sveta-Lana, Светлана, если у Вас есть ситилинк, то посмотрите и там. Оплата также при получении.
Кухонный комбайн Bosch MUM 5... (страница 26)
alexeyda
Таня-Фаня, Таня, ситилинк есть, но mump1000 у них нет
В WildBerry есть Bosch MUMP1000 за 4013р.
На Озоне мультимиксер Bosch MUZ5MM1 сейчас со скидкой и промокодом продается по 2049р.
Относительно обычной цены практически даром.
MUZ5MM1 подходит к машинам MUM4, MUM5, MUM6, MUM8 и MaxxiMUM.
Тесто для пельменей ножами делает за секунды.
а так же тесто на макаронные изделия, как и любое крутое тесто, оптимально готовить ножами в комбайне
На Озоне мультимиксер Bosch MUZ5MM1 сейчас со скидкой и промокодом продается по 2049р.
Относительно обычной цены практически даром.
MUZ5MM1 подходит к машинам MUM4, MUM5, MUM6, MUM8 и MaxxiMUM.
Тесто для пельменей ножами делает за секунды.
MUZ5MM1 подходит к машинам MUM4,
Скажите, пожалуйста, это проверено на практике? По инструкции эта насадка подходит только к mum5.
У меня mum4, поэтому и допытываюсь.
Да, на практике. Была возможность примерить и на MUM4, и на MUM5.
Разница только в том, что у MUZ5MM1 в месте крепления есть магнитик и без полной сборки мультимиксера мотор MUM5 не включится, в MUМ4, MUM8, MaxxiMUM этот магнитик не нужен, поэтому и на них подходит.
MUZ4MM* и MUZ8MM* оба без магнитиков и отличаются между собой только цветом редуктора и подходят к MUM4, MUM8, MaxxiMUM, кроме MUM5. (На MUM5 встанут нормально, но мотор не включится, но можно приклеить магнитик и тоже будет работать)
В общем, MUZ5MM1 самый универсальный, подходит ко всем.
Эти мультимиксеры одеваются на гнездо блендера, которое одинаково у серий MUM.
На это же гнездо одевается измельчитель MUZ45XTM1, у которого даже на упаковке указана совместимость с MUM4, MUM5, MUM8, MUMX.
Если есть задумка обзавестись этим мультимиксером и для MUM5, и для других MUM-ов, то стоит это сделать сейчас, цена ниже вряд ли когда будет. (Акция до 31.01.2020).
Разница только в том, что у MUZ5MM1 в месте крепления есть магнитик и без полной сборки мультимиксера мотор MUM5 не включится, в MUМ4, MUM8, MaxxiMUM этот магнитик не нужен, поэтому и на них подходит.
MUZ4MM* и MUZ8MM* оба без магнитиков и отличаются между собой только цветом редуктора и подходят к MUM4, MUM8, MaxxiMUM, кроме MUM5. (На MUM5 встанут нормально, но мотор не включится, но можно приклеить магнитик и тоже будет работать)
В общем, MUZ5MM1 самый универсальный, подходит ко всем.
Эти мультимиксеры одеваются на гнездо блендера, которое одинаково у серий MUM.
На это же гнездо одевается измельчитель MUZ45XTM1, у которого даже на упаковке указана совместимость с MUM4, MUM5, MUM8, MUMX.

Если есть задумка обзавестись этим мультимиксером и для MUM5, и для других MUM-ов, то стоит это сделать сейчас, цена ниже вряд ли когда будет. (Акция до 31.01.2020).
Cacktus, огромное спасибо за развёрнутый ответ!
Девушки, а у меня печалька За 2 месяца до окончания гарантийного срока потекла черная жидкость (подозреваю, что это смазка была) из отверстия куда вставляются насадки. Позвонила на Озон, объяснила ситуацию (спасибо Свете-Светленькой, что подсказала куда нужно звонить), оператор сказала, что нужно обращаться в сервисный центр. Я конечно объяснила, что сервисного центра у нас в городе нет. Тогда оператор сказала, что бы комбайн принесли в пункт выдачи Озон и оформили возврат, что я сегодня и сделала. Деньги вернули в течении 15 минут на личный счет Озон. У меня был МУМ5.
Если этой смазки выступили капли, то это нормально, такое бывает при нагреве мотора и редуктора.
Эту смазку нужно просто вытереть салфеткой и не париться.
Тоже есть следы смазки на гнезде для венчиков и мясорубки.
Он же у вас практически новый, видимо не было нагрузки существенной ни разу до этого.
А тут прогрелся и излишки смазки вытекли.
Эту смазку нужно просто вытереть салфеткой и не париться.
Тоже есть следы смазки на гнезде для венчиков и мясорубки.
Он же у вас практически новый, видимо не было нагрузки существенной ни разу до этого.
А тут прогрелся и излишки смазки вытекли.
Там не капли были. Она текла тонкой струйкой. А перед этим комбайн недели за две рычать начал на всех скоростях.
Но уже сдала его по гарантии.
Я просто поняла, что для моих потребностей Бош очень слабенький. Я очень часто пеку, так что комбайн у меня был в ходу практически через день.
Но уже сдала его по гарантии.
Я просто поняла, что для моих потребностей Бош очень слабенький. Я очень часто пеку, так что комбайн у меня был в ходу практически через день.
Вот рычать начал, это плохо, а смазка вытекает у Бошей и у MUM5, и у блендеров Бошевских.
Похоже, что тип смазки сменили, раньше такого не было, а на новых частенько встречается.
Похоже, что тип смазки сменили, раньше такого не было, а на новых частенько встречается.
Здравствуйте, подскажите, а у блендеров для мум 5 тоже должен быть этот магнитик?? Просто у меня мум 5 и на блендере его нет. Хочу купить насадку мультимиксер и переживаю, что не подойдёт, если с магнитиком будет
На Озоне мультимиксер Bosch MUZ5MM1 сейчас со скидкой и промокодом продается по 2049рПодскажите, пожалуйста, промокод!!
Здравствуйте, дополнительную скидку нужно активировать нажав на сиреневый значок акции BOSCHNY. Я уже отоварилась, может он мне и не очень нужен, но за такие деньги можно и побаловаться.
У меня мум 5, всё работает, только устанавливать нужно в уже полностью собранном виде.
У блендера в 5 серии магнит в ручке внутри внизу.
У меня мум 5, всё работает, только устанавливать нужно в уже полностью собранном виде.
У блендера в 5 серии магнит в ручке внутри внизу.
Так а на блендере у Вас тоже магнитик??
У блендера в 5 серии магнит в ручке внутри внизу.Что то я у своего не могу найти этот магнитик?!
Да, он в ручке блендера, внутри.
Когда вставляете крышку блендера и поворачиваете её в паз, внимательно смотрите в ручку блендера)
Когда вставляете крышку блендера и поворачиваете её в паз, внимательно смотрите в ручку блендера)
Вот фото
Фото не могу загрузить
Фото не могу загрузить
Когда вставляете крышку блендера и поворачиваете её в паз, внимательно смотрите в ручку блендера)Аа, буду искать тогда!
Не вижу фото.
Удачи.
Главное, что всё работает.
Удачи.
Главное, что всё работает.

Вот мой блендер, магнитик пока не нашла
Здравствуйте, подскажите, а у блендеров для мум 5 тоже должен быть этот магнитик??
MUM5 отличается от других MUM-ов тем, что у него в гнезде блендера есть датчик (геркон).
Без магнитика в насадке (блендер, мультимиксер, измельчитель TastyMoments) мотор не включится.
Мотор не включится даже если этот разъем не закрыть защитной крышкой, на ней тоже есть магнитик.
Хочу купить насадку мультимиксер и переживаю, что не подойдёт, если с магнитиком будет
Наоборот, те насадки, которые с магнитом, подходят ко всем MUM-ам (4,5,6,8, Х)
А к MUM5 только с магнитом.
Вот мой блендер, магнитик пока не нашла
Вот фото основания блендера MUZ5MX1, где виден магнитик.
Вот фото основания блендера MUZ5MX1, где виден магнитик.Просто у меня магнитика в блендере точно нет, я его и так крутила, и этак, ручка с двух сторон поозрачная и полая, никакого магнитика внутри ручки точно нет! Но если Вы говорите, что муз 5 ко всем подходит, будем надеяться, что и к моему подойдёт
...03198_1540788_2946546.jpg

Только сейчас добралась до комбайна. Действительно магнит внизу, а не в ручке. В ручке механизм, который связан с магнитом. У меня мум 54251, мультимиксер подошел.
будем надеяться, что и к моему подойдёт
А что за MUM5 у вас?
Странно, что нет магнита.
Может упростили немного и сделали, как у остальным MUM-ов.
Только сейчас добралась до комбайна. Действительно магнит внизу, а не в ручке. В ручке механизм, который связан с магнитом. У меня мум 54251, мультимиксер подошел.Странно, так а почему у меня нет никакого магнитика???!! У меня мум 58364

ФросяБурлакова, радуйтесь, вам глубоко фиолетово есть магнитик на насадках или нет...
Из плюсов вашей ситуации вижу то, что вам подойдет блендер MUZ4MX2.
Он разборный и у него основание и дно с ножами снимается, крышка мягкая.
мне он больше нравится.

Из плюсов вашей ситуации вижу то, что вам подойдет блендер MUZ4MX2.
Он разборный и у него основание и дно с ножами снимается, крышка мягкая.
мне он больше нравится.

ФросяБурлакова, радуйтесь, вам глубоко фиолетово есть магнитик на насадках или нет...Это хорошо, потому что мы уже заказали мультимиксер муз 5, надеюсь, что подойдёт)
А в чём преимущество разборности блендера, что-то не пойму?
Это хорошо, потому что мы уже заказали мультимиксер муз 5, надеюсь, что подойдёт)Этот везде подходит.
А в чём преимущество разборности блендера, что-то не пойму?мыть проще и густую нямку доставать легче.
Новые MUM5 теперь все идут без магнитных датчиков на разъеме блендера.
Сегодня видел новый MUM58252RU -магнитиков нет ни в заглушке, ни в блендере.
Короче, теперь засада для владельцев старых MUM5 с магнитным датчиком закрытия насадки,
нужно следить за наличием магнитиков на приобретаемых насадках для блендерного разъема.
Зато все блендеры, измельчители, мультимиксеры становятся совместимыми.
Cacktus, подскажите пожалуйста про насадку для нарезки кубиком muz5cc1. Подходит ли она к mum4?
подскажите пожалуйста про насадку для нарезки кубиком muz5cc1. Подходит ли она к mum4?
Нет! MUZ5CC1 и CC2 к MUM4 не подойдут.
Значит я осталось без насадки «кубиком»? И прийдется ручками, ручками, ручками делать кубики
Спасибо за быстрый отклик
Спасибо за быстрый отклик
Поделитесь опытом те, кто пользуется насадкой muz5mm1 или muz4mm3. Благодаря Cacktus, я поняла, что это одна и также насадка (нож +3 терки). Так же вопрос к тем, кто пользуется насадкой для вегетарианцев muz5vl1 - 5 тёрок.
Какая насадка вам нравится больше?
И подходит ли muz5vl1 для mum4?
Какая насадка вам нравится больше?
И подходит ли muz5vl1 для mum4?
Таня-Фаня, у меня мум4 с подобной. Вернее, овощерезка шла с тремя терками, я отдельно докупила диск терка+шинковка. На фото она внизу слева


И подходит ли muz5vl1 для mum4?
Нет, не подходит. Корпус этой овощерезки другой.
Но режущие диски одинаковые и подходят.
Вообще, у МУМ4 обычно в комплекте есть эта овощерезка с тремя дисками, а другие диски можно отдельно приобретать.
Для МУМ4 подходит MUZ4DS3,...DS1,...DS4, у неё 3 диска в комплекте. DS4 должно быть с прозрачной крышкой.
Какая насадка вам нравится больше?Три диска идущие с мультимиксером дублируют по возможностям три диска идущие с универсальной резкой.
Но диски от мультимиксера не взаимозаменяемы с дисками от универсальной резки.
Посадочные места на дисках разные.
Мультимиксер с этими дисками удобнее для малых объемов.
При сезонных заготовках или больших порциях универсальная резка становится удобнее.
Но, для универсальной резки выбор дисков больше, а у мультимиксера без вариантов только 3 вида.
Девушки у кого МУМ4, 600вт хватает для приготовления зефира? Или при таких нагрузках помрет миксер.
Дуняz, у меня МУМ4, но зефир я никогда не делала.
Дуняz, не у всех mum с первой цифрой 4 мощность 600 Вт. Внимательно читайте, а лучше проверяйте на сайте производителя. Мой mum 44r1 500 Вт.
Светта, если выберешь минутку, расскажи про применение дисков на практике.
Я же купила своего 4 мумика «голеньким», всего лишь с двумя венчиками и крюком для теста. Так я решила заменить ручной миксер. А теперь вхожу во вкус и крепко задумалась, а не заменить ли маленький комбайн Philips с шинковками и терками просто на насадку к Мумику.
Поэтому мучаю вас расспросами про насадки и терки.
Спасибо всем, кто делится опытом!
Светта, если выберешь минутку, расскажи про применение дисков на практике.
Я же купила своего 4 мумика «голеньким», всего лишь с двумя венчиками и крюком для теста. Так я решила заменить ручной миксер. А теперь вхожу во вкус и крепко задумалась, а не заменить ли маленький комбайн Philips с шинковками и терками просто на насадку к Мумику.
Поэтому мучаю вас расспросами про насадки и терки.
Спасибо всем, кто делится опытом!
Таня, у нас есть тема по МУМ4, возможно, что там быстрее ответят на твои сомнения.
а не заменить ли маленький комбайн Philips с шинковками и терками просто на насадку к Мумику.У меня есть и Мум 4 полной комплектации, и маленький Филипс.
Итог такой: шинковкой на Муме не пользуюсь, не удобная она мне, громоздкая.
Для натирания овощей активно использовала маленький Филипс до тех пор, пока не купила шинковку Филипс HR1388.
Теперь она на столе постоянно, комбайн Филипс 7605 как дополнение (драники, измельчение ножом).
А большой Мум 4 только для для замешивания и взбивания.......
Zeamays, Светлана, огромное спасибо! Вы помогли мне сэкономить средства семейного бюджета и место в кладовке
Zeamays, Света, плюсану к Филипку маленькому против МУМ4. Если бы сначала купила Филипс 7605, то я бы не покупала МУМ4 (имеется еще шинковка в мясорубке Зелмер, ее бы хватило за глаза).
шинковку Филипс HR1388.
Бошевская насадка универсальная резка на MUM4 и MUM5 по сути то же самое, что и эта шинковка,
разница невелика.
даже конструкции очень похожи.
разница только в форме моторной части.
Если бы сначала купила Филипс 7605, то я бы не покупала МУМ4
7605 это то же самое, что мультимиксер у Боша.
Вполне может быть достаточно MUM, как тестомес только с венчиками и мультимиксер в качестве терки/шинковки и измельчителя.
Мультимиксер проще моется после использования, чем универсальная резка и чаша.
Ну как же хорошо жить в семействе Хлебопечкином!
Спасибо огромное, виртуальные друзья! Целую неделю голову ломала с этими шинковками для мумика, оказывается они с Филипсом близнецы и братья.
Спасибо огромное, виртуальные друзья! Целую неделю голову ломала с этими шинковками для мумика, оказывается они с Филипсом близнецы и братья.
Филипсы компактнее МУМа и ими пользоваться удобнее. У Боша в МУМовской «Оси к универсальной резке кухонного комбайна Bosch MUM4, MUM8" использован более гибкий пластик, по сравнению с мультирезкой от Филипса (бывает, у МУМа, универсальная резка забивается так, что приходится разбирать и высвобождать эту ось).
У меня: и МУМ4655, и Филипсы — и 7605, и 1388. МУМ — тестомес, смешиватель, всбивалка и мясорубка. Шинковка — мультирезка 1388 от Филипса (до её покупки, большие объёмы шинковала в МУМе).
А на 1—2 порции — все действия в 7605 от Филипса.
У меня: и МУМ4655, и Филипсы — и 7605, и 1388. МУМ — тестомес, смешиватель, всбивалка и мясорубка. Шинковка — мультирезка 1388 от Филипса (до её покупки, большие объёмы шинковала в МУМе).
А на 1—2 порции — все действия в 7605 от Филипса.
разница невелика.Конструкции у всех похожи, и новые, рассматриваемые в соседних ветках Ninja и Veggie Bullet аналогичны Филипсу.
даже конструкции очень похожи.
Разница в размерах.
Отдельно стоящая шинковка Филипс HR1388 занимает на столе места раза в три меньше, чем Мум4.
Для ежедневной работы мне это удобнее.
Бошевская насадка универсальная резка на MUM4 и MUM5 по сути то же самое, что и эта шинковка,
разница невелика.
даже конструкции очень похожи.
разница только в форме моторной части.
7605 это то же самое, что мультимиксер у Боша.
Вполне может быть достаточно MUM, как тестомес только с венчиками и мультимиксер в качестве терки/шинковки и измельчителя.
Мультимиксер проще моется после использования, чем универсальная резка и чаша.
Мне Филипсом 7605 проще пользоваться из-за его размеров. Он стоит на столе, а мультирезка сверху комбайна, который сначала надо вытащить из-под шкафчика, чтобы получить к нему доступ.
Мультирезка имеет всего три диска и все, а в Филипсе у меня 4 терки, резка ломтиками, резка брусками и нож для измельчения и диск для эмульсий.
Тут каждый под свои потребности выбирает технику, лично мне Филипс 7605 оказался незаменимым.
Таня-Фаня,
У меня 600
Светта,
А можно ссылку на тему, а то я именно про 4 не нашла, только про насадки
У меня 600
Светта,
А можно ссылку на тему, а то я именно про 4 не нашла, только про насадки
Тут каждый под свои потребности выбирает технику
Именно. Я ж не навязываю, а обозначаю, что некоторые девайсы аналогичны по функциям.
А уж далее каждый решает, что ему удобнее то ли один моторный блок и куча насадок к нему, то ли несколько разных узкозаточенных под свои задачи кухонных гаджетов.
в Филипсе у меня 4 терки, резка ломтиками, резка брусками и нож для измельчения и диск для эмульсий.
По описанию на сайте Philips в комплекте только три сменных вставки (терка, терка для драников, шинковка), вращающийся нож и диск для взбивания.
Значит я осталось без насадки «кубиком»? И прийдется ручками, ручками, ручками делать кубики
Кстати, обратите внимание на блендер бошевский с кубикорезкой, типа MSM881X2, MSM671X1
Для разовых объемов гораздо удобнее, чем МУМовская кубикорезка.
Компактнее и проще мыть.
По акциям бывают по очень сладким ценам, MSM671X1 попадался по 5990р.
У Филипса тоже есть подобные блендеры с кубиками (Philips: HR1669 и HR7969).
По описанию на сайте Philips в комплекте только три сменных вставки (терка, терка для драников, шинковка), вращающийся нож и диск для взбивания.Я докупила остальное, подходит от других моделей Филипса.
А можно ссылку на тему, а то я именно про 4 не нашла, только про насадкиНу и что, что про насадки, там вся инфа по 4 серии. Здесь же тоже тема и насадки затрагивает, так и там про все.
Cacktus, огромное спасибо, вы дали столько полезной информации
Про кубики у Philips - хорошая идея, буду изучать.
Не обижайся, но в той теме именно про насадки идёт речь.
А здесь я подняла вопросы совместимости насадок. У mum5 ассортимент насадок больше, чем у mum4.
Не обижайся, а лучше пошли меня туда, где ты рассказывала про доп насадки к Philips, либо где ты про это вычитала.
Ещё раз всем огромное спасибо за обмен опытом
Про кубики у Philips - хорошая идея, буду изучать.
А можно ссылку на тему, а то я именно про 4 не нашла, только про насадки
Ну и что, что про насадки, там вся инфа по 4 серии. Здесь же тоже тема и насадки затрагивает, так и там про все.
Не обижайся, но в той теме именно про насадки идёт речь.
А здесь я подняла вопросы совместимости насадок. У mum5 ассортимент насадок больше, чем у mum4.
Не обижайся, а лучше пошли меня туда, где ты рассказывала про доп насадки к Philips, либо где ты про это вычитала.
Ещё раз всем огромное спасибо за обмен опытом
про доп насадки к Philips,Вот в этой теме Марина рассказывала и показывала про свой Филипс.Электроовощерезка #2532
И в этой теме hlebopechka.ru...
Кстати, Филипс вроде объявил, что заканчивает выпуск кухонной техники и сосредотачивается на других товарах, так что поспешайте....
Филипс вроде объявил, что заканчивает выпуск кухонной техникиЖаль... у Philips HR7605 (и выпускавшихся ранее его аналогов) достойной альтернативы нет... Для отдельных функций, альтернативу подобрать можно, а вот «всё в одном, качественно, функционально и компактно» — нет.
В общем, Филипсу, как и Озону, не повезло с управленцами...
Главная ошибка Филипса с кубикорезками была в том, что они вместо комплектации кубикорезки всем набором решёток решили их продавать отдельным набором с конской ценой. Результат, в принципе, был очевиден. Правильно было положить в коробку с кубикорезкой все 4 решётки, как они сами и демонстрировали в своём рекламном ролике


А вот, как дополнение, к совместимым моделям не комплектующимся кубикорезкой изначально, продавать по отдельности. Ну и дурная политика быстро выводить из ассортимента, даже аксессуарных запчастей некоторые модели аксессуаров... Про клиентонеориентированный сервис и говорить нечего.
Даже сейчас, когда кубикорезки уже выпускают все, кому не лень, такой вариативности нарезки нет ни у кого другого. Логично, было выпустить отдельную кубикорезку в приставную ёмкость, взяв за основу мультирезку и поменяв в ней мотор и посадочный шток, с набором решёток, лучше, добавив ещё новый вариант решётки — нарезка короткими брусочками (по типу найсеровской) и оставив шинковочно-тёрочный диск 420303600301. Самое грустное, что это и сейчас актуально и имеет смысл.
Philips: HR1669 и HR7969Давно уже не выпускаются — это модель 2012 года.
Если где-то в остатках и можно купить, то другую, более позднюю модель — Насадка-кубикорезка для блендеров Philips HR1999/90. Подходит для следующих моделей ручных блендеров Philips SpeedTouch: HR164x, HR167x и HR169x. Дополнительные решётки, и выталкиватели к ним, одни и те же. И их тоже нужно искать в остатках в сервисах торгующих запчастями.
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, если сдох мум 58252, то какая тушка будет идентична, но дешёвая, чтобы не покупать насадки, которые уже и так есть?
Девушки у кого МУМ4, 600вт хватает для приготовления зефира? Или при таких нагрузках помрет миксер.Дуняz, не хватает мощности. Я пыталась. Даже пастила не такая как на фото у Силявки или gawala.
У Гали Гавала, кстати, есть и Мум4, и пастила получается отличнейшая! И у меня в Муме пышная получается.
Зефир, правда, еще не пробовала. Может и хватить мощности, но вот как температура сиропа отразится на Муме, это меня смушает. Боюсь перегрева двигателя.
Зефир, правда, еще не пробовала. Может и хватить мощности, но вот как температура сиропа отразится на Муме, это меня смушает. Боюсь перегрева двигателя.
smslisa, Ukka,
Спасибо! Пожалею машинку.
Спасибо! Пожалею машинку.
Здравствуйте!
Прошу прощения, если не туда отправил вопрос или неправильно оформил.
Заинтересовала модель Bosch MUM-5XW20 в форуме вроде нет информации может кто сталкивался имеет ли смысл покупать?
Примерно 30000 руб стоит, в описании написано что есть весы. Блендер пластмассовый.
Самое что смущает это крюк для теста он как не такой мощный как у кенвуда с ним можно крутое тесто месить?
Или остановить на этом малоизвестная фирма но пишут что корпус и механизм цельнометалический, гарантия на мотор 6 лет - Sencor STM 7878BK стоит так же. Блендер BPA Free вроде как лучше.
Забыл отметить оба по 1000 Вт
Прошу прощения что не в ту тему написал вопрос. Если можно удалите пожалуйста.
Прошу прощения, если не туда отправил вопрос или неправильно оформил.
Заинтересовала модель Bosch MUM-5XW20 в форуме вроде нет информации может кто сталкивался имеет ли смысл покупать?
Примерно 30000 руб стоит, в описании написано что есть весы. Блендер пластмассовый.
Самое что смущает это крюк для теста он как не такой мощный как у кенвуда с ним можно крутое тесто месить?
Или остановить на этом малоизвестная фирма но пишут что корпус и механизм цельнометалический, гарантия на мотор 6 лет - Sencor STM 7878BK стоит так же. Блендер BPA Free вроде как лучше.
Забыл отметить оба по 1000 Вт
Прошу прощения что не в ту тему написал вопрос. Если можно удалите пожалуйста.
MamZhan, Sencor это чешская фирма, делает технику один в один известных брендов, но под своей маркой.
Светта, а тут пишут, что это из Японии
можно крутое тесто месить?Крутое тесто, проще, быстрее и эффективнее, рубить ножами в чаше.
Наглядный пример: Кулинарный рецепт (автор Doxy): Пельменное тесто без замеса за 21 секунду! (тесто для пельменей ножами в комбайне) + видео.
У Гали Гавала, кстати, есть и Мум4, и пастила получается отличнейшая! И у меня в Муме пышная получается.А я не боюсь. У меня самый древний и самый маломощный МУМ из всех возможных - ему никак не меньше 23 лет, они тогда только в продаже появились в РФ начале 90-х... Делаю зефир, лью горячий сироп прям в чашу.
Зефир, правда, еще не пробовала. Может и хватить мощности, но вот как температура сиропа отразится на Муме, это меня смушает. Боюсь перегрева двигателя.
Дело в том, что я лет как десять решила «уложить» этот старенький мой комбайн, да все никак. Регулятор скорости уже не работает лет 12, молотит на максимуме, вкл-выкл - вилкой в розетку. Зефир хорошо получается, работает по 15 мин в процессе приготовления без остановки на максимуме. Впрочем, не засекала, возможно и дольше.
Дуняz, не хватает мощности. Я пыталась. Даже пастила не такая как на фото у Силявки или gawala.Ну, что вы такое говорите.
Мой-то доходяга никак небольше 600, а то и 400. Зефир пышнейший.
То вы не добиваете, просто технологически не выдерживаете процесс. У меня масса прет через верх чаши. И это на 860 гр готового зефира.
А чаша 3,4л у наших модификаций. Вот и считайте во сколько раз увеличивается масса в обьеме.
Почти в 4 раза.
Светта, Anchic что можете посоветовать, я доп информацию написал в другом разделе, может посмотрите
hlebopechka.ru...
hlebopechka.ru...
MamZhan, у вас просто обновлённый МУМ 5-й серии. Полистайте эту тему и почитайте, что пишут про приготовление каких-то конкретных вещей обладатели бошиков. Вот, например, отзыв про МУМ 4-й серии (он более слабый) Кухонный комбайн Bosch MUM 5... #1483
Я думаю, что выбранный Бош с тестом справится, ну может, кроме пельменного. Но пельменное сделать можно ножами в измельчителе. 5-6 минут работы - думаю, что перестраховка. Просто у меня Бош чуть помощнее и с чашей побольше (у меня максимумм), у него нет этих ограничений в инструкции и я тесто замешиваю минут 10-15. Хотя тесто на хлеб чаще делаю в хлебопечке, там оно получается проще и чуть лучше.
Ещё вопрос: какие именно блюда вы планируете готовить с помощью этого комбайна?
Вот ещё отзыв про менее мощный Бош и хлебное тесто Кухонный комбайн Bosch MUM 5... #1487
Я думаю, что выбранный Бош с тестом справится, ну может, кроме пельменного. Но пельменное сделать можно ножами в измельчителе. 5-6 минут работы - думаю, что перестраховка. Просто у меня Бош чуть помощнее и с чашей побольше (у меня максимумм), у него нет этих ограничений в инструкции и я тесто замешиваю минут 10-15. Хотя тесто на хлеб чаще делаю в хлебопечке, там оно получается проще и чуть лучше.
Ещё вопрос: какие именно блюда вы планируете готовить с помощью этого комбайна?
Вот ещё отзыв про менее мощный Бош и хлебное тесто Кухонный комбайн Bosch MUM 5... #1487
Интересное в разделе «Кухонные комбайны Bosch»









Новое на сайте














