Кофемолка

Манна, Нет не потянет, слишком большая нагрузка. Кофе килограммами обрабатывают только мельницы категории про... а это дорого.. Тут нужна мельница-зернодробилка. hlebopechka.ru...

Характеристики и производительность армянской ручной кофемолки

Девочки москвички, кому нужна кофемолка для турки, привожу цитату с форума :
«Господа турколюбы! Если кому-то еще интересно: сегодня приобрел армянскую ручную кофемолку кустарного производства в армянском же павильоне на ВВЦ. Цена вопроса - 1,5 т. р. Мелет реально в пыль - на пальцах как графит после очинки карандаша. Но крутить приходится... около 160 оборотов на 3 грамма кофе...»

Margit, Маргарита, я ее получила и уже опробовала!!!
Спасибо Вам большое пребольшое

Margit, а я три дня уже пью кофе по- турецки из Урарту!!! За последние лет десять в первый раз!!! Спасибо тебе, что написала о возможности Урарту молоть в пыль! Вот просто

LudMila, мне кажется, что пенка от кофе тоже зависит! Поздравляю! Правда она прекрасна?! Курьер сказал, что еще внукам достанется по наследству!

Маргарита, следующий вопрос на чем жарить кофе начинающему кофеману?

Способы обжарки кофе: казан и хлебопечка

elenvass, лучше всего чугунный казан, я начинала с него. В нем перемешивать удобно, и обжарка получается равномерной. Есть еще вариант - хлебопечка + строительный фен. В хлебопечке мешалка крутится, а строительный фен в это время нагревает зерна до нужной температуры. Ребята давали ссылку на инт. маг. 220 вольт, там они есть, много и разные.

Деревенская печка,

А вот самый свежий прикол.
Жерновую кофемолку я тоже заказала себе Борк, в понедельник должны привезти -это чтобы за предыдущую покупку скидка успела зачислиться на бонусную карту. Вернее, это я себе такой подарок к 8 марта выбрала
Ну эта техника помельче хлебопечки будет, возни с ней поменьше если что... Уж очень хотелось мне кофе в пыль молоть для моей крохотульки-электрокофеварочки для кофе по-турецки (об этом в посте про кофеварки писала, из Турции мне привезли)

Ну, дай бог...

Александра, вы довольны кофемолкой Борк? А то мне она приглянулась, нужна для такой же кофеварки, для очень тонкого помола.

Кошатница - Лена. Александра писАла, что Борка у неё уже давно нет, сломался. Для тонкого помола лучше Урарту пока не придумали, посмотри, вот здесь продают армянскую ручной работы, но за качество ручаться не могу.

Ритуль, спасибо, пошла читать. А липиздрического, более-менее приличного ничего нет?

Сейчас поищу, вот нашла, они, конечно, мелют не в пудру, но если не быть очень придирчивым, то пить можно.

Margit, LudMila, подскажите пожалуйста в каком м-не покупали Урарту. Очень хочется, чтобы молола в пыль для турки. Спасибо.

Вообщем заказала сегодня Nivonu. За Борк 5990 жаба задушила, все остальное не к душе были.

армерия - Ольга, покупала здесь:

Девы, я сейчас как раз в Ереване нахожусь, купила себе деревянную кофемолку ручную, хорошую, но не новую. За 850 руб. Новые около тыщи. Можно сторговаться. Кому надо, заказуйте.
Правда еще не пробовала в деле, нужды нет. Тут молотый на каждом углу продают. Пьют много, в доме всегда запас есть.

колобашка - Варвара, можете фото молки выставить?

колобашка, и отзыв про Ереван потом, давно мечтала посетить!

колобашка, очень хочу такую кофемолку, буду очень благодарна если купишь мне.

Можно мне тоже кофемолку, если это урарту.

Колобашка Варвара, а можно и мне кофемолку урарту если конечно возмохно

Margit, большое спасибо. Скажите пожалуйста, сколько минут требуется, чтобы смолоть порцию кофе.

армерия, Оля если 7 гр. кофе на одну чашечку, то мелю минуты две, на две чашечки минут 4 - 5.

Девочки, не хочу вас расстраивать, но кофемолки, которые продаются на улицах Еревана, скорее всего ручной работы, такие:

А теперь сравните с Урарту:

Ну да, ручная работа, не урарту не разу. Но я именно такую себе давно мечтала. Больше для антуражу конечно.

2 }

Извините за беспокойство, тогда не нужно. А побывать в Армении-моя мечта.

Варвара, я хотела по внешнему виду похожую на урарту, спасибо, извините за беспокойство

колобашка, я тоже хотела бы как урарту, если будет возможность купить такую, то я буду очень Вам благодарна.

Варвара, если будет возможность купить такую, как урарту, то большое Вам спасибо.

Т. е. вас устроит ручная сборка? Но что б по виду как урарту? 2 шт?

колобашка, меня устроит. Варвара, а сколько в Армении стоит урарту?

Урарту я тут не видела.

Колобашка, меня тоже устроит, и если возможно сорентируйте по цене. Спасибо.

Ок. Ну поторгуюсь, больше тысячи не буду покупать.

Девы, звиняйте, нема таких. Только железные. А про урарту тут даже не все знают.

Вообщем заказала сегодня Nivonu. За Борк 5990 жаба задушила, все остальное не к душе были.

Пришла моя кофемолочка, мелет в пыль, очень довольна!

у нас есть ручная но пользуемся как то не постоянно пьём только свеже молотый 8) ну а с утра лень ручку крутить --поэтому электрическая

Ох, девчоночки, похоже, доросла я до Нивоны, но ее нет в наличии. Есть Крупс, но как-то не знаю.... Ждать или брать Крупс? Как считаете? Если что, кофе варю в турке, помол нужен мельчайший

Я Нивону ждала 3 недели пока привезут. В магазине скпзали, что первый раз видят тпкую. Мелит очень- очень мелко. Почти в пыль. Варю кофе в Веко. Муж даже возмущался. Что сильно мелко. Про крупс тоже неплохие отзывы.

Ну чегой то нивоны нет, на сайте ихнем -

Спасибо, родненькие челябинские девочки
 Кошатница, Леночка, ну, знать и я подожду, только недолго бы, а то молотый кофе скоро выпью, а дальше как... зерна-то есть
Пиченька, да я ж не с официального сайта хотела, а там, где подешевле, т. е. там совсем не подешевле, видимо, новая партия пришла, а они жуть дорогущие стали, но есть возможность получить большую скидку, т. е. все равно получится дешевле и за доставку платить не надо, самовывозом заберу сама.
Вот как так, а? Стоила 4 с копейками, можно было взять за 2 с небольшим. А теперь уж больше 6, т. е. 3-то по-любому. Или не мучиться и с озона заказать? гарантия опять же от известного магазина в течение всего срока, а не две недели, как считаете?

или Крупс тогда? Она пока 2300 с моей большущей скидкой получается
Но на картинке Нивона милее

Хочешь я Нивону рядом с чес нибуть фоткану? Реальные размеры глянешь?

Кошатница, спасибо, я так понимаю, она не такая большая и совершенно не громоздкая, да?
А еще сегодня в Эльдорадо забегала, Витек жерновная стояла рядом с ДеЛонги, так Витек гораздо симпатичней показался (и дешевле!), погуглю о нем отзывы еще, а то в сентябре что-то доп. расходов очень много набирается, а зп не такими темпами увеличивается

Айгюль, у меня жерновая Витек. Уже почти год. Мелет исправно, использую молотый кофе для рожковой кофеварки, тоже Витек. Не скажу, что метет в пыль, но для эспрессо хорошо получается. Ставлю на самый мелкий помол. Объем тоже регулируется. Цена тоже приятная). Я покупала долл. за 70.

Айгюль, я бы не покупала не Витек не Делонги, обе у меня накрылись медным тазом, т. е вышли из строя, лучше подкопи и купи Нивону.

ага, Танюша, согласна. Снова вернулась к выбору между Крупс и Нивоной

А у меня Крупс накрылся (((На сервисе после нескольких месяцев проволочек сказали, что не выпускаются детали уже на нее и нужно ждать акт на списание.

Тоже заинтересовалась кофемолкой Nivona. Девочки, подскажите, почему такой разброс цен? На ОЗOНе она стоит 4400, произв. в Китае. В других местах 6190 и более, там произв. в Швейцарии. Это действительно разные производители?

Девочки, подскажите надежное место, где можно купить Урарту? Очень хочу!!!

Таша, покупала в этом м-не
в начале августа все отлично. Помол в пыль. мне очень нравится.

Девы, наконец у меня закончился кофе и я испытала свою ручную кофемолку.
это убиЦЦа. Надо столько сил прилагать! Еле-еле одну чайную ложку намолола. За то в пыль. Не знаю, долго ли выдержу.

колобашка, а какая у вас кофемолка? Можно фото? Я жду из Армении, знакомые должны привезти Урарту.

2 }

на предыдущей странице показывала.
sobarik, а спросите, где они купили урарту, я не нашла в Ереване.

где они купили урарту, я не нашла в Ереване.

В Клубе девайсоголиков Пакат давал ссылку

нет, это какое то наказание! достала из закромов свою рожковую кофеварку, купила зерна и размечталась о гурманском кофептии. Ага, щаз... Моя ножевая кофемолка с горем пополам неравномерно перемолола зерна, на выходе из кофеварки получились какие то кофейные помои. Вот, зачем спрашивается, я ее достала? Одно разочарование и нервенный срыв! Потеряла сон и покой, все думаю, какую кофемолку мне купить (самую самую бюджетную). Остановила свой выбор на ручной Гипфел или Витек 1548. Вся истерзалась сомнениями. Ручная хорошо мелет, достаточно мелко?

Обзор функционала ножевой кофемолки Profi Cook

Мне ее привезли!
 В итоге после долгих размышлений и дискуссий была выбрана не жерновная, а ножевая Профи Кук 2 в 1. Объем большой, сделана качественно, инструкция хорошая, кофемолка красивая и добротная. Один стакан с двумя ножами для кофе, второй с 4 ножами для измельчения орехов/специй/...
Для кофе опробована - отлично!

Отзыв о бюджетной жерновой кофемолке Vitek 1548

Новичок_я, у меня такая кофемолка Витек 1548. Покупалась потому, что других жерновых у нас не продается, да и цена была невысокая. Мелет хорошо, засыпаю в рожковую и наслаждаюсь - чудный, глубокий вкус кофе, непереваренный (не люблю), а такой же, какой чувствуешь, понюхав сами зерна. Кофе у меня сейчас икеевский, капуччино получается очень вкусный, меня все устраивает. Кстати, кофемолка до этой, у меня тоже случайно оказалась Витек, с ножами, и тоже прекрасно справляется с кофе, мелко получается. Но я ж как узнала, что бывают другие кофемолки, захотела приблизиться к правильному кофе, чтоб молоть жерновами.

Нюансы помола в ручной жерновой кофемолке Gipfel

Ну вот, истязаемая муками выбора, не доводя дело до нервного тика, купила все таки ручную жерновую Гипфел. Настроила на мелкий помол. Помол не в пыль, но достаточно равномерный, встречаются «камушки» 1х1 мм (впрочем, в покупном кофе (в чашку) мелкого помола такие же опилки плавали). На одну порцию мелется достаточно быстро, но с усилием (с учетом, что я комплектации тщедушной). В рожковой кофеварке пробовала - не нравится, не могу понять, какой помол для нее нужен (да и кофеварка мне не нра - сколько с ней возни неоправданной ) Завариваю прямо в чашке. Для турки не знаю - достаточно ли мелкий помол, наверное, нет, если только два раза перемалывать. Кстати, когда два раза перемалывала, шикарная кремА при заварке кипятком получалась.

Новичок_я, а какая у вас рожковая? У меня лет 15 вообще какая-то Ровента допотопная была, но вкус кофе устраивал. Сейчас Витек 1513, особо возни нет, с учетом того, что кофе я пью одна и только одну чашку утром. А между кофеварками и я тоже в чашке заваривала, нравилось меньше, но на безрыбье...

А между кофеварками и я тоже в чашке заваривала, нравилось меньше, но на безрыбье...

ой, мне в чашке и то больше нравится (во всяком случае, ощутимой разницы не нашла, но я, к слову, не гурман). Кофеварка у меня старушка Crups. Кой какие причиндалы уже похетеряны. Да и расход больше получается (продуктов и ликтричества). А на выходе - помои без намека на пенку (пью то я лоханками, мне мензурку цедить не кайфово). И что-то много воды у меня в рожке остается. А потом же шелуху из рожка вытряхни, промой его, кофеварку протри, капучинатор прочисти, водичку из резервуара слей... Я две чашечки кофею капучино час наверно готовила. Не хочу.