Вафельница, орешница

Катерина, ага, она.
Я тоже когда покупала, думала для сладких, для мороженого.
А по факту мои плохо едят сладкие трубочки, редко пеку.
Зато пресные себе прям постоянно! Ведь можно из любой муки: кукурузная, гречневая, рисовая, отруби любые. И получается объёмно, съел пару вафель, кажется, что уже много
И ещё вот у знакомых вафельница старая советская, у них не получилось выпекать рисовые вафли. Прилипали.
И в Клоер прям тонюсенькие можно приноровиться печь.
В общем, лежала она у меня, лежала. А сейчас часто в ходу

Елена Бо, Ласунка это старая? в СССР е сделанная?



а чем аленку создаешь? я так понимаю у нее панели алюминий непокрытый



М@рточка, спасибо, хорошо что с отрубями берет она.. я более простые в принципе планирую...
йолки, я думала, что вы меня отговорите

Катерина, да старая, алюминиевая. Плёнку создала, чтобы не прилипали вафли, я же чистила её. В моей типа Сластёна она уже с годами наросла, а в этой я всё убрала. Она хоть и не слишком чумазая была, но хотелось сделать её своей.
Теперь такая

Желтизна это уже плёнка.

думала, что вы меня отговорите

кто это на нашем форуме от чего-то отговаривал?
Как-то делала с льняными отрубями, залила их водой и час стояли, стали такими тяягууучиимиии, потом с ними тесто сделала, так вафли были как бумага тоненькими, в руках рассыпались, чуть не так возьмёшь. Вкус обычный, но я как пример тонкости привела)

спасибо, девушки тока легче мне не стало от слова совсем... толи клоэра заказывать искать, толи авито шерстить на предмет Ласунки...

толи клоэра заказывать искать, толи авито шерстить на предмет Ласунки...

Для тонких вафель хороша любая из СССР. Ласунка без регулятора температуры.

Для тонких вафель хороша любая из СССР

А для ОЧЕНЬ тонких - Эста

а наплитного исполнения вафельницы для тонких нет?

Вроде бы Кукмара выпускает наплитные. Может, и для тонких есть.

наплитного исполнения вафельницы для тонких нет

Belka13, Оля, правильно ответила. кукмара выпускает для тонких вафель с антипргарным покрытием и без покрытия. так как я использую антипригарную смазку с лецитином, себе купила без ап покрытия.

Октябринка, Татьяна, какие рецепты в ней пробовала и нравится ли она в процессе и результаты?

только почистила

Леночка, а чем почистила? Я на Авито купила советскую, вафельницу-гриль. Так после использования в качестве гриля не могу отмыть. И все кажется тесто намертво пристанет

Очистка панелей от нагара и правильное прокаливание

Рита, чистила влажными салфетками для рук. Я всё ими чищу. Масляный нагар хорошо сходит. Сначала несколько салфеток положила между панелями и прижала. Через пол-часа начала оттирать. Не быстро, но оттирается. Между выпуклостями тёрла, намотав салфетку на деревянную ручку от кисточки для рисования.



Рита, после очистки, обязательно хорошо прокалите, остудите и мокрым полотенцем протрите как следует панели, ещё раз прокалите и ещё горячую смажьте растительным маслом. А там сморите, есть плёнка или надо повторить прогрев и смазку маслом.

Сегодня получила свои вафельницы 281 и 171, протестировала только 171, делала наливной медовик, девочки у меня вопрос, сколько теста льёте? У меня получились прям толстенные оладьи...., но тортик собрала, посмотрим что выйдет....

Девочки, добрый день! У меня к вам вопросик. Я конечно уже тему почитвла, даже новый рецептик себе прихватила вафелек. Хочу на 8 марта вафельницу для бельгийских вафель (есть Эсти у меня, но как-то пеку все время по одному стандартному рецепту, сегодня вот гречневый нашла). Присмотрела по отзывам GF-020 и мультипекарь Redmond, теперь в раздумьях. По опыту посоветуйте, пожалуйста. Просто смотрю у Редмонта столько вставок там разных. Сендвичница у меня есть, но в основном простаивает.

Присмотрела по отзывам GF-020

И правильно! В ней вафли получатся лучше и быстрее, чем в пекаре! Судя по опыту девочек, в маленьком пекаре толстые вафли не самая удачная панель, я ее даже покупать не стала...

Mishel0904, полностью поддерживаю Юлию, если вам только для толстых-однозначно берите GF 020, у меня и Редмонд мультипекарь (маленький), и ГФ. ГФ брала уже позднее, исключительно для толстых, в них и форма вафель другая, интереснее, и печёт быстрее, в Мультипекаре долго.

Елфа, да, спасибо, наверно так лучше. А где брать дешевле не знаете?

Mishel0904, я на момент покупки мониторила Эльдорадо, Мвидео, Ситилинк, Днс, в итоге почти везде были одинаковые цены, а потом в Эльдорадо цена стала на 400₽ неожиданно ниже. Так что если не торопитесь-поприсматривайтесь к сайтам этих магазинов. Ещё можно на Вайлдбериз заглядывать

Девочки, а такой ни у кого нет Вафельница поворотная Kitfort КТ-1608?



Все, мои дорогие! Купила я GF. Жду 23 привезут мне мою обнову!!! А рецептик кабачковых вафель как найти?

Опыт использования вафельницы Steba WE 20

Впечатления от вафельницы Steba WE 20.

Самые положительные. И от внешнего вида







 и от удобства хранения бункера



 находится с обратной стороны и надежно закреплен
и от функциональных возможностей - очень удобно пользоваться - бункер поставила, закрепила, в мерную чашку тесто налила и залила в бункер.






Через отверстие видно, когда вафли готовы.
Сам процесс выпечки очень увлекателен!
Инструкция на немецком, но дома военный переводчик по-быстрому всё перевел.



Очень растрогала мерная чашечка,


правду говорят

Gott in kleinen Details

Сами вафли равномерно и быстро пропекаются.

Для сравнения работы вафельниц достали из закромов мультигриль Steba. Пекла на вставке для вафель.




сладкие и




хлебные вафли.

В круглой вафельнице удобнее, быстрее и проще печь.

Впечатления от вафельницы Steba WE 20.

Для сравнения работы вафельниц достали из закромов мультигриль Steba.

Валькир, Мария, очень наглядное сравнение! В вафельнице WE20 получаются вафли с более красивым и равномерным цветом.

Обзор вафельницы тоже информативный. По ходу, вы первопроходец по ее использованию.

Валькир, Мария, а какой рецепт был у вафель? Я сделала по видео, тесто было жидкое, чуть гуще блинного, но оно тут же припекалось к верхушке, и дальше уже не текло. Открытую вафельницу заполнить невозможно, т. к. она конусная. Катастрофа, одним словом

Девочки, я к Вам посоветоваться. Решилась на вафельницу для бельгийских вафель. У меня в городе в наличии есть принцесса на 700 Вт и Clatronic WA 3606 на 800 Вт. Просматривая иногда эту темку, поняла, что вроде эти приборы нормальные. Если бы в наличии GFgrill -020 был - взяла бы эту вафельницу, а так надо в интернет-магазине другого города заказывать, мужа просить забрать... в общем волокита одним словом.
Как думаете, для иногда побаловаться вафлями клатроника или принцессы достаточно?

Ne_lipa, Виктория, Думаю, что ЖФгриль круче вышеназванных однозначно, но раз неохота возиться и хочется быстрее, то могу сказать про Принцессу- очень неплохая вафельничка! Компактная. красивенькая, весьма равномерно выпекающая, но не шустрячка.
У самой несколько вафельниц, но больше других пользуюсь именно ею и могу рекомендовать.

Вика, спасибо!!! А принцесса сколько в среднем печет?

Ne_lipa, Виктория, Рада была помочь!
наверное минуты 3-5 каждую закладку. В начале вроде дольше, потом в процессе раскочегаривается и все быстрее идет.
Но, сами же знаете, что пока пекутся вафли, не сидишь и смотришь на вафельницу, а шуршишь по кухне. Ну и вроде как незаметно и гора вафель и ряд дел переделано.

Вика, еще маленький вопросик, а закладку теста удобно делать по сравнению с другими вафельницами, обычно же бывает горизонтальная закладка, а в принцессе как бы по вертикали?

Ne_lipa, Виктория, Викуля, прошу пардону, что отвечаю с опозданием, не могла на сайт зайти.

а в принцессе как бы по вертикали

Нормально! на мой взгляд, нет большой разницы в процессе закладки. А зато Принцессу перевернуть можно и более равномерно выпечь вафли.

у меня из этой коллекции есть и мадленка и чурросница. Все отличные!.. что-то и на пончиковницу начала закглядываться

Вика, я тоже не могла вчера на сайт зайти, все открывались странички, а хлебопечка не грузилась
Спасибо за информацию, пока занимаюсь куличами, после праздников определюсь... У нас тут выскочило объявление на барахолке о продаже GFgrill-20, тоже поинтересуюсь...
Я тоже из принцессок хотела купить что-нить, потом сосисочницу смайл купила и осталась довольна.

В общем, я долго думала на счет вафельницы, брать или нет, и какую... И тут в нашем местном интернет-магазине появилась gf-020, заказала (не сразу конечно, недельку помучалась ), теперь эта вафельница у меня
Испекла вафли по рецепту Александра Демьяненко. Все получилось отлично, главное быстро - 10 сек и переворот + 3 минуты. Вафли равномерно пропеклись за 3 минуты не средней температуре - я не ожидала такой скорости.
Было вкусно, съели моментально, даже для фото ничего не осталось.
Теперь буду осваивать форумные рецепты - сегодня в очередной раз эту темку штудировала!
Спасибо всем, кто делиться полезной информацией... Благодаря этому купила отличный прибор.

Я тоже купила такую вафельницу. Очень нравится. Вафли пеку по очень простому рецепту, на форуме он называется «Оладьи пышные».

Нуууу! Можно меня поздравить! Пока муж греет телеса в Грузии, я успокаиваю «нервенный» зуд новой игрушкой- купила вафельничку gf gril 020!!! Довольнаяяяяя

Мария, Елизавета, поздравляю с приобретением!!! Мне эта вафельница очень нравится, уже испытала множество рецептов, всегда быстро и вкусно
Поставила ГФ-ку на край столешницы, вот гляну на нее и быстренько чего-нить напеку. Главное не прятать этот прибор, а то в шкафу девайсы кухонные забываются.

Здравствуйте! Есть ли на форуме обладательницы вафельницы Gfgril GFW-015? Собиралась взять GF-020, но в интернете увидела GFW-015 и теперь не знаю какую выбрать. Вроде отзывы на GFW-015 хорошие, но почему-то здесь на любимом сайте ничего о ней не нашла.

Я тоже купила такую вафельницу. Очень нравится. Вафли пеку по очень простому рецепту, на форуме он называется «Оладьи пышные».

Валькир, Мария, а как же Штеба? Разочаровались в ней? На предыдущей странице отзыв хороший на неё у Вас...
Просто на Озоне неё скидка сейчас, может кому интересно

А я сегодня достала свою малышку Cloer, напекла вафелек-рожков, прям одно удовольствие в ней печь....

marlanca, Галя, какая нямка! Внутри рожка патисьер?

marlanca, Галя, какая нямка! Внутри рожка патисьер?

Крем творожный, вафли сахарные и ооочень сладкие, поэтому сделала творожный...
Вкусно очень....)))

marlanca, Галина, а по какому рецепту? Для мороженого подойдут?
Или какие вафли для мороженого хороши?.. Когда-то обсуждали, не сохранила

Крем творожный,

а меня интересует рецепт крема.

Mirabel, Вика, Галя, поделится своим рецептом, а ты можешь еще и от сюда попробовать

marlanca, Галина, а по какому рецепту? Для мороженого подойдут?
Или какие вафли для мороженого хороши?.. Когда-то обсуждали, не сохранила :

Для мороженого как раз и подойдут, абсолютно держат форму, на утро такие же крепкие и хрустящие, делала по этому рецепту : ВОТ

Mirabel,

Викуль, крем на глаз, сыр творожный типа альметте (150 гр.)+сл. масло ( 70 гр.) +чуть сахарной пудры, все взбила и начинила...

marlanca, Галь, отличная идея с творожным кремом! никогда бы не додумалась и прям срочно захотелось приготовить.



Как хорошо, что рецепт показала! Я открываю ссылку, смотрю - мороженое. Думаю, Акелло промахнулся, Галя ошиблась... А вафельки-то рецепт ниже, в рецепте мороженого!

Svetlenki,
Светленький - пеки, рецепт чудесный, пекутся мгновенно, хрустящими остаются навечно...., из за сладости вафелек сюда просто идеально вписался творожный крем....

marlanca, Галина, Спасибо за рецептик! слышала, что вроде молоко размягчает вафли, а тут именно молоко,
Cirre, спасибо!

Mirabel, Вика, кажется наоборот, с молоком хрусткие вафли становятся, где-то обсуждали здесь в теме, но могу и ошибаться:)

молоко размягчает вафли,

в моей инструкции к Cloer так и написано. Я в этом рецепте молоко заменяю на воду, вафли получаются отличные, вот здесь показывала
Вафельница, орешница #2247

win-tat, о, Танюш, как хорошо, что ты появилась. Скажи, пожалуйста, если я буду в своей советской печь, которая кружочками рисунок штампует, нормально выйдет? Замесила тесто, сижу-боюсь - первый раз буду ее (вафельницу) обкатывать.

И я сделала на 80 мл воды и 40 мл - молока 3.2%

Влияние разных масел на антипригарные свойства

первый раз буду ее (вафельницу) обкатывать.

Оо, Светик, долго же ты к этому шла. Ты ведь ее вроде прокаливала? Я из этого теста пекла только в Cloer, на советских пеку овсяные, хлебные (кстати в хлебные стала добавлять горчичное масло, вообще не липнут, а с оливковым немного залипали, как у Риты mamusi), ну и пирожные-трубочки. Так вот сладкие на моих советских пекутся отлично (ты же помнишь, я их с льняным маслом прокаливала), т. ч. думаю, если твоя прокалена, то не д. б. проколов.

в моей инструкции к Cloer так и написано. Я в этом рецепте молоко заменяю на воду, вафли получаются отличные

Воот, значит размягчает молоко. В любом случае по этому рецепту от Анастасии, на молоке вафли не мягкие получаются.
Вот здесь пекла давненько уже
Вафельница, орешница #1924

win-tat, Таня, ты права! Прокалила и... убрала. Будем считать, что сохраняла Хвигуру...

на советских пеку овсяные, хлебные (кстати в хлебные стала добавлять горчичное масло, вообще не липнут, а с оливковым немного залипали, как у Риты mamusi), ну и пирожные-трубочки

  Я не понимаю, что такое горчичное масло. Придется везти из России. Здесь купила индийское горькоеееее... Видимо из черных семян горчицы.

julia_bb, Юльчик, и у тебя вафельки красивые вышли какие!

А вообще я долго ничего не пекла и похудела. А тут marlanca принесла вафли и я сдалась. Галя, что ты натворила!

Ага, без выпечки легче сохранять фигуру, но как же без неё скучно.

Я не понимаю, что такое горчичное масло.

Свет, у меня какое-то био-масло, не горькое, я и в хлеб его добавляю, оно очень желтое, вот такое

Svetlenki,
Я пекла полностью на молоке, ничего не размягчилось....)))

Экстренное решение проблемы прилипания вафель

Ну в обсчем мы сегодня с вафельницей - кто кого. И она сдалась! Первые штучки 3 прилипли как не знаю что. Думаю, чего делать? Расчехлять фри-фри Вафли-то жуть какие вкусные - попробовала неликвид. Взяла такую шарик-скряболку как посуду мыть, прямо огненную отчистила, смазала арахисовым маслом и все пошло как по маслу




Вафли оооочень вкусные. Сегодня вечером еще пару порций придется сделать. Уже кончились Я съела ровно одну с кремом Ну хоть не потолстею

я тоже вафельницы оставила дома, сижу на даче, типа худею А теперь вот тоже, мужу сказала, чтобы срочно вёз вафельницы

Юля, ржу с тебя!!!

Svetlenki,
Супер красивущщие вафельки получились....
Вот у тебя сила воли......., я после начинения кремом съела 4......... а сегодня с утра с кофейком 3 шт. и сейчас ещё 3, всего получилось 22 вафельки, я ещё подумала нам на неделю хватит...

Железная воля у тебя

Та какая воля! Заимейте дома четыре мужика и воля вам не понадобится, если делаете одну закладку вафелек. Я пока на кухне крутилась - они банально кончились. А я мечтала - сесть с кружкой свежезаваренного чая «Пекое», положить пару рожков на блюдце, рядом клубничку

С творожным кремом они шикарны. Просто отпад!

Валькир, Мария, а как же Штеба? Разочаровались в ней? На предыдущей странице отзыв хороший на неё у Вас...
Просто на Озоне неё скидка сейчас, может кому интересно

Нет, не разочаровала совсем. Даже наоборот, жалею немножко, что рассталась с нею
Просто я выполнила самой себе данное обещание - отправить свой приз в российскую глубинку. Из-за этого и участвовала в конкурсе. Так сильно вдохновилась осенней командировкой на Русский Север! А себе на Озоне купила со скидкой другую. Но штебовская тоже хорошая! ]

Ну наконец-то я за многие месяцы... нашла в себе силы (после «отбоя») для себя любимой напечь овсяных вафелек.
Поставила Мультик с голландскими панельками и Лакомку. И! Вдвоем они мне напекли замечательных хрустяшек!
 Отпад! Оторвалась с кремообразным нежным творожком!
Фсё... пойду спать со спокойной совестью, пока внук не проснулся