Ssylka

Лавка кондитера - ингредиенты, упаковка, инструменты, (СП, Украина) (страница 18)

Kapeliya777
ПИШУ СПИСКИ ИНГРЕДИЕНТОВ И КОЛ-ВО ЛЮДЕЙ ТРЕБУЮЩИХСЯ ДЛЯ ЗАКУПКИ

ШОКОЛАДНЫЕ ПАСТЫ - НАЧИНКИ ( 7 человек)

Фундучная
Фисташковая
Арахисовая
Ореховая
Сливочный ликер
Рафаэло
Миндальная
Клубничная Svitана 1кг,
Тоффи
Ирладский крем
Шоколадный ликер
Кофейный ликер

ШОКОЛАД НАТУРАЛЬНЫЙ (в составе натуральные какао продукты) В МОНОЛИТЕ ( 12человек)

Svitана 1кг,

ЦВЕТНАЯ КОНДИТЕРСКАЯ ГЛАЗУРЬ (на основе только! сухого молока, натуральный пищевой краситель, ароматизатор) УНИВЕРСАЛЬНАЯ, В МОНОЛИТЕ (10человек)

Клубничная
Лимон
Апельсин
Яблоко

также другие цвета под заказ у производителя.

КОНДИТЕРСКИЙ БЕЛОК (не альбумин) (5-6человек)

lenkor 2кг, kolenko 1кг, Макаранжела 1кг, Лелета 1кг.

ТРЮФЕЛЬНАЯ НАЧИНКА - КРОКУАНТ ( 4-5человек)

ТРЮФЕЛЬНАЯ НАЧИНКА (шоколадная и карамельная) ( 4человека)

МАРМЕЛАДНЫЕ НАЧИНКИ (термостабильные и нетермостабильные) ( 4 человека)

Вишня
Малина
Черная смородина
Апельсин
Абрикос
Персик
Киви
Яблоко (зеленное) Lissa (1кг)

НАТУРАЛЬНОЕ СУХОЕ ЖИРНОЕ МОЛОКО (12человек)
также возможна и закупка натуральнах молочных сливок

СУФЛЕ (6 человек)

Kapeliya777
ДЛЯ ЗАКУПКИ БЕЛКА ОСТАЛОСЬ НАЙТИ ЖЕЛАЮЩИХ НА 2КГ.

Лелета
я тоже заказываю 1 кг белка

Эля_луг
Kapeliya777, а сухой белок подходит для суфле?

Kapeliya777
Не могу сказать, у меня готовая смесь для суфле.

Kapeliya777
ДЕВОЧКИ ОТВЕЧАЮ ВСЕМ ОДНИМ МАХОМ, РАСХОД У БЕЛКА МАЛЕНЬКИЙ. СРОК ГОДНОСТИ ХОРОШИЙ!

для замены 1белка (свежего) потребуется 4гр. сухого белка.

Kapeliya777
ПРИШЛА СВЕЖАЯ СГУЩЕНКА, БЕЛАЯ И ВАРЕННАЯ

Anka_DL
Цены на красители и ароматизаторы еще не получила, должны передать вместе с пробниками в понедельник, а по новым пастам пробники получу во вторник, попробую, поделюсь впечатлениями, если желающие найдутся определюсь с ценами.

Виктория, а что там по цветной глазури и красочкам? и определились ли вы уже с ценами на новые пасты?
понимаю, что только все должно прийти..... но ведь когда хочется, то на месте не усидеть

Рыбка4
Вика, может мне ещё раз повторить заказ, а то я что-то заждалась Да, и какая цена белка, может я тоже закажу?

Kapeliya777
ДЕВОЧКИ! БЕЛОК ВЫКУПАЮ!!! ЖДУ ОПЛАТУ

Kapeliya777
Anka_DL еще жду пробники, по несколько раз в день звоню, тормошу менеджеров, а они как мухи сонные :

Kapeliya777
ДЕВОЧКИ! Я С НОВИНКОЙ!!! ЕСТЬ ВОЗМОЖНОСТЬ ПРИОБРЕСТИ СИРОПЧИКИ (ВКУСНЕНЬКИЕ) ДЛЯ ПРОИТКИ КОРЖЕЙ, КАК ДОБАВКА В КРЕМЫ, ДЛЯ ВЫПЕЧКИ.

А также можно себя побаловать вкусненьким коктельчиком


Сиропов большой ассортимент - 32 вкуса.

Продаются в 3л. пластиковых канистрах, фасовать буду не меньше 100гр.

Использование: можно смешать с водкой или ромом и пропитать коржи, я пробовала ирландский ликер + водка+ сгущенка и пропитывала коржи но а во внутрь (то что осталось после пропитки) вкуснятина, натуральный бейлис.

Если будут желающие, буду закупать.

anya111
Какие термостабильные джемы в наличии? Цена на мармеладные начинки? Белок?
Ассортимент сиропов? Цена?

Kapeliya777
АССОРТИМЕНТ СИРОПОВ

1    Сироп Гренадин    
2    Сироп Клубника    
3    Сироп Карамель    
4    Сироп Шоколад    
5    Сироп Вишня    
6    Сироп Желтый Банан    
7    Сироп Зеленый Банан    
8    Сироп Малина    
9    Сироп Кокос    
10    Сироп Мохито    
11    Сироп Абрикос    
12    Сироп Персик    
13    Сироп Дыня    
14    Сироп Тирамису    
15    Сироп Амаретто    
16    Сироп Кофе    
17    Сироп Ваниль    
18    Сироп Мята    
19    Сироп Груша    
20    Сироп Арбуз    
21    Сироп Пина-Колада    
22    Сироп Лесной Орех    
23    Сироп Лайм    
24    Сироп Маргарита    
25    Сироп Корица    
26    Сироп Киви    
27    Сироп Блю Кюросао    
28    Сироп Апельсин    
29    Сироп Тростниковый Сахар
30    Сироп Зеленое Яблоко    
31    Сироп Черная Смородина    
32    Сироп Ирландский ликер    
1    Сироп Ирландский Ликер    
2    Сироп Амаретто    
3    Сироп Шоколад    
4    Сироп Карамель    
5    Сироп Корица    
6    Сироп Миндаль    
7    Сироп Лесной орех    
8    Сироп Имбирный пряник    
9    Сироп Ваниль
10    Сироп Тирамису    
11    Сироп Клубника    
12    Сироп Кленовый    
13    Сироп Рижский Бальзам    
14    Сироп Медовый

Это не весь ассортимент..... Добьюсь полного прайса, допишу.......

anya111
Ого, ассортимент прям как у Монин..

Ksynyk
Пришлите мне пожалуйста прайс на ваши товары, так хочется многое заказать а цен не вижу. Буду рада с вами сотрудничать.

Anka_DL
Викторя, еще бы уточнить состав сиропчиков и срок годности

Kapeliya777
ПИШУ СПИСКИ ИНГРЕДИЕНТОВ И КОЛ-ВО ЛЮДЕЙ ТРЕБУЮЩИХСЯ ДЛЯ ЗАКУПКИ

ШОКОЛАДНЫЕ ПАСТЫ - НАЧИНКИ ( 7 человек)

Фундучная
Фисташковая Капелька 1кг,
Арахисовая
Ореховая
Сливочный ликер
Рафаэло
Миндальная
Клубничная Svitана 1кг,
Тоффи
Ирландский крем
Шоколадный ликер Капелька 1кг,
Кофейный ликер

ШОКОЛАД НАТУРАЛЬНЫЙ (в составе натуральные какао продукты) В МОНОЛИТЕ ( 12человек)

Svitана 1кг, Капелька 1кг,

ЦВЕТНАЯ КОНДИТЕРСКАЯ ГЛАЗУРЬ (на основе только! сухого молока, натуральный пищевой краситель, ароматизатор) УНИВЕРСАЛЬНАЯ, В МОНОЛИТЕ (10человек)

Клубничная
Лимон
Апельсин
Яблоко

также другие цвета под заказ у производителя.

КОНДИТЕРСКИЙ БЕЛОК (не альбумин) (5-6человек)

lenkor 2кг (оплачено), kolenko 1кг, Макаранжела 1кг (оплачено), Лелета 1кг, Капелька 1кг.

ТРЮФЕЛЬНАЯ НАЧИНКА - КРОКУАНТ ( 4-5человек)

ТРЮФЕЛЬНАЯ НАЧИНКА (шоколадная и карамельная) ( 4человека)

МАРМЕЛАДНЫЕ НАЧИНКИ (термостабильные и нетермостабильные) ( 4 человека)

Вишня
Малина
Черная смородина
Апельсин
Абрикос
Персик
Киви
Яблоко (зеленное) Lissa (1кг)

НАТУРАЛЬНОЕ СУХОЕ ЖИРНОЕ МОЛОКО (12человек)
также возможна и закупка натуральнах молочных сливок

Anka_DL
Anka_DL еще жду пробники, по несколько раз в день звоню, тормошу менеджеров, а они как мухи сонные :
мухи еще не проснулись? глазурь, красочки и новые пасты..... где найти терпения

шоколадную пасту фундучную
шоколадную пасту тоффи
крокуант

скинь мне свежие расценки по этим вещам.

И мой вопрос по сиропам выше.

Kapeliya777
ОРГАНИЧЕСКИЕ ПИЩЕВЫЕ КРАСИТЕЛИ

 *порошковые красители
 *гранулированные красители
 *жиродисперсные лаковые пигменты
 *дисперсии красителей в различных средах
 *смесевые красители

ПОПРОШКОВЫЕ

Желтый
Оранжевый
Красный (3оттенка)
Синий
Голубой
Коричневый
Сине-зеленный

ГРАНУЛИРОВАННЫЕ

Желтый
Оранжевый
Красный (3оттенка)
Голубой

ЖИРО- РАСТВОРИМЫЕ ЛАКИ

Желтый
Оранжевый
Красный (2оттенка)
Синий
Голубой
Светло-зеленный
Темно-зеленный
Коричневый

Это палитра основных цветов, на базе которых можно получить оттенки по желанию.
 Есть также смесевые красители (уже готовые оттенки)

Дозировка красителей от 5 до 50 гр. на 100кг

Kapeliya777
БЕЛОК ОПЛАТИЛИ ТОЛЬКО 3 ЧЕЛОВЕКА

Лелета
Виктория, добрый вечер! Я Вам писала, а ответа не получила. Я не знаю куда платить? У меня нет реквизитов. Пришлите мне, пожалуйста

Kapeliya777
УРА!!! ПРОБНИКИ НАКОНЕЦ ДОПОЛЗЛИ

  • ПАСТЫ ШОКОЛАДНЫЕ


    Лавка кондитера - инструменты, ингредиенты, красители, мастика (СП, Украина)

  • ЦВЕТНАЯ ГЛАЗУРЬ


    Лавка кондитера - инструменты, ингредиенты, красители, мастика (СП, Украина)

  • **ПИЩЕВЫЕ КРАСИТЕЛИ (ДЛЯ КРЕМОВ, МАСТИКИ, ШОКОЛАДА)


    Лавка кондитера - инструменты, ингредиенты, красители, мастика (СП, Украина)


    Лавка кондитера - инструменты, ингредиенты, красители, мастика (СП, Украина)

Kapeliya777

Kapeliya777
ДЕВОЧКИ ПАТЫ ТОФФИ И ИРЛАНДСКИЙ КРЕМ ПРОСТО ЖЕСТЬ!!!

Если есть желающие - пишите, выкупим

Kapeliya777
НА КРАСИТЕЛИ УЖЕ ГОТОВА - ПРИНИМАТЬ ЗАКАЗЫ....

Не забывайте только указывать какие красители Вам нужны (жирорастворимые или водорастворимые)

Kapeliya777
ПИШУ СПИСКИ ИНГРЕДИЕНТОВ И КОЛ-ВО ЛЮДЕЙ ТРЕБУЮЩИХСЯ ДЛЯ ЗАКУПКИ

ШОКОЛАДНЫЕ ПАСТЫ - НАЧИНКИ ( 7 человек)

Фундучная Anka_DL 1кг, cvetlana 2кг,
Фисташковая Капелька 1кг, cvetlana 1кг
Арахисовая
Ореховая
Сливочный ликер
Рафаэло
Миндальная
Клубничная Svitана 1кг,
Тоффи Anka_DL 1кг, cvetlana 1кг,
Ирландский крем
Шоколадный ликер Капелька 1кг,
Кофейный ликер

ШОКОЛАД НАТУРАЛЬНЫЙ (в составе натуральные какао продукты) В МОНОЛИТЕ ( 12человек)

Svitана 1кг, Капелька 1кг,

ЦВЕТНАЯ КОНДИТЕРСКАЯ ГЛАЗУРЬ (на основе только! сухого молока, натуральный пищевой краситель, ароматизатор) УНИВЕРСАЛЬНАЯ, В МОНОЛИТЕ (10человек)

Клубничная
Лимон
Апельсин
Яблоко

также другие цвета под заказ у производителя.

КОНДИТЕРСКИЙ БЕЛОК (не альбумин) (5-6человек)

lenkor 2кг (оплачено), kolenko 1кг, Макаранжела 1кг (оплачено), Лелета 1кг, Капелька 1кг.

ТРЮФЕЛЬНАЯ НАЧИНКА - КРОКУАНТ ( 4-5человек)

Anka_DL 1кг, cvetlana 1кг,

ТРЮФЕЛЬНАЯ НАЧИНКА (шоколадная и карамельная) ( 4человека)

МАРМЕЛАДНЫЕ НАЧИНКИ (термостабильные и нетермостабильные) ( 4 человека)

Вишня
Малина
Черная смородина
Апельсин
Абрикос
Персик
Киви
Яблоко (зеленное) Lissa (1кг)

НАТУРАЛЬНОЕ СУХОЕ ЖИРНОЕ МОЛОКО (12человек)
также возможна и закупка натуральнах молочных сливок

АССОРТИМЕНТ СИРОПОВ

1    Сироп Гренадин    
2    Сироп Клубника    
3    Сироп Карамель Anka_DL 100гр,   
4    Сироп Шоколад    Anka_DL 100гр
5    Сироп Вишня    
6    Сироп Желтый Банан    
7    Сироп Зеленый Банан    
8    Сироп Малина    
9    Сироп Кокос    
10    Сироп Мохито    
11    Сироп Абрикос    
12    Сироп Персик    
13    Сироп Дыня    
14    Сироп Тирамису    
15    Сироп Амаретто    
16    Сироп Кофе    
17    Сироп Ваниль    
18    Сироп Мята    
19    Сироп Груша    
20    Сироп Арбуз    
21    Сироп Пина-Колада    
22    Сироп Лесной Орех    
23    Сироп Лайм    
24    Сироп Маргарита    
25    Сироп Корица    
26    Сироп Киви    
27    Сироп Блю Кюросао    
28    Сироп Апельсин    
29    Сироп Тростниковый Сахар
30    Сироп Зеленое Яблоко    
31    Сироп Черная Смородина    
32    Сироп Ирландский ликер    
1    Сироп Ирландский Ликер    
2    Сироп Амаретто    
3    Сироп Шоколад    
4    Сироп Карамель    
5    Сироп Корица    
6    Сироп Миндаль    
7    Сироп Лесной орех    
8    Сироп Имбирный пряник    
9    Сироп Ваниль
10    Сироп Тирамису    
11    Сироп Клубника    
12    Сироп Кленовый    
13    Сироп Рижский Бальзам    
14    Сироп Медовый

Это не весь ассортимент..... Добьюсь полного прайса, допишу.......

Kapeliya777
УРА!!! ПРОБНИКИ НАКОНЕЦ ДОПОЛЗЛИ

  • ПАСТЫ ШОКОЛАДНЫЕ


    Лавка кондитера - инструменты, ингредиенты, красители, мастика (СП, Украина)

  • ЦВЕТНАЯ ГЛАЗУРЬ


    Лавка кондитера - инструменты, ингредиенты, красители, мастика (СП, Украина)

  • **ПИЩЕВЫЕ КРАСИТЕЛИ (ДЛЯ КРЕМОВ, МАСТИКИ, ШОКОЛАДА)


    Лавка кондитера - инструменты, ингредиенты, красители, мастика (СП, Украина)


    Лавка кондитера - инструменты, ингредиенты, красители, мастика (СП, Украина)

Anka_DL
НА КРАСИТЕЛИ УЖЕ ГОТОВА - ПРИНИМАТЬ ЗАКАЗЫ....

Не забывайте только указывать какие красители Вам нужны (жирорастворимые или водорастворимые)

если я правильно понимаю, то для шоколада и шоколадной глазури мне нужна жирорастворимая красочка, так?

ЖИРО- РАСТВОРИМЫЕ ЛАКИ
Желтый
Оранжевый
Красный (2оттенка)
Синий
Голубой
Светло-зеленный
Темно-зеленный
Коричневый

лаки - это и есть краски? у тебя на фото вроде порошочки только.
По сколько грамм фасовка краски?

Я бы хотела желтый, красный (как бы посмотреть оба оттенка? чем отличаются?), синий, темно-зеленый. Хотя если упаковочки небольшие, то возьму все цвета, кроме коричневого пригодятся

_________________________________________________________
И чтобы с пастами ускориться - добывь меня еще на арахисовую. 1 кг

Kapeliya777
Да все правильно! фасовать буду по 20гр, но опять же, выкуплю как только хотя бы на 0.5 упаковки соберется компания, и только основные цвета, т. к. если буду собирать желающих еще и на оттенки.... так это до пенсии будет

Я сейчас провожу эксперименты- грашу белую глазурь, как только все цвета (которые мне передали) накрашу, выложу уже крашенную глазурь.
краска и та и другая в порошке, попозже будет еще и жидкая....

Kapeliya777
МОИ КРАСКИ ДЛЯ ГЛАЗУРИ В - РАБОТЕ

 Лавка кондитера - инструменты, ингредиенты, красители, мастика (СП, Украина)

Kapeliya777
ЕЩЕ ОДИН ХИМИЧЕСКИЙ ОПЫТ

 Лавка кондитера - инструменты, ингредиенты, красители, мастика (СП, Украина)

Нижний ряд, две палочки покрашены красителями водорастворимыми- в итоге даже при очень большой концентрации краски получается блеклый цвет (хотя многие продавцы по сайтикам утверждают что эти красочки подходят для шоколада. ЭТО НЕ ПРАВДА!!!)

Хотя при добавлении в белую мастику даже при маленькой концентрации образуют очень яркие цвета.

Постараюсь на днях накрасить мастику и сфотографировать.

Anka_DL
Лавка кондитера - инструменты, ингредиенты, красители, мастика (СП, Украина)
Поправь меня, если я не права
Синий, красный (который из 2 оттенков?), коричневый, светло-зеленый, желтый, голубой, темно-зеленый

оранжевый и второй красный не показан, так?

и как бы понять какой из 2 оттенков заказать? у тебя нет их обоих?

Запиши меня на темно-зеленый, желтый, синий и красный. Начнем собирать народ
ПыСы: и на 1 кг арахисовой пасты

Kapeliya777
По тонам - как у меня подписано:

темно-синий
солнечный закат
коричневый
зеленное яблоко
солнечно-желтый
бриллиантовый-голубой
пихта

красные оттенки не привезли (менеджер в трех соснах заблудился)

Kapeliya777
Anka_DL мне уже подготовили пробники по красителям и ароматизаторам еще с одной фирмы, в тех пробниках цветов будет больше, постараюсь завтра-послезавтра накрасить глазурь и сфоткать.

Kapeliya777
ПИШУ СПИСКИ ИНГРЕДИЕНТОВ И КОЛ-ВО ЛЮДЕЙ ТРЕБУЮЩИХСЯ ДЛЯ ЗАКУПКИ

ШОКОЛАДНЫЕ ПАСТЫ - НАЧИНКИ ( 7 человек)

Фундучная Anka_DL 1кг, cvetlana 2кг,
Фисташковая Капелька 1кг, cvetlana 1кг
Арахисовая
Ореховая
Сливочный ликер
Рафаэло
Миндальная
Клубничная Svitана 1кг,
Тоффи Anka_DL 1кг, cvetlana 1кг,
Ирландский крем
Шоколадный ликер Капелька 1кг,
Кофейный ликер

ШОКОЛАД НАТУРАЛЬНЫЙ (в составе натуральные какао продукты) В МОНОЛИТЕ ( 12человек)

Svitана 1кг, Капелька 1кг,

ЦВЕТНАЯ КОНДИТЕРСКАЯ ГЛАЗУРЬ (на основе только! сухого молока, натуральный пищевой краситель, ароматизатор) УНИВЕРСАЛЬНАЯ, В МОНОЛИТЕ (10человек)

Клубничная
Лимон
Апельсин
Яблоко

также другие цвета под заказ у производителя.

КОНДИТЕРСКИЙ БЕЛОК (не альбумин) (5-6человек)

lenkor 2кг (оплачено), kolenko 1кг, Макаранжела 1кг (оплачено), Лелета 1кг, Капелька 1кг.

ТРЮФЕЛЬНАЯ НАЧИНКА - КРОКУАНТ ( 4-5человек)

Anka_DL 1кг, cvetlana 1кг,

ТРЮФЕЛЬНАЯ НАЧИНКА (шоколадная и карамельная) ( 4человека)

МАРМЕЛАДНЫЕ НАЧИНКИ (термостабильные и нетермостабильные) ( 4 человека)

Вишня
Малина
Черная смородина
Апельсин
Абрикос
Персик
Киви
Яблоко (зеленное) Lissa (1кг)

НАТУРАЛЬНОЕ СУХОЕ ЖИРНОЕ МОЛОКО (12человек)
также возможна и закупка натуральнах молочных сливок

АССОРТИМЕНТ СИРОПОВ

1    Сироп Гренадин    
2    Сироп Клубника    
3    Сироп Карамель Anka_DL 100гр,   
4    Сироп Шоколад    Anka_DL 100гр
5    Сироп Вишня    
6    Сироп Желтый Банан    
7    Сироп Зеленый Банан    
8    Сироп Малина    
9    Сироп Кокос    
10    Сироп Мохито    
11    Сироп Абрикос    
12    Сироп Персик    
13    Сироп Дыня    
14    Сироп Тирамису    
15    Сироп Амаретто    
16    Сироп Кофе    
17    Сироп Ваниль    
18    Сироп Мята    
19    Сироп Груша    
20    Сироп Арбуз    
21    Сироп Пина-Колада    
22    Сироп Лесной Орех    
23    Сироп Лайм    
24    Сироп Маргарита    
25    Сироп Корица    
26    Сироп Киви    
27    Сироп Блю Кюросао    
28    Сироп Апельсин    
29    Сироп Тростниковый Сахар
30    Сироп Зеленое Яблоко    
31    Сироп Черная Смородина    
32    Сироп Ирландский ликер    
1    Сироп Ирландский Ликер    
2    Сироп Амаретто    
3    Сироп Шоколад    
4    Сироп Карамель    
5    Сироп Корица    
6    Сироп Миндаль    
7    Сироп Лесной орех    
8    Сироп Имбирный пряник    
9    Сироп Ваниль
10    Сироп Тирамису    
11    Сироп Клубника    
12    Сироп Кленовый    
13    Сироп Рижский Бальзам    
14    Сироп Медовый

Это не весь ассортимент..... Добьюсь полного прайса, допишу.......

Kapeliya777
ДЖЕМЫ - ВИШНЯ, КЛУБНИКА, КИВИ, МАЛИНА, АПЕЛЬСИН, ЛЕСНАЯ ЯГОДА В НАЛИЧИИ

Kapeliya777

Юлия В
Вика, можно мне цены на шоколадные пасты и на трюфельные начинки. И что есть термостабильное из них?

Anka_DL
Вика третий раз прошу.... запиши меня и на арахисовую пасту 1 кг.
И у меня еще по соусам вопрос. мне просто сложно представить сколько в объеме получится 100 г..... можно я лучше тебе в мл напишу? У меня диспенсеры по 350 мл. Вот, если это возможно, то исправь соусы на этот объем

Kapeliya777
Юлия В а я Вам уже несколько раз сбрасывала, цены пока не изменились....

Kapeliya777
Anka_DL извини Дорогая! сейчас запишу, а она в наличии, (это у меня несколько бессонных ночей от заказа отхожу... у....)

Юлия В
Вика не знаю где я потеряла прайс мне 2 кг сухих сливок растительных (развесить по 1кг), пасту фундучную 1кг, трюфельную начинку шоколадную 1 кг. И в какую цену глазурь кондитерская, по сколько фасуете.

Kapeliya777
Ответила в ЛС

Kapeliya777
НАТУРАЛЬНЫЕ АРОМАТИЗАТОРЫ МОЛОЧНОЙ ГРУППЫ

МАСЛО ВЫСОКОЙ КОНЦЕНТРАЦИИ - вкус натурального сливочного масла;
МАСЛО 3 - вкус натурального сливочного масла с солоноватым оттенком;
МОЛОКО бадс - вкус сладкосливочного масла с яркой топ-ноткой;
МАСЛО СОТЕ - выразительный сливочный вкус с нежной нотой карамели, подчеркивает вкус какао-продуктов;
МАСЛО ГИ - топленное масло;
ЭКСТРАКТ СУХИХ СЛИВОК - вкус натуральных молочных сливок;
СЛИВКИ ПЛЮС - яркий сладкосливочный порошок;
СЛИВКИ ПЛЮС ВАНИЛЬ --------
СМЕТАНА - вкус натуральной молочной сметаны;
МОЛОКО П - приятный молочный вкус с ноткой пломбира;
МОЛОКО ВЕСТЕРН - выразительный вкус натурального молока с мягким масляным профилем;
СЫР БАДС - вкус зрелого сыра с характерными острыми пряными нотами.

Kapeliya777
КОНДИТЕРСКИЕ АРОМАТИЗАТОРЫ

АБРИКОС
АНАНАС
АНИС
АПЕЛЬСИН (натуральный)
АПЕЛЬСИН
АПЕЛЬСИН КРАСНЫЙ
БАНАН
БАРБАРИС
ВАНИЛЬ
ВАНИЛЬ-СЛИВКИ
СЛИВКИ
СЛИВКИ (тоффи)
ЗЕЛЕНЫЙ ВИНОГРАД
ВИШНЯ
ГРЕЦКИЙ ОРЕХ
ФУНДУК
МИНДАЛЬ
ГРУША ДЮШЕС
ДЫНЯ
ИРИС-ВАНИЛЬ
ЙОГУРТ
КОФЕ-КАПУЧИНО
АРБУЗ
КАКАО
КАРАМЕЛЬ
КЛЮКВА
КОКОСОВЫЕ СЛИВКИ
КОНЬЯК
КРЕМ-ВАНИЛЬ
КРЕМ СОДА
ЛИМОН
ЛИМОН - ЛАЙМ
ЛИМОНАД
ЛЕСНАЯ ЯГОДА
МЯТА
МАЛИНА
МАСЛО-ВАНИЛЬ
МАСЛО-СЛИВКИ
МЕД
МОЛОКО ВАРЕННОЕ СГУЩЕННОЕ
МОЛОКО СГУЩЕННОЕ
МОЛОКО ТОПЛЕННОЕ
ПЕРСИК
ПЛОМБИР
КЛУБНИКА
РОЗА
РОМ
СЛИВА
ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА
КЛУБНИКА
ТИРАМИСУ
ФРУКТОВЫЙ
ЧЕРНИКА
ЧЕРНОСЛИВ
ЧОРНЫЙ ГОРЬКИЙ ШОКОЛАД
ШОКОЛАД МОЛОЧНЫЙ
ЯБЛОКО.

Фасовка от 50 мл.

Kapeliya777
СНОВА В ПРОДАЖЕ БЕЛЬГИЙСКИЙ ШОКОЛАД

72%, 56%, 50%, 35%, 28% (в дропсах)

апельсинвый шоколад (в дропсах)

Стружка ширина 28мм

карамельная
темная
мраморная
белая
микс

Стружка ширина 12мм

белая
карамельная
молочная
микс
темная
мраморная
апельсиновая
клубничная
зеленная
желтая

ТОЛЬКО ПОД ЗАКАЗ

Малиинка
Здравствуйте, можно прайсик на Ваши вкусняшки)) Спасибо)

garmslav
Добрый день! Пожалуйста, примите заказ: Ароматизаторы: сливки и ваниль.

Kapeliya777
garmslav принимаю! только на какое кол-во записывать? два аромата, или по отдельности?

Kapeliya777
ПИШУ СПИСКИ ИНГРЕДИЕНТОВ И КОЛ-ВО ЛЮДЕЙ ТРЕБУЮЩИХСЯ ДЛЯ ЗАКУПКИ

ШОКОЛАДНЫЕ ПАСТЫ - НАЧИНКИ ( 7 человек)

Фундучная Anka_DL 1кг, cvetlana 2кг,
Фисташковая Капелька 1кг, cvetlana 1кг
Арахисовая
Ореховая
Сливочный ликер
Рафаэло
Миндальная
Клубничная Svitана 1кг,
Тоффи Anka_DL 1кг, cvetlana 1кг,
Ирландский крем
Шоколадный ликер Капелька 1кг,
Кофейный ликер

ШОКОЛАД НАТУРАЛЬНЫЙ (в составе натуральные какао продукты) В МОНОЛИТЕ ( 12человек)

Svitана 1кг, Капелька 1кг,

ЦВЕТНАЯ КОНДИТЕРСКАЯ ГЛАЗУРЬ (на основе только! сухого молока, натуральный пищевой краситель, ароматизатор) УНИВЕРСАЛЬНАЯ, В МОНОЛИТЕ (10человек)

Клубничная
Лимон
Апельсин
Яблоко

также другие цвета под заказ у производителя.

КОНДИТЕРСКИЙ БЕЛОК (не альбумин) (5-6человек)

lenkor 2кг (оплачено), kolenko 1кг, Макаранжела 1кг (оплачено), Лелета 1кг, Капелька 1кг.

ТРЮФЕЛЬНАЯ НАЧИНКА - КРОКУАНТ ( 4-5человек)

Anka_DL 1кг, cvetlana 1кг,

ТРЮФЕЛЬНАЯ НАЧИНКА (шоколадная и карамельная) ( 4человека)

МАРМЕЛАДНЫЕ НАЧИНКИ (термостабильные и нетермостабильные) ( 4 человека)

Вишня
Малина
Черная смородина
Апельсин
Абрикос
Персик
Киви
Яблоко (зеленное) Lissa (1кг)

НАТУРАЛЬНОЕ СУХОЕ ЖИРНОЕ МОЛОКО (12человек)
также возможна и закупка натуральнах молочных сливок

АССОРТИМЕНТ СИРОПОВ

1    Сироп Гренадин    
2    Сироп Клубника    
3    Сироп Карамель Anka_DL 100гр,   
4    Сироп Шоколад    Anka_DL 100гр
5    Сироп Вишня    
6    Сироп Желтый Банан    
7    Сироп Зеленый Банан    
8    Сироп Малина    
9    Сироп Кокос    
10    Сироп Мохито    
11    Сироп Абрикос    
12    Сироп Персик    
13    Сироп Дыня    
14    Сироп Тирамису    
15    Сироп Амаретто    
16    Сироп Кофе    
17    Сироп Ваниль    
18    Сироп Мята    
19    Сироп Груша    
20    Сироп Арбуз    
21    Сироп Пина-Колада    
22    Сироп Лесной Орех    
23    Сироп Лайм    
24    Сироп Маргарита    
25    Сироп Корица    
26    Сироп Киви    
27    Сироп Блю Кюросао    
28    Сироп Апельсин    
29    Сироп Тростниковый Сахар
30    Сироп Зеленое Яблоко    
31    Сироп Черная Смородина    
32    Сироп Ирландский ликер    
1    Сироп Ирландский Ликер    
2    Сироп Амаретто    
3    Сироп Шоколад    
4    Сироп Карамель    
5    Сироп Корица    
6    Сироп Миндаль    
7    Сироп Лесной орех    
8    Сироп Имбирный пряник    
9    Сироп Ваниль
10    Сироп Тирамису    
11    Сироп Клубника    
12    Сироп Кленовый    
13    Сироп Рижский Бальзам    
14    Сироп Медовый

Это не весь ассортимент..... Добьюсь полного прайса, допишу.......

garmslav
Запишите пожалуйста, ароматизаторы сливки - 50 мл. и ароматизатор ваниль - 50 мл. Спасибо.

Kapeliya777
КОНДИТЕРСКИЕ АРОМАТИЗАТОРЫ

АБРИКОС
АНАНАС
АНИС
АПЕЛЬСИН (натуральный)
АПЕЛЬСИН
АПЕЛЬСИН КРАСНЫЙ
БАНАН
БАРБАРИС
ВАНИЛЬ garmslav 50мл
ВАНИЛЬ-СЛИВКИ
СЛИВКИ garmslav 50мл.
СЛИВКИ (тоффи)
ЗЕЛЕНЫЙ ВИНОГРАД
ВИШНЯ
ГРЕЦКИЙ ОРЕХ
ФУНДУК
МИНДАЛЬ
ГРУША ДЮШЕС
ДЫНЯ
ИРИС-ВАНИЛЬ
ЙОГУРТ
КОФЕ-КАПУЧИНО
АРБУЗ
КАКАО
КАРАМЕЛЬ
КЛЮКВА
КОКОСОВЫЕ СЛИВКИ
КОНЬЯК
КРЕМ-ВАНИЛЬ
КРЕМ СОДА
ЛИМОН
ЛИМОН - ЛАЙМ
ЛИМОНАД
ЛЕСНАЯ ЯГОДА
МЯТА
МАЛИНА
МАСЛО-ВАНИЛЬ
МАСЛО-СЛИВКИ
МЕД
МОЛОКО ВАРЕННОЕ СГУЩЕННОЕ
МОЛОКО СГУЩЕННОЕ
МОЛОКО ТОПЛЕННОЕ
ПЕРСИК
ПЛОМБИР
КЛУБНИКА
РОЗА
РОМ
СЛИВА
ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА
КЛУБНИКА
ТИРАМИСУ
ФРУКТОВЫЙ
ЧЕРНИКА
ЧЕРНОСЛИВ
ЧОРНЫЙ ГОРЬКИЙ ШОКОЛАД
ШОКОЛАД МОЛОЧНЫЙ
ЯБЛОКО.

Фасовка от 50 мл.

Kapeliya777

Kapeliya777
АРОМАТИЗАТОРЫ В НАЛИЧИИ

Банан
Ваниль-сливки
Фундук
Капучино
Тоффи (ирисовый)

Минимальная фасовка 50мл.

Kapeliya777
Малиинка Ваша посылка отправлена, № ТТН в ЛС

Малиинка
Спасибо огромное)))))))))))))))) Так все оперативно, не успела помечтать и посылочка уже в пути))

Kapeliya777
Вам СПАСИБО!!! Обращайтесь

Kapeliya777
Таня, Лена, Алина, Девочки отвечу всем сразу по молочным ароматизаторам:

Описание: Натуральный вкусоароматический ингредиент. Изготовлен методом высвобождения жирных кислот из сливочного масла. Поставляется в виде порошка. По вкусо-ароматике 1кг концентрата соответствует 80кг. слив. масла.

Применение при производстве кондитерских кремов:

  • Обеспечить ощущение присуствия в продукте натуральных молока, сливок, или сливочного масла;
  • Придать продукту разнообразные вкусовые оттенки- пломбира, карамели, творога, йогурта или сыров;
  • Повысить органолептическое ощущение наполненности и жирности продукта;
  • Гармонизировать вкус, сделать его сглаженным, ровным;
  • Замаскировать нежелательные вкусовые оттенки (растительных жиров)

Ароматизаторы могут быть использованы как по отдельности так и в сочетании друг с другом, создавая новые вкусовые оттенки.

Natalii9507
Подскажите пожайлуста в какую цену у Вас вайнеры?



Интересное в разделе «Архив форума»

Новое на сайте