Ssylka

Как заменить сухие дрожжи на обычные? В какой пропорции?

Наконец приобрела хлебопечь Панасоник. Уже попробовала несколько рецептов. Очень нравиться! Но возник такой вопрос: как сухие дрожжи заменить сырыми? В какой пропорции, соотношении? Не понимаю. Говорят, что все сухие дрожжи не совсем полезные. Помогите. Подскажите, пожалуйста!
Рома
Для хлеба у нас есть большой раздел ХЛЕБ - ВСЕМУ ГОЛОВА hlebopechka.ru...

В том числе:
СОДЕРЖАНИЕ РАЗДЕЛА «ОСНОВЫ ЗАМЕСА и ВЫПЕЧКИ»
СОДЕРЖАНИЕ РАЗДЕЛА «ИНГРЕДИЕНТЫ и АКСЕССУАРЫ ДЛЯ ХЛЕБА»

Количество муки и др. ингредиентов для получения хлеба различных размеров

Кроме того: на 100 грамм пшеничной муки требуется 2 грамма свежих дрожжей.

Говорят, что все сухие дрожжи не совсем полезные. - эта тема у нас на сайте не приветствуется
Вверх


Интересное в разделе «Архив форума»

Новые рецепты. Март 2012. sweetka."Рыба, запеченная в соли" Новые рецепты. Октябрь 2011. Мультиварки DEX 70 и 71 Помогите! В муке кто-то завелся! Компакт-диск с рецептами от хлебопечки Kenwood 900BM Оглавление рецептов для Молоковарки Цельнозерновой хлеб в хлебопечке Supra BMS-355 Конвекционная мультиварка 5 в 1 Multicuisine от De'Longhi

Блюда на Новый 2026 год

Салат Рыбная шубаСалат Рыбная шуба ХолодецХолодец Мясо под "снегом"Мясо под "снегом" Индейка с мандаринами – необычное жаркоеИндейка с мандаринами – необычное жаркое «Мировой закусон» из редиса«Мировой закусон» из редиса Petralia к РождествуPetralia к Рождеству Курица сочная с ананасамиКурица сочная с ананасами Свинина "Новогодняя" в сыреСвинина "Новогодняя" в сыре Куриные окорочка с сыромКуриные окорочка с сыром Куриные окорочка с сыромДругие новогодние рецепты

Новое на сайте

572940Квашеная листовая горчица 572939«In-between» стул и его противники 572936Домашнее печенье Османия 572934Утюги и паровые станции Taurus 572933История со стрельбой 572932Голубцы ленивые и перцы фаршированные в одной кастрюле 572929Смертельная эстетика и токсичные тайны водной пены 572924Январский сет-лист (2026) 572921С Новым 2026 годом! 572917Почему знание семейной истории работает лучше успокоительных 572914Кексы «Рождественская елка» 572913Клюквенный рождественский торт 572912Кофейные наборы Kitfort 572910Салат из соевой спаржи 572909Пирожные "Шишки в снегу"
Меню