Хлебопечка Gfgril GFB-2000

Электрическая хлебопечь – это настоящая кухонная помощница для дома.



Универсальное устройство справляется с разнообразными кулинарными задачами: от выпекания свежего хлеба и замешивания теста до создания основы для торта и приготовления фруктового джема.



Эта хлебопечка предлагает 12 различных автоматических режимов приготовления: классический белый хлеб, традиционный французский, полезный цельнозерновой, ускоренный режим выпечки, сладкая выпечка, специальный безглютеновый хлеб, сверхбыстрая программа приготовления, функция замеса теста, приготовление джема, режим для тортов, хлеб для тостов и стандартная выпечка.



Свежеиспеченный хлеб, выпечка из домашнего теста и насыщенный джем украсят любой стол.



Хлебопечка имеет одно большое преимущество – она готовит ароматные блюда самостоятельно.



Забудьте о долгом процессе приготовления выпечки. Теперь вы освобождены от необходимости вручную смешивать ингредиенты и постоянно контролировать процесс готовки возле духового шкафа. Современные технологии избавят вас от этих хлопот.



Достаточно заложить ингредиенты и выбрать программу.



Хлебопечь имеет умную функцию отложенного старта до 13 часов.



Вы можете выбрать нужное время, к которому изделие будет готово.
Цвет корочки также регулируется по Вашему желанию: светлый, средний, темный.
Вес изделия на выбор: 700 и 900 грамм.
Данная модель печи оснащена встроенной энергонезависимой памятью, которая сохраняет все пользовательские настройки в случае кратковременного отключения электроэнергии. Благодаря этой функции вам не придется заново программировать устройство, если перебои в электроснабжении длятся не более четверти часа (до 15 минут).
Хлебопечка электрическая работает бесшумно, а ее мощность 550 Вт.
Через специальное окно, встроенное в верхнюю часть хлебопечки, вы имеете возможность следить за всеми этапами выпекания вашего хлеба.
Кулинарная форма оснащена высококлассным антипригарным слоем, гарантирующим, что ваша выпечка не будет прилипать к поверхности. Благодаря этому покрытию вы сможете легко извлечь готовое блюдо без риска его повреждения или пригорания.
В набор входят специальные принадлежности: насадка для приготовления теста, емкость с делениями для отмеривания ингредиентов, мерная ложечка и удобный инструмент для безопасного извлечения лопасти после завершения работы.
Управление данной хлебопечью доступно любому пользователю благодаря дисплею с русским интерфейсом и интуитивно понятной системе контроля функций. Разобраться в принципах эксплуатации устройства легко даже без специальных навыков.
На экране можно увидеть показатели прогресса работы программы, а когда продукт будет готов, устройство издаст звуковой сигнал.
Эргономичные размеры и стильный дизайн выделяют эту модель среди других.
Размеры хлебопечи: 28х33х28 см.
Вес: 4 кг.
Работает от сети 220 В.
Мощность: 550 Вт.
Гарантия 1 год.
Электрическая хлебопечь GFGRIL GFB-2000 – это всегда свежий хлеб и вкусная выпечка на Вашем столе!

Технические характеристики: хлебопечь Gfgril GFB-2000

Артикул	GFB-2000
Тип	Хлебопечь с замесом теста
Мощность, Вт	550
Комплектация	Хлебопечь, Форма для выпечки с антипригарным покрытием, Мерный стакан, Мерная ложка, Лопасть для замешивания теста с антипригарным покрытием, Крюк для извлечения лопасти
Размеры, мм	280х330х280
Вес товара, кг	4
Цвет товара	Белый
Вес выпечки, г	700, 900
Внутреннее покрытие чаши	Антипригарное
Выбор цвета корочки	Да
Дополнительные возможности	Приготовление джема
Дополнительные программы	Тесто, Джем, Выпечка
Кол-во автопрограмм	12
Программы хлебопечения	Белый хлеб, Французский хлеб, Цельнозерновой хлеб, Быстрый хлеб, Безглютеновый хлеб, Сладкий хлеб, Ультрабыстрый хлеб, Торт, Тостовый хлеб
Отложенный старт	Да
Гарантийный срок	1 год
Страна-изготовитель	Китай

Введение и общие сведения

Уважаемый пользователь! Поздравляем вас с приобретением хлебопечки GFGRIL GFB-2000. Это современное устройство предназначено для домашней выпечки различных видов хлеба, приготовления теста, десертов и джемов. Благодаря широкому спектру программ и удобству эксплуатации, вы сможете радоваться свежей и ароматной выпечке каждый день. Перед началом работы внимательно ознакомьтесь с данным руководством, чтобы обеспечить безопасность и безупречный результат.

Меры безопасности

Соблюдение правил безопасности – залог надежной и долговечной работы прибора.

• Перед использованием: внимательно изучите все обозначения на устройстве и инструкция по эксплуатации.
  
• Хлебопечь предназначена исключительно для личного домашнего пользования.
• Никогда не оставляйте включенный прибор без присмотра и не позволяйте детям самостоятельно обращаться с ним.
• Устанавливайте устройство на ровной, устойчивой, термостойкой поверхности с зазором не менее 12 см со всех сторон.
• Подключайте прибор только к заземленной розетке, соблюдая все требования по электробезопасности.
• Не допускайте попадания влаги на сетевой шнур, вилку и клеммы – не прикасайтесь к ним мокрыми руками.
• Следите за тем, чтобы вентиляционные отверстия оставались свободными и не были заблокированы.
• Используйте только рекомендованные аксессуары и посуду – избегайте металлических или абразивных предметов при контакте с антипригарными покрытиями.
• При работе с горячими элементами обязательно применяйте кухонные прихватки.

Комплектация и особенности конструкции

Комплектация изделия

• Хлебопечь GFGRIL GFB-2000
• Форма для выпечки с антипригарным покрытием
• Мерный стакан
• Мерная ложка
• Лопасть для замешивания теста с защитным покрытием
• Крюк для извлечения лопасти
• Руководство по эксплуатации с гарантийным талоном

Основные элементы конструкции

• Смотровое окошко – позволяет наблюдать за процессом приготовления.
  
• Вентиляционные отверстия – способствуют эффективному охлаждению прибора.
  
• Дисплей – информирует о выбранном режиме, времени и статусе программы.
  
• Панель управления – включает кнопки для выбора программы, установки веса, регулировки цвета корочки, запуска/остановки и изменения времени.
  
• Форма для выпечки – имеет специальное антипригарное покрытие для легкого извлечения готового изделия.
  
• Лопасть для замеса – обеспечивает равномерное перемешивание ингредиентов.
  
• Мерные приборы – мерный стакан и ложка помогут точно дозировать продукты.
  
• Сетевой шнур – предназначен для безопасного подключения к электросети.
  

Панель управления и функции устройства

Элементы управления

• Кнопка СТАРТ/СТОП – одно краткое нажатие запускает выбранную программу, длительное удержание (около 2 секунд) останавливает процесс.
  
• Кнопка МЕНЮ – позволяет выбрать один из 12 режимов выпечки, номер программы отображается на дисплее.
  
• Кнопка ВЕС – устанавливает желаемый вес готового изделия (обычно 700 или 900 г), что автоматически влияет на время работы.
  
• Кнопка ЦВЕТ – регулирует степень подрумянивания корки: светлая, средняя или темная.
  
• Кнопки «+» и «-» – позволяют задавать отсрочку старта или корректировать продолжительность выпечки. Каждое нажатие изменяет время на 10 минут (максимум до 13 часов). Для программы «Выпечка» длительность можно настраивать от 10 до 60 минут.
  
• Обратите внимание: функция отсроченного запуска недоступна для режимов ультрабыстрого хлеба, приготовления джема и дополнительной выпечки.
• В режиме отсроченного старта не рекомендуется использовать скоропортящиеся ингредиенты (например, яйца, свежее молоко, фрукты или лук).

Подготовка к первому использованию

• Аккуратно извлеките хлебопечь из упаковки и удалите все транспортировочные материалы и рекламные наклейки.
• Протрите внешний корпус влажной мягкой тканью.
• Форму для выпечки и лопасть вымойте в теплой мыльной воде, затем тщательно высушите.
• Проверьте устройство на наличие повреждений и отсутствие дефектных элементов.
• Установите прибор на надежную горизонтальную поверхность, убрав поблизости источники тепла, влаги и загрязнений.
• Слегка смажьте антипригарные элементы маслом и установите лопасть на стержень внутри формы.
• Закрепите форму, повернув её в нужном направлении и надежно закройте крышку со смотровым окном.
• Подключите прибор к электросети – в процессе первого включения прибор может издать характерный запах или легкий дым, что является нормальной реакцией при прогреве технических смазок.

Процесс работы и запуск программы

• Подготовьте ингредиенты в соответствии с выбранным рецептом, используя мерный стакан и ложку. Обратите внимание – сначала добавляйте жидкие продукты, затем сахар, соль и муку, а дрожжи или разрыхлитель – в последнюю очередь.
• Поместите ингредиенты в форму для выпечки, установив лопасть для замеса на стержень.
• Закройте крышку, убедившись, что форма надежно зафиксирована в нагревательной камере.
• Выберите нужную программу на кнопке МЕНЮ, задайте вес изделия и установите желаемую степень румяности корки.
• При необходимости отрегулируйте время стартового отсроченного запуска с помощью кнопок «+» и «-».
• Нажмите кнопку СТАРТ/СТОП – прибор издаст звуковой сигнал, и начнется автоматический цикл замеса, подъема и выпечки.
• В процессе работы могут прозвучать звуковые сигналы, предупреждающие о необходимости добавить дополнительные ингредиенты.
• По окончании программы прибор сообщает об окончании процесса звуковым сигналом и переходит в режим подогрева. Для его отключения удерживайте кнопку СТАРТ/СТОП до звукового сигнала.
• Перед извлечением формы обязательно отключите прибор от сети и используйте кухонные прихватки для защиты от высокой температуры.

Сохранение настроек при кратковременном отключении питания

Хлебопечь оснащена энергонезависимой памятью: при отключении питания до 15 минут все установленные параметры сохраняются, а программа автоматически продолжится. Если перерыв превышает 15 минут, настройки сбросятся и процесс придется запускать заново.

Очистка и уход за приборами

• Перед очисткой убедитесь, что устройство полностью отключено и остыло.
• Откройте крышку и аккуратно извлеките форму для выпечки, потянув за ее ручку.
• Снимите лопасть для замешивания. Если тесто прилипло, залейте форму теплой водой на несколько минут для размягчения.
• Промойте форму, лопасть, мерный стакан и ложку в горячей мыльной воде, затем тщательно высушите.
• Внутренние поверхности и корпус протрите влажной тканью с минимальным использованием моющих средств – остатки моющих средств могут повлиять на вкус будущей выпечки.
• Не погружайте корпус и шнур электропитания в воду или другие жидкости.

Эксплуатация форм для выпечки

• Форма для выпечки и лопасть имеют антипригарное покрытие, которое обеспечивает легкость извлечения готовых изделий.
• При извлечении хлеба используйте неострые инструменты – избегайте металлических ложек или вилок, способных повредить покрытие.
• Перед нарезкой изделия убедитесь, что в нем отсутствует лопасть – в случае необходимости извлеките ее с помощью прилагаемого крюка.

Хранение и транспортировка

• Для перевозки используйте оригинальную заводскую упаковку, обеспечивающую защиту от механических повреждений.
• После транспортировки оставьте прибор в теплом помещении не менее двух часов для стабилизации температуры.
• Перед длительным хранением полностью очистите и просушите все детали.
• Храните хлебопечь в сухом, прохладном месте при температуре от +0 до +40 °С, вдали от детей и животных.
• Избегайте резких перепадов температуры и прямого воздействия солнечных лучей.

Утилизация и экологическая ответственность

• Утилизируйте хлебопечь, упаковку и руководство согласно местным программам переработки отходов.
• Не выбрасывайте устройство вместе с обычным бытовым мусором – отдавайте предпочтение специализированным пунктам приема.

Возможные причины неполадок и пути их устранения

Проблемы с подъемом теста и переполнением формы

• Избыток ингредиентов может привести к переливу теста на нагревательный элемент. Следуйте рекомендованным дозировкам.
• Если тесто не поднимается должным образом, проверьте соблюдение последовательности добавления продуктов и корректность выбора программы.

Непропеченная или чрезмерно подрумяненная корка

• Выбор режима выпечки влияет на текстуру корки. При необходимости скорректируйте настройки цвета и время выпекания.
• Убедитесь, что не нарушена последовательность загрузки ингредиентов.

Неисправности и звуковые сигналы

• Если из вентиляционных отверстий выходит дым или пар, проверьте чистоту нагревательного элемента и убедитесь, что ингредиенты не попали на него.
• При затрудненном вращении лопасти или трудностях с перемешиванием убедитесь в отсутствии засорений и неправильного размещения ингредиентов.
• Если на дисплее появляются сообщения об ошибках (например, «HHH», «LLL» или «EE0»), отключите прибор, дайте ему остыть и повторите настройки. В случае сохранения ошибки обратитесь в сервисный центр.

Рекомендуемые рецепты для различных программ

Каждая программа рассчитана на оптимальное соотношение ингредиентов и времени, что обеспечивает качественную выпечку. Соблюдение последовательности загрузки продуктов – залог успеха.

• Белый хлеб – классический рецепт с пшеничной мукой для ежедневного использования.
• Французский хлеб – длительный цикл подъема обеспечивает хрустящую корку.
• Цельнозерновой хлеб – сочетание цельнозерновой муки и муки грубого помола для полезного и насыщенного блюда.
• Быстрый хлеб – ускоренный режим для тех, кто ценит время, с небольшим компромиссом в воздушности.
• Сладкий хлеб – подходит для десертов, кексов и изделий с добавлением сахара, изюма или шоколада.
• Безглютеновый хлеб – режим для приготовления изделий из альтернативных видов муки, таких как рисовая или кукурузная.
• Ультрабыстрый хлеб – для экспресс-выпечки, когда важна скорость.
• Режим «Тесто» – для замеса теста без его выпекания, когда требуется предварительная ферментация.
• Джем – специальный режим для варенья и джема, без функции отсроченного старта.
• Торт – программа для выпечки коржей.
• Тостовый хлеб – легкое изделие для бутербродов с воздушной структурой.
• Программа «Выпечка» – используется для дообработки уже приготовленного изделия.

Дополнительные рецепты

Чесночный хлеб

• Сухие дрожжи – 0,5 ст. л.
• Пшеничная мука – 600 г.
• Жидкость (вода или молоко, либо их смесь) – 250 мл.
• Яйцо – 1 шт.
• Сахар – 2 ч. л.
• Соль – 2 ч. л.
• Оливковое масло – 2 ст. л.
• Чеснок – 4 зубчика.
• Орегано и базилик – по 0,5 ч. л.

Разведите дрожжи в теплой жидкости, затем добавьте яйцо, размятый чеснок, масло и специи. После этого соедините с остальными ингредиентами, загрузите в форму и выберите режим «Белый хлеб» с весом 900 г.

Манник

• Манная крупа – 1 стакан.
• Кефир – 1 стакан.
• Сахар – 1 стакан.
• Яйца – 2 шт.
• Пшеничная мука – 1 стакан.
• Соль, сода и разрыхлитель – по вкусу.
• Пряности и фрукты/ягоды – по желанию.
• Сливочное масло – 100 г.

Замочите манную крупу в кефире на 30 минут, затем взбейте яйца с сахаром и соедините с размягченным маслом и остальными ингредиентами. Сначала запустите режим замеса, а затем перейдите на программу «Сладкий хлеб» для выпекания манника.

Постный хлеб

• Вода – 1 стакан.
• Пшеничная мука – 3 стакана.
• Соль – 1 ч. л.
• Сахар – 2 ст. л.
• Сухие дрожжи – 1 ст. л.
• Растительное масло – 2 ст. л.

Загружайте ингредиенты строго по порядку: сначала жидкость, затем масло, соль и сахар, далее мука и в последнюю очередь дрожжи. Выберите режим «Быстрый хлеб» с весом 900 г.

Тыквенный хлеб

• Тыквенное пюре – 1 стакан.
• Соль – 1 ч. л. (с небольшим запасом).
• Сахар – 2 ст. л.
• Растительное масло – 3 ст. л.
• Пшеничная мука – 600 г.
• Сухие дрожжи – 1 ч. л.

Выложите в форму пюре, добавьте масло, соль, сахар, затем муку и сверху – дрожжи. Рекомендуется использовать режим «Белый хлеб» при весе 900 г для достижения оптимального результата.

Шоколадный кекс

• Пшеничная мука – 250 г.
• Яйца – 3 шт.
• Сливочное масло (растопленное) или сливочный маргарин – 125 г.
• Сахар-песок – 125 г.
• Какао-порошок – 2 ст. л.
• Разрыхлитель или гашеная пищевая сода – 1 ч. л.
• Ванильный сахар – 1 пакет.

Просейте сухие компоненты, взбейте яйца с сахаром до пены, затем влейте растопленное масло, перемешайте и запустите режим «Быстрый хлеб» для выпекания кекса.

Тесто для пирожков на кефире

• Пшеничная мука – 500 г.
• Растительное масло – 5 ст. л.
• Сахар-песок – 3 ст. л.
• Сухие дрожжи – 3 ч. л.
• Соль – 2 ч. л.
• Кефир – 300 мл.

Налейте теплый кефир в чашу хлебопечки, добавьте масло, затем соль, муку, сахар и, в последнюю очередь, сухие дрожжи. Установите режим «Тесто», а по окончании замеса извлеките готовое тесто для формирования пирожков с выбранными начинками.

Заключительные рекомендации

Точное соблюдение последовательности загрузки ингредиентов, корректный выбор программы и внимание к деталям позволят добиться великолепного качества выпечки. Наслаждайтесь домашним хлебом и другими кулинарными шедеврами, создавая уют и тепло в вашем доме!

Приятного аппетита!