Но ведь творога можно съесть гораздо меньше чем кефира.
отделив творожную массу и сыворотку выбрать что-то одно.Я тоже до такого дошла.
Есть тут на ХП рецепт , как из кефира\ряженки\сметаны сделать творожный сыр мягкий (например как Альметте с зеленью и чесноком). /я делала из кефира и сметаны/
Для меня оказался очень удачный на ночь вариант.
Сытная «доза» в пределах 100 мл (вместе с черным хлебом) и на полный желудок не ложишься спать...
P.S. Взвешиваюсь очень редко. Контрольные вещи и обувь говорят о постройнении. Скорость в пределах 800-1000 грамм за месяц.