Лавка кондитера - ингредиенты, упаковка, инструменты, (СП, Украина)

Перечислите то что вас заинтересовало, сброшу цены.

В принцыпе такие вопросы люди задают в ЛС, если конечно это просто вопрос......
Ваш вопрос первый! уже год сама пользуюсь и продаю одни и те же сливки, я пользуюсь магазинным молоком, но чаще использую их в креме со сметаной или сухим заварным кремом, поспрашивайте у девочек, многие по несколько раз закупали их (может что то раскажут как лица не заинтересованные, что бы не было сомнений)

Вита, не подумайте, что это претензии к вам, ни в коем случае. Просто не знаю где спросить, возможно и не здесьнужно писать, но может кто-то столкнулся с тем же. Я делала крем по рецепту 60 сух. сливок 40 сах. пудры 250 молока (домашнего), на запах отличный форму держит хорошо, а вот на вкус отвратительный - есть не возможно, ни в торт, никуда. Может я что-то не так делаю? Какое молоко нужно использовать, я готовила с домашним молоком. Девочки кто как готовит крем из сухих сливок, пожалуйста подскажите.

 Исходить надо из того, что сухие сливки - это растительные сливки. С помощью молока вы добавляете жирности, улучшаете вкус, но сказать, что получите натуральный вкус сливок, не скажу. Да, эти сливки удобны в работе. Да, они нежнее по вкусу, чем другие растительные сливки. Но быть заменой натуральным животным сливкам они не будут.
 Использовать их лучше для украшения все таки, а не для промазки коржей. Но уж, если хочется, то только дополнив их сгущенками, шоколадами, творожками, йогуртами и т. д.

Девочки, спасибо за советы, обязательно все учту и попробую с магазинным молоком и сметаной. Вита, извени, если зацепила, правда, претензий к тебе никаких нет, а спросила в темке, потому как смотрю, что многие заказывают. Еще раз, прости, обидеть не хотела

Какие обиды! я ведь такой же пользователшь как и Вы.

Скажите, пожалуйста сколько стоит нож для мастики и маркер для боковой разметки?

Вика, отправила Вам заказ в личку

:g

 НА СУХОЙ КОНДИТЕРСКИЙ БЕЛОК НАДО ЕЩЕ 3ЧЕЛОВЕКА, ЧТО БЫ ВЫКУПИТЬ УПАКОВКУ! ЕСТЬ ЖЕЛАЮЩИЕ?

  :bra

Мумоля, их уже нет, разобрали, мне на неделе будут везти мастику я попрошу новый прайсик, т. к. цена зависит от скачков валюты и меняется.

Здравствуйте! А прайс можно?

НА СУХОЙ КОНДИТЕРСКИЙ БЕЛОК НАДО ЕЩЕ 3ЧЕЛОВЕКА, ЧТО БЫ ВЫКУПИТЬ УПАКОВКУ! ЕСТЬ ЖЕЛАЮЩИЕ?

Количество заказа исчисляется килограммами?

irza, три человека при условии заказа по 1 кг.

заказ оплатила, реквизиты в личку

СОСТАВЛЯЮ СПИСОК ЖЕЛАЮЩИХ НА СУХОЙ КОНДИТЕРСКИЙ БЕЛОК

 кол-во не менее 6 человек (Цена за 1кг. 150.00гр)

НОВИНКА!!! Фрезы для работы с мастикой.

НАЧИНАЮ ЗАПИСЬ НА НАТУРАЛЬНЫЙ ШОКОЛАД (пр-ва Украина) 56%, ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ КОНФЕТ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ. Качество отличное! ПОСТАВЛЯЕТСЯ В МОНОЛИТЕ, НА УПАКОВКУ НАДО СОБРАТЬ МИНИМУМ 10 человек. ЦЕНА: за 1кг. 75.00гр. Если соберемся в течении двух недель- выкуплю. Отталкиваемся от 3.09.2012г. по 17.09.2012г.

 ЗАПИСЬ ЗАКРЫТА!

"""""""""""""""""""«НОВИНКА»"""""""""""""""""""""""

БЕСКОНТАКТНЫЙ ТЕРМОМЕТР с температурным режимом от -50 до 380 градусов

Есть термощупы и термометры для духовки.

"""""""""""""""""""«НОВИНКА»"""""""""""""""""""""""

БЕСКОНТАКТНЫЙ ТЕРМОМЕТР с температурным режимом от -50 до 380 градусов

Есть термощупы и термометры для духовки.

И сколько стоит это счастье?

Счастье - все это иметь и сразу!!! А какое именно вас заинтересовало?

Безконтактный, но это наверное будет очень круто,
поэтому ещё термощуп

Вика, спасибо! Сегодня получила посылочку

Спасибо и Вам, Отлично что успела!!!

Капелия, спасибо, все получила вчера. Киньте мне пожалуйста прайсик, а то надо сливками поделиться, а цену не помню.

Добрый день, и мне прайсик можно? Спасибо

Здравствуйте. Можно прайсик?

На вайнеры прайсика так и нет, наверное забыли про меня... Пришлите пожалуйста.

Добрый день, можно прайс на всю вашу продукцию?

Здравствуйте Виктория! Очень заинтересовал ваш товар, можно мне прайсик на все?

а где можна увидеть цены на вырубки и силиконовые формы?

СОСТАВЛЯЮ СПИСОК ЖЕЛАЮЩИХ

 НА СУХОЙ КОНДИТЕРСКИЙ БЕЛОК

 кол-во не менее 6 человек (Цена за 1кг. 150.00гр)

напишите и мне пожалуйста расценочки на трюфельную массу, пасты и джемы с мармеладами))) Заранее благодарю.
Заранее благодарна.

Добрый день. Можно ли получить прайс на всю продукцию?
очень многое заинтересовало.
Спасибо.

Здравствуйте Виктория, можно и мне прайсик на всю вашу продукцию?

Добрый вечер! сбрасывайте позиции которые заинтересовали, напишу цены на то что есть в наличии.

Можно купить вырубку орхидеи фаленопсис, есть?

должна быть.

А можно прайс на вырубки и вайнеры?
mirka79@ukr.net

еслы сделать заказ завтра, когда отправляете Укрпочтой?

№ вайнеров сбросьте, я вообще то отправляю Новой почтой, и к тому же завтра пятница.

вайнеры для орхидей
а укрпочтой никак? у меня нет новой почты

можно попробовать, на первой страничке есть фото вайнеров с номерами, Вы выбирите то что Вам надо для Ваших целей и скиньте в личку.

Виктория, сбросила деньги за бесконтактный.

Можно узнать цену на это всё?












какай-то недорогой вайнер лепестка розы и орхидеи есть?
какая стоимость глицерина?
ароматизатор ваниль есть в наличии и какая стоимость?

Посылку получила, спасибо, все целое.

Спасибо и Вам! снимайте пробы делитесь впечатлениями......

НОВИНКИ НА 1стр.

ПОДСТАВКА ДЛЯ УКРАШЕНИЯ ТОРТА (ДИАМЕТР 28 СМ)

А сколько стоит подставка для тортов?

Виктория, много чего понравилось, но я так и не поняла, где можно посмотреть прайс :-[Или стоимость каждого товара нужно узнавать у Вас?

Это вайнер для орхидей? какая цена?
Какая цена этого всего



АРОМАТИЗАТОРЫ

ОБЪЯВЛЕНИЕ

ДЕВОЧКИ! ПЕРЕД ТЕМ КАК СДЕЛАТЬ ЗАКАЗ, УТОЧНЯЙТЕ ЕСТЬ ЛИ ОН В НАЛИЧИИ, И УСТРАИВАЮТ ЛИ ВАС СРОКИ ДОСТАВКИ.

Джемы, пасты, мастику, стараюсь брать по немногу, и очень часто дождатся во время доставку тяжело (подводят) поэтому если у вас срочный заказ оговаривайте пожалуйста сразу смогу ли я его срочно отправить. У меня нет машины, приходится все носить в руках, посылки тяжелые, иногда надо подстроится что бы было кому помочь. Но самая главная проблема-это когда не вовремя доставляют.
Поэтому день в день не всегда получается, учитывайте пожалуйста! и просьба отписыватся после получения посылки. Я храню дикларации, а потом сажусь и ищу по № получили Вы посылку или нет.

Надеюсь на понимание.

ОБЪЯВЛЕНИЕ

Девочки с одного безконтактного термометра снят резерв, кто спрашивал, можете проплачивать, термометры будут после выходных.

Вика, только что получила посылочку. Спасибо тебе большое, все так аккуратно уложено и расфасовано. Успела попробовать только киви, очень обалденный вкус, а малинка такая ароматная ммм.... Еще раз за все спасибо. Вик а нет у тебя рецептика как сделать крем заварной из сухого порошка, а то я взяла а как использовать не могу найти

Таня, спасибо за отчетик, крем холодного приготовления, варить. греть его не надо, берешь 300-350гр крема на 1литр жидкости (можно холодной или ком. температуры) и хорошенько размешиваешь, за основу очень хорошо подходит сгущенка немного разведенная водичкой, даешь пару минут постоять чтобы он набух, а потом либо с маслом взбиваешь, либо со сливками, очень интересный вкух получается если за основу взять не жирную сметану, в сам крем можно добавить пасты шоколадные или джем.

P.S. Таня это пропорции производителя, попробуй один разок что бы знать плотность крема, а потом будешь уже сама регулировать плотность взависимости от назначения.

О спасибо.

А можно и мне прайс выслать? спасибо!

САХАР КОНДИТЕРСКИЙ ДЛЯ СОЗДАНИЯ КАРАМЕЛЬНЫХ ИЗДЕЛИЙ (изомальт)

ВСЕ НОВИНКИ НА ПЕВОЙ СТРАНИЦЕ

Хотілось би бачити ціни, якщо можна прайс бідь-ласка

Ответили Вам в ЛС

Здравствуйте! Меня интересует цена на вырубки и вайнер орхидея, подскажите пожалуйста