Торты, украшенные мастикой и марципаном (10)

На золотую свадьбу!

как здорово смотрятся золотые розы....

Сом-4

по-моему по рыбам тебе нет равных...

Корпоративный «Пятерочка»-3

где-то я уже это видела...

я не представляю, как можно сразу туфельку было вылепить, супер!!!

на самом деле все просто, но я ее лепила наверное неделю, может больше глаза боятся руки делают. крахмала добавляй немного примерно 1/3 от всего кол-ва пудры

 

Торт «ЗОЛУШКА»

ну сказочный! барышня прям живая получилась! браво!

kissa, Наташа, спасибо, что показала! Классная девчушка, прелесть!

вот девочки представляю Вам на критику свой вчерашний тортопад для папы на юбилей. Итак первый «Шикарный улов», скажу сразу, ещё неделю назад я думала что человечки это не для меня, а потом так захотелось папе приятное сделать... ну вобщем что вышло то вышло, устала как собака, но удовольствия получила массу мастика мармышковая, внутри шоколадный и класический бисквит, желе из малины, арахис, цукаты, сгущенка+масло:

и вот второй рыбацкий «На речке», состав как у предыдущего:

И наконец моя выстраданная «Бочка с икрой», мастика шоколадно мармышковая, внутри класический бисквит, масло+сгущенка+арахис. Должна была быть надпись, но катастрофически не хватило времени. Всем огромнейшее спасибо за помощь с икрой... Вобще за все спасибо Вам если бы не Вы, человечков небыло бы. И еще вчера там обсуждали как убрать пудру чтоб не блестело, непомню где прочитала может и у Вас тут, пользуюсь очень удобно, все лишнее убирать мягкой стороной губки для посуды. Вообще, если нет утюжка, то и разглаживать мастику губка для посуды очень даже то, может кому пригодиться, но могу Вас заверить ну просто очень удобно

olga74600, молодчина!!! Тортики сложные! Одной икры столько что застрелиться и не встать!.. поэтому не ругаюсь за недовыровненные бока у тортов, на бочке они мне не мешают, а на рыбацких в глаза бросаются сильно...

Молодчинки, столько тортиков наваяли пока меня не было... столько страничек исписали... буду терь догонять вас.. может и движение какое пойдет у меня!!!
ооой, и у меня же отличная новость есть!!! К нам же все таки приедет Наташенька Мама Ромашек... я буду ее координатором!!! сейчас в активном поиске девочек!!! моей радости нет предела... сейчас моя голова наверно больше этим занята, поэтому на тортики и нет вдохновенья...
ну ладно, еще пообщаемся... пойду ка я спать! еще приду!!! клятвенно обещаю... ни один тортик не пропущу!

курсы Наташи это мечта!!! Хочу!.....
Ой девки, да если Ляйла (а там и Матаня тоже обещала заглянуть), короче если они вдвоём ща придут и бенефис нам устроят, то тему мы через пару дней закроем и в след. переедем:-) :-) причём в отличном настроении, ибо две этих мною обожаемых тортоделочек если зайдут.. то все, ведь и правда ни одного не пропустят, всех откоментят!!! Я только читать могу и все дела откладываются на потом:-). Молодцы! Ждууууу:-)

Девочки, покажу тортик которого я так боялась! Самое интересное, чего боишься то и заказывают. Пытала заказчицу уговорить на кремовую единичку - не согласилась.
ВнК, 4кг, крем масляный со сгущенкой, Секретная прослойка от Светты, фрукты, мастика из мармышек. Так как я только начинаю печь на заказ и люди меня находят по

красивый тортик получился! и зря боялась, хорошо выровняла и прокрыла без изъянов)) и мишка хорошенький!
на втором тортике немножко толстенький мишка вышел, но я думаю - это дело практики! с каждым разом буде все лучше и лучше

Ну вот и я, немного халявно но покажу! Я о таком мульте и не знала!
 торт «Понивиль»

красивенький тортик! у пони глазки такие милые! чем рисовали?
и радуга мне нравиться и роспись по торте! это гелевые краски, да?

Торт «Бильярд»

бильярд - шыкарный! как настоящий!

Вот выставлю несколько своих тортиков. Давно уже этого не делала.
Торт «Зимний»
 

неимоверно красивый торт!! такой зимний-зимний! и таааакой красивенный! нет слов!

А это просто фигурка.
«Русалка»
Лепила без молдов. Как всегда из всего подряд))): лицо Моделпаст, хвост желатинка, плавники и волосы ЖМ+ММ, в камне полистирол. Делала просто так от нечем заняться))))).
 

очень реалистичная русалка! мне нравиться!

Девочки, а можно мне со своим кремовым тортиком к вам примоститься? Работы с кремом тут мало, поэтому, наверное, сюда.
«Тачки для Данечки" - апельсиновый бисквит, сливочно-творожное суфле, персики. Торт покрыт и выровнен сливочно-сгущеночным кремом. Лепка - мастика Визьен. Вес - 3,2 кг.

торт такой ровненький и машынки - супер! не к чему придратся

Как нежно, красиво, аккуратно, мне все нравится! И корзинка выглядит очень хорошо, не знаю, чем ты там недовольна

спасибо-спасибо! мне очень приятно

Действительно - нежность! Корзина с розами... Тоже хочу так уметь!!!
А разрез торта - ням-ням!
Кто-то на счет рецепта что-то говорил?... Иринка, буду признательна!

Спасибо, Юлечка
рецепт вот здесь hlebopechka.ru...
пользуйся наздоровье!

«Русалка»
здорово, а расскажи как ты ей лифчик делала?

Спасибо, Людочка! Всё просто: лифчик нарисовала!!!

А я к вам с долгожданным для меня тортиком, на день рождения доци. Вот только запарола я его... Феечку слепила заранее и ей я давольна, кстати она без проволочного каркаса и шпажек. А вот с тортом вышла лажа... во первых надо было его поуже, но выше сделать, чтобы каскад снежинок интересней смотрелся, а еще феечка должна была быть над тортом и крепится на изомальтовую стеночку (типа волну), которая у меня сломалась. И торт собирала в самый последний моммент, левой торт, правой приводила себя в чувства и между этим всем кормила младшенького Даже небыло время его сфотать дома, а в кафе уже не до этого было. Как-то так, принимайте!

ну почему запорола? мне все нравится! фея хорошо слеплена и снежинки красивые! только действительно хочеться повыше тортик и свечки портят общий вид торта, а так все очень красиво!

Цветок потрясный, очень красивый! Если очень приглядываться, то на боках вроде заметны неровности, но в целом торт выглядит стильно и красиво!

да-да, про неровности знаю, но я учусь, пытаюсь, стараюсь не хватает пока опыта

olga74600, мне тортики такие сюжетные очень нравятся, только мне кажется водичка в речке все же должна быть немного с зеленцой, и дядя на втором тортике как в костюме, хотя может такая задумка и была: мужчина из офиса стартонул на рыбалку. а где учать делать икру???, я уже наверное литр масла запорола, а сколько желе перевела и не передать

А я вот икру с первого раза научилась делать))))100 грамм апельсинового сока без мякоти (нектар) 2 ложки сахара довожу до кипения добавляю пачку желатина 12 гр. растворяю добавляю чуть краски чтоб поярче была и всё в замороженое масло со шприца капаю... (масло морожу чтоб оно прям белое было, и походу как капаю оно потихоньку оттаивает... и на счёт сюжетных тортиков я рисую аэрографом и дно и растения а потом тока рыбок добавляю или животных
Торт «Пандочка» 3.300 Мастика мармышки.... Классический бисквит с маслянно-заварным кремом...




торт «Даниил-чемпион«Вес 3.500 медовый бисквит пропитка ванильная, крем сметанный Мастика мармышки крем под мастику маслянно-белковый
 

Торт» Бочечка» вес 5.500 стол Класический наполеон с заварным кремом, Бочечка мраморный бисквит со сметанным кремом Мастика -мармышки

 

Лидия11031982, нужно еще и так попробовать, а желатин быстрорастворимый? аэрограф хорошая вещь, но для начинающих дороговато

Да... желатин быстрорастворимый...... можно и так а можно и немного наоборот желатин залить 50 гр водой дать разбухнуть а потом сок и сахар..... аэрограф очень хорошая вещь покупала на амазонеhttp: вот у меня такой обошёлся с доставкой и 12 банок красок больших в 150 долл... но зато легче стало работать и торты необычные получается P/S/ я тоже новичок любитель- самоучка, мастикой занимаюсь всего лишь годик.....

Vikka_nikka, я топлю мармышки просто с кусочком масла, без мёда. Может из-за него, не знаю.
Замешиваю только на пудре. Когда достаю пользоваться, тогда уже еще раз хорошенько, добавляя крахмал, вымешиваю и раскатываю. Может поможет мой опыт)

Лидия11031982, Лидия, что ж ты в кустах то сидишь и не несешь нам такую красоту посмотреть!!!?? Очень понравились твои тортики!! Боковушки здОрово оформлены!!! И про сок апельсиновый спасибо. Где то уже читала, но забыла:-)
А как с Амазона заказывать?

ZeZe,
Ляйля! Мама Ромашек приезжает в Алматы? С МК?

Торт «Тигр«для свекрови работа аэрографом... Состав Медовые коржи сметанный крем вишня Мастика мармышки.... вес 3.300

Торт» Конь в поле» По другому не получается назвать (Заказчица мужу на 60 лет заказала (прям -жеребец))))) Мраморный бисквит сметанный крем орехи... Работа аэрографом

Это «Для доченьки» Медовые коржи сметанный крем вишня+ орехи Работа аэрографом



Торт «В глубине океана " Шоколадно -ванильные коржи, крем масло - сгущёнка и заварной, Мастика мармышки.... Опять таки работа аэрографом

Лидия11031982, Лидия, что ж ты в кустах то сидишь и не несешь нам такую красоту посмотреть!!!?? Очень понравились твои тортики!! Боковушки здОрово оформлены!!! И про сок апельсиновый спасибо. Где то уже читала, но забыла:-)
А как с Амазона заказывать?

Та не сижу в кустах... вот только решила похвастаться, :Dтак как посмотрела не много работ с аэрографом.....)))) Спасибки за комплименты просто действительно работу облегчает..... боковушки нарисовал травки приклеил (ну типо дно моря...) камушки там и всё вуаля.... Ещё плюс особенно для деток краски намного меньше..... Я сама живу в Приднестровье в 15 км от Украины и заказываю всё через форум ШУ
Уhttp: думаю что в Россиии тоже должны быть такие форумы там полные инструкции как самому заказать или в компании с кем то чтоб было дешевле....

Торт «Тигр«для свекрови»

Торт» Конь в поле»

Это «Для доченьки»

Торт «В глубине океана "

Какая красота! Хорошо сижу, а то бы упала. Тигр прям покорил меня. Признавайся, художница?

Лидия11031982, это просто культурный шок...
Красота!!! Все тортики понравились, но дельфинчики - просто мега улёт!!!

Та нееееееееееееее)))) Я вообще рисовать не умею)))) Я просто мама троих детей и приходится где то что то напридумывать.... А Это трафареты и аэрограф))))) Трафареты ищу в инете распечатываю на бумаге вырезаю на пластиковых таких папках.... И всё уходит времени больше на вырезание чем на украшение (рисования на торте)))

Лидия11031982, ты просто убила на повал жеребцом!!! Можно в двух словах последовательность того как и что рисовать, контур-фон-детали..

1. Вырезаем трафарет (просто ищем в инете трафарет или ещё прям есть наклейки на стену.... делаем по размеру в Ворде что и как надо распечатываем

• скрепляем с папкой прозрачной,. можно прям на бумаге вырезать, но тогда он будет не много разовым.... всё и вырезаем та можно МК посмотреть для аэрографии на машине)
• Ставим трафаретик на торт лучше чтоб он был холодненький)) ну часик постоял в холодильнике, так удобнее.. и если лошадь то берём тёмно коричневую краску и закрашиваем контуры ну я просто всё крашу.... потом светло коричневую и красим лошадь.... А потом у же где зелёный, где голубой..... Подкрашивала у лошади гриву чёрным хотели чтоб большая была)))

А когда мелкие детали то там также само Стайки рыбок растения красим.. а потом просто обрисовываем аэрографом.. просто надо его почувствовать посмотреть МК как им пользоваться и как настроить я сразу тоже ничё не могла понять а там ручечку подкрутил вот тебе струя и 0,3 чуть больше и распыляет больше....

Вот ссылка как можно трафарет вообще из фото сделать))) Всё никак не доберусь надо мужу на денюху тортик с его фоткой сделать

thumbnailUrl

Торты, украшенные мастикой и марципаном (10) - 1763734

Торты, украшенные мастикой и марципаном (10) - 1423147189

True

2015-02-05T17:39:49+03:00

embedUrl

Лидия11031982, очень интересные работы! И, да, у нас тут пока нет таких мастериц, чтобы аэрографом картины рисовали - так что спасибо, что познакомила с таким способом украшения тортов! Смотрится классно, очень необычно, интересно и действительно красиво!
Один момент - пожалуйста, у нас есть несколько совсем несложных правил - одно из них - каждый тортик нужно размещать в отдельном посте. Один пост - один торт, которому даешь название, указываешь вес и состав по возможности. Это облегчает комментирование и дальнейшую работу модератора. Спасибо!

*JOKINGLY*Я опять правила не дочитала.... Исправляюсь!!! Извините!!! Новичок!!! Новичок и во всём.... тортиками тока годик занимаюсь поэтому --не мастерица!!! Буду потом фоткать работу и выставлять МК Если кому то надо)))

Лидия11031982, естественно всем надо МК, работы такие необычные, супер, а то, что это трафарет мы никому не скажем

ещё парочку тортиков с фотками... Торт «Сумочка для Аннушки» Классический Бисквит, крем масло+ сгущёнка +заварной мастика Мырмышки, вес 3.500 Фотку распечатываю ламинирую... Причём делаю это ---сюрприз для заказчиков..... фотки могу найти через соц. сети..... И это действительно сюрприз

В этом тортике тоже самое «Тоже тортик для Аннечки!!!» ps Ну везёт мне на Аннушек...... Отличается по весу 4.300

Вот ещё с сумочкой и фотка на телефоне... Торт «Косметичка " Медовые коржи сметанный крем +Вишня.... Вес 4.500 Сумочка в двух цветах работа аэрографом.... Ну вообщем все мои торты сначала белые потом покрытые аэрографом

Лидия11031982, все моему мужу кранты, только МК оплатил, щас я ему новость как озвучу про аэрограф

а я сейчас заказала всяких финтифлюшек на сайте алиэкспресс, там есть и бесплатная доставка, если можно то я и ссылку дам. если постоянно отслеживать можно купить по бооольшим скидкам

Во тортик «Монстер Кошка«Или как там её))) Шоколадный бисквит крем суфле ванильная пропитка 3.500

Это тоже работа Аэрографом «Сказка Колобок «вес 4.000 Медовые коржи сметанный крем Мастика мармышки.....

Вот из последних тортиков (январские) На скорую руку украшен поэтому и Машка не очень нравится))) Состав Мраморные коржи крем масло -сгущёнка-заварной... Мастика Мармышки... Бока торта работа аэрографом и трафаретики)))

Тортик «Тачки» Состав Классический наполеон... Крем заварной.. Крем под мастику маслянно- белковый (всегда его делаю)) Вес 3.500 Бока ---аэрограф))

я уже наверное литр масла запорола,

ой здесь таааак офигенно учат!!! Я тоже немного запорола, а потом обратилась сюда, и меня направили на путь истинный вот hlebopechka.ru...

мужчина из офиса стартонул на рыбалку

не не костюм это.... так мой папа ходит на рыбалку, я что то и не подумала что выглядит как костюм....

вот девочки представляю Вам на критику свой вчерашний тортопад для папы на юбилей. Итак первый «Шикарный улов», скажу сразу, ещё неделю назад я думала что человечки это не для меня, а потом так захотелось папе приятное сделать... ну вобщем что вышло то вышло, устала как собака, но удовольствия получила массу мастика мармышковая, внутри шоколадный и класический бисквит, желе из малины, арахис, цукаты, сгущенка+масло:

Оля, молодец, что пробуешь! Иначе новое никогда не начать. Вода немного гладковата, можно было сделать рябь и разводы вокруг лодки или где-то рыбку, немного выглядывающую из воды.

и вот второй рыбацкий «На речке», состав как у предыдущего:

Оля, вот здесь уже немного движение воды есть. А у мужчины брови и уши есть?

И наконец моя выстраданная «Бочка с икрой», мастика шоколадно мармышковая, внутри класический бисквит, масло+сгущенка+арахис. Должна была быть надпись, но катастрофически не хватило времени. Всем огромнейшее спасибо за помощь с икрой... Вобще за все спасибо Вам если бы не Вы, человечков небыло бы. И еще вчера там обсуждали как убрать пудру чтоб не блестело, непомню где прочитала может и у Вас тут, пользуюсь очень удобно, все лишнее убирать мягкой стороной губки для посуды. Вообще, если нет утюжка, то и разглаживать мастику губка для посуды очень даже то, может кому пригодиться, но могу Вас заверить ну просто очень удобно

Хорошая бочка!

А я вот икру с первого раза научилась делать))))100 грамм апельсинового сока без мякоти (нектар) 2 ложки сахара довожу до кипения добавляю пачку желатина 12 гр. растворяю добавляю чуть краски чтоб поярче была и всё в замороженое масло со шприца капаю... (масло морожу чтоб оно прям белое было, и походу как капаю оно потихоньку оттаивает... и на счёт сюжетных тортиков я рисую аэрографом и дно и растения а потом тока рыбок добавляю или животных
Торт «Пандочка» 3.300 Мастика мармышки.... Классический бисквит с маслянно-заварным кремом...

Лидия, хорошенький торт. Красивая боковинка, только мне немного деталей многовато, и цветочки, и шарики, и подарки, и панда... взгляду сложно на чем-то остановиться.

А я вот икру с первого раза научилась делать))))100 грамм апельсинового сока без мякоти (нектар) 2 ложки сахара довожу до кипения добавляю пачку желатина 12 гр. растворяю добавляю чуть краски чтоб поярче была и всё в замороженое масло со шприца капаю... (масло морожу чтоб оно прям белое было, и походу как капаю оно потихоньку оттаивает... и на счёт сюжетных тортиков я рисую аэрографом и дно и растения а потом тока рыбок добавляю или животных
Торт «Пандочка» 3.300 Мастика мармышки.... Классический бисквит с маслянно-заварным кремом...

Торт» Бочечка» вес 5.500 стол Класический наполеон с заварным кремом, Бочечка мраморный бисквит со сметанным кремом Мастика -мармышки

Отличная бочка!

Всем доброго времени суток! У меня просто фигурки, без торта. Вот, подскажите мне, пожалуйста - что не так с этими Фиксиками? Они у меня уже вторые, и тогда и сейчас Симка вроде лучше получилась - а вот с Ноликом не могу понять в чем проблема Мне кажется лицом он на Нолика не очень похож, а почему - понять не могу... Вроде все так - но в мультике такой милый малыш, а у меня старичок Пропорции неправильные, но иначе я не знаю как они будут стоять - там головы в разы больше туловища.
«Симка и Нолик», мастика Принцесса, общий вес 175 гр

«Симка и Нолик

У нолика личико чуть вытянутое в мульте, нос поменьше, а глаза большие круглые и удивленные:-) и шея плавно переходящая в тело:-) толщина там одна:-) я ща картинки рассматривала сидела :-)

О! Язычок ему розовый ещё надо! и тогда рот по другому засмотрится:-)
Мне твой нравится очень:-) симка вообще красотка:-)
А ты их отдельно продаешь? Сколько за них брать надо?

NataST, мне оба нравятся, только и правда глазки нужно побольше и менее грустные, но я и так еще не сумею, вот раз пробовала сделать фигурку, намучилась

Лидия, хорошенький торт. Красивая боковинка, только мне немного деталей многовато, и цветочки, и шарики, и подарки, и панда... взгляду сложно на чем-то остановиться.

Спасибочки большое!!! Но вот много деталей это мой.... Как бы его назвать. Рекламный ход что ли или принципиальность.... Просто когда тортик детский.... и его будут кушать много деток каждый хочет хоть что-то с тортика взять мастичного и скушать... поэтому у меня всегда много деталей ---на сумках висят брелоки у животных или конфеты или подарки)))

Всем доброго времени суток! У меня просто фигурки, без торта. Вот, подскажите мне, пожалуйста - что не так с этими Фиксиками? Они у меня уже вторые, и тогда и сейчас Симка вроде лучше получилась - а вот с Ноликом не могу понять в чем проблема Мне кажется лицом он на Нолика не очень похож, а почему - понять не могу... Вроде все так - но в мультике такой милый малыш, а у меня старичок Пропорции неправильные, но иначе я не знаю как они будут стоять - там головы в разы больше туловища.
«Симка и Нолик», мастика Принцесса, общий вес 175 гр

Наташа, лепка отличная!!! есть погрешности, о чем девочки писали, ну, я бы лицо симки еще другого оттенка сделала, а в целом

Спасибочки большое!!! Но вот много деталей это мой.... Как бы его назвать. Рекламный ход что ли или принципиальность.... Просто когда тортик детский.... и его будут кушать много деток каждый хочет хоть что-то с тортика взять мастичного и скушать... поэтому у меня всегда много деталей ---на сумках висят брелоки у животных или конфеты или подарки)))

Да, согласна, что часто родители просят больше деталей для деток.

Девочки, давно не выставлялась. Кое-что покажу Торт «Смешарики. Зимняя прогулка» ВНК, крем сгущенка+масло, курага, банан. 3,1 кг