Мультипечь DeLonghi FH1394

Ильмирушка, Поздравляю тебя с прибытием Кузьки!!!
А наготовила-то уже скока, я прям облизалась у монитора, вкуснаааа! )))

Ирочка, спасибка! Она у меня, как пчёлка, каждый день «жжужит», а сегодня и дополнительная чаша до меня добралась на конец-то. В обЧем, комплект полный

я уж как до дома доберусь, тоже надо озадачиться с чашей второй, шоб було)))

шоб було)))

не, Ирин, надо-надо, с двумя всяко-разно удобнее. Сейчас вот уберу чашу с мешалкой с овощным рагу и поставлю запечь яблоки в ровной чаше. И никаких проблем танцев с бубнами. Вот меня терзает только одно, чем накрыть кастрУлечку... ну кроме пищевой плёнки.

а чё ее накрывать-то собралась, она ж все равно не стоит ровно из-за пипки своей, значица рагу перекладывать придётся. Или я не про то?

значица рагу перекладывать придётся. Или я не про то?

про то, про то! Но пока она горячая как только вытащила я ставлю чашу на две конфорки, штырёк межу ними, всё ровно.

А, вон оно чё!!! Газ у тебя, тода конечно. А если крышку-невыкипайку попробовать?

Газ у тебя, тода конечно.

нет, обычная электроплита, но высоты конфорок хватает, что бы штырек не мешал, он между конфорками до плоскости плиты не достаёт, а невыкипайки у меня нет, надо посмотреть их размеры.

Девочкиии, кто чем чаши с готовой едой закрывает? Несите опыт в массы!

Я полотенчиком иногда Или силиконовой формой.

О, точно, от принцессишны формой, она ж широкая. Да Ольга,?

Ирина, ага

Ни разу не довелось ничего накрыть, в ноль все съедают))
А вообще шапочку можно для душа одноразовую, как бахилы, которая)

Ссссвечка, Юлия, у меня немного другая система, вот уже 22.27 часа, есть поздно, но утром с работы приедет муж, может заехать со службы сын, я утром рано не встаю, так как из-за бессонницы могу спать лечь только утром. Но мужикам-то завтрак никто не отменял. Так у меня ж всё готово! Стоит в холодильнике ещё не остывшее в новой кастрУлечке, вот только чем её накрыть....придется перекладывать. Нашла! От большой сковороды большую крышку!



Ну вот, вчера обещала что-нибудь сладкое для себя любимой, тащу! Яблоки запеченные с грецкими орехами, яблочным сиропом и корицей:



Подготовила и начинила яблочки:



Загрузила красавцев в чашу с ровным дном:



Включила Кузину как указано в рецепте на стр.291 на "духовку"-3, 15 минут. И вот время истекло, осталось всю красоту-вкусноту водрузить на тарелочку и припорошить снежком сахарной пудрой. Угощайтесь! Всем приятного аппетита!



Попробовав схомячив одно яблочко, констатирую: времени 15 минут маловато. Яблоки остались немного твердоватыми, орехи внутри не очень распарены, не пропитаны вкусом яблока и ароматом корицы. Даже при запекании, и по окончании процесса, не очень плыл по кухне чувствовался такой знакомый и обожаемый запах яблока+корица, как это бывает, когда делаю это блюдо зимой в духовке.
Вывод: нужно либо добавить время, либо мощность, буду экспериментировать, но не скоро не любит моё семейство трескать десерты без повода.

Девчонкииии, вы все где? В отпусках ШтолЯ? Не готовите и не едите? Моя Кузька трудится ежедневно - делает мне всякую красивую и диетическую еду. Заняты обе чаши, и что я заметила? А царь-то (!) НЕ настоящий! чаши-то разные! Родная очень тёмная, можно сказать, что чёрная и снаружи и внутри, а дополнительная отличается. Она снаружи такая же, как и родная, а вот внутри цвет покрытия гораздо светлее, такой тёмный, но всё-таки он серый. А у вас как с этим дела обстоят? Скажется ли в дальнейшем эта разница на покрытии?

Ильмирушка,
Да, чаши у всех такие разные

Лена, как давно дополнительной пользуешься? И как она, не хуже родной, со временем не облезла?

Ильмирушка,
Я только ей и пользуюсь, основная была пока эта не приехала - буквально несколько раз всего. Поцарапана дополнительная (фото выкладывала недавно) )) Надо родную найти.

Ильмирушка,
Мы тута. На выходные вот уезжали, Кузю пришлось дома оставить. За о кмртошечки нам сегодня нажарила - вкуснгтень.
Сашу все жду предзаказанную, пока не звонили.
Яблочки красавцы, обзавидовалась

Сашу все жду предзаказанную

Ольга, а это что или кто?

Наталия, Чашу!

Чашу!

Ааааааааааааа понятно

Я на даче живу, а Кузечка в городе, видимся только по выходным. Во как, нормальные люди по выходным на даче, а я наоборот))). В выходные только в Кузе и готовлю, но без изысков, времени маловато развернуться)))

в Кузе и готовлю, но без изысков, времени маловато развернуться)))

Юля, так у меня подруги сейчас на овощное рагу, на картошку-фри приезжают, как на изыски!

Наталия К.,
Это автозамена...
Как там это было... умер создатель Т9, земля ему пуховик???



Чашу жду без мешалки, в Азбуке кофе ХП все скупила, мне уже не хватило. Обещали привезти

Оль, ну не отказали - уже здорово! Обещали, значит, привезут!

Завтра хочу, что бы Кузинка мне какой-нибудь супец заварганила, утром придумаю - какой

Ильмирушка,
Вроде в темке читала, девочки харчо готовили удачно
Надо что-то мешать, кмк, иначе зачем в Кузе-то?

Ольга, у меня нет простой мультиварки, и никогда я её не хотела. Есть моя любимая Штеба, но она скороварит. А умница-Кузина имеет программу мультиварка, вот и хочется попробовать. Вот только надо в рецептах порыться - в какой чаше варить-то, убирать мешалку или с ней, или просто поставить ровную чашу

Ильмирушка, я бы сварила в чаше без мешалки. Люблю прозрачные супы, с мешалкой могут продукты подавиться и будет больше походить на суп пюре. Но это мое мнение. Супы и каши у меня варит маленькая мультя на 3 литра, Кузя ее не заменит, ну соответсвенно и наоборот.

Ильмира,
ну ничего, почитаешь еще ХП, прикупишь мульварку, и не одну. Проверено)))
А если серьезно, то мне б интересно было что-то с зажаркой-пассеровкой попробовать... Борщ?
 



Aonflex,
Да, трехлитровка для кашек - это вещь и суп ребенку тоже только там, иначе мало сварить не получается у меня...

А может и впрямь суп-пюре какой, а?

Юля, так у меня подруги сейчас на овощное рагу, на картошку-фри приезжают, как на изыски!

Ну да, ну да, то картошка, то овощи, то колбаски на решетке)))

я бы сварила в чаше без мешалки.

интересно, пролистала рецепты супов, все готовятся с мешалкой, кроме одного - куриного бульона. Ну завтра буду чё-нить пробовать

ну ничего, почитаешь еще ХП, прикупишь мульварку, и не одну. Проверено)))

не, Ольга, я как-то разумно к этим вопросам подхожу, не по всем новшествам страдаю «хотением», но бывает-бывает иногда. Всё равно 38 мультиварок мне не надо.

А если серьезно, то мне б интересно было что-то с зажаркой-пассеровкой попробовать...

вооот! и мне ж тожА охотА! Завтра и попробую.

Ну да, ну да, то картошка, то овощи, то колбаски на решетке)))

а то! нам же не важно ЧТО, нам важно в ЧЁМ!

Ильмирушка, вот, пара супчиков

Грибной суп с фрикадельками и клецками (мультикузина Delonghi) (Lerele)

Суп гуляш с фасолью и грибами (Multicuisine DeLonghi) (Lerele)

Lereleшечка, они у меня уже давно в закладочках! Спасибочки!

Ильмирушка, грибной очень душевный

грибной очень душевный

Lerele, грибочков под рукой не оказалось, но выбор супчика ведь не проблема.

А поэтому на первый раз я сварила... обычный суп с макарошками и с фрикадельками. Быстро и вкусно. Как сварился - я и не заметила потому, что в это время успела принять душ (жарко), слепить котлеток (в Тортилке), отварить гречку (в Штебке), накромсать салат (ломтерезкой) и сделать морс (блендер-суповарка Энди). В обЧем, первое-второе-кАНпот за какие-то 40-50 минут! А супчик вот, проходите, присаживайтесь, приятного аппетита!

Ильмирушка, Ильмирушка! Отличный обед из всех полагающихся блюд!
Теперь тебе нужна паста-машина, чтобы самой делать пасту, макароны и пр. Боюсь только за твоих подруг, вдруг они сон потеряют. Но зато будут вкусно питаться у тебя в гостях!

Спасибо, Лена. Вот смотрю на ту чудо-машинку... конечно, она классная и, наверно, удобная. Рада за девчонок, у которых она есть. Видела, что макарошки из неё появляются быстро, а при наличие нужной муки, они ещё и вкусные. Но думаю, что мне она не надА потому, что ТАК не хочется брать на себя ещё и эту функцию - изготовление спагетти-макарошек, когда некоторые производства и так выдают нам очень неплохой продукт. Понимаю, что магазинное и домашнее (свежее) сравнивать не стОит, но это ж что получается? Обставиться всякими чудо-машинками и... из кухни не выйти! Я хочу, что бы готовка еды занимала, как можно меньше времени и без ухудшения качества. Вот бы домашнюю автомат-машинку для изготовления пельмешек... что бы загрузил тесто и фарш, а они раз-раз-раз и посыпались уже готовые 1 гк в минуту! МЯЧТЫ-МЯЧТЫ...
А подруги... они у меня хорошие, не завистливые. Вчера вот приезжала давняя подруга из соседнего города, рассматривала все мои баХаДства, расспрашивала, вздыхала и в конце выдала: ну хорошо же, когда быстро и вкусно. А кормила я её овощным рагу со сметанкой и чесночком.... и мяс никаких не нужно!

Вот бы домашнюю автомат-машинку для изготовления пельмешек... что бы загрузил тесто и фарш, а они раз-раз-раз и посыпались уже готовые 1 гк в минуту! МЯЧТЫ-МЯЧТЫ.

Так есть же такая!

Так есть же такая!

Ирина, это та, которую крутишь, и выпадают равиольки? Неее, я не такую хочу. Хочу АВТОМАТ!

В обЧем, первое-второе-кАНпот за какие-то 40-50 минут!

Ильмира, ну ты даёшь Умница, многостаночница
А я вот до супа не дошла пока в Кузине, не взяла её на дачу. Но скоро обязательно попробую

о бы загрузил тесто и фарш, а они раз-раз-раз и посыпались уже готовые 1 гк в минуту! МЯЧТЫ-МЯЧТЫ...

Есть есть Пельменница (Risto Pelmeniza), почти идеал)) На 5й минуте смотри видео под спойлером

2G8bNfP5398

ну ты даёшь

Спасибо, Юляша. А пелеменица... не-не-не, такую не хочу. Хочу волшебную! Чтобы загрузил, НА КНОПОЧУ нажал и.... пельмешки посыпались из машины-автомата, ну как на пищевых комбинатах, только домашний, маленький! И что бы вес теста и фарша можно было варьировать, надо на обед 3 порции - вот и грузи полкило фарша и 250 гр теста, согласна замесить тесто в комбайне, хотя паста-машина ведь сама месит! Не знаю, но думается мне, что НЕТ ещё такой машинки... Ну или есть где-то в заморских странах, где нас нет

Хочу волшебную! Чтобы загрузил, НА КНОПОЧУ нажал и.... пельмешки посыпались из машины-автомата

От такой я бы тоже не отказалась

а я хочу паста-машину, т. к. ооооочень люблю вкус самодельных лапшовых, но! стой эта штука дешевле, она бы уже была у меня, а так.... вот кузю на день рождения выпросила, а следующий только через год....



и пельменям тоже да, но нет у меня столько времени - лепить вручную, а опыта делать быстро тоже нет.... но когда-нибудь, на пенсии, видимо, я это дело освою!

От такой я бы тоже не отказалась

Юль, кому написать, что б нам с тобой такие машинки придумали и сделали?!? Вот паста-машинку ведь придумали... а про пельмешки почему-то не вспомнили...

Ильмира,
Супер, все и сразу! Выглядит супешник отлично, но мне Кузя для супа большая... разве что муж себе что-нить в ней наварит...

Ссссвечка, Юля! Осваивать не надо. К твоей пенсии такая уже точно появится!



Кто-то уже пытался организовать СП по машинкам для пельменей, она что-то много чего сама делала по процессу изготовления пельменей, такая машина. Но стОила недёшево.

Ольга, я почитала рецепты в книге, там воды почти во всех супах по 1,5 литра всего рекомендуют, есть рецепт и на 1 литр! Так это ж совсем немного. И меня смущает отметка в чаше МАХ, она ж выставлена на половине чаши... У меня, конечно, супа получилось побольше, я воды только налила по эту отметку ну чуток побольше , ну и потом картошечка, рожки, фрикадельки... Варился на 4, я всё боялась, что кааак закипит, кааак забулькает! А нет, всё ровненько, всё красивенько. Ничего не булькало, ничего никуда не расплёскивалось. В общем, мне понравилось. Это же у меня первый суп в МУЛЬТИВАРКЕ! Я же говорю, не было у меня ни одной мультиварки, по этому для меня это всё ВНОВЬ.
И если ты на 1 литр воды сваришь суп, на вряд ли объедитесь



Елена, покажи, где было? Что там за машина? Очень интересно!!!

Ильмирушка, Ильмира! Попытаюсь найти. Это было здесь, на форуме, но уже давненько. Помню, что мужчина писал.

Ильмирушка, а с мешалкой готорила или без?

Ольга, без мешалки варила. Для меня без мешалки-то... была неизвестность - что получиться, а с мешалкой вообще... вдруг чего не так, и была бы проблема её вытащить. Сейчас-то я уже смелая, потом и с мешалкой чего-нибудь попробую

Ильмира,
Ну мне ребенку сварить три тарелки - самое то, получается чуть больше литра в готовом виде. А если литр воды, потом ложку того, кусочек другого... у меня получается в итоге 5литровая бадья, которую потом некому съесть... но это уже мои личные кривые руки)))
Про кипение - я варила кукурузу (6 початков резала на половинки) и баклажаны - наливала воды в итоге выше этой отметки, варила на мультиварке-4, кипело, но ничего не бурлило и не бежало, так что в е ок, можно не бояться
Да и крышку открыть всегда можно, на крайняк

так что в е ок, можно не бояться

Ирина, это та, которую крутишь, и выпадают равиольки? Неее, я не такую хочу. Хочу АВТОМАТ!

Ильмира, и вовсе не равиольки, а пельмени, да быстро так, только успевай их в сторону развозить. Вот такая, на которуюjulia_bb, Юля ссылку дала.



или тогда уж скатерть самобранку хотеть, заказал меню, и опа!

или тогда уж скатерть самобранку хотеть, заказал меню, и опа!

Давно придумали, домработница называется...
Но это же скучно
А мы сегодня с ребенком котлет наделали, угощайтесь!
[img]https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics

угощайтесь!

Пасибо! Скусно!

кабачковая запеканка. Программа торт/пирог 2 уровень 25 мин, 3 уровень 15 минут. Угощайтись. Форму пришлось обрезать, не входила

kisa205, вот лежит у меня парочка свеженьких кабачков, завтра бы и запекла, а как-с чем? На терке? С яйцом? С сыром?

Кабачки 860 гр - на мелкой терке на мясорубке
Сыр 150 гр российский
Укроп
Чеснок 2 зубчика. Все перемешать, посолить
Заливка:
0,5 ч. л. соды + 150 гр. сметаны (своя), перемешать и дать постоять минут 10. + 4 яйца и перемешать. Залить кабачки, перемешать и вылить в форму.
Получается вкус омлета, кабачки не чувствуются. Получилось для меня жирновато.
В следующий раз попробую яиц поменьше. Хотя котяра с удовольствием ее поел немножко

Всем привет! Чего новенького-свеженького приготовили сегодня ваши Кузинки? У меня сегодня был... была... не знаю, как назвать моё кушанье... Наверное, всё-таки запеканка. 2 средних кабачка, зелёный и ярко жёлтого цвета, один большой помидор, 4 средних картошины, грамм 100 сыра, остатки майонеза и немного сметаны, приправка из пакетика «для картофеля». Картоху и кабачки натерла мелко, брусочками разного размера на Бернере (кабачки покрупнее) и смешала всё вместе, посолила, добавила смесь майонез+сметана+приправа. Выставила сначала режим «мультиварка»-4 на 25 минут, потом переключила на «духовку»-2 до готовности, это ещё минут 20. В конце я не знаю, КАК вытащила мешалку и, сделав заливку из 3-х яиц и натертого сыра, отправила её на готовые овощи, режим «аэро-гриль» на 10 минут. Без изысков, но вкусненько - подруга сказала. Угощайтесь, приятного аппетита!

Ильмирушка,
Зажаристо и аппетитно
У нас сегодня все по накатанной - муж очередную порцию баклажанной икры сделал, я вот сейчас сырники хочу пожарить... или утром