Потребляемая электроэнергия при выпечке хлеба

Как посчитать кол-во энергии за время приготовления хлеба?
Допустим, в тех. характеристиках к ЛЖ написано так
Потребляемая мощность:
Нагревательный элемент - 550 ВТ
Двигатель тестомесителя - 100 ВТ

Как расчитать кв/час?

А оно Вам надо? Что от этого изменится? Перестанете печь или переделаете схему? Пусть всё будет так как есть, не грузите мозги глупостями...

650 Вт в час - 0.65 Квт (если не ошибаюсь) Может физики забросают камнями, но я всегда приблизительно так считаю

считать просто. сидеть с секундомером и смотреть скока времени двигатель крутит, и скока времени тен греет. там же все циклически работает. и много времени печь просто простивает без потребления ликтричества.
еще лучше подключить именно к печке электросчетчик. какой-нибуть старенький. и тогда точно можно вычислить скока потребляет на цикл печка. хотя вот странно. что в стиралках что в посудомойках везде написано, что машина потребляет к примеру 0.95 кВт на цикл. а тут вот не захотели прописать... а могли бы и рекламу сделать. типа при минимальном потреблении энергии получаем вкусную штучку.

Мощность нагревательного элемента - 550 ВТ умножаем на время выпечки.
Мощность двигателя тестомесителя - 100 ВТ умножаем на время замеса.

Результаты складываем и получаем ориентировочную потребляемую мощность. Реально она будет не более 0,5 кВт, что по цене не превысит 1 рубля. Электроэнергия, в данном случае, один из самых дешевых компонентов хлеба.

Перемножать мощность двигателя и нагревателя на всё время работы неправильно. И лопатка непостоянно (а в 255-ой еще и с переменной скоростью) вращается и нагрев идет по программе. Прислушайтесь. Щёлк-нагрев, ч\з 3 секунды щёлк-выключился, и т. д.
Средний расход киловаттов зависит и от состава теста, и от температуры воздуха на кухне.
А кому очень интересно узнать. Днем выключите все эл. приборы в квартире. (контроль по остановившемуся эл. счетчику) Запишите все его показания. Произведите контрольную выпечку (лучше быстрый хлеб, чтоб холодильник не потёк). И сравните показания счётчика «до и после». Если в это время ХП была единственным потребителем электричества, от с точностью до 1 ватта вы узнаете ее аппетит.
А надо ли?

Спасибо всем, мне это не надо, а вот моей бабушке, которой я купила ХП и у которой маленькая пенсия и дорогая энергия (Украина) это знать надо полюбому, тк без этого ХП она не запустит

Теперь я вычислю.

Для бабушки - другое дело!
Нутром чую, больше 0,25 кВт\час хлебопечка не потребляет.
А своим родителям я объяснил так: расходы на производство 1 буханки в ХП такие же ка на хлебозаводе (с электропечью), только за минусом заработная плата куче работников+рентабельность выше 45%.

Для бабушки - другое дело!
Нутром чую, больше 0,25 кВт\час хлебопечка не потребляет.
А своим родителям я объяснил так: расходы на производство 1 буханки в ХП такие же ка на хлебозаводе (с электропечью), только за минусом заработная плата куче работников+рентабельность выше 45%.

Набрел на старую тему. Тоже такие вопросы возникали, правда, больше теоретически, меня цена хлеба не напрягает. Хотя, если включить в себестоимость собственные трудозатраты (сколько я могу заработать за то время, которое трачу на домашнюю выпечку), то может быть, у меня хлебушек и дороговат получится

А насчет срока окупаемости подумалось: ХП окупается в тот самый день, когда вы пищите от восторга, наслаждаясь вкусом и запахом собственноручно выпеченного хлеба и решаете впредь никогда не покупать хлеб в магазине

Если кратко расход: электроэнергии-нужно пренебречь! Потому как очень мало!

Если кратко расход: электроэнергии-нужно пренебречь! Потому как очень мало!

когда подчитывал себестоимость черного хлеба, в расчёт был включён 1 кв. электричества. Получилось что с ХП хлеб на пару копеек дешевле.

1 кВ. электричества печка не скушает, и даже 0,5 кВ не съест. Так что с ХП хлеб у вас дешевле на пару копеек +, как минимум, рупь. Если сравнивать с хлебозаводским, что не вполне корректно из-за разницы в качестве.

1 кВ. электричества печка не скушает, и даже 0,5 кВ не съест. Так что с ХП хлеб у вас дешевле на пару копеек +, как минимум, рупь. Если сравнивать с хлебозаводским, что не вполне корректно из-за разницы в качестве.

Больше 0,5 кВ это однозначно,
Сам хлеб печется целый час, а тэн там 0,5 - 0,8 кВ.
Вот уже и набежало...

Больше 0,5 кВ это однозначно,
Сам хлеб печется целый час, а тэн там 0,5 - 0,8 кВ.
Вот уже и набежало...

Во время выпечки тэн не постоянно работает. Это надо тоже учитывать.

Надо, ну как писалось выше, что самый точный способ, это поставить отдельный счётчик на ХП

Сейчас продаются счетчики электронные на розетку.

Если кому ну оооочень интересно, сколько «ест» печка - то надо купить розетку-счетчик, воткнуть в розетку и в эту розетку со счетчиком встроенным воткнуть ХП. После цикла выпечки будет точно известно сколько печка потратила электроэнергии. Я в Киеве уже несколько раз встречал такие розетки. 8)

любопытно и сколько такой девайс стоит?

Честно сказать - не знаю....

Я видел, что это устройство в виде розетки с экраном, видел надпись, что это счетчик электроэнергии.

Но цену не запомнил, да и мне не нужно это было тогда...

Если увижу еще раз - посмотрю.

просто я что-то подобное видел, но это был барьер от изменения напряжения в сети
а за счетчик просто любопытство

Барьер я тоже видел, но это именно счетчик был.

Посчитать точно расход эл. энергии нереально, т. к.:

• Чем холоднее в помещении, тем больше расход. Чип поддерживает заданную температуру.
• Чем холоднее продукты, тем...(см. выше) + подогрев в старших моделях.

Но этим можно пренебречь, потому что эти расхождения очень малы.
Мощность печки даётся в мощности ТЭНа во включённом состоянии! А это около 30% времени выпечки, а не всех 3-х с лишним часов! 20 минут замеса дадут нам 0,1кВт (100 ватт) на треть часа и того около 0,03кВт. Надо ещё приплюсовать расход на подогрев при подходе, но по моим наблюдениям он не более 1 минуты за весь цикл. Это где то 1/60 от мощности ТЭНа и = от 0,01 до 0,015 кВт в зависимости от печки. Получается, что печка берёт за цикл (от пуска до выемки) 1/3 от мощности ТЭНа (печёт только час) + около 0,05 на всё остальное.
Итого, что б приблизительно знать, сколько возьмёт Ваша печка, надо мощность перевести в киловатты, разделить на 3 и приплюсовать 0,05. Вот это и будет расход.
Пример: Печь мощностью 600 ватт. Перевели. Получили 0,6кВт. Разделили на 3. Имеем 0,2кВт. Прибавили 0,05. Итого за полный цикл печь «скушает» около 0,25кВт. Это очень похоже.
Так что не пугайтесь и готовьте наздоровье!

ol8494
Молодец!!! Спасибо за разъяснения. Получается на хлебушек не надо много электричества. Я и раньше так думала, а здесь вы прямо по полочкам все разложили.

+5 Я тоже особо не переживал, несмотря на то, что у печки мощность 1650 ВТ/ч. Отлично слышно, как работает реле и понятное дело, что за 3 часа печь не «съест» вагон электроэнергии. Да и с покупкой печки потребление электроэнергии в месяц особо не возросло.

Ребят! Ну и девушки, конечно! Я тут на досуге рассуждал и понял, что сам фраернулся, и Вас ввёл в заблуждение! Тут вот в чём проблема! Я то считал применительно к своим, а у них 650 и 800Вт. Просто на выпечку одной булки надо определенное количество теплоты, а следовательно и энергии, т. е. любая печка возьмёт на одинаковую булку хлеба одинаковую энергию около 0,25-0,3 кВт, независимо от своей мощности! Просто в слабой ТЭН будет включаться чаще, а в более мощной реже! Ну и незначительная погрешность на теплоизоляцию и мощность мотора в разных моделях. Чуть больше этого будет расход на больших булках, но пропорционально их весу! Так шо звыняйте и готовьте спокойно и на здоровье!

Ребят! Ну и девушки, конечно! Я тут на досуге рассуждал и понял, что сам фраернулся, и Вас ввёл в заблуждение! Тут вот в чём проблема! Я то считал применительно к своим, а у них 650 и 800Вт. Просто на выпечку одной булки надо определенное количество теплоты, а следовательно и энергии, т. е. любая печка возьмёт на одинаковую булку хлеба одинаковую энергию около 0,25-0,3 кВт, независимо от своей мощности! Просто в слабой ТЭН будет включаться чаще, а в более мощной реже! Ну и незначительная погрешность на теплоизоляцию и мощность мотора в разных моделях. Чуть больше этого будет расход на больших булках, но пропорционально их весу! Так шо звыняйте и готовьте спокойно и на здоровье!

Т. е. в любом случае (на один хлеб) больше 1квт печка не расходует?

Относительно х/б само название темы-
уже анекдот.
 Потому что о каком потреблении электроэнергии может идти речь?! Не смешите людей, кто такой вопрос задает!

Относительно х/б само название темы-
уже анекдот.
 Потому что о каком потреблении электроэнергии может идти речь?! Не смешите людей, кто такой вопрос задает!

Мне совсем не смешно. Очень полезно посчитать себестоимость хлеба.
Особенно если в стране электричество дорогое.
У людей и счетчики стоят двухтарифные.
У нас в стране у всех на все стоят счетчики.
И на воду тоже. Мы все давно уже считаем.
В 2010 году отключат атомную станцию.
Новую скоро не построят, а електричество подорожает вдвое.
Оно у нас и сейчас уже дорогое.

В 2010 году отключат атомную станцию.
Новую скоро не построят, а електричество подорожает вдвое.
Оно у нас и сейчас уже дорогое.

Девочки-мальчики! Давай те без паники, а?

Атомную станцию не отключат! )))
А если электричество и подорожает хоть втрое, то стоимость 0,3кВт эл. энергии
наш бюджет выдержит. Так что печем хлеб и не поддаёмся слухам!
Всем удачи и классного хлеба!

Атомную станцию не отключат! )))
А если электричество и подорожает хоть втрое, то стоимость 0,3кВт эл. энергии
наш бюджет выдержит. Так что печем хлеб и не поддаёмся слухам!
Всем удачи и классного хлеба!

Кому газ отключают, а кому и атомную...
Атомную у нас отключат и очень скоро. Это решено.
Считают этот тип станции опасным для жизни и ненадежным.
Будут строить новую.
Но это не значит, что хлеб печь дома не будем.
Посчитать расход и себестоимость всегда полезно.
В любом случае мой домашний хлеб дешевле нашего магазинного в три, а иногда и в четыре раза.
Ну и без консервантов - это тоже плюс.

Кому газ отключают, а кому и атомную...
Атомную у нас отключат и очень скоро. Это решено.

Сорри, не глянул адрес. Как у Вас, я таки не знаю.
Но уверен, что на хлеб 0,3кВт Вы найдёте.
Сэкономите на телевизоре, в конце концов.

ИМХО булка свежего домашнего хлеба важнее,
вкуснее и полезнее очередного тупого шоу,
что предлагает ТВ... Или я не прав?

Зы. Всех с Наступающим!

Для Панаса-255, вес буханки 1000 гр., расход эл. энергии 0,42-0,45 Квт., каждый «час» отсрочки по таймеру-- плюс 0,01 Квт, это же относится и к «выключеной хлебопечке», но при «вставленной в розетку вилке»,
 все «замеры» проводились с помощью электронного «ваттметра».

Вот мои измерения потребления электроэнергии:
режим обычный хлеб, размер средний, муки 450г, воды 280 мл, хлебопечка Panasonic SD-255

copoka, вы лучше словами напишите, а то я в этом приборе не понимаю.

388,6 Вт х час
или приблизительно 0,4 КВт х час

388,6 Вт х час
или приблизительно 0,4 КВт х час

это получается приблизительно 25 копеек за 2.5 часа.
 Я приблизительно так и считала 1квт. Молодец Сорока! Подтвердил мои рассчеты.

По нашим тарифам это получается около 10 копеек, а в месяц 3 гривны. Если я все правильно посчитала, то это ерунда, примерно одна буханка покупного хлеба.

Ага, это в час, а я думала полностью на цикл приготовления. Ну да, тогда в месяц приблизительно 30 килловавтт, всеравно не дорого.

потребление электроэнергии измеряется в кВт х час.
0,4 кВт х ч - это на весь цикл.

Вот если я пеку на режиме длительностью 2,5 часа, то это получается 1 кВт, так?

потребление электроэнергии измеряется в кВт х час.
0,4 кВт х ч - это на весь цикл.

Если режим занимает 6 часов, то расход увеличится.

это получается приблизительно 25 копеек за 2.5 часа.
 Я приблизительно так и считала 1квт.

Хорошая у вас цена за эл-во.
Но х/п печет экономно. Намного дешевле эл. духовки газовой плиты.
Планирую в ней и запеканки печь, не только хлеб и кексы.

Сорока, вы пишете
 0.4квт х час
отсюда вывод, что это в один час, Ну а если это на весь цикл - еще лучше!
Цена на эл-гию сейчас 25коп., но собираются повысить (как и все комунальные)

По нашим тарифам это получается около 10 копеек, а в месяц 3 гривны. Если я все правильно посчитала, то это ерунда, примерно одна буханка покупного хлеба.

У нас и хлеб много дороже.

ikko4ka, это так называется единица измерения кВт х час
Поэтому и хлебопечка потребляет на выпечку хлеба 0,4 кВт х час - это всего, а не вчас.
Большего размера по идее будет потреблять немного больше, но не более чем на 0,1 кВт х час

Если вас смущате слово час - просто игнорируйте его

copoka, так это вообще супер!!!

По нашим тарифам это получается около 10 копеек, а в месяц 3 гривны. Если я все правильно посчитала, то это ерунда, примерно одна буханка покупного хлеба.

А может он уже и дороже стоит, я же с ноября прошлого года хлеб не покупаю.

Хорошая у вас цена за эл-во.

У нас и хлеб много дороже.

Может у вас и зарплаты повыше...

copoka, так это вообще супер!!!
  А может он уже и дороже стоит, я же с ноября прошлого года хлеб не покупаю.

Уже год не покупаем хлеб. Но за ценами на хлеб слежу. Мука подорожала и эл-во тоже. Но все равно приятная и выгодная вещь - х/п. Не нарадуюсь.

Но все равно приятная и выгодная вещь - х/п. Не нарадуюсь.

Ну, уж если совсем идти по правилам установления цены на домашний хлеб, его себестоимости, то нужно добавлять к стоимости самих продуктов еще и электроэнергию, стоимость самой х\п в расчете на каждую булку (а это очень дорого!), стоимость доставки продуктов домой и т. д, и далеко не дешевый свой собственный труд по выпечке и уходу за х\п
Если все это правильно собрать в кучу и поделить на 1 буханку с учетом брака, то может получиться стоимость гораздо выше, чем в магазине!
Просто мы не привыкли в стоимость своего изделия закладывать другие затраты, кроме как мука, вода...

В противном случае, мы имеем просто очень вкусный домашний хлеб, который нет никакого смысла переводить в денежный эквивалент.

 

В денежный эквивалент надо переводить стоимость всех продуктов. Это в России люди еще не привыкли этого делать. Весь мир все считает и уже давно.

Может у вас и зарплаты повыше...

Ну, насмешили! Скорее пониже....

ikko4ka, да нет, я не вам это говорила, я же вижу что вы с Украины.

ikko4ka, я же вижу что вы с Украины.

May@, да уж, простые украинцы видят друг друга издалека и в интернете.

ikko4ka, у вас же написано откуда вы, вот и вижу.

В интернете уже прозвучала идея переехать Хлебопечке в домен UA

В интернете уже прозвучала идея переехать Хлебопечке в домен UA

sazalexter, так ведь нас уже больше 20000...

мы недавно поставили двухтарифный счетчик (день-ночь). Теперь я выставляю время, чтобы хлеб был готов к 7 часам утра. Всякие супер-булки я пеку редко, для особых случаев. А для повседневной еды, из проверенных рецептов - нормально. Продукты закладываю с вечера - и вперед. Сначала боялась, что мука будет как-нибудь там «закисать» (по 6 часов-то без движения). Но ничего. Хлеб хороший получается. И электичество вроде как экономим.

двухтарифный счетчик (день-ночь). Теперь я выставляю время, чтобы хлеб был готов к 7 часам утра.

Как вариант, рационально, если есть эффект. У нас так изменили тарифы с повышением цен на эл. энергию, что стало не выгодно ставить такой счетчик.

А меня очень напрягает стоимость электроэнергии так как с детьми живем только на мою зп, а в доме все на электричестве, в среднем в месяц уходит-300 киловатт, но вот что то в последнее время стало уходить около 500.., а это примерно 1300.. Но появилась мультиварка и еще аэрогриль.. Вот тебе и все.. И что толку, что везде экономлампы и хожу за всеми свет выключаю, сына не могу заставить выключит компьютер, дочь засыпает сугубо подтелевизор, а я как то приведение встаю ночью и иду порядки наводить, А как подходит время платит за коммуналку-сердце обрывается..

А меня очень напрягает стоимость электроэнергии

Считать всегда надо.

для Украины: выпечка одной булки на режиме французский 3ч.50мин, вес 1кг, корочка средняя-0.4-0.45кв. т. е. около13коп.