Торты, украшенные мастикой и марципаном (8)

Ну и еще один. «С возвращением, любимый!»

Бант мне тоже нравится! И снова надпись!

Полянка для Мамочки 3,4 кг

Тортик мне очень нравится! Но надпись так себе..

С малышом намучилась, прическа не вышла

Метрики, 2 кг

Выравнивание нравится, острый угол. А малыша сама лепила, без молда? Тогда почет тебе и хвала!

Спасибо Маме Ромашек за подробный МК с тачками!!! Очень помог!!!
Мини-тачки, 2,5 кг

Машинки нравятся. Надпись опять не очень..

Спасибо... зелененькое, честно говоря даже не знаю как назвать... это какие-то не известные мне ягодки а медальен из мастики вырезала сердечко, слепила циферки и долго делала а-ля цепочку... потом покрыла золотой краской.

Насчет цепочки- ты герой!

Тортик мне очень нравится! Но надпись так себе..

это мое наказание!!!((((((

Выравнивание нравится, острый угол. А малыша сама лепила, без молда? Тогда почет тебе и хвала!

да, ручками все!

Машинки нравятся. Надпись опять не очень..

И снова мне топор на шею (((

Первая моя аппликация все-таки, мне проще слепить
Бен Тен 2,5 кг
 Бисквит, сметанный крем, банан-клубника-нектарин, ганаш, мастика Визьен, аэрограф

Первая моя аппликация все-таки, мне проще слепить
Бен Тен 2,5 кг
 

А здесь надпись вливается в общий стиль, так что хорошо смотрится. Похоже на большую жвачку.

Золушка 2.5 кг
Бисквит, птичье молоко, ганаш, Визьен
Вся кукла вручную, без молдов

Свадебный с капкейками5.2 кг
 Бисквит, сметанный крем с клубникой и бананом, в капкейках шоколадный бисквит, сливки с шоколадом, миндаль, ганаш, Визьен

Впервые пробовала делать капкейки- сложно, но можно!

Анко, Свадебный с капкейками
Очень красиво!!! жалко, что фото в коробке, с такой красотой грандиозное фото можно было забабахать!
Это правда не капкейки, а настояшие маленькие минитортики. Ужас, сколько работы!! Но очень красиво!

Анко, Золушка
Ань, цветовое решение неудачное. Все цвета по отдельности, вроде приятные, а вместе не состыковались
А золушка хорошая, она присела, что-ли?

учту, спасибо! надо не надпись отрывать, а мои руки кривые

Если пока не получается подписывать в ручную, ты распечатывай текст на принтере))) выбери подходящий шрифт, размер...
положи лист с текстом распечатанным в файл и прорисовывай топленым шоколадом поверх, ну или айсингом)))) шоколад - вариант попрактичнее... т. к. застывает быстрее) я раньше так и делала) недавно купила буквы на магнитиках пластиковые в детском магазине, вырезалп по ним... а сейчас иногда, что говорится, от руки вырезаю буковки))))) раскатываю мастику, вырезаю по линейке полоску мастики в высоту букв... определяю ширину букв... и из полученных квадратиков вырезаю буквы))))

Давно не имела возможности и вдохновения забежать к вам, мои дорогие! Сейчас просматриваю ваши тортики далеко позади И вот она я, блудная дочь со своими шедеврами и не очень, судить вам!!!

Полянка для Мамочки 3,4 кг
Медовик с орехами и сметаннно-сгущеным кремом, ганаш, мастика Визьен

Все ничего) тортик милый, но на счет надписи согласна с девочками)
Ты ведь писала на сердечке до того как прикрепила его к торту, так ведь?)))
В следующий раз вырезай сердечко, квадратик, овальчик... на чем ты надпись собираешься делать... бери линейку, зубочистку.... измеряй черти параллельные линии... при необходимости отметь точками ширину букв снизу и сверху и, естесственно, расстояние между ними)))) или даже линии проведи наклонные... Вобщем, вспомни тетради по русскому языку для первого класса с наклонными линиями.... и аккуратно начинай писать.... для начала потренируйся на бумаге))))))))

Девочки, спасибочки всем вам за похвалу и критику! Ваше вниманеи к моим работам очень важно, и имеет огромное значение!

АннаЧа, про вариант сделать надпись на файлике уже писали, я тоже так делаю, но для кремовых, а вот с мастичными ничего лучше не придумала, как сделать так: скачала несколько красивых шрифтов, распечатала надпись (примерно подобрала нужный размер букв), дальше эту надпись прикладываем к полоске мастики и иголкой (похоже, это мой рабочий инструмент ) протыкаем буквы по контуру. снимаем бумажку, на мастике остается след, по которому пишем или айсингом или шоколадом или кондитерским карандашом. Не знаю, понятно ли написала. Может, есть у кого-то более простые способы но я пока их не знаю так что может быть кто поделится, как без дополнительных приспособлений сделать на мастике красивую надпись?

Мой небольшой опыт - почти так, как Ирина написала. Тоже распечатала текст. Только я потом, положив листочек на мастику, спицей проводила по буковкам, будто пишу. Линии продавливаются, и легко поверх писать тонюсенькой кистью.

Девочки.... сколько вы тортов наваяли, пока я розочки лепила сегодня Завтренька почитаю-посмотрю

Золушка 2.5 кг

Куколка красивая! Молодец!

Свадебный с капкейками5.2 кг

Вот это красота!!! И так нежненько!

АннаЧа, про вариант сделать надпись на файлике уже писали, я тоже так делаю, но для кремовых, а вот с мастичными ничего лучше не придумала, как сделать так: скачала несколько красивых шрифтов, распечатала надпись (примерно подобрала нужный размер букв), дальше эту надпись прикладываем к полоске мастики и иголкой (похоже, это мой рабочий инструмент ) протыкаем буквы по контуру. снимаем бумажку, на мастике остается след, по которому пишем или айсингом или шоколадом или кондитерским карандашом. Не знаю, понятно ли написала. Может, есть у кого-то более простые способы но я пока их не знаю так что может быть кто поделится, как без дополнительных приспособлений сделать на мастике красивую надпись?

Поняла))

У нас тут сегодня уроки по чистописанию))

Анко, Свадебный с капкейками
Очень красиво!!! жалко, что фото в коробке, с такой красотой грандиозное фото можно было забабахать!
Это правда не капкейки, а настояшие маленькие минитортики. Ужас, сколько работы!! Но очень красиво!

Спасибо, работы и правда - не разгрести! А фото - да! Устала ужасно! Не было сил на стандартное оформление фото ((((Они прям так и называются - мини-тортики?

Анко, Золушка
Ань, цветовое решение неудачное. Все цвета по отдельности, вроде приятные, а вместе не состыковались
А золушка хорошая, она присела, что-ли?

Заказчики прислали торт, с такой основой, только вместо короны - золушка. С ними ведь не поспоришь! Да, типа, кланяется ;-)

раскатываю мастику, вырезаю по линейке полоску мастики в высоту букв... определяю ширину букв... и из полученных квадратиков вырезаю буквы

делала как-то тоже так, спасибо!

вспомни тетради по русскому языку для первого класса с наклонными линиями

муж так же советует))))

«Логотип Феррари»

понятно что щипчиков у тебя нет пока, хорошо, что не стала край руками волнить - испортила бы
А вот надпись все таки надо было на желтом фоне делать и бант тоже поменьше - это же все таки подарок мальчику и не девочке

«С возвращением, любимый!»

сердечко хорошей формы

Полянка для Мамочки

полянка красивенькая, кружево тоже, а вот бантик из кружева не очень понятно, что бантик

Метрики, 2 кг

ровненький, только как то пустовато

Мини-тачки, 2,5 кг

да с аэрографом интересненько получается, но опять же как будто чего то не хватает

ровненький, только как то пустовато

да, надо было кантик еще или цветочки

Бен Тен

бэн похож, мне нравится

Золушка 2.5 кг

золушка хорошо получилась, молодец

Свадебный с капкейками

очень нравится, красиво, нежно

Яна, спасибо за похвалу и критику!!! Очень важно со стороны мнение услышать!

Яна, спасибо за похвалу и критику!!! Очень важно со стороны мнение услышать!

я сама всегда девочкам благодарна, кто ж как не мы будем советы давать - учится же надо

Девочки, всем привет!
Выставляю торт, о котором вчера в тортах на заказ рассказывала.
Комментировать работы буду потихоньку, поскольку на работе нахожусь
Меня предупредили, что никаких галстуков, он их терпеть не может, и рубашку застегивает до полседней пуговицы, рубашки носит только в клеточку. Ну я насчет клеточки сразу в отказ. И что смешно!!! он пришел вчера в ГОЛУБОЙ!!! Ну смех и только. Мне соседка говорит, мы чуть в обморок не упали, когда его увидели!
«Торт врачу на юбилей фирмы»
Швейцарский, с творожно-сливочным кремом, вес не знаю, размер приблизительно 25 х33

«Торт врачу на юбилей фирмы»

Ларис, ну тот потрясающий, очень здорово получился, я тебя поздравляю, конечно он такую красоту резать не захотел
Углы острые - класс!!! Прям и не скажешь, что первый на заказ, как будто каждый день рубахи делаешь

Прям и не скажешь, что первый на заказ, как будто каждый день рубахи делаешь

Ян, торты то я делаю уже полтора года. а рубашку второй раз делаю
На заказ и не буду делатъ, до поры до времени....
просто очень попросили, и хорошо заплатили

«Торт врачу на юбилей фирмы»

Какой ровный тортик! И воротничей супер! Фонендоскоп как настоящий! Боковинка чуточку неровная?

Свадебный с капкейками

Какая работа! И каждый махонький тортик с кружевом!

Золушка 2.5 кг

В этом тортике цвета не сочетаются, хотя выполнен очень-очень аккуратно! И что с ножками у золушки? Она сидит или непропорционально?

Бен Тен 2,5 кг

Отличный торт!

Торт» С днем рожденья от Шанель»

Здорово!

«Логотип Феррари»

Стильно и лаконично!

«С возвращением, любимый!»

Бант отличный!

Мини-тачки, 2,5 кг

Классно сделано!

Тут как-то девочки показывали свои самые первые тортики, вот и я порылась в своих старых фотографиях и нашла свой самый первый мастичный торт, который делала сыну на день рождения. Тогда я еще совсем не знала ни про выравнивание, ни про ганаш, ни про то, что и мастика разная бывает мастику делала сама из маршмеллоу, коричневую какао красила внутри бисквит и сметанный крем с фруктами. Вес не знаю. Мастику укладывала прямо на бисквит, чуть обмазанный кремом. Почему мастика не потекла?? Вроде же она со сметанным кремом не очень... Тогда мне этот торт казался ну очень красивым Ну, в общем, «Мой первый мастичный "

Торт» С днем рожденья от Шанель»

Красивая, аккуратная работа. Мне нравится

«Логотип Феррари»

Отлично получилось!!! Все очень ровненько, смотрится здорово! Может только саму желтую эмблемку потоньше раскатать нужно было. Лошадка хороша. Купи канцелярский нож, им удобней вырезать, чем иголкой!

«С возвращением, любимый!»

Тоже очень хорошая работа! Бантик отличный! Надпись ровненькая! Чем пишешь?

Полянка для Мамочки

Хорошенький тортик! Цвета классные!

Метрики, 2 кг

Все аккуратно, очень ровно. Смотрится хорошо, но чего то не хватает. Я бы наверно убрала узор с боковинок и сделала кантик рюшу и возможно по ней ленточку тонкую пустила.

Мини-тачки, 2,5 кг

Машинки качественно сделаны! Вообще тортик красивенький! Надпись не очень. Но я сама боюсь эти надписи до жути.

у меня этот и мини-тачки скоростные были, суточные, так сказать

Ну тогда ты справилась на отлично!!!

tania T, освещение неважное, тени падают на торт. Никак на фотостудию не разрюсь.

Бен Тен

Здорово! Для меня аппликация тоже сложно очень.

bagiraSochi, О да!!! у нас у каждого такой в истории, пожалуй!

Золушка

Фигурка замечательная! Лицо нарисовала отлично.

Свадебный с капкейками

Ух тыыы!!! Сколько работы проделано!!! Букетик очень нежный, отлично смотрится. Очень нравится!

bagiraSochi, «Логотип Феррари»
Очень хорошо надпись сделала, аккуратно. Жалко, что сделала надпись на белом фоне, на прототипе смотрится гармоничнее. И раз уже ленточку делала, надо было и сложитъ ее так же.
А так, - очень хороший торт

lambada, Торт» С днем рожденья от Шанель»
Не вижу, что что -то потекло, все аккуратно, красиво