Уважаемые кулинары, подскажите какая мастика лучше и в каком магазине ее лучше приобрести (живу в Москве). Доча попросила испечь тортик хеллоу китти обтянутый мастикой, а сама я ее делать не умею. Пару раз пробовала, ничего не получается, поэтому было принято решение купить). Но я в ней мало что понимаю, кроме того что липнет к зубам)
Какая мастика сейчас самая лучшая?
-кнопка-
Хорошая мастика калебо, но там ведро 5 кг. Ещё хорошая итальянская модекор, в итал кондитер (сеньор Антонио петти) должны быть
Спасибо.
Интересное в разделе «Вопросы и ответы»
Потравили картошку. Можно ли есть? Как в хлебопечке можно использовать силиконовую форму для кулича?
Вес выпечки в хлебопечке Как сделать маленькие шарики из ниток для картинки на Новый год?
Какую температуру выдерживают резиновые уплотнители на крышках для закатки? Почему агар-агар проблемен в домашнем мармеладе?
Что скажете о комбайне Kitfort KT-1350? Как добавить время выпечки после основной программы в хлебопечке Panasonic? Как сделать из обычной сгущенки вареную в кухонной машине Kenwood?