Кухонные комбайны-тестомесы Bomann КМ

Вообще-то мне и в голову бы не пришло взбивать 1-2 яйца в чаше 6,5 л.

Девочки может кому надо. На Комфорт-максимум продаются КУХОННЫЙ ПРОЦЕССОР BOMANN KM 370 CB за 6900. Написано Восстановленный товар

Вообще-то мне и в голову бы не пришло взбивать 1-2 яйца в чаше 6,5 л.

Галина, в нашем 370 чаша на 5 литров и взбивала я 5 яиц для бисквита.
Девочки, а вы взбиваете сразу яйца с сахаром или сначала яйца?

чем наши Боманчики 362 отличаются от 370?

После этого вопроса тоже озадачилась и стала искать инфу. У вашего мощность меньше 1000 ватт. Но главное девочки! Насадки у 362 и у 370 совершенно разные! Венчик для взбивания у вашего как бы закруглённый а у нашего заострённый.

Взбиваю сразу яйца с сахаром.
Мощность у 362 не меньше 1000, а 1000 ватт. Тогда тем более у вас должно взбиваться еще быстрее, и лучше чем у нас. И венчик тут не имеет никакого значения. Посмотрела какой в 370 модели- ИМХО, взбивать он должен не хуже...

У вашего мощность меньше 1000 ватт.

У нашего мощность именно 1000 Ватт.

Насадки у 362 и у 370 совершенно разные

Могу сказать, что это роли ну никакой не играет в взбивании.
И еще могу сказать, что в модели КМ 370 в инструкции написано, что нужно взбивать не меньше 200 мл белков или яиц. В инструкции к КМ 362 этого нет.

Я имела в виду меньше чем у нашего 370. 1000 ватт! Вот что значит не поставила запятую.

Девочки, для чего вы используете импульсный режим?

Девочки, надо было слушать Наташу, она вам посоветовала хорошую модель Бомана.
Которая проверенная временем и никто еще не жаловался на эту модель.
Но к сожалению, никто не прислушался.

Про яйца писали, что есть экземпляры комбайнов, которые вообще не хотят взбивать яйца. Причем сколько не положи, видно что-то не так с самим комбайном и яйца оказались не причем.

Natalisha, импульсный нужен для блендера, чтобы взбить коктейли.
На импульсе нельзя долго давать работать комбайну, а то можете спалить мотор.
Это что-то быстрое взбить, измельчить.

Это что-то быстрое взбить, измельчить.

Спасибо Мария.

Девочки, надо было слушать Наташу, она вам посоветовала хорошую модель Бомана.
Которая проверенная временем и никто еще не жаловался на эту модель.
Но к сожалению, никто не прислушался.

Заранее я здесь не консультировалась, какой Боман покупать. Зарегистрировалась уже, когда купила тестомес.
Мы не ищем лёгких путей! Будем осваивать. Я не говорю, что у нас плохой тестомес. Он очень хороший. Просто надо приспособиться, как и к любой технике.

Наташа, я помню, что кто-то спрашивал))
И даже ссылку давали на Боман.

Мы не ищем лёгких путей! Будем осваивать. Я не говорю, что у нас плохой тестомес. Он очень хороший. Просто надо приспособиться, как и к любой технике.

Это точно, будем пробовать! А вот в нашем km370 импульсный тогда зачем, блендера ведь нет....?

я помню, что кто-то спрашивал))
И даже ссылку давали на Боман.

Я спрашивала, но доставка из неизвестного магазина с предоплатой, которую вы предложили мне не подошла Поэтому заказала km 370, о чем не жалею вовсе! Читала я эти страницы про яйца, как здесь посоветовали, но есть же и свои вопросы, хочется найти того у кого такой же! И я нашла! Natalisha тоже только такой приобрела Ведь здесь все ищут совета!

для чего вы используете импульсный режим?

Я тоже думала зачем он, стакана для взбивания нет же.....

Светлана, делись, что уже готовила в Бомоше?

Svechka, Светлан, я ничего не предлагала))
Я редко захожу в тему в эту.
Но про проблемы с яйцами было, поэтому и написала))

На Озоне можнл было заказать Бомана, очень известный магазин и без всякой предоплаты))

Но все равно поздравляю всех с новыми покупками и пусть только радуют.

А главная в этой теме Галя-gala10, вот ее и спрашивайте.
У нее есть такой комбайн. Пусть вам помогает осваивать)

Мария, а у вас 2 Кенвуда и Бамикс?

А главная в этой теме Галя-gala10, вот ее и спрашивайте. У нее есть такой комбайн. Пусть вам помогает осваивать

У меня Боман 383. Чаша 6,5 л. Так что он всё-таки отличается от 370. И бисквиты я не пеку, потому что не люблю. Но тем не менее, всё, что могу, подскажу.

Наташа, у меня был 560 кеша, а потом я купила 086 кенвуд.
А тот мама себе забрала. Я хотела его продать, но мама не дала))
Да, бамикс есть)

На Озоне можнл было заказать Бомана, очень известный магазин и без всякой предоплаты)

А я на Озоне и заказала свой km 370, там km 362 не было

Но тем не менее, всё, что могу, подскажу.

Спасибо, будем обращаться

Светлана, Светик, как идёт освоение Бомана?

Светик, как идёт освоение Бомана?

Ой, Наташ, сегодня делала тесто для вафель. На пять яиц, справился нормально, даже отлично. Но это была легкая для него задача. А ты, тоже некогда?

ты, тоже некогда?

В смысле? Сегодня ничего не делала в нём.

В смысле? Сегодня ничего не делала в нём

Ошиблась, хотела написать ты что-то делала? Наташа, я купила магазинные яйца сорт отборный, думаю может они взобьются лучше, чем домашние.. Домашние мы всегда покупаем, они и вкуснее. Но думаю, в вдруг... представь взбились!!! вот не знаю получится ли фотку добавить...

представь взбились!!!

Очччень интересно... Выходит, ещё и от самих яиц зависит, а не только от их количества...

У меня мама кур держит, то есть яйца домашние, но для домашнего майонеза яйца покупает, домашние не взбиваются. Правда она «ногой» его взбивает, но смысл тот же наверно.

домашние не взбиваются

Аааа... век живи - век учись...

домашние не взбиваются

Аня я майонез делала с домашними яйцами. Все прекрасно взбивалось.

Девочки, я в Боснии всегда взбиваю домашние яички из-под курочки. Мама мужа держит несушек.
Так взбивается на УРА!! А бисквит ШИКАРНЫЙ выходит!!
Вот клянусь!!

Не знаю, может от кур зависит или от питания? От маминых кур в яйцах белок жидкий какой-то.

Аня, ну может, кто его знает.
Мне, в Боснии, свекровь не разрешает покупать яйца, говорит зачем, когда есть свои домашние))
А бисквит выходит ярко желтый, ну очень красивый!!!

Очччень интересно... Выходит, ещё и от самих яиц зависит, а не только от их количества..

Не знаю, но я довольна результатом, тоже всегда пользуюсь домашними, а здесь магазинные меня выручили.

представь взбились!!! вот не знаю получится ли фотку добавить...

Ура, Светик поздравляю! На какой скорости взбивала? Да, фотку бы посмотреть хотелось.

Девочки, поздравляю всех с ДНЁМ МАТЕРИ!

Ура, Светик поздравляю! На какой скорости взбивала? Да, фотку бы посмотреть хотелось

Спасибо! С телефона пыталась добавить фото, но не получается, завтра с компа попробую. А твои успехи как?

Наташа, спасибо!!! И я тоже, всех поздравляю!! Прекрасный праздник!!

Девочки, поздравляю всех с ДНЁМ МАТЕРИ

Взаимно!!!

Спасибо! С телефона пыталась добавить фото, но не получается, завтра с компа попробую. А твои успехи как?

У меня всё отлично. Сегодня месила тесто на булочки улитки со штрейзелем.

Ойй, почитала я тут и решила заказать себе тоже 370 СВ. Вроде из всех хороших это наилучший бюджетный. Просто я не взбиваю в больших кол-вах продукты. С мужем вдвоем живем. Каждый день тесто для хлеба, это даже меньше килограмма. В хлебопечке замешиваю. А миксер - сломалось крепления венчика как только закончилась гарантия. Вот вымутила у мужа подарок на Н. Г. Пока что положила в корзину (на сайте computeruniverse). Вот думаю подождать или нет. Может евро упадет или Бамик 370 закончится. Хотя по любому там он дешевле даже с учетом доставки, чем везде.

Что-то я почитала отзывы на этот сайт и отказалась от заказа.

Марина, здравствуйте! На какой сайт? На котором заказывать хотели?

Natalisha, computeruniverse

Endever Skyline 10-SM вот этот еще рассматриваю на озоне.

Посмотрела его. Не знаю такого производителя. У него мощность 600 Вт, а у Бомана 1200.

Natalisha, 1200 это максимальная мощность, а номинальная ниже, например китчен 300-500 везде написано. Но это вам, так, к слову.
akvamarin171, а чем computeruniverse не угодил? Я вроде не видел отрицательного. Но сам взял в Техносиле за 10500, можно было и за 9300(вроде) в каком-то интернетмагазине взять, но уж если что мне проще в техносилу привезти. А на computeruniverse выходит 8600 с доставкой, а если брак, ждать ещё... да ну,1-2тыс не те деньги чтоб экономить на этом. Хотя сам много что заказывал за бугром, даже видео камеру б\у- всё работает, но не к спеху было и разница с ценой у нас была очень существенной.
По аппарату: пока змесил два раза хлеб на 500гр теста и пиццу (почти такое же тесто). Жужжит), трясётся, но месит. В инструкции написано на хлеб месить не более 5 мин и потом 5 отдохнуть. Думаю это только тяжёлого теста касается, да и я месил 3мин на первой, отдых, и два раза по 5 мин, клейковина вполне себе развилась. У меня на работе китчен есть,(я поваром работаю) месит так же по качеству теста, но собран качественней, металл, а тут пластик, но цена на них 50000, а тут 10000) Для дома 2-3 раза в неделю замесить тесто, фарш на ветчину, ну мож крем какой вполне годится. Кто не определился, думаю стоит брать.

Алексей, спасибо за хороший отзыв! У вас тоже Боман КМ 370?

я месил 3мин на первой, отдых, и два раза по 5 мин, клейковина вполне себе развилась

Алексей, а как правильнее замешивать для лучшего качества теста: подряд 13 минут или с перерывами, как у Вас? Или без разницы, и всё зависит от возможности перегрева двигателя?

Natalisha, Ко мне на ТЫ. Да, я домой Боман 370 взял.
gala10, Ну я не пекарь, но читал вроде как с перерывами, я так делал, да и машине легче.hlebopechka.ru... тут всё Рома расписала. Только я второй замес делю на два, вместо 10-15 мин, два раза по 5-6 мин.

Алексей, спасибо за ответ. Всё понятно.

gala10, Незачто) Чем богаты)))

Теперь уже не понимаю, как можно обойтись без тестомеса... К Рождеству сделала ветчину. Замесила хлебушек. Замесила тесто на вареники. Никаких усилий, одно удовольствие. Спасибо замечательной машине Bomann КМ 383 СВ. Для меня ничего лучшего и не надо.

gala10, Я тоже рад своему! Тоже фарш месил сегодня на рулет)., и хлеб, и кексы! А что не 370? хотя и ваш хорош)), просто интересно

А что не 370? хотя и ваш хорош

Так получилось...
Тем более, что он ХОРОШ!!!

Алексей, спасибо огромное за совет

второй замес делю на два, вместо 10-15 мин, два раза по 5-6 мин.

Сегодня сделала именно так, хлебушек получился пышнее, чем обычно.

gala10, ну и чудненько) поздравляю) Пс Хорошо что разбанили меня)) писать могу))

Здравствуйте дорогие девочки, принимайте в свои ряды. я Мила. Я очень долго мылилась купить тестомес, почти год, всё читала, анализировала, сомневалась. И вот наконец-то созрела в своём решении. Заказала и за 2 дня мне доставили красавец тестомес Bomann km 305 cb. если получится попробую вставить фотку-я новичок.

Добро пожаловать!