Мультиварка-скороварка Oursson MP5015PSD

Я борщ варю в кастрюле 5,2 литровой, для моих мужиков самое то

Добавлено Четверг, 01.09.2016, 16:03

Да и холодец отлично в 6 л. кастрюльку поместится, вот (сама себя убеждаю, а определиться не могу), а вот кашки удобнее наверное удобнее в орсике готовить... Могу только рассуждать МВ ещё не разу в жизни не пользовалась

а вот кашки удобнее наверное удобнее в орсике готовить...

Я думаю, каши удобнее в малютке мультиварке варить.

Я борщ варю в кастрюле 5,2 литровой, для моих мужиков самое то

Тогда однозначно Штеба 6 литров Вам надо.

Ага, спасибо!

Оксана, всё-таки по мне, так не совсем корректно в этой теме ставить выбор между Орсиком и Штебкой, как и наоборот.
Ясень день, что и кто в профильной теме выберет.

Ритусля, Ритуля, так мы и в Штеба про Орсон говорили, а тут тоже поговорили.
Как человеку выбрать, если не в профильных темах спрашивать))

Так, Машуль, спрашивать, а не сравнивать в профильных темах.
У нас же есть тема вроде про выбор мультяхина.
Не. Я могу чего-то там понаписать, если нейтрально, а так... Люба их всех! У меня их мноооого!

Не хотела вас обитеть, но раз меня интересуют эти две модели, то я и буду держать совет там, где сочту нужным.
Завидую белой завистью кто уже определился и меня интересует мнение только тех, кто пользуется этими моделями.

Ksenia696, да ну... Оксанчик, меня, например, шиш ещё обидишь. Я поворчу, а спустя пару секунд приползу обратно. Дело не в этом.
Так сложно жеж обладателям Орсончиков объективно определиться, а лучше ихняя моделька или наоборот?
У меня есть обе.
Хорошие, ага. Разные.

Добавлено Четверг, 01.09.2016, 21:49

я и буду держать совет там, где сочту нужным.

пусть всё получится.

Хорошие, ага. Разные.

Я тоже так ответила)

Не-а мне пока одна нужна, раз вы пользуетесь ими двумя, ну неужели не отдаете предпочтение одной из них чуууть больше? у меня уже головушка набекрень

Сложно отдать предпочтение одной.
У меня каждая отвечает за свои блюда. В какой то удобней варить кашу, а в какой то тушить курицу. По функционалу эти скоромульти похожи и указать пальчиком на конкретную очень сложно. Выбор всё равно останется за вами.

Боюсь вы будете правы и обзаведусь двумя

Ksenia696,
Оксан, тогда и я встряну...., в своё время имея обе эти мультяхи могу сказать, что Штеба (у меня правда была на 5 л.) так вот и первая и вторая ломались, подруга брала по моей наводке Штебу1 та же фигня, через год, как гарантия кончилась сломалась, сделали правда, но ремонт платный.... мне повезло - по гарантии меняли...., Орсон год у меня проработал без нареканий, тетушке его отдала, тоже работает по сей день..... ( 2 года прошло)

P.S. Хотя Штебу оч. любила, но наступать на те же грабли больше не хотелось.....

У меня есть и та и другая. Я согласна с девочками, что эти скороварки похожи в чем то, но и в тоже время разные. Если меня сейчас под дулом пистолета спросили сейчас, оставь одну..... то это скорее была бы штеба. Почему, для меня штеба пошустрее (температура при жарке достаточночно высокая, что бы быстро пережарить например лук с морковкой), в орсуне на это потратишь больше по времени. А так я с ними ни за что не расстанусь, они обе классные. Орсун у меня работает с 2013г, а штеба с 2014. Покрытие тоже отличное в обеих чашах.

Ой! Сегодня варила на Варке и время по умолчанию бульон из куриных запчастей. Тааакой вкусный получился, что даже не ожидала.
А потом ещё до кучи на этом бульоне сварила гречу. Всё!
Дольше писала, чем ели!

Девочки акция на 5015, вдруг кому нужно, берите пока такая цена....

Галина, а ты не хочешь опять взять?

Галина, а ты не хочешь опять взять?

Да вот думала, ну куда жеж мне? Меня Редик подруга уговорила оставить, поэтому ну совсм некуда....., а как увидела, прямо опять душу разбередила.....

Галина, мне кажется надо купить, по такой-то цене

Девочки, а вот на йогурте 515 хорошо температуру держит? Не перегревает?

Перегревает и очень сильно.... я в шоке была.

Девочки, расстроилась-у всех на программе йогурт 5015 перегревает? Только настроилась на нее, мне эта программка нужна :(Вообще, не понятно почему 5015 стоит дешевле, чем 5005. Ведь 5015 новая модель, по идеи дороже должна быть.

йогурт 5015 перегревает?

перегревает - перегревает, сильно при том

Сейчас первый раз поставила йогурт в 5015 модели, завтра посмотрю что получится...

Элен, как ваш йогурт? Получился?

Элен, как ваш йогурт? Получился?

Вроде получился... но его еще не пробовали... вот когда дочь возьмет на работу себе, снимет пробу и скажет мне, как он ей... напишу...

Доброго вечера! девочки подскажите, не могу определиться с выбором что лучше взять Мультиварка Oursson MP5015PSD/IV или Мультиварка Steba DD2; помогите с выбором!!!

Девочки, вот я немножко успокоилась, решила поделиться горюшком своим. У меня недели две назад сломалась моя мультиварка, 5015, я прям так расстроилась, она у меня рабочая лошадка была. Проработала чуть больше двух лет. Позвонила в их сервис, сказали диагностика 1300, хотя я и так уже знала что именно сломалось (муж в электрике разбирается), но без диагностики не соглашаются никак. Мастер в обычной мастерской (не в их сервисе) за 200 р. посмотрел и сказал что полетел блок управления, но это мне и так муж сказал сразу. А проявлялось это так: на всех режимах пАрить сильно стало, через клапан пар столбом и с диким шипением, это я бульон варила, температуру на тушении показывало 145-149. И так два раза, в первый-то я подумала что сама неправильный режим выбрала. А во второй поняла уже что что-то не так.
 Сначала я прям во что бы то ни стало хотела ее починить, а теперь всё. Прям остыло у меня к ней.
 Сервисных центра всего два в Москве. Насчитали мне столько, что новая почти столько же стоит. Диагностика 1300. Плата управления 2500. Установка платы 1500, да мотаться туда далеко, два раза, бензин тратить, плюс ожидание самой детали недели три. Продать блок управления отдельно не соглашаются. Я уж хотела снова такую же мультиварку покупать, но потом резко перегорело, остыла прям к ней и к фирме этой. И вот трудится сейчас один мой старичок Панасоник-18, которому лет 7 уже наверное. Катастрафически его не хватает, медленный и вообще... Один! Решила выбрать взамен совершенно другую. Пойду сейчас в выбор мультиварки плакаться. Может кто посоветует, что после Орсика?

Может кто посоветует, что после Орсика?

Посоветовала бы Бранд 6051, принцип работы тот же, даже проще в уходе, но у неё чаша керамическая, на дне соты, отмывать после мяса/мол. каши очень плохо.

Ирина, спасибо, пойду почитаю про него. Соты конечно не есть гуд. Интересно, а зачем они вообще? Ой, тема-то об Оурсонах, а у них сот нет, чаши очень хорошие.

Смурфи, Вика, мне вообще очень жалко, что с Орсиком так произошло. Очень сочувствую!
Сама не знаю, если не дай Бог, что делать буду. Полюбился мне очень Орсик!
Советовать что-то? Я не знаю. Но очевидно, что во второй раз опять такого же не купила бы.

Я тоже орсюшу бы не променяла, ну не к чему вообще придраться в нем. У меня маленький редмонд и оурсон и вопрос с мультиварками для меня закрыт. Панасоник тоже был старенький - продала и не скучаю.

Так много довольных им, я тоже ни о чем другом и не думала, устраивал полностью. Девочки! Я всем всем обладательньцам желаю чтоб работал Орсик и не расстраивал как меня! Ну а я решила на что-то другое переключиться. Пока в поисках.

Кто чего, а я все супы варю по ночам. Ооочень вкусно!
Щи из кислой капусты. Ничего сложного, но вкуснота несказанная.



Всё-таки Ваш выбор-это супер!

Эту мультиварку только начала осваивать и пока не поняла на каком режиме жарить, например, картошку (я картошку штуки две люблю в мульте жарить, а не на сковороде). Поставила на режим «жарить» - очень слабенько готовит, на режиме «котлеты» тоже еле жарит. Минут 30 стоит и не зарумянилась еще, крышкой не накрывала, естественно. Чего делать-то?

Инна, на выпечке, попробуйте.

Sedne, Светлана, измучалась я вся. Картошка бледная даже через 40 минут, на выпечку думала перевести, но думаю добью на «жарить» или «котлетах». В другой раз попробую на выпечке. Не ожидала такой вялой жарки в этой мульте. После кукушки 1055 это вообще черепаха, еле плетущаяся. У меня 4 мультиварки и ни в одной нет такой слабой жарки. Я начинаю разочаровываться.

Инна, жря, в Оурсон жарка слабая, конечно, но под давлением готовит хорошо и вкусно, мне вот еще и выпечка в ней не нравится, так я просто ее в ней и не готовлю. А зачем в Оурсон жарить, если есть индукционная Кукушка?

Я кукушку маме отвезла, живу там сейчас, а на данный момент я у себя дома и сюда купила орсон.

proshka, 130 градусов на ручном режиме чем плох?

А мне нравится жарить на Жарке. Так все аккуратно и деликатно выходит. Я, по-моему, на Выпечке даже и не пробовала жарить.

Анастасенок, надо попробовать, спасибо. Там сильнее жарит? Просто интуитивно выбираю тот режим, который называется жарить или котлеты. А если он не жарит, то в чем дело? Зачем он обозначен как жарка? Как рыбу, например, пожарить?

Просто нужно было крышкой накрыть) Это же мультиварка, а не сковорода.

РепеШок, спасибо, что просветили, что это не сковорода. А то я, имея несколько мультиварок, и не додумалась! Картофель жареный под крышкой - это большая новость для меня. Жарила до этого в разных мультикварках постоянно, не закрывая крышкой и было все нормально. Просто теперь понятно - в этой мульте лучше варить, тушить, а жарка и выпечка не ее конек.

спасибо, что просветили

Пожалуйста

proshka, отлично все жарится, крышку одевайте наискосок и на 130 градусов. Но может и пригореть, первый раз через 15 мин перемешайте

крышку одевайте наискосок

 

Анастасенок, спасибо!

А как сварить овощи для винегрета целиком? На каком режиме и свеклу как варить? Порезанные кубиками не приемлю.

proshka, мне в ней не вкусно почему то варить овощи на парУ. Ни целиком ни кубиками. Варю в обычной мультиварке

Ну я ж хотела побыстрее чтоб сварились, скороварка же, а в обычной мультиварке- уж лучше на плите тогда.
 А чего не нравится? И у меня претензии. Я вот имею две скороварки - куку и эту, но понимаю что быстрее не готовят они и вкус овощей противный получается, а вкус мяса, говядины, например, из куку напоминает тушенку- это фууу!

proshka, у меня под каждый горшочек есть свои блюда, которые лучше всего выходят именно в нем. У орссона это всевозможные желудочки, сердечки, котлеты, тефтели, гуляш, супы, плов, гречка. Овощам скороварка не нужна. Молочным кашам тоже. Выпечка лучше всего получается тоже без давления. Не бывает универсальных вещей.
Если вкус тушенки выходит - играйте со временем. Меньше ставьте

Да, субпродукты и крупы, домашняя птица. Супы -нет вкус задавленный. Котлеты только на сковороде или духовка. Молочные каши- молоко получается топленым и цвет каши и вкус топленого молока. Спрашивается - зачем купила. Все купили и я повелась, еще и отслеживала скидки на нее.

proshka,Инна, так продавайте скорее, если мало пользовались, так и душа не легла.
Мне Орсюхин нравится. Очень супы в нем люблю, компоты. Вот верно и про меня Анастасенок написала, что

под каждый горшочек есть свои блюда, которые лучше всего выходят именно в нем.

.

proshka, Я ни одной мультиварки не знаю, чтоб удачно готовила вот прям все. В основном это 4-5 самых вкусных в ней блюд. Остальные в другом гаджете вкуснее. Но это разве большая печаль? Если у мужчины лежит и шуруповерт и электролобзик и перфоратор и болгарка в гараже, станет ли он сокрушаться, что шуруповертом стену бетонную не просверлить?

Воспринимайте ее как кастрюлю. Например мне нравилась посуда Гипфель. Был большой сотейник, маленький сотейник, сковорода, сковорода для блнчиков, штуки три кастрюльки разного размера и ковшик... Вот и орссон это одна из кастрюлек, только с проводом. В голову не придет по 5 литровой кастрюле размазывать порцию утренней каши для себя и сокрушаться, что все не то и не так. Смените настрой с "-" на "+"

Сменю настрой, попробую. Я часто делаю скоропалительные выводы. Ну все прямо так восхищались, ну прямо чудо, ну вот любят орсика невозможно. Я еще и штебу хотела. Слава небесам, по поводу штебы отпустило.

proshka, вопрос в ожиданиях наверное. Надо понимать, что мусор выносить она не станет, за продуктами не пойдет, да и результат зависит на 80% процентов от хозяйки

Я в оурсоне варю бульон, часто суп, и почти все варианты мяса в соусе идут ему, т. к. из мяса любого качества получается вкусняшка. Пароварка - тоже он, и вот теперь еще су-вид осваиваю, так хотелось сувидницу, но даже замеры сторонним термометром показали, что температуру оурсон поддерживает на отлично и смысла в еще одном приборе нет))))
Каши и мелкие порции гречки, риса и макарон делаю в маленьком редмонде.
Выпечка, в оурсоне, кстати, так ни разу у меня и не получилась, вообще не поднимается.

Анастасенок, не поняла причем тут мусор и хождение за продуктами??? Речь о том, что если это скороварка, то и варить она должна быстрее, а она даже жарит медленно. Я, так понимаю, намекаете, что хозяйка я неважная и как плохому танцору мне что-то мешает...
На плите, в духовке готовка вкуснее и не жаловался никто. Кстати, у многих знакомых есть мультиварки, так вот гораздо чаще говорят еда из них не вкусная, разве что удобно включить и пойти своими делами заниматься. Ради этого и покупала. Давайте дискуссию закончим уже.
В теме о штебе «продвигатели» прямо обижаются, когда о штебе говорят плохо. Я ни в коем случае не хочу сказать плохо об Орсике, просто не поняла чего все охали от радости. Кстати, на БУМ тв 2 Орсика + 2 чаши за 9990 р.