Решила я переделать свой рулет. Вопрос по Чешскому, сколько варить сироп с крахмалом? А то я так уварила, что он не чем не сбился, блендером в крошку, буду сейчас новый варить, не хочу еще раз испортить.
И за одно второй вопрос по Вацлавскому, грильяж мы по чьей методике делаем?
И последний вопрос Рулеты в морозилке уже готовые замораживаем? или только бисквит?
И за одно второй вопрос по Вацлавскому, грильяж мы по чьей методике делаем?
И последний вопрос Рулеты в морозилке уже готовые замораживаем? или только бисквит?