Торты, украшенные мастикой и марципаном (12)

Олька я, спасибочки

Марина, надо было на задней, ой, нижней, ну, вобщем, той, которая нога торчит из ванны, сделать пальчики, а то впечатление, что она купается прям в лаптях!

Танця, делала по картинке из интернета) там пальцев не было по крайней мере я их не увидела

Торт «Матрица»
Вес торта 3,5 кг, медовый, шокомастика.
Это мой третий торт, монитор, конечно, не без изъянов, пока лежал был ровным, как мне казалось, а как поставила горизонтально, оказалось что косит, но менять уже что либо было поздно, мастика схватилась, ну да ладно. Делала торт мужу на день рождения, торт был сюрпризом. Муж доволен, а это главное, ну и я в принципе тоже.

Торт «Матрица»

Вот это ТРОТ! ТРЕТИЙ? Хоть и есть изьяны... НО ЭТО ТОРТ!!! Восхищаюсь, преклоняюсь.... Удивляюсь... Ну очень нравиться!!! А как делала монитор, на сем детжится?

Вот это ТРОТ! ТРЕТИЙ? Хоть и есть изьяны... НО ЭТО ТОРТ!!! Восхищаюсь, преклоняюсь.... Удивляюсь... Ну очень нравиться!!! А как делала монитор, на сем детжится?

Спасибо большое за оценку!
Монитор делала из вафельного листа, выровняла его шоколадом, взяла 3 деревянные шпажки для шашлыка залила шоколадом дала остыть, потом уже обтянула мастикой, но это придумала не сама, нашла мк по компьютеру, если нужно могу поискать ссылку, только там были 2 вафельных листа между ними шпажки были закреплены. Но в моем случае было бы слишком толсто, поэтому обошлась одним.
Вот ссылка на мк компьютера, может кому пригодится

Ольга 82, ну Вы даете! здорово! Отличная идея)

Торт «Матрица»

Монитор сразил! Про клавиатуру молчу. Еще больше поразил бок торта...
Как матрицу расписывала???

Монитор сразил! Про клавиатуру молчу. Еще больше поразил бок торта...
Как матрицу расписывала???

Спасибо большое!!!
Бок расписывала айсингом.

Большое спасибо, всем за похвалу, очень приятно!!!

Девочки, привет! Ну так нечестно - у всех такие работы - одна краше другой! Молодцы и умнички!

Несу свой первый после двухнедельного отдыха Простенький совсем. Сложный будет завтра.
А сегодня - «Китти» Внутри Захер (первый раз пекла). В прослойку вместе с абрикосовым джемом добавила крем - масло+сгущенка невареная+горький шоколад. Выравнивание - ганаш, мастика ШММ.



Бант делала в первый раз, как всегда - жарко, торт поплыл чуток, хотя отштукатурила на совесть.

ОХ! сколько же я потеряла! Толи руки, то ли ноги не доходят в эту темку А тут столько красоты!!!:girl_claping:

торт «Голубое сердце.»

бисквит Райское наслаждение с черносливом, крем сметанный. вес 2.300




Ольга 82 Торт «Матрица» замечательный и необыкновенный!!!

Илона, alenkasawa, девочки, а не знаете, нельзя ли в такие трубочки закатать сладкую соломку?

Я такой вариант тоже обдумывала, но не стала так делать, они же все неровные, поэтому и смотреться не очень будет, даже если толсто мастику катать.

«Торт для девочки "
Медовик, сметанно- творожный крем, вишня, банан. Вес 5,4 кг.

Трям, может внизу на нижнем ярусе можно было сделать кантик белый, чтобы 2 цвета в торте поинтереснее обыграть?

торт свадебный «Пионы»

Верхний слой бисквит фисташковый-фисташковый крем англез,2й слой малиновый бисквит -малиновый ганаш,3й слой лимонный бисквит-крем лимонный масляный.
вес 9.300.

Helena, большой торт! Для меня в нем цветов многовато или они должны быть мельче. А в целом торт отличный!

«Сноубордист» начинка «сникерс» вес 2700гр. Фото только не удачно стоит

Маринусик, хороший торт!

Тортик «Дениске» шоколадный шифоновый бисквит, сметана. вишня, вес 3100гр

Марина, надпись мне не очень, извини уж... Туфельки привычнее, если они рядом. А в остальном хороший торт.

«Челюсти» начинка медовик «особенный», грецкие орехи,2300гр

Веселый тортик )

«Зубик» вес 2300гр, шоколадный шифоновый бисквит. сметана, грецкие орехи, ананасы

Хороший зубик, только надпись я бы на него не клала. А рядом.

«Минни в ванной» вес 2300гр. ванильный и шоколадный шифоновый бисквит, сливки, персики, бананы

Классная ванна. и пол, Минни сама симпатичная, а с ногой кажется, что что-то не то... не знаю. что именно.

Торт «Матрица»
Вес торта 3,5 кг, медовый, шокомастика.
Это мой третий торт, монитор, конечно, не без изъянов, пока лежал был ровным, как мне казалось, а как поставила горизонтально, оказалось что косит, но менять уже что либо было поздно, мастика схватилась, ну да ладно. Делала торт мужу на день рождения, торт был сюрпризом. Муж доволен, а это главное, ну и я в принципе тоже.

Оля, какой торт необычный! Какая матрица! Восхищение!

Девочки, привет! Ну так нечестно - у всех такие работы - одна краше другой! Молодцы и умнички!

Несу свой первый после двухнедельного отдыха Простенький совсем. Сложный будет завтра.
А сегодня - «Китти» Внутри Захер (первый раз пекла). В прослойку вместе с абрикосовым джемом добавила крем - масло+сгущенка невареная+горький шоколад. Выравнивание - ганаш, мастика ШММ.

Бант делала в первый раз, как всегда - жарко, торт поплыл чуток, хотя отштукатурила на совесть.

Лютиэн, торт получился! Рассказывай, как тебе Захер?

торт «Голубое сердце.»

бисквит Райское наслаждение с черносливом, крем сметанный. вес 2.300

Мара55, как необычно смотреть на сердце такого цвета и перевернутое, торт приятный!

Девочки, на сегодня делал необычный торт, покажу.Торт «Гранат» Шоколадный в микроволновке, крем на основе сливочного сыра, вишня 60 штук.3,1 кг

Торт «Гранат»

Этож офигеть!!! Клаассс!!! Прям настоящий гранат!

Торт «Гранат»

И вот что ты нас обманываешь?!?!? Положила, понимаешь ли, настоящий гранат, сфоткала, понимаешь ли, и за торт его выдает!....
 
На самом деле - очень круто!!!

Девочки, на сегодня делал необычный торт, покажу. Торт «Гранат» Шоколадный в микроволновке, крем на основе сливочного сыра, вишня 60 штук.3,1 кг

Девочки, дорогие. соскучилась по форуму!!!

Инна, обалдеть, аа как ты такого цвета добилась? расскажи пожалуйста. и мне кажется или нет, но эффект шероховатости присутствует..
а что именно ты хотела сказать, упомянув о вишнях -60 штук?))

Девочки! Спасибо! Очень приятно!

Лютиэн, торт получился! Рассказывай, как тебе Захер?

Инесс, спасибо! Ну, что вам сказать про Захер... Пах вкусно... даже очень... даже ночью приснился пекла по этому рецепту
hlebopechka.ru..., поднялся хорошо, чуть опал, ну, с этим у меня всегда проблемы. Плита у меня старушка, хотя мы с ней дружим, но уже с год мечтаю о новом Бошике... пока цена для меня неподъемная, так что подружим с моей старухой ещё А был ли торт вкусный, узнаю завтра... хотя мне кажется, что шоколад невкусным не бывает

Девочки, дорогие. соскучилась по форуму!!!

Инна, обалдеть, аа как ты такого цвета добилась? расскажи пожалуйста. и мне кажется или нет, но эффект шероховатости присутствует..
а что именно ты хотела сказать, упомянув о вишнях -60 штук?))

Ксенюшка, да, это просто так про вишню, ради шутки, просто резала и зачем-то считала:))) Мастика топпродукт, красная, в нее черный русский краситель подмешивала чуть-чуть. После обтяжки немного по поверхности стеком для шероховатости и более интересной и правдоподобной поверхности прошлась.

прикольно))) казалось, что все гораздо сложнее, но сама бы я не додумалась.... молодец!!!
наверное тупенький вопрос... а зачем вы вишню режете? мне кажется, она так течет и если коржи белые, то они потом некрасиво окрашиваются от сока...

. Торт «Гранат»

Ну, точно как настоящий!!! Я в восторге!!! И по высоте хорош!!!

Инесса82,

. Торт «Гранат»

КАкой необычный тортик! Ну прямо настоящий! А какие примерно размеры? Заказали для любителя гранат? или как?

Валентина, спасибо! на гранатовую свадьбу. сантиметра 22 в диаметре примерно, честно, не мерила.

Инесса, гранат-супер! Можно позудю, не, позужу (?)? У граната шкурка не чисто красная, на ней пятнышки, т. е окрас немного рябоватый, обрати внимание (ну это для полной реалистичности). А вообще, тортец обалдеть!

Таня, спасибо. Я кучу фото пересмотрела, видела, что есть бледные, почти розовые, а есть красные, бордовые, более чистые. Да и не знаю, как белые вкрапления сделать.

Ин, не белые, а скорее рыжие. Попробуй губкой.

«Клубничка» вес 2кг, шоколадный шифоновый бисквит, земляника, банан, сливки

А сегодня - «Китти»

зато красивый и аккуратный. острые углы))
хотя я бы бант наверное чуть меньше сделала.

«Минни в ванной»

ух ты)) прикольная идея. и исполнение хорошее. а как ты такую пену в ванной сделала?

Ксенюшка, Спасибо сливки со стабилизатором)

Девочки, меня почти месяц не было) Устроила себе и дочурке отпуск на берегу Черного моря, в Одессе-маме)))) Приехала и сразу к компу, а тут - читать - не перечитать) Такие все умнички!!! Нужно срочно вливаться в ряды, а то этот отдых расслабил конкретно)))

TILDA, А я все ждала!..

«Клубничка»

Марина, тортик очень аккуратный, ровненький, для начала этого более чем достаточно. но тема для комментариев, так что сори, покритикую.
 слишком уж искусственная ягодка получилась. листочки просятся потоньше и с тонировкой какой-то, и в идеале не плотно прижатыми к клубничке, то есть заранее подсушить их надо бы... сам кончик клубнички более острый хочется, и места под семечки продавить сильнее.

орт свадебный «Пионы»

какие красивые пионы!!! но выравнивание-эхх, подводит.

«Торт с золотой рыбкой»

Любаша, сочетание цветов классное, сразу хочется восторгаться, но присматриваешься- и не совсем понятно, что там на торте. сори, но рыбку толком я так и не разглядела. наверное качество потерялось при заливке, но как-то так...

«Торт для девочки "

что тут сказать, миленький тортик. заказчики довольны наверное... и извини, что-то я сегодня «злая», но пристану и к тебе.... знаю, что у тебя работа, обстановка и все такое, но хотелось бы от тебя лучшего исполнения. бантик можно покраше сделать, чтобы он балее натруальные формы принял. в ютюбе есть прекрасное короткое видео, как делать класнючие банты. в цветочки надо было хоть бусинки натыкать.. ну и как-то разбавить розовый можно. то ли светлее, то ли ярче элементы использовать.

Торт «Для Лёнечки»

Юльчик, извини, но можно было как-то получше обыграть. знаю, как сложно лепить. сама ругаюсь на дргуих, хоть свое еще хуже, наверное. я в жизни его тут не выставлю... про выравнивание ты сама написала, но кирпичи это. чего они зеленые? цифра непонятной расцветки. и вообще чего зеленое на зеленом и синее на синем?(не обижайся только.

Малыш Винни и друзья»

какие же герои милашки, а что «суфлейный» крем, оно и видно, один бочок все равно выпе слегка. я то помню, как хорошо ты выравниваешь торты.
и сори, что я такая наглая и приставучая ко.... а, но у тебя реально суфлейный крем??? на взбитых белках???

«Мамонтенок»

Марин, так у тебя уже куча тортов))) скажу в целом, что просится уже более сложная работа. что-то тонировать, подбирать более приятные цвета для глаза. это я об айсбергах и самом покрытии - по этому торту, ну и по другим сложилось такое впечатление.

Торт»25"

этот тортик похож на работу начинающего самоучки. извини конечно. я не помню предыдущих работ, но как-то странно, судя по фразе " крем как всегда, сгущенка с маслом» это уже не первый и не второй и не третий торт.
 сори, но мне как-то не идет в голову клиент, который имеет возможность заказать дорогущий торт, но при этом удовлетворяющийся подобным кремом. сейчас же не советские времена. можно кучу всего придумать вкусного и при этом простого... хотя это может и не клиент, а торт для своих, тогда и взятки гладки.

листочки просятся потоньше и с тонировкой какой-то

спасибо за комментарии, но для тонировки аэрографа нет... а как еще тонировать можно?...

«минни»

очень качественно сделано!!! и минни такая милаха, как будто из фильма вышла

Торт " Хелло Китти "

ой, этот бантик воздушный))) хорошая идея.

спасибо за комментарии, но для тонировки аэрографа нет... а как еще тонировать можно?...

смотри, айсберг можно или сухой голубой или серой, или хотя бы жидкой краской разведенной, слегка намоченной кисточкой нанести по верху и потом растушевать книзу. на море- фоне если б сделала волны- было бы вообще шикарно. а даже без них, можно было мастику нескольких оттенков взять и, не до конца размять, чтобы «разводы» остались... это достаточно просто, но другого уровня работа получается..

по краям букв на торте звездные войны можно окантовку сделать черным- это я У Наташи Ненси видела- круто смотрится.

по краям букв на торте звездные войны можно окантовку сделать черным

для окантовки наверно эструдер нужен, пока не имею сего агрегата, но планирую приобрести.

Девочки, я пока без комментариев и очень быстро. Сегодняшний торт по мотивам мультика «Мой любимый пони»... Умаялась жутко, про передачу торта заказчику вообще одно расстройство - везла за тридевять земель, за доставку не взяла, за перевес не взяла короче, подарила торт

Торт «Эльмире» . Внутри - «Прага» по ГОСТу, выравнивание - ганаш, мастика - ШММ. Лепка фигурок - безмолдовая.

Лютиэн, круто! фигурки зачетные вообще!

Торт «Эльмире»

Идеально!!!

«Котенок Гав»

обожаю этот мульт. классные герои, боковушка интерессная, яркая... мне кажется, если бы фон другого оттенки- вообще бы идеальный был бы.

«Его величеству»

ой, какой величественный получился! все таки выигрышное сочетание цветов это круто

«Фиксики»

папус больше всего понравился. интересно офрмила торт по этому мультику. выгодно отличается от большинства

«Паспорт»

а как ты такого цвета добилась?

Торт «Свадебный»

как мило. и цвет яблони такой.... ммм. нежно...

Торт«Свинка Пеппа»

свинки как из мульта..

девчата., признавайтесь, как вы эти шарики так цепляете, что они вниз головы не вешают??? а то несколько раз хотела сделать, но не могла придумать, КАК прицепить шарик