Миксер

Vilapo-Лена, скажи пожалуйста у Боша тоже вращающаяся чаша и колебательные движения венчиков?

Наташенька в миксере нет, по кругу Это комбайны с планетарным движением

Наташенька в миксере нет, по кругу Это комбайны с планетарным движением

Спасибо Леночка, это я к чему спросила? В zelmere вращается чаша и есть колебательные движения венчиком. Так я думала, что в Бошике тоже так.

Спасибо Леночка, это я к чему спросила? В zelmere вращается чаша и есть колебательные движения венчиком. Так я думала, что в Бошике тоже так.

, как это, в Зелмере тоже чаша просто вращается по кругу и в Бошике так же вращается. Все миксеры с такими подставками работают по одному принципу

Девочки, мой мулинек просто ззверь!!! У него даже встроен вентилятор для охлаждения мотора.
Готовила шарлотку, взбил яйца с сахаром на 5+. Но стоит он не дешево, ближе 60 евро

Девочки, мой мулинек просто ззверь!!!

Манюнь, а у тебя Moulinex Powermix HM 610130?

Инна, да именно он самый) а еще есть такой же, но стационарный. Но когда я покупала не было с чаше.

Сегодня готовила твороженное суфле и надо было взбить белки с сахаром отдельно.
Мой муля взбил 4 белка за 1 минуту и еще минуту с сахаром взбивала.
Вот результат




Я бы могла безе испечь, так классно взбил белки он!!!

Короче купила миксер Бош 36460. Ну тот что все хвалят только модель обновленная. В работе пробовала, все мне в нем понравилось, тока не пойму- когда в нем было мало продуктов (белки начинал взбивать) тарахтела чаша при вращении, когда кол-во продуктов увеличилось- этот звук пропал сам собой... Это так и должно быть или тока у меня?

Друзья, хочу его нимагу!!!

Ну нравится...

У кого-нить есть?!

Миксер TURMIX

Универсальность во всем

Миксер TURMIX объединяет в одном устройстве функции миксера, блендера и тестомеса. Он эргономичен, прост в обслуживании и гарантирует превосходный результат. Универсальный прибор для выполнения всех кулинарных операций.

Все насадки являются инженерными разработками TURMIX на базе новых технологий и изготовлены из высококачественной нержавеющей стали. Венчики TURMIX имеют восемь петель вместо традиционных четырех, а конструкция крюков позволяет разминать тесто мягко, но тщательно. Регулируемая скорость вращения обеспечивает возможность подобрать оптимальный вариант для любой задачи.

Основные преимущества

3 устройства в 1: классический миксер, блендер и тестомес

Уникальные насадки: 8-контурные венчики для взбивания / два спиральных крюка для вымешивания теста / насадка-блендер

Эргономичная ручка для максимального комфорта использования

База с интегрированным устройством для сматывания сетевого шнура

Подробнее здесь:

даже там где подробнее почему-то не указана его мощность ну или я не вижу :girl_pinkglasses: а за такую цену мощность должна быть э-э-э-э..... 1000? 1200?

почему-то не указана его мощность

250 W

250 W

 

250 W

Мощность мала (((тесто на хлеб не промесит и для блендера маленькая!!
А чего мулинекс не хочется совсем? у него мощность 500 ват. Он зверь!! Еще с чашей есть!!

Скажите, есть у кого нибудь миксер фирмы VITALEX? Заинтересовала модель VITALEX VT-5012. Как думаете?

Скажите, есть у кого нибудь миксер фирмы VITALEX? Заинтересовала модель VITALEX VT-5012. Как думаете?

А чё симпатичный и мощность хорошая, а почему бы не посмотреть на VT-5014, свободные руки всегда удобней, а когда надо и в руки можно взять Только цену я не увидела

Ой, и мне понравился 5014, вот только цена какая
Если бы брала по новой, так только с чашей! Руки освобождает и удобно очень! Все познается в сравнении!

Нашла цены на
 5012 - 265 грн
 5014 - 435 грн
Эх, мне тоже нравится 5014

Хорошая цена!

А тут почти на 100 грн дешевле
Это я про 5014
Но вообще да, очень неплохие цены)

Хорошая цена!

Нашла цены на
 5012 - 265 грн
 5014 - 435 грн
Эх, мне тоже нравится 5014

Я ещё дешевле нашла в СП на Севастопольском форуме.
 Миксер ручной VITALEX VT-5012 -170,41 грн+20%
 Миксер с чашкой VITALEX VT-5014 -313,04 грн + 15%(процент СП)+ пересылка (около 20грн.)
 Сейчас у этой девушки фен заказала, сегодня должна выслать, а в следующий заказ миксер хочу заказать, а вот с чашей или нет, не знаю ещё. Просто за чашу в 2 раза не хочется переплачивать. Интересно чаша вертится?

А тут почти на 100 грн дешевле
Это я про 5014
Но вообще да, очень неплохие цены)

Ещё лучше цена! Но на Севастопольском привычнее и рядом.

Я ещё дешевле нашла в СП на Севастопольском форуме.
 Миксер ручной VITALEX VT-5012 -170,41 грн+20%
 Миксер с чашкой VITALEX VT-5014 -313,04 грн + 15%(процент СП)+ пересылка (около 20грн.)
 Сейчас у этой девушки фен заказала, сегодня должна выслать, а в следующий заказ миксер хочу заказать, а вот с чашей или нет, не знаю ещё. Просто за чашу в 2 раза не хочется переплачивать. Интересно чаша вертится?

Хорошая цена А переплачивать ты не будешь, у тебя чаша с подставкой будет и руки свободные

Аня, даже не сомневайся, ты что, какая переплата! Я сейчас свой миксер с чашей отдала в сервис, и вот уже месяц я как без рук
У меня есть венчик/блендер ручной, но как подумаю что мне для того что бы сбить надо держать на весу, да еще и кнопку нажимать... не, я не хочу возвращаться к прошлому! Я не даром написала что все познается в сравнении!

Аня, даже не сомневайся, ты что, какая переплата! Я сейчас свой миксер с чашей отдала в сервис, и вот уже месяц я как без рук
У меня есть венчик/блендер ручной, но как подумаю что мне для того что бы сбить надо держать на весу, да еще и кнопку нажимать... не, я не хочу возвращаться к прошлому! Я не даром написала что все познается в сравнении!

Та я понимаю, просто совсем нет отзывов, страшновато. Не знаю, вращается ли чаша?

Я сейчас свой миксер с чашей отдала в сервис, и вот уже месяц я как без рук

Неля, а какой у Вас миксер? И какая в нем поломка, что Вы отдали его в сервис?

За чашу можно позвонить, уточнить! Отзывы-да, согласна... но это как повезет. Я свой тоже брала без единого отзыва, на свой риск. Давольна очень. И мощность хорошая, и венчики без пластмассы, и чаша большая, и сбивает... но, отнесла в сервис и уже месяц без
миксера.

Наташа, у меня сейчас банки стерелизуются... попозжей отвечу!
и что за ВЫ?

Наташа, у меня сейчас банки стерелизуются... попозжей отвечу!
и что за ВЫ?

Неля, а какой у Вас миксер? И какая в нем поломка, что Вы отдали его в сервис?

Отвечаю, хоть и поздно!
Наташа, про покупку миксера отчитывалась вот тут.
А поломка какая, просто перестал включатся. Запаха гари не было, повезла в магазин. Продавец мне изначально штамп о начале гарантии не ставил, да видно и запомнил меня. Так как я хотела у него покупать Зелмер, а он меня сильно уговаривал на этот MPM. Он его проверил и сказал что лучше отошлет миксер в город поставки-Львов. Это будет гораздо быстрее, чем в сервис. Если надо будет менять какую деталь, то там быстрее поменяют. Ждала замены месяц почти. Говорил сначала реле полетело, когда привезли сказал мотор меняли
На мое удивление, что запаха гари не было, сказал-бывает. Сильно не разбиралась, уж очень соскучилась за ним (к хорошему привыкаешь быстро) скорее домой поехала. И каково было дома удивление когда начала вставлять венчики и один из них не фиксируется, выпадает. Видно не правильно поставили гнезда при сборке, поменяли местами. Отправили опять во Львов

Скажите, есть у кого нибудь миксер фирмы VITALEX? Заинтересовала модель VITALEX VT-5012. Как думаете?

Девочки, я узнала, у этого миксера чаша не вращается. Это неудобно? Будет плохо взбивать? Наверно нужно просто ручной брать.

Девочки, я узнала, у этого миксера чаша не вращается....

Аня, это только тебе решать! Но я бы тогда глядела в другую сторону на другую какую модель! Слава богу, выбирать есть из чего у нас!
Но это только мое мнение, ИМХО. Я невкоимразе тебе не навязываю его. Если тебя устраивает держать в руках миксер, то почему бы и нет! Дизайн, мощность!

Девочки, я узнала, у этого миксера чаша не вращается. Это неудобно? Будет плохо взбивать? Наверно нужно просто ручной брать.

У нашего чаша не вращается. Я, по инерции мышления, всегда стою и потихоньку её вращаю руками. А жена принципиально включает и уходит. В итоге бисквит одинаковый получается.
 

.... всегда стою и потихоньку её вращаю руками. А жена принципиально включает и уходит. В итоге бисквит одинаковый получается.
 

Женя, так для того мы и выбираем миксер с чашей, что бы руки высвободить и , а не стоять возле него и крутить!
Правильно жена делает!

Здравствуйте. Перечитала темку. Нужен ручной миксер в основном для взбивания белков на безе, бисквит и белковый крем. Буду пользоваться часто. Старый недавно сгорел (был еще советский), хочу купить мощный и надежный в эксплуатации новый. Нужен без всяких наворотов и измельчителей, просто хорошие венчики и мощный, практичный. Присмотрела такие модели:

• MOULINEX HM610130
• Миксер Bosch MFQ 4030
• Филипс 1571

Девочки, подскажите, пожалуйста, из личного опыта, какую модель стоит выбрать. Заранее всем большое спасибо.

У меня есть Бош, но немного другая модель и Мулинекс 500 ват. Могу сказать что оба хорошие.
А вот про филипс не могу ничего сказать.

НаткаМ, у меня Bosch MFQ 3550 с маленьким измельчителем, похожая на него модель36400 только венчики. Работает отлично, взбивает быстро и качественно. Легкий, рука не устаёт Миксер Bosch MFQ 4020 отличается от моего только по дизайну ну, а это, кому что нравится

Здравствуйте. Перечитала темку. Нужен ручной миксер в основном для взбивания белков на безе, бисквит и белковый крем. Буду пользоваться часто. Старый недавно сгорел (был еще советский), хочу купить мощный и надежный в эксплуатации новый. Нужен без всяких наворотов и измельчителей, просто хорошие венчики и мощный, практичный. Присмотрела такие модели:

• MOULINEX HM610130
• Миксер Bosch MFQ 4030
• Филипс 1571

Девочки, подскажите, пожалуйста, из личного опыта, какую модель стоит выбрать. Заранее всем большое спасибо.

Из вышеописанного выбрал бы 1. Мулинекс HM615130 Powermix
Это реально зверюга, бизе взбивает в плотную массу со стоящей ложкой, и даже не нагревается.
По сравнению с бывшим в активном использовании несколько лет Zelmer 381.61 SL... это как запорожец и мерседес...
Зелмер греется, больше шумит, не может взбить в штатном режиме на подставке белки в бизе, имеет хрупкое и неудобное крепление к станине, имеет хрупкие венчики, с которых просто отваливаются пластиковые элементы.

Мулинекс на штатной подставке и в штатной емкости запросто может взбить 2 белка в плотную густую массу для бизе всего лишь на третьей скорости из 5 (чего НИКОГДА не мог сделать зелмер даже на 5-й без использования меньшей емкости), практически не нагревается, работает тише, пластик чаши, и ее крепление более качественное, венчики полностью металлические, с 2 пластиковыми вставками (шестеренка - привод чаши и защитный колпачек, но они закреплены с двух сторон металлом и выполнены с крепкой пластмассы.)
Снимать и ставить миксер на подставку очень удобно и надежно. Не имеется также этой извечной проблемы в зелмерах с касанием венчиками дна чаши, тут все четко зазор в 1 мм и без люфта. Сам миксер тяжелее чем зелмеровский, в ручном варианте наверное будет тяжеловат, но на подставке это не так важно, хотя и без подставки в руке сидит лучше чем бывший зелмер.

Более того из опыта использования Zelmer 381.61 SL... могу сказать, что такой неудобный и плохой миксер покупать, вообще не советую, это выброшенные деньги и куча проблем. Негативный опыт использования есть также и с мясорубками зелмер...

После мучений с зелмером уже всерьез подумывал о планетарных миксерах, и чуть не купил KitchenAid, но вовремя одумался... решил рискнуть и купить этот мулинекс... миксер оправдал ожидания, для задач бизе, бисквит и белковый крем, мороженное... подходит по всем параметрам.

ЗЫ. Хотя реклама и посты на форумах исправно трубят о супер-пупер технике зелмер... Думайте, и не ведитесь.

Девочки, совсем отсталая я
Для чего такая насадка?

Здравствуйте всем! Хочу поделиться впечатлениями о новом миксере, может кому и поможет при выборе. После «кончины» моего старенького китайского миксера (НУ не осилил он «мокрое безе» на 4 белка взбить! ) Муж был срочно снаряжен в магазин за новым т. к. делала торт на заказ, украшение «мокрым безе» и времени в обрез.... НО! спасибо огромное всем кто пишет в эту темку, т. к. уже примерно знала что хочу.... Увы в наших магазинах выбор скуден, посему был приобретен BOSCH 3646/. Хотела BOSCH 3560, НО не было в городе у нас нигде!
Активно его использую вот уже два месяца. Не могу нарадоваться. Стационарная чаша с вращение это ВЕЩЬ!!! Сам крутит, сам взбивает! Подошел забросил - стой любуйся. Бисквиты, с яйцами взбитыми 10-15 минут реально выше и пышнее! НУ не хватало мне терпелки со старым ручным по 10 минут стоять.))) Да еще дите малое все время внимания требует.... С подставки снимается легко. По весу сам легкий. Взбивает быстро. Последний раз делала крем «мокрое безе» на 5 белков - быстро, рука устать не успела. И при этом он не нагревается! И работает тихо. Минус - немного громыхает чаша, когда использую его как стационарный, хотя мне сравнить не с чем, может это так и задумано. Так что спасибо вам всем за помощь!

А вот кто-то держал в руках Миксер Bosch MFQ 40304?




Интересно, он такой же легкий и тихий как его предшественники? У нас в магазинах такого вообще еще нет, да и в интернет магазинах не везде есть.

А у меня 4020, очень похож, тока чёрный с белым, так он лёгкий очень удобный

Всем здравствуйте. Начитавшись отзывов в этой темке купила себе 5 дней назад миксер БОШ 3560 со стационарной чашей. Вот только вопрос есть: в вашем миксере венчики тоже не достают до дна где-то 0,5 см, или я что-то не так вставляю?

У меня другой, но все производители делают зазоры и в миксерах и в комбайнах для нарезки. Везде.

Всем здравствуйте. Начитавшись отзывов в этой темке купила себе 5 дней назад миксер БОШ 3560 со стационарной чашей. Вот только вопрос есть: в вашем миксере венчики тоже не достают до дна где-то 0,5 см, или я что-то не так вставляю?

Поздравляю с покупкой! Как впечатления? Как он в работе?

Спасибо. Как я понимаю теперь для взбивания 2-3 белков его все-таки лучше использовать как ручной?
Покупала специально с чашей, потому что после работы вечером в будние дни частенько пеку кексики, запеканки. Вот вчера вечером делала шарлотку, взбивал мой новый Бош 4 яйца (не разделяла на белки и желтки) до растворения сахара минут 12 на самой высокой скорости. А так качество сборки и в работе отлично, в меру шумный. Дальше посмотрим.

Всем здравствуйте. Начитавшись отзывов в этой темке купила себе 5 дней назад миксер БОШ 3560 со стационарной чашей. Вот только вопрос есть: в вашем миксере венчики тоже не достают до дна где-то 0,5 см, или я что-то не так вставляю?

В моем Филипсе венчики прям по дну скребут, я даже за него волнуюсь. Это вообще нормально?

... взбивал мой новый Бош 4 яйца (не разделяла на белки и желтки) до растворения сахара минут 12 на самой высокой скорости.

Так долго? у меня любые белки и яйца больше пяти минут не бьет, в смысле, чтобы белки взбить надо около 1,5 минут, а яйца с сахаром минуты 4-5 не больше!...

Может это брак Даже не знаю что и делать теперь.

Может это брак Даже не знаю что и делать теперь.

Я тоже не могу ничего сказать. Я свой купила только после того, как здесь одна форумчанка всё в своих рецептах взбивала за 1-2 минуты, а у меня и 10 на старом била-не добила
Так я у нее в дичке спросила модель ее миксера и себе такой купила. И после первого же раза обалдела от того, как он классно и быстро все взбивает. А потом я купила второй почти такой же, но уже с чашей. В итоге пользуюсь просто ручным, первым самым))) он всегда под рукой, компактный и удобный, а чаша валяется под завалов разных контейнеров, силиконовых и форм и тд., доставать лень))))

Спасибо. Как я понимаю теперь для взбивания 2-3 белков его все-таки лучше использовать как ручной?
Покупала специально с чашей, потому что после работы вечером в будние дни частенько пеку кексики, запеканки. Вот вчера вечером делала шарлотку, взбивал мой новый Бош 4 яйца (не разделяла на белки и желтки) до растворения сахара минут 12 на самой высокой скорости. А так качество сборки и в работе отлично, в меру шумный. Дальше посмотрим.

Ксюха В, честно говоря я немного озадачилась, вы взбивали 12мин. на самой большой скорости? Это что то слишком много, у меня модель3550 (без подставки), бисквит взбивает великолепно минут за пять. Нареканий на этот миксер у меня вообще нет, отлично работает. Может вам для сравнения надо попробовать, сделать тоже, но в ручном режиме и сравнить

Я свой купила только после того, как здесь одна форумчанка всё в своих рецептах взбивала за 1-2 минуты, а у меня и 10 на старом била-не добила

Vei, а у тебя какая конкретно модель?

Кстати, яйца с сахаром взбиваются долго!!
Мой термомикс взбивал 10 минут.
12 многовато, конечно, но 10 допустимо)

Девочки, все, разобралась. Вчера вечером в ютубе нашла ролики о миксере 3560, и вот оно что - я действительно не правильно вставляла миксер на подставку, там оказывается надо на поставке нажать рычажок и вставить миксер. И зазоры между венчиками и миской теперь всего-то 2мм. На выходных попробую поработать с ним.

Vei, а у тебя какая конкретно модель?

У меня ручной миксер Philips HR 1570/71
А с чашей не помню, он в шкафу где-то, если надо поищу и отвечу.

У меня ручной миксер Philips HR 1570/71
А с чашей не помню, он в шкафу где-то, если надо поищу и отвечу.

Спасибо!

Полностью согласна с высказыванием sd255 о миксере Zelmer. Покупала меньше двух лет назад стационарный миксер с чашей и уже «сдох». Мотор еще жив, но пластмассовые шестеренки внутри, которые собственно и крутят венчики, полностью стерлись, что говорит о плохом качестве. Пыталась найти замену, но из Польши их можно привезти только вместе с мотором. Я не часто пользовалась миксером, не делала на нем тугое пельменное тесто, не больше 20-ти раз делала дрожжевое, в основном использовала для бисквитов и крема.
В общем, не советую покупать стационарный миксер Zelmer!

В общем, не советую покупать стационарный миксер Zelmer!

 Очень много положительных отзывов о мясорубках Зелмер, вот народ на этой волне и покупают продукцию Зелмер, предполагая что она вся на высоком уровне. А оказывается что это не совсем так.

Делюсь своей радостью!!! Мне вчера привезли миксер Мулинекс 6151 и я его уже, конечно, опробовала. Спасибо всем вам за ваши посты. Благодаря вам, я сумела выбрать то, что меня сейчас так радует. У меня никогда не взбивались ТАК хорошо белки, как сейчас. Плотно, качественно и без хлопот. Наклонная чаша легко крутится, венчики взбивают, руки не устают. Всё без проблем. Здорово! Спасибо Masinen(Марии) и sd255, я прислушалась к их оценке.
И если перед кем-то стоит проблема выбора миксера, то советую обратить внимание на эту модель, не пожалеете. А я ведь тоже хотела планетарный.

Делюсь своей радостью!!! Мне вчера привезли миксер Мулинекс 6151 и я его уже, конечно, опробовала. Спасибо всем вам за ваши посты. Благодаря вам, я сумела выбрать то, что меня сейчас так радует. У меня никогда не взбивались ТАК хорошо белки, как сейчас. Плотно, качественно и без хлопот. Наклонная чаша легко крутится, венчики взбивают, руки не устают. Всё без проблем. Здорово! Спасибо Masinen(Марии) и sd255, я прислушалась к их оценке.
И если перед кем-то стоит проблема выбора миксера, то советую обратить внимание на эту модель, не пожалеете. А я ведь тоже хотела планетарный.

Да, именно этот стационарный миксер я и описывал - Мулинекс HM615130 Powermix, в магазинах он еще идет как Мулинекс HM6151.
Забыл дописать.
ссылка на описание hlebopechka.ru...

БОши, на мой взгляд, проигрывают в надежности за счет пластика на концах венчиков которые вставляются в миксер.

Может кто-нибудь посоветует, как сделать так, чтобы при вмшивании муки, эта мука не разлеталась облаком по всему столу? Миксер тоже мулинекс с чашей.

Может кто-нибудь посоветует, как сделать так, чтобы при вмшивании муки, эта мука не разлеталась облаком по всему столу? Миксер тоже мулинекс с чашей.

Всыпать муку, перемешать ложкой, а потом включить миксер.