Наконец приобрела хлебопечь Панасоник. Уже попробовала несколько рецептов. Очень нравиться! Но возник такой вопрос: как сухие дрожжи заменить сырыми? В какой пропорции, соотношении? Не понимаю. Говорят, что все сухие дрожжи не совсем полезные. Помогите. Подскажите, пожалуйста!
Как заменить сухие дрожжи на обычные? В какой пропорции?
Olga 5
Для хлеба у нас есть большой раздел ХЛЕБ - ВСЕМУ ГОЛОВА hlebopechka.ru...
В том числе:
СОДЕРЖАНИЕ РАЗДЕЛА «ОСНОВЫ ЗАМЕСА и ВЫПЕЧКИ»
СОДЕРЖАНИЕ РАЗДЕЛА «ИНГРЕДИЕНТЫ и АКСЕССУАРЫ ДЛЯ ХЛЕБА»
Количество муки и др. ингредиентов для получения хлеба различных размеров
Кроме того: на 100 грамм пшеничной муки требуется 2 грамма свежих дрожжей.
Говорят, что все сухие дрожжи не совсем полезные. - эта тема у нас на сайте не приветствуется
В том числе:
СОДЕРЖАНИЕ РАЗДЕЛА «ОСНОВЫ ЗАМЕСА и ВЫПЕЧКИ»
СОДЕРЖАНИЕ РАЗДЕЛА «ИНГРЕДИЕНТЫ и АКСЕССУАРЫ ДЛЯ ХЛЕБА»
Количество муки и др. ингредиентов для получения хлеба различных размеров
Кроме того: на 100 грамм пшеничной муки требуется 2 грамма свежих дрожжей.
Говорят, что все сухие дрожжи не совсем полезные. - эта тема у нас на сайте не приветствуется
Интересное в разделе «Архив форума»
Оглавление рецептов для Вафельницы Рецепты от Гаши. Оглавление. Формы для выпечки багетов (СП, Вся Россия, СНГ, ближнее и дальнее зарубежье) Хлеб с лимоном и грецкими орехами sweetka."Рыба, запеченная в соли" Модератор на связи!!! НОВОЕ НА САЙТЕ Как вставить название торта и фотографию в Галерею тортов Пасха. Оглавление.
Новое на сайте
Чокоторта (аргентинский торт без выпечки) 
Джок (тайско-китайская рисовая каша) 
Чем опасны мягкие сыры при беременности 
Кукурузный "мёд" из кочерыжек 
Кринк-кейк из теста фило 
Фетучини с цукини и тунцом 
Смаженка с заливкой-соусом (тесто в хлебопечке) 
Как безопасно растопить закристаллизовавшийся мёд 
Фрике (дымная зелёная пшеница ближневосточной кухни) 
Домашний майонез на сливочном масле