Чайная беседка (2020 г.)

пряники сколько не напеки, муж с чаем потаскает и пожрет.

Гнобишь мужа 8).

Девочки дорогие, подскажите кто-нибудь Я знаю что вы-то точно это знаете: как с орешков миндаля и фундука быстро и не заморочено снять шкурку?)

пошел в магазин и печенья накупил.

Света, айяяяй!

орешков миндаля

mamusi, залить кипятком.
Оставить минут на 5 (или 10?).
Потом повыдавливать его из шкурки.

фундука

Фундук обжарить, высыпать в полотенце и потереть.
Шкурка оттирается.

Гнобишь мужа 8).

вот да.

Светяшка, спасибо!
А то я сегодня несколько «фундучинок» прям в одежде в конфетки запихала.

несколько «фундучинок» прям в одежде в конфетки запихала

Сырой?
С жареного она сходит хорошо.

Ура, ура, ура, мне чай с корзиночкой! Светяшка, спасибо.

Светяшка, спасибо

Наташа,

Глянула на корзиночки с ягодками и подумала что надо и себе такие печь. Формочки точно такие имеются,
ягоды разной валом в заморозке. Хорошая идея

Сырой

Сырой.
Я пробовала делать конфетки.
И в последнюю минуту... на донышко формочек... разложила : в некоторые по 1 изюминке, в некоторые по одному фундуку (их всего- то 3 штуки, н чего глобального пока).
Первая проба.
Ещё три штучки с поджаренным кунжутом. Эти очень вкусны оказались. Это подсмотрела у Angelina Blackmore.
 Теперь могу делать больше. Орехи уже подготовлю правильно. И миндаль и фундук. Все купила.

Юрий К, сходила в тему, почитала. Вот точно такие мысли и у меня в голове были. Раз душа не легла, то уже вряд ли изменишь свое мнение. Тогда лучше сразу продать, пока новая, чтобы в цене не потерять.

Тогда лучше сразу продать, пока новая, чтобы в цене не потерять.

Да какая ж она теперь новая Я ж её всю вскрывал, вычищал! Дам второй шанс, посмотрел иностранные ролики, там они совсем по другому с тестом обращаются, не как мы привыкли раскатывать под форму
Они режут полосками и одну на другую накладывают! А видел что эти пять последних лунок просто не закрывают тестом, видимо тоже попадали в такую передрягу, научены горьким опытом!

Юрий К, возможно летом хрошо выручать будет, когда из-за жары духовку включать не хочется. Как вариант, если решишь оставить.

Irinap, пока оставлю, тем более ролики посмотрел, как можно избежать сегодняшнего конфуза Психанул, чистил ТРИ часа с разборкой... Остыл немного

Доброго утра всем!

Всем доброго утра и хорошего дня!

Всем приветик! Сегодня именины Анны, поздравляю всех Анечек!

Всем доброго дня и здоровья!
Зима, продолжается, утром было -8°, по комфортности -15°
Надеялась зимним воздухом подышать, но мой организм прогулкам противится.
До 4х утра болело левое ухо и пол головы, ни парацетомол, ни капли ушные не помогали. И только после тавегила успокоилось и уснула.
У меня сильная аллергия на старые книги, вот вчера я их и разбирала. Они стояли в шкафах, дверцы закрыты.
Библиотеку начали собирать с 1977г.
Читали с мужем много, дети тоже. А вот сейчас никому не нужны.

Не ту область Сибирью назвали, нужно было нашу называть! С утра дитё в школу не пошла, было -28, сейчас днем -19. Зато дома тепло и уютно. Вот вам микрохлебушков в ленту, порционных Режем попалам, мажем чем душа пожелает, лопаем с кофием иль чаем

Светяшка, не выдержала, сооблазнилась на кусочек тортика

Туся Тася, Наташа, орхидея чудесная!



Юрий К, очень аппетитные твои микрохлебушки! Спасибо, пробу сняла.

Юрий К, какие хорошенькие хлебушки, так и просятся в рот! Самсушница рулит!
А я сейчас сижу ем моченые яблоки, вкусныеее!!! Соседка дачная еще в августе угостила ведром яблок, уверяла, что Антоновка. Мы часть поели, а часть я сделала моченые в банке 3л, поставила в холодильник в уголок и забыла. Сейчас решила все же попробовать. Ох и вкусно!!! Я обожаю моченые яблоки!

Спасибо, пробу сняла.

Светта, francevna На здоровье!

Светта, спасибо за поздравление! Мне почтальон принес долгожданный пульсоксиметр! Прям, подарочек вышел... Работает. Дышу, вроде, нормально.

Всех Аннушек с днём Ангела



francevna, Алла, у нас тоже полный шкаф за стеклянными дверцами книг. Сколько радости было когда «доставался» очередной томик. А сейчас стоят никому не нужны, пыль собирают.
Светяшка, от такого тортика не возможно отказаться
Юрий К, хлебчики-самсушки еще остались? Или я опять проспала? Молодец что оставил приборчик, подружишься с ним!
Туся Тася, Наташа, какая орхидейка красивая! Цвет нежный очень!
Радушка, Анна, ну вот, и ты получила оксиметр, осталось Свете получить. Ну и мне свою длинную лопаточку, тоже так и гуляет неизвестно где.
Светта, я к тебе на яблочки моченые. Любила их очень. Помню как в детстве мама брала меня с собой на базар, а там огромные бочки с мочеными яблоками. Всегда мне яблочко покупала.
Я проснулась, а на улице в ведре с песком уже елочка стоит! Пока я спала, муж уже на трассу смотался и елку купил. Небольшая 1,5м. но стройная и пушистая сосенка

А вот сейчас никому не нужны.

francevna, Алла, нужны! Еще как нужны!
Только я, например, уже не вижу в них ничего. Полностью перешла на электронные

И все идет к тому, что придется на аудио-книги переходить

Старший сказал, что в новом доме выделит комнату под библиотеку

И все идет к тому, что придется на аудио-книги переходить

Есть одна большая проблема.
Новые электронные и аудио-книги идут с незаметным изменением текстов. И по итогу получаются вовсе не русские народные сказки, а непонятно что с незаметным идеологическим уклоном для закладки в психику ребенка инородных модулей.
Так что храните старые книги, они еще пригодятся вашим правнукам.

Новые электронные и аудио-книги идут с незаметным изменением текстов.

Аудиокниги тут не при чем! Они начитываются с обновленных бумажных носителей, которые и выхолащиваются, урезаются под упавший «средний» уровень, под «нежную ранимую» детскую психику и т. д. Это я, в частности, про сказки детские, обязательные к изучению в дет. садах и в начальной школе, с которыми все не так однозначно. Я сама, будучи маленькой, тоже сначала слушала более простые версии, но не те обрезки, что сейчас! А потом сама читала полные версии и да, мне, девочке-цветочку, было страшновато, и таки выжила!
Но! Сказки, пришедшие к нам из глубины веков, содержат важную, зашифрованную информацию, потому непросты для понимания. А пояснений-то к ним и не идет. Вот и получается, что современные дети, да и пару поколений взрослых уже, «слышали звон», да не знают, про что на самом деле многие сказки. А знают об этом лишь махровые фольклористы, да энтузиасты.

Да и список книг, обязательных сейчас к прочтению и изучению в школьной программе, неумолимо редеет, тускнеет.

Так что поддерживаю мысль, что рано от бумажных книг избавляться! А то понавырезают, понаадаптируют, и скажут, что так и было. А мы книжку бумажную ррраз и достанем!

Ой, девочки, я не только сказки детские храню 40 лет, а еще храню огромное количество журналов Мурзилка, которые сыну выписывала. Добрые, интересные журналы, рука не поднимается выбросить. И диафильмов огромное к-во, выписывала сыну по каталогу из Апрелевки, и пластинкок полно со сказками... сама иногда сижу перебираю...

Аудиокниги тут не при чем!

Они тоже являются носителями искаженной информации.

Только я, например, уже не вижу в них ничего. Полностью перешла на электронные

Анечка, я тоже плохо вижу печатный книжный и газетный текст. Книгу в руках держать тяжело, а самое главное, что задыхаюсь от книжной пыли. А на новых газетах, чувствую запах краски.
У старшего сына такая же реакция.
Пока думаем, что делать с книгами.
Сейчас даже в школьную библиотеку берут только новые книги.

Сейчас даже в школьную библиотеку берут только новые книги.

Я в один из своих приездов отнесла все книги дочери, с ее разрешения конечно же, в библиотеку городскую. Но правда книги были новые, прочитала и поставила. Взяли с огромным удовольствием.4 сумки оттащила.. Отдала бесплатно естественно.

Пока думаем, что делать с книгами.

Ширпотреб карманного формата мы собираемся отдать в пансионат, где сейчас живет свекровь. Это она уже ничего не читает, а там есть очень даже активные старички (в плане чтения)
Девочки, не хочу читать бумажные и не могу читать - две огромные разницы. Вот, Аллочка меня понимает

Всем приветики!!!

Welta, Борьковна, Елена, у вас уже елочка наряженные А я вот думаю - наряжать или нет.

Наряжать, Неля, обязательно наряжать! Настроение сразу становится предпраздничным, даже при пасмурной погоде. А как солнышко покажется хоть и немного, как сегодня, красота предпраздничная! Особенно когда елка стоит возле окна и солнышко на игрушках отсвечивается.
[/quote]

листики тоже не полностью опал и, на одной веточки остались. Что, надо оборвать? Сейчас же могу пойти это сделать.

На летней яблоне тоже лист опал полностью, а на более поздних и поздней большой весь лист на яблонях. Именно ВЕСЬ, на старой большой яблоне лист крупный очень и толстый, плотный. Беспокоит то, что если выпадет снег большой или мокрый, то могут поломаться ветки. Не выдержат большой снег точно. А если у тебя ветка большая, а листьем осталось на ней не очень много, то не стоит волноваться.
 Пошла читать дальше...

Вот, Аллочка меня понимает

И я понимаю! То что раньше было очень легко и безпроблематично, сейчас уже очень тяжело делать
Я тоже много детских книг, те что были когда-то по школьной программе, отнесла в школьную библиотеку. Тогда еще взяли с большой радостью. Но сейчас бы уже не взяли. Все книги постепенно, мешками, вывозят на макулатуру, а заменяют современными, красочными, красивейшим книгами на укр. языке. То же самое боюсь есть или будет в ближайшее время и в городских библиотеках. Дочке книги не надо, то что интересно ей было, давно уже перечитала. А нашим внукам даже не знаю. У меня тоже осталось очень много книг детских, есть даже мои детские, хоть и очень старенькие. Но они все на русском языке, на украинском никогда не покупала книг. И не читала детям на украинском. А сейчас... надо с пеленок общаться с ребенком только на украинском, чтобы для него не было стрессом, как для моей младшей, когда она пошла в школу. Хоть и быстро перестроилась в школе, но дома только на русском. А сейчас на работе надо только на украинском общаться, и для нее это уже проблема. Старшая проскочила, обучалось на русском и только в старших классах начали вводить предметы на украинском. Но тогда еще не было такой укранизации, как сейчас.

Елена, в ты наверное еще не дочитала
Стоит елочка уже, только пока во дворе, завтра наверное наряжу, или сегодня как муж придет с работы, надо стол собранный переставить, а он тяжелый. Не хочется сильно рано в дом заносить. Мы елку ставим в углу, возле окна, но там и батарея отопления. Песок в ведре хоть и заливаю водой, но от радиатора тепло идет. А хочется подольше ёлочный дух сохранить.

Аннушка, с Днем твоего Ангела! Всех Аннушек тоже поздравляю от души!



Еще читаю, Неля. Поэтому частями и отвечаю. Твое последнее предложение просто увидела при просмотре, появилось сообщение мое последнее или нет.

С утра дитё в школу не пошла, было -28, сейчас днем -19.

Вот вам микрохлебушков в ленту, порционных

Ну вот, Юра, переспал, оттаял, хлебушков наделал. И как себя самсушница в этот раз вела?

сейчас сижу ем моченые яблоки, вкусныеее!!!

Света, я тоже обожаю моченые яблоки. В детстве, помню, если болела, то мама спрашивала, что с базара мне принести. Я всегда просила яблоко. На рынок молдаване привозили в огромезных бочках. Сверху ложили поперек доску, на нее горку моченых яблок и нарезанные кусочки для пробы. Как же это было вкусно! Жаль, что яблоко всегда доставалось только одно. Сейчас таких яблок у нас не продают. Или разучились делать, или просто сорта не те берут. Или просто те яблоки ушли вместе с детством
Радушка, Аня, с днем Ангела! Пусть хранит, оберегает, помогает и направляет.

Как мне сейчас не хватает моих книг... успела тогда только несколько книг русских народных сказок забрать, Малыш и Карлсон для будущих внуков, двухтомник Ахматовой, Асадова, Маргарет Митчел, 4 тома Пикуля, 2 тома Достоевского, Титан и Стоик Драйзера и еще пару-тройку книг.
Но здесь у хозяйки есть немного книг, с удовольствием перечитала уже «Черное и красное», на очереди «Цыган» и «Гойя»(хочется еще раз его прочитать). Ведь в разные возрастные периоды и восприятие того или иного совершенно другое.

А сейчас... надо с пеленок общаться с ребенком только на украинском, чтобы для него не было стрессом, как для моей младшей, когда она пошла в школу. Хоть и быстро перестроилась в школе, но дома только на русском. А сейчас на работе надо только на украинском общаться, и для нее это уже проблема. Старшая проскочила, обучалось на русском и только в старших классах начали вводить предметы на украинском. Но тогда еще не было такой укранизации, как сейчас.
 

Неля, старший сын пошел в русский класс (украинский был сразу тоже), а младшему, да еще и в неполные 7 лет пришлось идти в украинский.. русского не было. Дома тоже разговариваем только на русском, но не заметила стресса у сына. Быстро и отлично стал и разговаривать, и писать. Правда мужу сперва пришлось помогать в математических названиях иногда, я не изучала украинский язык, т. к. папа был военный. Дети быстро схватывают, не стоит волноваться. А муж и старший сын свободно общаются на украинском, документацию ве (л) дёт, если этого требуется.
 Вот и отлично, что елочку муж уже купил и установил в ведро.
 Света, спасибо за упоминание о моченых яблоках. С детства тоже люблю, мама всегда покупала, когда бывали на базаре. В коридоре холодном еще стоят ящики с поздними яблоками. Правда такие крупные.. что в горлышко банки не пройдут точно. Попробую в миске сделать или ведре на пробу. Подойдут ли для вкусных моченых.

сейчас сижу ем моченые яблоки, вкусныеее!!!

Света, я тоже обожаю моченые яблоки. В детстве, помню, если болела, то мама спрашивала, что с базара мне принести. Я всегда просила яблоко. На рынок молдаване привозили в огромезных бочках. Сверху ложили поперек доску, на нее горку моченых яблок и нарезанные кусочки для пробы. Как же это было вкусно! Жаль, что яблоко всегда доставалось только одно. Сейчас таких яблок у нас не продают. Или разучились делать, или просто сорта не те берут. Или просто те яблоки ушли вместе с детством

Юра, я просто уверена была, что твои руки обязательно усмирят самсушницу. Другого ну просто не могло быть! Замечательные мини-хлебушки получились, спасибо!

Ведь в разные возрастные периоды и восприятие того или иного совершенно другое.

Вот это точно!

не заметила стресса у сына.

Лена, ну это не совсем правильно я назвала стресом. Просто Алиса дет. садовские группы все отходила русские, там общения на украинском не было, дома тоже русский или суржик в лучшем случае. И экзамены в 1 класс прошла в гимназию в русский класс. Но 30 августа я забрала документы с гимназии и перевела ее в нашу школу, а здесь набирали только украинские классы. Боялась наверное больше я, но и жалко было ее возить малышку далеко от дома, в гимназию. Поэтому... рискнули. На праздничной линейке ей дали слова, на украинском языке. Выучили и рассказала, потом уже на собрании ее учительница говорила - ну если у нас Алиса заговорили на украинском, то это достижение!

У меня дети учатся в русской школе, по-украински говорят неплохо, если надо. У сына грамотность не очень и в родном и украинском. А вот дочь в университете учится только на украинском, спец. предметы и всякая терминология, учится на, отлично». Никакого стресса, даже экзамен выпускной в школе сдала на190 из 200 в русском лицее, историю выбрала сдавать на украинском, сказала, что так проще, чтоб не запутаться в названиях и аббревиатурах.
Я считаю, что это все не проблема, вот совсем не заостряла на этом внимание, чтоб ребенок не думал, что это проблема.
Это проблема для меня, т. к. я его учу только с телевизором, но бумаги заполнять я научилась. )))
Чем больше языков знает человек, тем лучше.
Туся Тася, Наташа, у меня дедушка мочил яблочки, такие вкусные!
Жил он с бабушкой в Горьковской области, какой сорт яблок был, не знаю, но похожих не пробовали больше. Мама моя любила, часто покупала здесь рынке, все не то...

У нас с бабулей была и антоновка и снежный кальвиль. А на даче когда-то была у соседей антоновка-каменичка. Снежный кальвиль намного вкусней антоновки моченый. Хотя, я вообще люблю моченые яблоки

оттаял, хлебушков наделал. И как себя самсушница в этот раз вела?

Не всё замечательно, но можно приспособиться Методом перебора вариантов доведу до ума, моё тесто трудное для такой выпечки пока



Борьковна, спасибо за доброту

Девочки-украиночки! Может, кому надо? Вам лично, или соседям-знакомым... Сейчас на форум-виноград проходит коллективная закупка семян. Качество семян проверено электроникойгарантировано.

Лена, ну это не совсем правильно я назвала стресом. Просто Алиса дет. садовские группы все отходила русские, там общения на украинском не было, дома тоже русский или суржик в лучшем случае.

Неля, мои сыновья тоже ходили в дет. сад и общение там было на русском языке. Дома общаемся только на русском. Плюс старший пошел в 1 класс украинский, а во второй русский, в связи с переездом. Там 2е классы были русские, а 1-е украинские. И старшему, и младшему пришлось перепрограммироваться, но дети это проходят очень легко и быстро. Это у взрослых страхи, трудно ребенку или нет, потянет или нет, будет у него стресс или нет. А дети этого не чувствуют, они просто очень быстро адаптируются к тому, в чем находятся. В младших классах особенно это у детей как игра происходит.
 Юрий, Очень рада, что ты в Беседке. К зиме (после весенне-летних работ-забот) потихоньку собираемся вместе.
 Аннушка, спасибо большое за крайнее твое сообщение и ссылку. Как раз хотела об этом написать здесь. Мы то с тобой знаем (и не только мы с тобой здесь в Беседке), какие урожаи и какую вкуснятину можно выращивать и не ссылаться на погоду, жару и т. п. Отобранные специалистом и опробованные форумчанами профессиональные семена - это всегда залог отличного урожая.

 Очень надеюсь, что Шеф нас поймет правильно и не заругает нас. Мы навеки хлебопечкинские.. и виноградно-огородники.

Привет

Может, кому надо?

Анечка, мне надо И даже зарегистрировалась на форуме, но кто бы за меня выбрал, что купить, я не успеваюююю
 Аня, с праздником!
Я у всех по кусочку всего утащила - всё обалденно вкусное Убежала

Очень рада, что ты в Беседке.

Я в основном «читатель» туточки Редко что и накалякаю

но кто бы за меня выбрал,

не вопрос. Я выберу. Лишь бы ты оплатила

Наталка, конечно поможем, выберем самое вкусное тебе!
 Юрий, да, бывает.. читается, но не пишется. Или работы завались, дать бы спине отдохнуть, а не за компом еще сидеть.

Где-то клацнула при слепом печатании.... хотела знак препинания поправить, а сообщение задвоилось.

У нас большая библиотека, половину уже раздали, в библиотеку относили.
Что хочу сказать, современные издания очень проигрывают. Мы с мамой любили детективы, читали взахлеб: американские, французские, английские. Несколько лет назад купила в книжном клубе Гарднера и получила разочарование, язык не тот что раньше.
Видно нет в живых тех переводчиков-писателей, совсем неинтересный слог.
Так что старые книги очень ценны.

Методом перебора вариантов доведу до ума

Ну вот и хорошо. Семье вкусняшки будешь готовить, а продать всегда успеешь.

У меня дети учатся в русской школе,

Лена, очень удивилась! А что, сейчас еще остались школы с русским языком обучения?
Алиса когда заканчивала школу тестов или ЗНО (кажется так это сейчас называется?) еще и близко не было. Обычные экзамены, и без выбора предмета, все на украинском языке. Университет тоже поступала с полным украинским преподаванием. Но дело, или проблема, была в том что год когда она пошла в1 класс как раз начался не массовый, но тотальный переход на украинский. Многие учителя тоже быстро перестраивались на преподавание на украинском, и не у всех это быстро и хорошо сразу получалось. Так что те первые выпуски и могли быть вполне проблематичными, экспериментальные. Учителя переучивались вместе с детьми. Учителя были одни у моих дочерей, но преподавание разное.
Но не надо меня ни в чем убеждать! Я не проблему обучения затронула, как кто усваивал обучение на украинском языке в школе. Дети все разные, но я согласна что они быстро адаптируются. И проблема эта была больше взрослых, когда пытаешься помочь или объяснить, но не можешь сам правильно понять некоторые термины или грамматику.
Я затронула тему укр. языка в свете книг. Что сейчас у нас, к большому сожалению, книги на русском языке не ползуются популярностью, и полностью вытесняются укр. литературой и укр. сказками. Мне очень обидно было смотреть как мешки литературы, вполне новые книги, вывозились на уничтожение. Поэтому и написала что современных детей лучше с пеленок приучать к общению на украинском. Может не совсем понятно донесла свою мысль, и меня принялись убеждать в очевдном.

Снежный кальвиль намного вкусней антоновки моченый.

Аня, ты права! Снежный кальвиль кажется и продавался в тех болших бочках на базаре. Ароманые, беленкая мякоть с румяным бочком это были самые вкусные яблочки!

nila, Неля, да, есть школы русскоязычные и учебники на русском напечатаны в Украине, свеженьких много 2020 года, сын в 7 классе и учебники укр. яз и укр. лит. для таких школ специальные. Знаю точно, что в нашем районе 2 школы такие, но думаю, что еще одна есть.
ЗНО - выпускное тестирование можно сдавать на русском языке (заранее выбирается) например, история, математика, биология и др.
Я, конечно, помогала в учебе дочери, а где не получалось в языке - значит не получалось. Жизнь на этом не заканчивается.
Школа у нас известная в городе, украинской она не станет, возможно некоторые предметы будут читать по другому, но общение с учителями не поменяется, они те же ведь.
Я к тому говорю, что потом после нашей школы адаптируются дети дальше без проблем.
У нас во дворе детская библиотека, книг на русском 50 % я спрашивала.

Ничего сложного для деток нет в освоении языков. Это нам, взрослым и совсем взрослым может быть уже сложно начинать с нуля.
Самый маленький внук абсолютно спокойно осваивает сразу три языка. Украинский, русский и английский. Причем, о том, что он уже и английский более-менее освоил (ну, как... на бытовом уровне), узнали случайно

Что сейчас у нас, к большому сожалению, книги на русском языке не ползуются популярностью, и полностью вытесняются укр. литературой и укр. сказками. Мне очень обидно было смотреть как мешки литературы, вполне новые книги, вывозились на уничтожение. Поэтому и написала что современных детей лучше с пеленок приучать к общению на украинском..

Улыбнуло... не пользуются популярностью, полностью вытесняются. А кто мне (или нам) запретит в семьях читать детям или внукам, самим детям, подросткам, взрослым то, что нам родное? Что нам интересно и оно на том языке, который мы с молоком матери впитали. Надо знать (или хотя бы понимать) украинский, раз живешь в Украине. Так во всех странах приветствуется, а порой и требуется. Правильный, чистый, грамматический украинский язык, а не суржик или то, что сейчас пытаются делать с украинским языком. Такие слова сейчас в ходу по телеку.. то суржик, то западной Украины, то венгерские, то суржики венгерско-угорские, букв подавляли в алфавит...