Миксер-тестомес First FA-5259-2

Ритусля, какие красивые. Я одну утащу себе, и завтра с чайком-кофейком с утра побалуюсь

Виринеюшка, спасибо!
Светуленька, спасибо! Бери сколько хочешь, у меня их много.
Вот это ватрушки+ сосиски в тесте+ ещё допекаются



Сначала так расстроилась, что опять не то.

Все ТО!

сколько хочешь,

А мне, а мне побольшееее, и того, и другого, и можно без хлеба...

Шикарные и ватрушечки, и сосиски в тесте!

Налопилась аки удав, но не зря.
Ооочень вкусно.
Замешивала первые минуты на 1, но нет. Зря все это. От обиды и расстройства прямо слезы потекли.
Перевела на 3, вот тогда дело пошло.
Разок всю конструкцию сняла и обмяла содержимое в комок.

Ритусля, очень красивые и сосиски в тесте и ватрушки, все обалденное.

Ритусля, Рита, всё очень красивое, пухленькое! Рада, что всё получилось с Кругляшом
Мне как раз очень нравится, что можно плавно начинать замес без разбрызгивания, а потом, когда немного муки уже впитает жидкость, добавить скорости

Я завтра буду месить и печь, сегодня только час назад с работы притащилась.

ватрушки+ сосиски в тесте+ ещё допекаются

Риточка, классные ватрушки получились!
Ты сама довольна, в итоге, замесом?

Мы вчера с Фросечкой вот такого хлебушка намесили! Пахнеет! Я его на биге сделала. Мужу обещала, как будет тестомес, тогда хлеб на биге и буду печь. А руками месить... неее...

Классный хлебушек! А что такое биг? Закваска какая-то особенная?

Elena_Kamch, красивый какой хлебушек. Тоже хотела спросить что такое биг

Девочки, это типа старого теста. В моем профиле есть рецепт хлеба на кунжутном молоке. Там про бигу рассказываю и ссылку на тему Татьяны-Ромы давала.
С телефона ссылки неудобно вставлять..

Елена, спасибо посмотрю

Svetlana201, Света, на биге очень ароматный хлеб получается Да и не затратно по времени: замесить её несколько минут и в холодильник на несколько дней А потом просто добавить при замесе.

Открыла рецепт, завтра (уже сегодня) почитаю

Elena_Kamch, Лена, хлебушек!
Ой, та и хочется горбушечку!

Девочки, какие вы молодцы что пользуетесь таким тестомесом! Я вот под впечатлением от ваших шедевров тоже загорелась купить его. Только где бы подешевле купить? И так хочется попробовать его на замесе дрожжевого теста и фарша!

velli, на стр. 39 ответ 775, там Марина ссылку давала где сейчас цена 4175р.



Покупайте и мы с Вами порадуемся

Тришка, 🌼Ксюша🌻, ага, Вкуснота! С ручным замесом не сравнить!
Муж друга угостил, тот за раз полбулки съел

Ура! Заказала в одном интер-магазе за 3706! Обещали привезти уже завтра! Я просто не верю, что уже завтра буду его видеть у себя на кухне. Скажите мои дорогие, как и на чем его испытать в первую очередь. Хочется все и сразу!

velli, обалдеть, ну и скорость, молодец ура ура ура главное его сначала, чтобы все в порядке с ним было и потом уже пускать в дело

После того, как я прочитала на форуме (русский человек инструкцию не читает!))) отпредназначении белой козявки, и прицепила ее под крюки, тесто больше не наматывается на штырь. А поначалу - очень даже налезало, чуть тесто более липкое, чем идеальное, получалось (в основном с ржаной мукой).

Svetlana201, Спасибка за похвалу! Ой боюсь его, вернее кажется что со сборкой будут проблемы начитавшись что тесто ползет в верх или вообще не месится! Ну как говорится «у страха глаза велики» посмотрим на деле, а потом паниковать если что не так буду писать и просить совета и помощи. А сейчас буду готовиться к встрече: Вытащу мясо из морозилки на фарш (задумала сосиски в бараньей череве сделать) а то колбасный шприц простаивает без дела. Для теста -дрожжи надо еще купить, а то мои Саф- Момент почему-то кончились оказывается, в самый неподходящий момент!

а то колбасный шприц простаивает без дела.

  за оффтоп. Какой у Вас шприц? Давно думаю про домашние колбасы. Наверняка у нас на ХП есть соответствующая темка. Ткните носом в нее, пожалуйста.

velli, на первой странице видео есть, говорят полезно посмотреть (сама не смотрела) тесто только 1 раз лезло наверх.

velli, валентина, какая хорошая цена и доставка быстрая!
Завтра начнёте тесть!
Я бы начала с того, что хочется больше всего

У меня их 2. Один горизонтальный на 3л Hakka, другой на 1,5л вертикальный. Вот этим пользуюсь чаще. А тот мне многовато на 2 человек, в вертикальном дно колбы не плоское, а выгнутое. Поршень доходит до этого места и все. Фарш остается в этой выемке и его надо доставать рукой +фарш остается еще и в цевке-насадке. Когда покупала этот шприц не думала, что такая ерунда с колбой. Смотрела по фото вроде нормальный по виду, а когда мне принесли, заглянула во внутрь и увидела что дно колбы не такое как у Хакки. Правда мне удобнее им пользоваться (меньше объем, занимает меньше места на столе по площади, крепиться на край стола) и достать несколько грамм фарша не проблема. Покупала на Али с доставкой на дом года полтора назад. Хакку покупала еще раньше в московском интерн.-магазине не помню уж в какоми стоил он в два раза меньше чем сейчас. На Али очень большой выбор и горизонтальных и вертикальных и разного объема.



Девочки ОГРОМНОЕ СПАСИБО! за помощь!!! Сейчас видео буду смотреть и запоминать как надо правильно собрать-подготовить Фирса к работе.

velli, Валентина, очень надеюсь, что Фрося не разочарует, поздравляю!
Ждем впечатлений и новых рецептов для нашей Фросечки!

Не забудьте!

Тришка, 🌼Ксюша🌻, обязательно! как ж без этого русскому человеку пользоваться то техникой разной? А не дай Бог если не то и поломаЦЦа моГЁт!

Эт точно, на необмытую технику гарантия не распространяется

velli, спасибо, пойду изучать. Может, мне тоже надо, только я этого еще не знаю



Девочки, мы с Фирстюшей к вам с ржаным хлебушком.



Угощайтесь, очень вкусно!

Елена, в жр. шкафу пекла хлебушек?

ЕленаБК, какой вкусный, а рецепт какой?

Девочки, пекла в духовке. Рецепт вот этот
Ржаной заварной хлеб настоящий (почти забытый вкус). Способы выпечки и добавки (Ваня28)




На мой вкус это самый классный рецепт черного хлеба на нашем сайте.

Елена, спасибо

Елена, интересный рецепт,

но я не кладу добавки, а просто завариваю красный солод, и добавляю, для вытягивания теста пшеничной муки.

СоНика, у меня этот рецепт идет как базовый. Могу добавить клейковину, заменить сахар на мед, солод на квасной экстракт, добавить цз муку. Как я понимаю, в этом рецепте главное - алгоритм действий.

Елена, аха тоже пеку в основном на меде и на ЦЗ ржаной и пшеничной, остальное, что взбредеи в голову, но ВС обязательно сыплю
Девочку, как хорошо, что моно тут что-то почерпнуть для себя не только о Фесе, но и тесте....

Прошу не обижаться, эти дни занималась хронометражами с репортажами обещанных рецептов, но осилила только 1 выложить, 2 подготавливаю, и один еще ждетс...

Ника, ссылки сюда не забудьте дать на репортажи -рецепты

Svetlana201, они не по теме теста...

Ну и что что теста, мы ж тут чего обсуждаем то ТЕСТОМЕС.
Ждем ссылочки!
Я вон тортик выложу скоро, так там Фросей тесто месила и тут!

Ника, автор темыТришка сказала можно, значит нужно я тоже скоро выложу, то что тестомесик мой мешал, без него никак

Девчат, а фарш им можно вымесить?

Новые девочки, читайте тему пока мало страниц, найдете ответы на многие свои вопросы. Вам лень читать, а тема идет по очередному кругу.

сказала можно, значит нужно

Правильно говоришь, правильно (с)

фарш им можно вымесить?

Танюша, посмотрите на первой страничке я давала ссылки на обсуждения из другой темы, там все про все есть!

*kolyma*, Можно

Спасибо, девочки

Девочки ура! Мне привезли только что моего Фирстюшу! Стоит отогревается чуть пожже буду его испытывать в работе на дрожжевом тесте для белого хлеба. Хлеб буду выпекать в х/печке, не хочется духовку включать из одного кирпичика. Вот борщ доварю и им займусь. Ой какой же он ладненький, симпатичненький!. Он у меня красненький-значит девочка что ли? будет просто Фрося тогда!

velli, Валюш, поздравляю с обновкой, ждем хлебушек!
У меня серебристый, но тоже Фрося!

velli, ура ура ура, поздравляю с девочкой -красавицей

валентина, принимай поздравления!
Ой, столько времени потратила на рецепт! Ну моно его привязать сюда...- перемешиванием фарша
 Зразы картофельные с фаршем
и на днях был Плов с масляной рыбой в мультиварке Element FWA 01
на очереди испытание гужеров новым аппартиком, а то шприцами неудобно. Вроде посылка сегодня пришла!

Угощайтесь девочки булочками Синнабоб, часть с кремом (для меня), а часть без крема (моя семья почему-то не любит с кремом), тесто мешал мой любимый тестомес

СоНика, Никуш, рецепты, пойду!



Svetlana201, Светуль, булки, булки ааааа, мне Фсе, шо осталось заверните пжалуста!

Svetlana201, какой рецептик этих вкусныхххх булочек?
🌼Ксюша🌻,

Тришка, Ника, спасибо девочки.
Ника, я там в зразы сходила, вопросик задала, теперь надо

Svetlana201,
Светочка, ты по этому рецепту булочки пекла?

Булочки «Синнабон» (Снежинка_2011)

Андреевна, их два таких рецепта, этот и hlebopechka.ru... они практически одинаковы, смотрела на оба



ой, а я не умею активные ссылки на наш сайт давать, простите

Svetlana201, загляни еще раз туда

Svetlana201, вот:

Булочки Синнабон (Маргушка)

Андреевна, вот по этим двум и пекла.
А как ссылки так вставлять? научите пжл люди добрые