Дорогие хлебопеки, я, вступившая в «секту» и основательно подсевшая на хлебопечение в духовке, озаботилась поиском книг Питера Рейнхарта. Хочу в печатном виде. Но в Москве не нашла. В связи с этим два вопроса: (может кто знает)
Заранее благодарю всех отозвавшихся
- переводились ли его издания на русский язык (и где их можно купить)
- где можно купить его книги на английском (если ответ на первый вопрос отрицательный).
Заранее благодарю всех отозвавшихся