Tapтaлeтки & Ко

Доброе утро всем!

Весной пахнет

Ляпота.. Фото твои, как всегда

У нас сегодня – 13, но по ощущениям – 18.

Ого, у вас зима началась?

Доброе утро, хорошего дня!

-31.
Всем привет!
Девочки, заказала вырубку из свинюшки на Королевскую корону. Если не испортят, то короне на столе быть! 😊✌️

Купите такую же только подороже

Я другую на ВБ заказала. Принцип охлаждения тот же, но отзывы хорошие. И доставка до квартиры. И рассрочку мне там дают, в отличие от Озона. Но она намного дороже. Не люблю покупать, чтобы выбросить.

-31

короне на столе быть

Здорово!!!

другую на ВБ заказала

Покажи..

Покажи..

Вот эта. Я её утром за 8900 заказала:




Вот тут ещё отзыв:

у вас зима началась?

У нас вообще не пойми, что. Сейчас солнышко светит и с крыш сосульки падают. Утром зима, а днем весна.

на ВБ заказала

Ну и хорошо.


У всех блинчики, а у меня пирожки.
Угощайтесь

Угощайтесь

Я- с удовольствием такие красавчики!!

У всех блинчики, а у меня пирожки.
Угощайтесь

Угостилась, спасибо. Алаверды.. Угощайтесь.

Блины на сыром картофеле, с луком и чесноком.

Блины на сыром картофеле, с луком и чесноком

Какой состав интересный..

Угощайтесь

Ох Лилечка спасибо большое!!! Представляю как это вкусно, а потом

Какой состав интересный..

Оля, что-то среднее между драниками и блинами, первый раз делала, понравилось.

а потом

Два блина, утром, можно себе позволить. Весы убираем, с глаз долой, скоро весна, лето, растрясём всё, что накопили.

Доброе утро
Liilia, Лилия, а рецепт можно? Уж очень состав интересный.

Утром зима, а днем весна.

Когда я жила в Новосибирске, то в начале марта дней 10-14 стояла очень интересная погода: ночью -30, -35, а днем ярчайшее солнце и до +15 на солнышке. В Сибири солнце сильное и его больше, чем в Москве. Тогда в лесу образовывался шикарный наст и можно было гонять на лыжах, куда твоей душе угодно. Загар на лице получался шикарный, ровный и красивый. Здесь такого нет

Здесь такого нет

Как я тебя понимаю Таня. Сама с родителями по северам 25 лет отмотала
Недаром в песне поётся «если ты полюбишь север, не разлюбишь некогда». Север обожаю, северную погоду тоже.

tatabata, Татьяна, hlebopechka.ru... идею взяла с этого рецепта. Очистила картофель, лук, чеснок, всё загрузила в блендер, добавила яйца, молоко, перебила. В получившуюся массу добавила муку, перемешала, влила кипяток, перемешала, испекла. В тесто добавила растительное масло, немного.

tatabata, Татьяна, и сейчас ничего не изменилось. Солнце сегодня просто летнее, глаза слепит! А утром -31.

Liilia, Лилия, спасибо большое! Очень занятно, надо попробовать

Рыбёшка, Ильмира, понятно, что не изменилось.
Новосибирск по числу солнечных дней стоял в одном ряду с Крымом, правда температура разная
Но мы -Юг Сибири
А в Москве с солнцем плохо, но значительно теплее

И рассрочку мне там дают

На ягодке не рассрочка а под проценты.

в отличие от Озона

А там при оформлении сам выбираешь.

Блины на сыром картофеле, с луком и чесноком.

У меня сегодня по плану они. Если ничего не помешает
Всем Доброго

в начале марта дней 10-14 стояла очень интересная погода: ночью -30, -35, а днем ярчайшее солнце и до +15 на солнышке.

«если ты полюбишь север, не разлюбишь некогда».

Это точно... Очень хорошо помню в начале марта утром собираешься в школу – глянешь на градусник за окном... «Мамочка, всего -30 градусов сегодня... Можно вместо унтов сапоги зимние надену??»
Мама – «ты что?? Холодно! Нет, только унты.»
Там – зима, так зима... Весна – так весна...

tatabata, Татьяна, напиши пожалуйста рецепт заварных пирожных. Уж очень они красивые у тебя получились. И крем тоже пожалуйста напиши

меня сегодня по плану они. Если ничего не помешает

Давай, а я следующая!!

Уж очень они красивые у тебя получились.

А я пропустила?

А я пропустила?

Не, Оль, не пропустила. Таня их в Беседке показала, а сюда не принесла
Я там увидела, а здесь попросила рецепт написать

там увидела, а здесь попросила рецепт написать

Вот это ты умничка!

Все такие хозяйственные – блины пекут, вещи нужные покупают. Одна я легкомысленная какая-то в своих покупках.

Одна я легкомысленная

Прелестные тапочки!!

легкомысленная какая-то в своих покупках.

Нечего не легкомысленная... Очень даже хозяйственная
Я бы тоже таких зайчиков купила вместо какой нибудь гравицапы

Наталия К., Наталия, зачем вместо? Они чуть больше 500 рублей стоят, не разорительно, на гравицапу останется.

на гравицапу останется

Erhan, эти гравицапы ставить уже некуда
А тапки нужны всегда.

Если ничего не помешает

Не помешало

OlgaGera, Лёлька, спасибо угостилась на ночь глядя.
Оль, это картофельные блины?

Наталия К., Наталия, да. Вкусненько

Erhan, скажи, а у вас в этом году холоднее обычного? Смотрю прогноз – холодно!

Вкусненько

Лёлька, утащила два блина, вот и чего я их раньше не пекла, очень мне понравились. У меня уже всё съели.

вот и чего я их раньше не пекла,

Наверное ты пекла драники

Какие вкусняшки?! Молодец, Лёля!! А я всё по мороженке..

пекла драники

Драники в вафельнице пеку.

Рита, мне кажется, не холоднее. Здесь именно в феврале бывает пара холодных недель, ночью может ниже нуля опуститься, пара снежинок упасть. А в этом году т не опускалось. Но вот январь был слишком тёплый — всё распустилось до похолодания, а не как обычно, после.
Сегодня уже машина 19 градусов показывала.

Erhan, благодарю за ответ! Думаешь, в марте уже тепло будет?

Рита, по прогнозу довольно прохладно – 16-18 градусов. Но я, думать, какая будет погода, не решаюсь – слишком часто бывают неожиданности. Вот сегодня ночью обещают 11 градусов, а в конце марта 7.

Наталия К., Наталия, рецепт из этой книги



Мука 160 г
Сл. масло 80 г
Яйцо. 6 шт
Соль. 1/4 ч. л.
Вода. 130 г

В кастрюлю наливают воду, добавляют масло и соль. Доводят до кипения и в кипящую смесь засыпают сразу всю муку и перемешивают до исчезновения комков. На слабом огне, помешивая нагревают 1-2 минуты.
Смесь охлаждают до 70-80 градусов и, помешивая добавляют яйца по одному. Взбивать не нужно, а именно размешивать, до получения однородного теста. Готовое тесто в конце замеса должно представлять собой вязкую массу. Если яйца крупные, то надо взять на одно меньше, чем указано в рецепте.
Я размешивала датским венчиком и взяла 5 яйц.
Выпекать при температуре 180-200 градусов 30-40 минут.
Я разогрела духовку на конвекции до 180 градусов и пекла 30 минут.
Выкладывала пирожные на противень, застеленный пергаментом для выпечки, чайной ложкой, которую опускала в воду, чтобы тесто лучше соскакивало. Можно отсаживать через мешок, но мне проще ложкой. Между ними должно быть некоторое расстояние, так как они увеличиваются в размере.
Крем – 200 г сливочного масла взбила в Китчене добела, добавила 4 ст. ложки сгущенки и повзбивала ещё, потом добавила 2 ст. ложки коньяка и ещё проколотила чуть-чуть.
Количество сгущенки лучше определять в процессе, у всех свое понятие о сладости.
Потом, когда пирожные остыли, ножом отрезала донышко, клала крем и возвращала донышко на место.
Очень просто и вкусно. Делаю с нежно-девичьего возраста

Erhan, у меня дочь с семьей сейчас в Стамбуле. Поехали отдохнуть на недельку.

tatabata, Татьяна, спасибо за рецепт!!

tatabata, Татьяна, надеюсь отдых будет удачным. Сама я тщательно избегаю поездок в Стамбул из-за сложной логистики города.

Девочки, всем доброго, у нас сегодня как-то пасмурно -14, днем -6 обещают и снежок (
сейчас пойду заявление на паспорт подавать, вчера записалась
Обещанные блинчики
Четверг – рыбный день)
Блины с вителло



Соус вителло
В блендере измельчить 120 грамм консервированного тунца, 10 грамм каперсов, дижонскую горчицу, вустерширский соус и столовую ложку растительного масла до однородной консистенции.
Добавить к готовому соусу 60 грамм майонеза и перемешать.
На готовый блин положить немного начинки, завернуть, придавая прямоугольную форму.
Оставшийся соус подать отдельно.
И филе минтая (мука, яйцо, сухари – во фритюре) к блинам с соусом

Доброе утро!

вителло

Даже не слышала такого..
Ира, красота какая!!
Доброе утро всем!

Доброе утро!

Доброе утро

tatabata, Татьяна, надеюсь отдых будет удачным. Сама я тщательно избегаю поездок в Стамбул из-за сложной логистики города.

Так ты, наверное, на машине едешь? Самые незабываемые впечатления от вождения остались от езды по Бангкоку.
А они-туристы, там пешком, там на такси.
Кстати, когда-то очень давно, мы заблудились в Стамбуле, спросили дорогу у молодых ребят, а они нас отвезли куда надо на машине. Денег не взяли, все показали. Тогда я увидела совсем другую Турцию и ее жителей. До этого они мне не очень нравились А этих до сих пор приятно вспомнить.

Karamelko, Алёна, как красиво...

Доброе утро всем. Нужен рецепт вкусного медовика, кажется Анита пекла, может даст ссылку? Брат заказал на день рождения.
А про корону даже не слышала

Вкусный блог, торт Ателье

Девчули, кто любит корюшку? Налетай.. Свеженькая, с икрой.

LisaNeAlisa, Анита, посмотрела рецепт... Я в шоке! Ты, правда, клала в тесто 420 г меда и 80 г сахара? Не слишком ли сладко получилось? Там еще и в креме сахар...

кто любит корюшку?

Никогда не ела. Как то не срослось поехать на корюшку.

Как то не срослось поехать на корюшку.

Лёлька, надо попробовать. Я пожарила, муж засолил, будет вялить, к пиву. Ещё корюшка хороша в маринаде, она немного желируется, вкусно.

Никогда не ела.

Двигайся..

кто любит корюшку? Налетай.. Свеженькая, с икрой.

Спасибо угостилась. Очень вкусно.

LisaNeAlisa, Анита, спасибо

кто любит корюшку?

Я!!!!! Разве уже пошла?

Разве уже пошла?

Оля, да, пошла, первую неделю ловят.

первую неделю ловят.

Позвонила ребятам, спросила.. Да, говорят, есть уже. И на Авито у нас продают в полный рост!