деньги 1000 ватт и металлический корпус это самый пристойный вариант.

А у меня появился новый помощник Кухонный комбайн CLATRONIC KM 3588, буду экспериментировать!
Вот он:

Ninelle, поздравляю! Давай, тестируй, а я понаблюдаю. Стою перед выбором, очень мне нужен подобный помошник, но какой брать, чтоб служил и радовал?!!!

Ninelle, Поздравляю! пусть служит предано и верно!

Ivanovna5, Mirabel, сегодня месила достаточное тугое тесто, для кабардинского сладкого слоеного хлеба. Справился! Только я немного, того.... Мы с мужем решили, что когда месишь крюком, не нужна защитная крышка в итоге получился небольшой фонтан из муки..

Ninelle, я поначалу тож не поняла, на фик нада для чего эта крышка - уся в муке была

Ninelle, поздравляю, надеюсь, у вас он прослужит долго, мой выдержал полгода совсем не интенсивной эксплуатации, в вашей модели, как и в моей, венчик для взбивания имеет пластиковый стержень, который и отвалился, так что обратите на него особое внимание и берегите его

Ninelle, поздравляю, надеюсь, у вас он прослужит долго, мой выдержал полгода совсем не интенсивной эксплуатации, в вашей модели, как и в моей, венчик для взбивания имеет пластиковый стержень, который и отвалился, так что обратите на него особое внимание и берегите его

Спасибо! Ой, чет мне показалось, что металл там, дома посмотрю..

Металл там на двух насадках, а на венчике пластик, у вас на фото это видно, у меня был Clatronic KM 3573 Red Silver, отличие в комплектации (в вашем есть блендер) и цвете.

Металл там на двух насадках, а на венчике пластик, у вас на фото это видно, у меня был Clatronic KM 3573 Red Silver, отличие в комплектации (в вашем есть блендер) и цвете.

Возможно, спасибо за совет, буду беречь. Но я тоже нашла один недостаток у моего комбайн - он белый)))))

Замешивала тесто венчиком на бисквитные чурросы.. Ну здорово! Мне кажется даже, что возни меньше с этими миксерами, хлебопечкой

А своим не могу взбить белки, если 2-3 штуки класть-венчик не достает, только самым кончиком- и ничего не взбивает.

девчонки у кого-небудь есть сие чудо Кухонный миксер Clatronic KM 3118 Diavolo
купила себе б/у, а радостях пол-ночи не спала. Он был с ньюансом - нет насадок венчиков и тестомешалок) я посмотрел на фото вроде обычные венчики, понадеялась что подберу.
Приехал он ко мне, а я ему разные венчики предлагаю (у меня от 3-х) а он не в какую не хочет с ними дружить.
может у кого есть такой зверь и подскажите мне размеры венчика или подскажите где можно купить.
а может кто подскажет в германии его заказать?

А у меня появился новый помощник Кухонный комбайн CLATRONIC KM 3588, буду экспериментировать!
Вот он:

У меня такой же. Разве что без той банки. Зовётся Bomman.

Добрый день, Форумчане. Ну во-первых, хочу поделиться радостью))) открыла для себя этот сайт недавно и очень этому рада. Замечательное место!!!
Так все тут интересно.
А во-вторых хочу просить у вас помощи в выборе тестомесамясорубкимиксерасаковыжималки...., ну в общем комбайна наверное)) Просто чем больше я ищу, тем больше я походу запутываюсь. в поисках узнала, что они еще и с подогревом бывают, вот чего не знала, того не знала.
Теперь я стала «начитанная» и хочется комбайн со след. критериями: 1. Тестомес (чтоб месил очень густое тесто тоже) 2. Хорошо чтоб взбивал (белки, сливки и тд.) 3. чудо подогрев))(это я теперь знаю, бывает) 4. какая нить шинковка. 5. Блендер 6. мясорубка 7. чтоб максимально практичная и не ломалась.
 но самое главное всеж тестомес. Тесто нужно месить много и часто. Я пеку каждый день, моей тестомески, встроенной в печь ( De'Longhi) уже не хватает. Всем спасибо за отзывы.

Здравствуйте, El48! Для начала определитесь со своей потребностью - нам будет легче советовать-рекомендовать и наши советы будут более точны, что вам важно. Ибо

хочу просить у вас помощи в выборе тестомесамясорубкимиксерасаковыжималки

п. п.1-7 и

но самое главное всеж тестомес

Всё таки это разные потребности. Хороший тестомес - это одно устройство, а хороший комбайн - другое и уже из области фантастики, т. к. в чём-нибудь он будет хуже, чем аналогичный однотипный аппарат (ну ни один самолёт не будет хорошим автомобилем одновременно).
Далее ждите советы от спецов по комбайнам. Я в этой тематике, увы, не советчик, т. к. не имею.

El48, подогрев, на мой взгляд, не самое главное. У меня есть подогрев, но пользуюсь им 1 раз в год.
Обратите внимание на Кенвуды, может и дороговато, но зато надежно, большое количество разных насадок, которые можете со временем докупить. А если следить за магазинами, можно купить по хорошей цене

Пришла я пожаловаться. Купила я Кухонный комбайн Clatronic KM 3323, написано Германия, б/у (жадность меня сгубила - новый в два разЫ дороже), так вот он стал частенько накрыватьмя медным тазом. У кого я только его не лечила.... Последний мастер сказал, что нужна ПРИНЦИПИАЛЬНАЯ СХЕМА, сам найти ее не смог. У нас есть кто-то, кто в этом что-то понимает?

Мои муки выбора были не сравнимо короче, так пару месяцев. Очень хотелось Кенвуд, как у Изюминки, но он слишком дорогой для меня, подумывала в кредит, но это почти двойная сумма. Потом прочла здесь опыт Натальи308, и решилась на Клатроник 3323, вначале, как и Наталья308, я ничего путного от него не ждала, тем более приятно теперь с ним работать. Удачного Вам выбора и самого хорошего экземпляра!!!

Добрый вечер!!! Тоже хочу такой тестомес, как у вас! Простой и надежный, только смущает что крышки от брызг нет.... Или она и не нужна? Пример если фарш месить, то не летит он во все стороны. Или мука не разлетается?

Svechka, у 3323 ерышка есть!

у 3323 ерышка есть!

Что-то я запуталась, вообще я смотрю сейчас на Озоне Боцман 370, он без крышки самый простой, я думала, что Клатроник 3323 это его аналог, а выходит что нет. А какой тогда Клатроник аналог Бомана 370?

Svechka, судя по картинкам, аналогом Бомана 370 является Клатроник 3400. Я тоже сейчас в процессе выбора, любуюсь на эти тестомесы, но наших хлебопечкинских отзывов о них не видела. Может кто-нибудь имеет такую машинку, отзовитесь!

Может кто-нибудь имеет такую машинку, отзовитесь!

Какую именно? Здесь много отзывов о тестомесах Боман и Клатроник.... Вы к какой модели склоняетесь?

у меня тестомес клатроник 3400 со всеми заявленными функциями справляется очень хорошо, пользую с января этого года, довольна была, но отдала в семью сына только из за того, что купила со скидкой кенвуд 020 из за чаши.

Татьяна, а что не так с чашей?
И ещё. Тут в Боманах девочки обсуждали способы крепления насадок. На некоторых моделях на насадках штырь, а в самом тестомесе отверстие. А в других моделях наоборот - штырь на тестомесе, а отверстия в насадках. А как в вашем КЛАТРОНИКЕ?

Света, мне просто чашу побольше надо было, а из всего что можно было выбрать на озоне мне приглянулся клатроник. на насадках штыри крепятся к тестомесу очень хорошо, две насадки полностью металл, а вот у сбивалки штырь пластмассовый, цена вышла очень привлекательная ещё и это способствовало покупке

Спасибо, Октябринка! Нравится ммне эта машинка - и то, что без крышки, и мощность большая. Конечно не такой красивый как 3323...

Нравится ммне эта машинка - и то, что без крышки, и мощность большая. Конечно не такой красивый как 3323...

А как думаете без крышки не будет разлетается мука или крем во все стороны?

Здравствствуйте! Приобрели Clatronic KM 3400, на любой скорости мешает 20-30 сек. и всё ((((на ютубе видео, как такой же тестомес месит не прерываясь минуты две! Как должно быть правильно? и сможем ли мы это исправить дома? заранее спасибо за помощь!

Алекс100, здравствуйте, подскажите пожалуйста, как отрегулировать время замеса? А то на любой скорости не более 30 секунд крутит и потом всё (((спасибо

Анастасия92, у меня то же клатроник 3400 работает по времени сколько мне необходимо, не останавливается. за почти год работы такого не случалось как у Вас. мясо на колбасу запросто 1 кг 20 мин вымешивает, работает чуть ли не каждый день, наверно это брак в Вашей машине. сейчас купила кенвуд 020, но и от клатроника решила не отказываться, определила на пмж в летнюю кухню.

Октябринка, спасибо Вам большое, будем возвращать (даже меньше месит, через 10 сек выключается, очень жаль, ведь это был подарок папе на др

С Новым Годом и Рождеством Христовым!!!
 Я очень благодарна своему Клатронику км 3323, третий год он меня выручает, на нем я замешиваю тесто и взбиваю яйца, два раза по два пекла мясоедовский кулич. Успехов Вам в выборе помощников и в хлебопечении!!!

Всем привет. Я пришла к вам из раздела о кенвудах, хотела его купить пока акции в магазинах. А теперь поняла, что мне надо Clatronic KM 3476 или Bomann km 379. Смотрю везде на сайтах написан производитель Китай. А мне так хотелось Германию Вот и думаю может лучше взять другую модель, но немца? Только очень хочется подогрев.

Только очень хочется подогрев.

Понимаю, что тема не о боманнах, но все-таки влезу)
Я бы подогрев не посоветовала. У меня был Bomann KM 379 CB, куплен исключительно из-за подогрева. Также сыграло свою роль, что сгорел старенький миксер, а мясорубка просилась на дачу. Долго молча читала отзывы, бегала по темам, ибо подогрев был принципиален. Моя семья очень любит эклеры, готовлю очень часто, хотелось механизировать процесс приготовления и самого теста, и заварного крема.
Когда приехал боманн, внешне показался ничего, немного расстроило отсутствие инструкции на русском и мятая, повидавшая виды, брошюра с рецептами. От деталей шел уловимый хим запах, но это тоже не остановило. На следующий день пекла эклеры. Тесто заварилось, но в итоге сильно подгорело, хотя температуру я выставила что-то около 70. Кстати, управление довольно ясное, разобралась без инструкции. Далее отмыла чашу и решила дать еще один шанс с кремом. Сначала крахмал, 4 желтка и сахар растерла в чаше. Получилось довольно хорошо. Обрадованная я залила в чашу чуть больше стакана теплого ванильного молока (обычно делаю крем из литра молока, ароматизированного ванилью). Стала взбивать, выставила температуру, долила постепенно остальное молоко. Затем отошла от чаши на минут 5. Потом внимание мое привлек запах горящего сахара, и я поняла, что крем тоже подгорел ((При нагреве машина автоматически переходит на первую скорость, а этого явно недостаточно, чтоб заварился крем. Хотя венчик больше чем на половину был погружен в массу. Крахмал с сахаром горят на дне, а молоко практически не загустевшее - сверху. Вообщем разочарование. К тому же, чашу из нержавейки после подгораний сложно отмыть из-за нагревательного элемента, который расположен внизу и его нельзя мочить. Сейчас думаю почему так, возможно дело в небольших объемах закладываемых продуктов? Но мне просто не нужно больше литра крема ((

andorinha, спасибо, что откликнулись. А то тишина в теме, все готовят я уже с Анастасией, у которой то же боманн 379, она пишет, что довольна.
Лично мне эта модель нравится еще своей мощностью. Люблю сильную технику Мясорубка у меня зверь-2200 ватт. Мясо мороженое молет.
Этот боманн я уже на озоне заказала. Еще в пункт самовывоза недоставлен-можно отказаться. Но какую модель тогда взять??

У меня вопрос к владельцам комбайна, который на первой странице. Они вроде как и клатроник и боманн и т. д. есть. Кто нибудь знает как его разобрать? Ну ни в какую не открывается. У меня мясорубка в нем сломалась, нужно там эту пластмассовую штуку поменять, а раскрутить не могу. Вроде везде все открутила, но что-то в районе блендера держит, боюсь сломать крышу.

tata-nata,
Я тоже его очень хотела именно с подогревом, потому что индукционный кенвуд стоит как подержанный автомобиль. Но в итоге этой функцией разочаровалась. Если он не заваривает крем, тесто - зачем мне тогда подогрев. Кстати мясорубка на мой взгляд слабовата: жилы от куриной грудки намотались очень быстро, но ревет, конечно, знатно😄
Не знаю, что вам посоветовать, я свой сдала в итоге (((
Могу только добавить: обязательно проверяйте комплектацию, в т. ч. инструкцию на русском, мне ее не положили, а потом дали отпечатанную на принтере с заканчивающимися чернилами. К тому же у меня была проблема с крышкой от брызг (из-за нее и вернула), но это уже совсем другая история)

andorinha, спасибо. У меня теперь отзывов- 2 «против» и 1 «за». Девочки и мальчики голосуем Я то же все больше смотрю в сторону других моделей, но какую взять не знаю

Добрый вечер девочки! Подскажите пожалуйста я сегодня купила Клатроник 3400 и разочаровалась, Взяла 4 белка хотела взбить у меня ничего не получилось, я думала может дело в белках но простым миксером все хорошо получилось, Подскажите пожалуйста в чем дело?

Здравствуйте девочки, подскажите пожалуйста у кого такой тестомес Clatronic KM 3323, накручивается ли тесто на месильный крюк, в том месте где крепится двигательная часть к стационарной, и хорошо ли взбивает 5 яиц и сахар, не остается ли сахар на дне чаши? А то сил уже нету выбирать бюджетный но что б был хороший тестомес ((((

Марина, я бы не сказала, что он такой уж бюджетный - я свой уже давненько браза б/у за 2500 вроде. Тесто месит - зверь, тесто до крепления не добирается, а вот яйца - не впечатлило, меренгу тоже. Для этих целей у меня самый обычный «Витек» на станине, а Клатроша - только для крутого теста, пирожного «Картошка» и прочих серьезных вещей.

Здравствуйте девочки, подскажите пожалуйста у кого такой тестомес Clatronic KM 3323, накручивается ли тесто на месильный крюк, в том месте где крепится двигательная часть к стационарной, и хорошо ли взбивает 5 яиц и сахар, не остается ли сахар на дне чаши?

У меня такой, я много раз на этом форуме писала о его работе, яйца взбивает отлично (взбивала от 1 до 9), сахара на дне нет. А тесто на крюк накручивается, но за «юбочку» не убегает, чуть до нее не дотягивается. Замешиваю на нем разное по влажности тесто. Он у меня с ноября 2013 года. Пеку часто, хлеб не покупаем (нас четыре человека). Замес тоже на отлично. С Мясоедовским куличом справился на отлично. Я им довольна, хотя глаз косит в сторону Кенвуда. Удачи Вам!

Всем добрый вечер! Девочки, подскажите у кого тестомес Clatronic KM 3632. Нигде не могу найти толком про него информацию и отзывы. Есть и возможность в нем работать без крышки? Во всех обзорах она нигде не снимается!

Девочки, кто покупал в этом магазине как там заказывать? И гарантия есть, вдруг брак заводской, как насчет обмена? Или там проверяют перед отправкой?

Здравствуйте девочки. Также долго мучаюсь выбором кухонного комбайна. Остановилась на Клатронике КМ 3647, но нигде нет о нем отзывов. Набор вроде обычный-1000 вт, 5 литров чаша, плавная и импульсная регулировка. Но по цене он почему-то дешевле, чем 600вт. Позвонила в гарантийную сервисную, так там сказали, что если какая-то поломка в течении гарантийного срока, то аппарат просто актируют, ремонта не производят. Оказывается Клатроники у нас в Москве не чинят. Тогда получается, что кому как повезет, сломается ли в гарантийный срок или нет. Вывод такой - покупаем, по полной программе эксплуатируем аппарат, и если сломался, обмен или возврат денег. Я так попала с мультиваркой-хлебопечкой Бинатон. Месяца 4 она исправно пекла хлеб, а потом перестала. А Панасоник исправно пашет уже 8 лет. Так их представительство мне вернуло деньги (сам интернет-магазин благополучно уже закрылся). Есть ли у кого такая модель. Хочется купить бюджетный вариант, а не за 30т. р., где насадки идут в стоимость бюджетных моделей. Читала отзывы по Симбо, но он 800вт и цена сейчас на него выше, а пользователи не жалуются.

Здравствуйте девочки. Я тут новенькая, выбираю тестомес бюджетный, не могу определиться. Между Clatronic 3633 и Clatronic 3630. У первого защитная крышка без отверстия кажется, удобно ли это? Если допустим взбить зефир или долить в процессе нужно? второй с чашей побольше и с отверстием в крышке, что подкупает, но первый почему-то кажется надежней. Основная работа его будет месить тесто приблизительно 2,5-3 кг за раз. и взбивать белки, в том числе айсинг на 1-2 белка. (ну и для дома - тортики, зефир) Так вот - боюсь что в первом маловата чаша для теста, и неудобно, что крышка закрытая, а во втором, что не будет взбивать минимальное количество белков. Буду очень благодарна, если поделитесь опытом использования этих двух моделек.

Дорогие форумчани, у кого есть Clatronik 3610, ответьте как он вам!?!?)) Стоит брать или 3647 модель лучше будет?) к

Всем привет! Девочки, дорогие! Может, у кого стоит пылится тестомес CLATRONIC KM 3476. Я бы купила..

здравствуйте! выбираю тестомес для ржаного теста в пределах 150$, с отверстием в крышке для дозагрузки. Остановилась на модели клатроник 3630. как думаете, хороший выбор? готовлю обычно хлеб из 500 гр муки.

еще поглядываю на Booman KM 1393. в чем их разница? цена и характеристики идентичны

характеристики идентичны

Katy, нет не идентичны

Bomann KM 1393 CB
Мощный кухонный процессор/тестомес Bomann KM 1393 CB
Чаша из нержавеющей стали объемом 5.0 литров для приготовления 2 - 2.5 кг смеси

Питание: 220-240 В, 50 Гц. Мощность 1000 Вт.
Clatronic KM 3630
Мощный кухонный процессор/тестомес Clatronic KM 3630
Чаша из нержавеющей стали объемом 6.3 литра для приготовления 3 - 3.5 кг смеси

Питание: 220-240 В, 50 Гц. Мощность 1200 Вт.

да, вижу, значит, я его с каким-то другим боманом перепутала. Непринципиально тут обсуждаем клатроники, поэтому вопрос по выбранной модели. Подойдет она по моим критериям?
И если теста заведомо будет не очень много (в среднестатистическом рецепте, по которому пеку, 500 гр муки), то мне лучше выбирать модель с чашей 5 литров, чем 6,3? Есть еще вариант First на 4,5 л

Katy, у меня Bomann KM 362, чаша на 5 литров. Замешиваю тесто для пиццы на 400 грамм муки. Полет нормальный.
Это я Вам за свой тестомес написала.
За First не скажу, так как у меня его нет.

Наталия К., давайте в теме боманов продолжим

давайте в теме боманов продолжим

Я Вам там уже ответила

скажите пожалуйста, есть ли у тестомесов клатроник предохранители на насадке для теста, чтоб оно (тесто) не поднималось вверх и не забивало механизм?

скажите пожалуйста, есть ли у тестомесов клатроник предохранители на насадке для теста, чтоб оно (тесто) не поднималось вверх и не забивало механизм?

Насколько я вас поняла, да есть.

[img]