Фейхоа - что за фрукт такой?

melrin, токо шо откушала я этой наливочки запах обалденный и вкус тоже

А запах- то передай хоть по-точнее словами... ни разу не пробовала в виде наливки
Для информации: в этот сезон заготовок пропустила фейхоа как всегда через блендер, половину смешала с сах. песком, а вторую половину - с медом. Так та что с медом даже цвет не изменила и стоит на балконе прекрасно, а которая с песком и в тех же условиях... не совсем приличного цвета. Теперь буду делать фей-заготовки только с медом.

Запах отдаленно напоминает землянику и когда пьешь присутствует легкая терпкость и кислинка. Сахара не слышно вообще, просто мягкая. В общем выпить много можно, очень вкусно

В общем выпить много можно, очень вкусно

Плесни капельку... для дегустации

Лови, мне для хорошего человека ничего не жалко

melrin, давай
у меня правда больше похоже на ликер, получилось сладко и терпкости нет. просто сначала поставила настойку, а потом увидела, что баночка сыренья начинает пропадать вот я его проварила, половину съела, а остальное в настойку, поэтому и сладко.

Для информации: в этот сезон заготовок пропустила фейхоа как всегда через блендер, половину смешала с сах. песком, а вторую половину - с медом. Теперь буду делать фей-заготовки только с медом.

Мариша, дорогая, а о пропорции фейхоа-мёд мона поподробнее?! Мне очень нада!!!

У меня 2,5 кг. фейхоа в холодильнике образовались!!!

о пропорции фейхоа-мёд мона поподробнее?! Мне очень нада!!!

Крошик, я делаю на 700 г. фехоа 350 - 400 г. меда. Кстати, недавно при ревизии холодильника нашлась прошлогодняя баночка из под детского питания - ни цвет, ни вкус не изменился.

У меня 2,5 кг. фейхоа в холодильнике образовались!!!

Тогда мы идем к вам!

Леська а шо за наливка? Я тож хотю!

Мариша, спасибо моя хорошая, мёду как гуталину, прям сёня и накручублендерю!!!

Тогда мы идем к вам!

Та погоди, вот накручу, нехай забродит настоится и вот тада милости прошу велком к нашему шалашу как грица !!!

Леська а шо за наливка? Я тож хотю!

Машуня, это будет густовато для наливки, не льется, только ложкой работать... Последний раз попался такой сахарный песок, который не хотел растворяться ни в жидкости, ни плавиться на сковородке, вот и перешла на замену медом. Полезно + вкусно.

Я с сахаром перетерла, почти все съели, надо опять ехать покуплять. Сделаю с мёдом А наливку как делать?

Шпилька
Так потому поиск ничего и не выдал, что ты набирала вместо «ФейхОа»-«ФейхУа»... Или я не права?
А вообще, мне нравятся вот эти заготовки из фейхоа :



лана7386
Подписываюсь под каждым словом! Я тоже считаю, что больше 800 гр. сахара для 1 кг. фейхоа-это уже явный перебор, очень приторно получается...

Вот в этом сообщении я брала последнюю ссылку, мне понравилась ))

а шо за наливка? Я тож хотю!

Скажите дохтор, и шо, та наливочка оченно полезна?
По скока капель на приём порекомендуете?
Противопоказания к употреблению имеюца?

Последний раз попался такой сахарный песок, который не хотел растворяться ни в жидкости, ни плавиться на сковородке

Ой, хай Бог милует, ни разу с такой бякой не встречалась... но наслышана, да...

Интересно, вот что в тот сахар такого добавляют, что он начинает себя вести таким неподобающим образом?

Скажите дохтор, и шо, та наливочка оченно полезна?
По скока капель на приём порекомендуете?
Противопоказания к употреблению имеюца?

Полезна оченна, особливо для душелечения! Доза: quantum satis Противопоказания: повышенная чувствительность.... к компонентам препарата.

а укусная какая
мы щас энтот фрукт кушаем, я даже его себе в чай режу - запах офейхоительный)))
вчера вспомнила про наливку, теперь придется за бутылочкой водочки идти

Граждане, ищу «несладкий» рецепт с чесноком. Мама моя где то пробовала и теперь просто изнылась, пикантного фейхоа хочет. Если есть у кого рабочий рецепт, поделитесь пожалуйста.
Сладкое фейхоа готовим каждый раз в сезон и ни в коем случае не варим, храним в холодильнике, соотношение 1/1 считаю оптимальным.

Ё-моё, ведь фейхоа же уже пошло вовсю. Завтра бегу покупать!!

Как хорошо, что вы есть. Чуть не прогуляла.

Граждане, ищу «несладкий» рецепт с чесноком. Мама моя где то пробовала и теперь просто изнылась, пикантного фейхоа хочет. Если есть у кого рабочий рецепт, поделитесь пожалуйста.

Нашла в интернете парочку не проверенных ссылок:

Нашла в интернете парочку не проверенных ссылок:

Спасибо за наводку =) возможно этот ткемальный вариант и есть искомое, приготовлю чуток и отнесу на дегустацию.