Мультиварка Element FWA03IHBR с индукционным нагревом

Потопила масло
Килограмм масла



После четырех часов в режиме «томление». Сталактиты))



Результат:



Это то, что легко слилось - банка пол-литра.

А это - что не получилось отделить от осадка. Слили в контейнер, поставили в холодильник. Сверху масло, снизу слой белка



Разламываешь масло, снизу жидкий белок - сладкий и вкусный. Читаю, что его добавляют в хлеб при выпечке, но конкретного рецепта пока не нашла



P.S. почему-то все фотографии повёрнутые

Надо тоже перетопить масло из морозилки. Catherine, спасибо, что поделились опытом!
Я пекла творожную запеканку. Включала два раза на выпечку, потому что через 30 минут она мне показалась сыроватой. Зато дочка сказала, что запеканка получилась вкуснее, чем из мультипечи Philips. Так что буду чередовать теперь.
С непривычки обожгла руку, когда доставала чашу из мультиварки

«Жарка» у нее, зверь....!!!

Да, жарит как Элик 01. Но у 01в самом конце жарки уже жарит не так активно. У 03 до конца программы не дождалась, выключила через 10 минут, тк тыква уже была готова.

Да, жарит как Элик 01. Но у 01в самом конце жарки уже жарит не так активно. У 03 до конца программы не дождалась, выключила через 10 минут, тк тыква уже была готова.

Мне кажется, что сильней жарит, чем 01, я сегодня жарила яичницу с помидорами, так через пять минут все уже горело...

Здравствуйте. Заказала элемент 03(в пятницу привезут))). Помогите разобраться с. На крышке снаружи это клапан? Нужно ли снижать давление в конце?
И можно ли открывать крышку во время приготовления?

Svetlana_yu, Светочка, здравствуйте!
Эта модель не скороварка, а самая обычная мультиварка с индукционным нагревом. Давление она в процессе не набирает вообще, поэтому крышку можно открыть в любой момент.
На крышке снаружи, да, крышка парового клапана, который можно после приготовления снять и промыть.

Ооо, Рита! Спасибо за быстрый ответ🌷.
Это как раз то, что мне надо! Без клапанов и давления.
А то уже заказала, начала читать и засомневалась)))

Ни-ни, Светочка, никакого давления.
Электрический кастрюлик с замечательной чашей и индукционным нагревом.
Хороший мультиварик!

Ритусля, согласна! Но с характером - надолго оставлять не рекомендуется. Жарит очень быстро.

Эта МВ по акции за 2919 руб

Я утром заказала, потом еще чайник Элемент добавила в заказ.
Прислали ссылку на 3% скидки, кому надо, обращайтесь в личку.

Замечательная цена сейчас, прям атракцион невиданной щедрости
Ко мне едет из Новосибирска, за что огромная благодарность Леночке (Маша Иванова)

Веточка, добрый день! Можно скидочку 3%, в личку не умею

Привезли мне мультиварочку
Она прелестна!
У нее есть огромные преимущества- это наличие ручки для переноски и съемный шнур.
Кстати, он стандартный, подходит к Штебе, то есть можно подключить шнур с кнопкой от Рэдмонда, это замечательно.
Чаша тяжелая, я даже не ожидала, думала, будет попроще.
Нет каплесборника, но очень удобная выемка, легко ухаживать, протер и все, не будет где-то копиться конденсат.
Короче, мимими (надо было брать две )

Привезли мне мультиварочку

Ветуля, ждем испытаний

Веточка, согласна с тобой Единственный минус для меня пока - это очень высокая температура чаши снаружи. Несколько раз обжигалась, когда ее вытаскивала.

Belka13, а зачем ее вытаскивать? Приготовилось и все горяченькое хранится в кастрУльке. Добавки может кому надо. Суп-компот варить в ней не планирую. Суп из мульти не лю, а для каНпота маловат обьем.

Оочень качественная, берешь в руки- маешь вещь!

Там небось батарейка от часов в крышке садится, вот и распродают. Кто узнавал, как заменить?

Девочки, хорошие мои! Я к вам с просьбой. Кто может мне купить эту красавицу? И отправить в Краснодар. Очень, очень хочу.

kubanochka, давай я закажу себе две мульти, доставку пополам поделим, отправлю боксберри

Веточка, давай!!! Пиши скорее номер карты СБ в ЛС

Веточка, я недавно в ней овощи обжаривала перед закладкой в первое и кошке рыбку на парУ делала - поэтому надо было быстро освободить емкость. Разница с обычными чашами ощутима.

Ольга, очень удобны для вынимания таких кастрюлек, ручки от редмонда. Я уже попробовала.

У меня тоже щипцы от Редмонда, но немного другие.

Я читала про щипцы, но привыкла работать без них, только рукавицами. Мне так удобнее. Просто с другими мультиварками такого не было, а здесь за счет глянцевых наружных стенок высокая температура держится дольше.

У меня эти щипцы были куплены очень давно, но валялись без надобности. А в этой МВ ободок, чтоб ухватится наверно поменьше и вытаскивать чашу не удобно прихватками. Хотя я очень редко вытаскиваю только что приготовленное из Мв, а эта чаша очень долго остается горячей.

а эта чаша очень долго остается горячей.

Вот этим она мне и понравилась - блюдо потом доходит до кондиции.
Мне не сам ободок неудобен, а именно горячие стенки - я умудряюсь до них дотронуться и обжечься На данный момент для меня это единственный недостаток мультиварки.

Если только один недостаток, то стерпится. Разбаловались все с Эликом1 - он и готовит отлично, и развлекает разговором и ручки есть у чаши.

Это да! К хорошему быстро привыкаешь!

Хвастаюсь - наконец получился ленивый рецепт мяса куском на выпечке.
Был кусок свинины 750 гр, просто посолила и поставила час на выпечке. Через 40 мин перевернула. Идеально!

У меня давно щипцы как у Sails, Елены, именно этой конструкции. В момент покупки хвалили именно эту конструкцию. Так вот этой ручкой надо пользоваться очень осторожно. Я сначала пользовалась ей для чаши Штебы. Установив ручку на полную чашу, надо держать ручку очень прямо и прочно, чтобы эта ручка в процессе переноса чаши чуть-чуть не сдвинулась куда-либо. Не знаю, как это лучше объяснить. Иначе полная тяжёлая чаша может выскользнуть из этой ручки и упасть прямо на вас или на пол. Со всем её горячим содержимым.
Так что будьте осторожны!
Если у вас такая ручка появится, попробуйте её сначала, налив в чашу что-то холодное (или положив что-то не жидкое, но такое же тяжёлое как жидкость).

Тут выпечка очень хорошая, она не сильная, для индукции вообще шикарно, но форма чаши не для выпечки увы и ах, мне форма бисквита не понравилась, буду по-прежнему в кукушке 1051 выпекать. А так мультиварка шикарная, такая цена просто даром отдают, мне что-то подсказывает, что Элемент распродают и все, не будет его.

И мой парк мультиварок пополнился этим Элементиком. Завтра буду играться

Девочки! Скажите, стОит всё-таки мультю взять или это блажь лишняя? Два дня пока осталось на гарантированно такую цену мультиварки.
Кроме того, что у неё жарка очень горячая (и не поняла даже, всем ли этот момент нравится?) и мясо можно запечь, никто почти ничего про неё не пишет. Про 2-ой Элемент как много было отзывов, а про эту-сплошное молчание.

Скажите, стОит всё-таки мультю взять или это блажь лишняя?

Леночка, по мне, так все мои мультиварки-это блажь. Все я смогла бы приготовить на плите или в других мультиварках, но с бОльшими усилиями.
Мужу эту теорию я не озвучиваю, потому как будет мне
А так, так мой экземпляр косячит на Супе и на Каше.
Но рисок всё-таки знатный, да!
В принципе, так не было ещё девайсов, без которых я могла бы и не обойтись.

Ритусля, Риточка! Спасибо за твой отзыв. Может ещё кто-то из девочек тоже что-то скажет.
Только объявления из темы никак не приходят. Буду сама заходить периодически.

Мне Элементы нравятся, есть 01,03 и 04. В них очень хорошие тяжелые чаши, быстро готовят, долго держат тепло. Жарка хорошая, именно жарит, а не тушит. Да, надо контролировать процесс жарки, но и времени на нее надо меньше. Можно остановить программу в любое время. За акционную цену можно купить и попробовать готовить.

Я пока балдею. Жарка очень устроила, но вообще я была не любительница жарить и выпекать в мультях.
Сегодня попробовала тушение, тоже очень довольна.

Кроме неудобного меню претензий нет вообще, мне подошла больше, чем 01

муж с сыном нещадно троллят эту мультяху за разговорчивость, правда, продать или отдать не согласились в итоге на данный момент не пользуюсь, решила временно убрать

Склоняюсь к тому, что мне нужна шустрая мультя, но с возможностью открыть крышку в любое время. А в скороварке это невозможно.

Правильно, что мужчинам больше нравится Элик 01, мясо он готовит лучше всех МВ-СВ. В Элике 03 мясо пока не готовила. Пробовала сварить суп, быстро сделала зажарку, но в остальном не расчитала объем. Прошлось все переливать в Элик 01 и доваривать. Заметила, что программа суп в 03 короче на 10 минут, чем в 01. Жалко, что нет 3л Элика, а то был бы полностью комплект.

Marpl, Марина! anna_k, Аня!
Девочки, дорогие! Огромное вам спасибо! Вы вместе с Ритой-Ритуслей решили мои сомнения.



Хорошо бы подольше они продавались и не поднимались в цене. Если понравится, то ведь и чаша запасная нужна. А сейчас сама мультя (2919) дешевле, чем чаша к ней (2990)

Мне этот Элемент тоже нравится. Нормальная такая кастрУлька, но вот овощное рагу, например, в белом Элементе на Рагу просто, как говорится, ум отъешь, а в индукционном вроде и ничего.
Пойду в соседнюю тему, почитаю о том, как я это рагу готовила.
В этом не буду, не.

Касательно отзывов. Я с покупкой третьего элемента вместо первого лопухнулась - просмотрела, что третий без давления. Всё ж таки с давлением быстрее и приятнее готовить. Но тут свой плюс - что в середине готовки можно открыть и посмотреть, что там происходит, без стравливания давления.
«Выпечку» тестировала на хлебе - никаких отличий от Элемента-1. Мясо готовили на тушении: рульку и телятину - очень достойно, но доооооолго по сравнению с тушением под давлением.
 
Кстати, в чем в этой мультиварке вообще разница в режимах «Рагу» и «Тушение»? В первом Элементе, вроде как, рагу был без давления, тушение - с давлением. А тут в чем разница?

Нравится новый режим «напитки» - мелочь, а приятно)) Любимое «томление» тоже работает без нареканий, и к «пароварке» вопросов нет. В целом, довольна, но, как мне выше написали, лучше иметь и первый, и третий элементы)))

Catherine, Катя! В целом, вы мультей довольны, как я поняла. Это очень здорово.
Короче, я заказала.

Кстати, в чем в этой мультиварке вообще разница в режимах «Рагу» и «Тушение»?

Я тоже разницы пока не обнаружила.
А вот режим Жарка меня очень впечатлил, т. к. это реальная жарка. Жарила мясо и рулеты из куриного бедра, отлично всё запечатывалось, никакого выделения сока Овощная зажарка тоже отличная
На режиме тушения заявлена температура 100*, но у меня почему-то всё время показывало от 95 до 98, при этом, крышку я в процессе не открывала
Получившийся результат на режиме Выпечка мне понравился, пушистая, воздушная шарлотка, румяный низ и даже верх был не белый, а вот форма этой шарлотки не понравилась, напомнила летающую тарелку.

Получившийся результат на режиме Выпечка мне понравился, пушистая, воздушная шарлотка, румяный низ и даже верх был не белый, а вот форма этой шарлотки не понравилась, напомнила летающую тарелку.

Подскажите рецепт и время выпечки

Подскажите рецепт и время выпечки

Рецепт был обычный, 3 яйца взбивала с 1 стаканом (250мл) сахара до белого состояния, добавила 1 стакан муки, 1ч. л. разрыхлителя. Всё перемешала. Чашу чуть смазала маслом, на дно выложила порезанные дольками яблоки и сверху тесто. Время выпечки 1 час, температура была по умолчанию. По истечению времени выпечки минут 10-15 стояло на подогреве. Из чаши достала легко.

Галина, а время выпечки сразу высвечивалось 1 час? У меня высвечивается 30 минут.

Время кнопочками плюс и минус настраивается

Аня, спасибо, что ответила
Да, время я хотела поставить 1 час 10мин., но что то у меня не получилось, выставила 1 час и не стала пока вникать, почему не получалось поставить больше. В принципе, на такой объём, хватило и часа.
А вот температуру я не корректировалв, она была по умолчанию.

У меня как и у Риты не получилось сварить суп (с чечевицей), суп убегает. Пришлось быстро все вытирать и устанавливать на режиме Шеф-повар температуру 97 градусов.

суп убегает.

я поставила варить косточки на бульон, на программе «Суп» всего один литр воды... как начало потом шипеть.. открыла посмотреть, а там шапка пены до верху... мне не нравится эта программа...

Я тоже перестала пользоваться этой программой. Лучше в первом Элике. Зато здесь вчера были приготовлены куриные голени и бедрышки от домашней курицы, мясо в фольге и грибочки. Все вкусно и быстро. Главное - не отходить далеко.

Да, Оля, одна другую дополняет... но не заменяет

Элен, согласна, не заменяет. Производители, наверное, специально создают такие приборы, чтобы такие покупатели, как мы, приобретали несколько.

У меня тоже не заменяет.
Сейчас долму готовлю, так лучше в проверенном белом сготовлю, чем в этом кренделе.
Хотя вот, справедливости ради, рис очень вкусный именно в этом получается. В белом с рисом мы так и не сдружились.

были приготовлены куриные голени и бедрышки от домашней курицы, мясо в фольге и грибочки.

Оленька, а как? Расскажи, пожалуйста.

Друзья, проверьте, пожалуйста, Кашу на энергичность.

Ритусля, да все просто. Курочку намазала соевым соусом, посыпала перчиком, сухим чесноком, травами по настроению и оставила мариноваться минут на 30. Потом обжарила голени и бедра в течение 20 минут, несколько раз в процессе приготовления переворачивала, потому что боялась, что пригорят. Потом добавила около стакана воды и тушила в течение часа. Если бы поставила время меньше - все осталось бы жестким, а так получилось очень вкусно.
Мясо пришлось готовить в фольге, потому что в процессе разморозки оказалось, что это не один большой кусок, а несколько достаточно мелких. Я нашпиговала его чесночком, посыпала специями, солью и завернула в фольгу. Забыла сказать, что это была свинина. Готовила 40 минут на жарке, в процессе приготовления вытопилось немного сала. Затем перевела мультиварку на выпечку и готовила на этой программе еще полчаса.
А с грибами еще быстрее получилось. У меня в морозилке всегда лежит несколько пакетов грибов, собранных собственноручно или сестрой. Разморозила, слила лишнюю жидкость, обжарила 20 минут, потом добавила порезанные репчатый лук, чеснок, поперчила, посолила и на час на тушение. Тоже очень устроил результат. Все быстро и вкусно.
Меня очень устраивает время приготовления. А суп я найду в чем приготовить. Все равно объем маловат для первого.

Девочки! Купила я Элемент, начала осматривать и обнаружила дефект-не дефект, не знаю. С одного бока, если случайно нажать на мультиварку, то эта стенка боковая как бы чуть прогибается вовнутрь, а потом выгибается на прежнее место. И всё это с таким звуком, как с лёгким щелчком. Могу сравнить с жестяной банкой из-под консервов. Похоже на такую банку.
С одного бока прогибается, а с другого бока, спереди и сзади-нет. Только с одной из 4-х сторон.
Как-то не люблю я, чтобы новые вещи хоть в чём-то косячные были. Посмотрите пожалуйста, на ваших мультиварках есть такое?

Благодаря нашей Веточке я теперь счастливая обладательница Элика!

И я, и я с вами мультиварку успела заказать ещё полторы недели назад за три тысячи на rbt., сейчас она уже подорожала там. Вчера вечером она добралась до меня. Целую ночь спала отогревалась. Сегодня с утра сварила мне кашку на Геркулесе 15 минутном. Я добавила маслица, нарисовала ободок из масла, но думаю можно и без него обходиться. Ничего вроде не пыталось сбежать, немного только брызг есть на чаше. Постояв немного на подогреве, вообще густая стала. Наконец- то я без танцев с бубнами буду с кашкой
  p.s постояв немного на подогреве вообще густая стала, вкусно)))

Оля_, Оленька, с новой помощницей! Какая каша замечательная!

У меня, к сожалению, с кашей на Каше не сложилось. Можно, конечно, ещё попробовать поэкспериментировать, но чего-то не хоцца, больно много всего отмывать надо.
Маша Иванова, Леночка, у меня с двух боков прогибается чуть-чуть, но совсем малозаметно.