Может, не стоит переплачивать за бренды?

Список аналогов бюджетных двухмешалочных печек

в 333 последний китайский раз пишу - в недорогих печках о 2-х мешалках, типа Делфа и Орионы есть проги с 3 видами теста - тесто дрож, паста (тесто на пельмени) и песочное тесто (с предварительным подогревом, видимо, чтобы размягчилось масло или маргарин). До Этого в одномешалочной Делфе тоже делала тесто для лапши на проге тесто, только вынимала раньше, как цыганка пишет. Таких Делф - аналогов тьма тьмущая - Аляски, Ротексы, весты, печки без племя и имени - вот например, все печки по 54-58 долларов с такими мордами лица все одинаково хорошо месят и пекут. Проверено не однажды. И денег всего ничего.
 На первой странице тоже есть такие же. И либертон LBM-03 хорошая, которая длинная.

Помогите, пожалуйста! ищу инструкцию к le caf BGB 404! Если можно, в личку, еще не очень ориентируюсь здесь

И я 334 раз присоединяюсь!!! Наши дешевые ХП месят суперское тесто на пельмени!!! Только лепи! Моя дочь стала такой кулинаркой, что даже морозит вареники впрок. Вот так то! И на пиццу тесто месит.
Привет всем! Давно тут не была

Присмотрела ORION OBM-24W, больше всего привлекло наличие двух форм: для хлеба и для кекса. Отзовитесь владельцы этой модели, как оцениваете? спасибо

Присмотрела ORION OBM-24W, больше всего привлекло наличие двух форм: для хлеба и для кекса. Отзовитесь владельцы этой модели, как оцениваете? спасибо

richinna, у нас есть тематический раздел об Орионах, там точно ответят.

Здравствуйте девушки! Вот уже созрела на хлебопечку и решаю что всетаки лучше взять Delfa DBM 938 или Perfezza PB 200 или ORION OBM-27G? Или доложить 200 грн. и купить с двумя мешалками? Как для лузера что взять для начала, помогите пожалуйста.
 У меня один вопрос на счет печки Delfa DBM 938. У нее смотровое окошко из стекла или пластик?

обычно две мешалки в печках рассчитанны на большую буханку. Смотрите что вам нужнее маленькая буханка или большая, кто сколько ест

Доброе время. Тема около вопроса. Недавно купили DELFA две мешалки. В руководстве пишут выход 1800 гр, прочитал, что Ериссон, аналог, рассчитана на 1500 гр выхода, а поскольку в рецептах серьезные ошибки, вопрос - правда или нет?
Пока пеку 1800-1750 гр. Уже почти без проблем. Есть у кого-то опыт по безпроблемному хлебу, то есть абсолютно без вмешательства в процесс. Насыпал, включил, выключил. Или подскажите тему с такой печкой и вопросом. С ув.

Есть у кого-то опыт по безпроблемному хлебу, то есть абсолютно без вмешательства в процесс. Насыпал, включил, выключил. Или подскажите тему с такой печкой и вопросом. С ув.

ВВС, у меня Делфа, как у вас, но чесно сказать, я не слежу вообще за рецептурой в граммах (у меня и весов-то нет ) я, главное, изучила тему про колобок и теперь ваще без проблем и стабильно.




И именно так, как вы хотите, включила, засыпала, отрегулировала колобок, и гуляй... А рецепт любой понравившийся из сайта берите. Я на рецепты из инструкций давно не обращаю внимание.

вот и я соблазняюсь на Delfa DB 1047008, у меня Saturn, все устраивает, но макс. вес выпечки -900 гр., а хочется побольше (семья - 6 человек).

вот и я соблазняюсь на Delfa DB 1047008, у меня Saturn, все устраивает, но макс. вес выпечки -900 гр., а хочется побольше (семья - 6 человек).

отговаривать не буду, даже наоборот, там 4 вида теста моно месить - пельмени-лапша, дрожжевое, бискитное и песочное. И многа... Как тестомес ваще безотказна.

Добрый вечер. Есть несколько вопросов.
 Первый и основной о максимальном весе буханки.
 Еще начало замеса - плохо подхватывает и перемешивает муку с водой. Может перемешать, а может и не захватить. Помогать не хочется.
Ориентируясь на точный вес сегодня полностью не вмешивался в работу печки, но для этого пришлось немного перемешать вначале без ХП, а потом загрузить. Корректировать колобок в планы не входит. Это значит нянчиться с ней на протяжении 1.5 часов, а это противоречит сути автоматического прибора, экономящего наше время. Другое дело - не магазин, знаешь, что ты ешь, но одно другому мешать не должно.
 Поделитесь, кто сколько времени тратит на подготовку и загрузку. У меня получилось 25мин + 7мин на уборку после войны на кухне.
 Пока я не говорю о удовольствиях от хорошо сделанного любимого дела, пока только о рентабельности.
 ИРР благодарю, надеюсь на советы. С ув.

ь. Корректировать колобок в планы не входит. Это значит нянчиться с ней на протяжении 1.5 часов, а это противоречит сути автоматического прибора, экономящего наше время. Другое дело - не магазин, знаешь, что ты ешь, но одно другому ме

О каких 1.5 часов идет речь???- корректировать колобок во время замеса - это первые 10-15 минут, а точнее - это происходит во время закладки ингредиентов

зы. трудности в перемешиванием муки и воды категорически не наблюдаю. Ни на каком этапе. С ув.

Если можно, как опытного хлебопека, прошу ответить на вопросы предыдущего сообщения. Мне очень важно.
 По поводу колобка. Полчаса на подготовку-загрузку + мин 15-20 корректировки уже 45, + «на мелкие расходы» - все равно много.

По поводу колобка. Полчаса на подготовку-загрузку + мин 15-20 корректировки уже 45, + «на мелкие расходы» - все равно много.

Ой! А что ж Вы полчаса подготавливаете и загружаете? Какой -то очень сложный по составу рецепт?

Я сам очень удивился, когда поставил часы и от звонка до звонка замерил время. В начале было минут 45. Хлеб французский, но небольшая возня с живой опарой. Сегодня положил всего 4 гр дрожжей.

Это ж чего можно делать возле печки 45 мин У меня на все уходит мин. 2-е, от силы, а убирать вообще ничего не нужно, только стаканчик сполоснуть

Способ загрузки продуктов без лишней грязи

Это ж чего можно делать возле печки 45 мин У меня на все уходит мин. 2-е, от силы, а убирать вообще ничего не нужно, только стаканчик сполоснуть

Доброе время всем и откликнувшимся лично. Наверное задаю много вопросов, но не от желания достать, а, по возможности, посоветоваться.
 Просьба к Целестина, если хватит духу, заметьте по часам самое начало подготовки и окончание без выбрасывания мелких дел, (Например: просеивание муки, достать из шкафчика пряности и тд.) до того момента, как решите: «Все! Больше я на печку внимания не обращаю до готовности.» И, если сможете, напишите.
 Я ставлю свежую опару и пытаюсь ее «поднять» минут за 15-20, пока делаю все остальное.
 Для того чтобы потом не кружиться возле печки и не чистить стенки ведерка, быстро перемешиваю все продукты, кроме масла в миске куда просеиваю муку. Как ни странно, миска остается почти чистая и я ее даже не каждый раз мою, просто переворачиваю или накрываю до следующего раза. Масло лью в ведерко и уже через 3-5 мин замеса, колобок цельный и ведерко идеально чистое.
 Испечено пока только 9 хлебов. Выводы делать рано, но сейчас проколы бывают только с запуском и подбором количества прессованных дрожжей, то есть стабильным подъемом. Сухие применять пока не собираюсь.
 Наблюдение. Вес буханки после выпечки может отличаться больше чем на 100 гр, в зависимости от выдержки в печке после окончания и способов охлаждения.
 Все же какой допустимый вес буханки из печки DELFA c двумя мешалками?
С ув.

Добрый вечер!
Посоветуйте какую купитьь хлебопечку, склоняюсь к Panasonic 256

Сравнение хлебопечек Мулинекс и Панасоник

На Шелле по акции есть Мулинекс Хоум Брэд по 2300-00.
В магазинах он со скидкой 3600-00
Все для покупки есть, но выбрал 257 Панасоник.
Не люблю посещать сервис центры.
Нет ни времени ни желания.
У друзей Мулинекс такого же плана.
Прежде чем получилось что то похожее на приличный хлеб-ушло 4 дняи танец с бубнами.
Корочка все равно очень светлая и не хрустящая.
В итоге стоит как украшение кухни.
Каждый сам творец своего хлеба

Я наверное, тоже бы с бубном плясала, если бы читала инструкцию вверх тормашками и без света ночью, а первый хлеб у меня как раз получился, вот четвертый да не вышел, увы. Раскрученность марки ни о чем не говорит.

Не совсем понял про инструкцию кверх тормашками и без света ночью!?!
Мужичок четыре дня учил Мулинекс испечь хлеб.
Готовит он прекрасно, не каждая женщина так готовит.
И в отличие от меня он жаворонок.
Так что все делает днем
Пост был написан к тому, что экономия это здорово.
Но иногда она может отбить желание к полезному делу.
Правда они выбрали Мулинекс не из-за цены а из-за то того что уважают этот бренд
Правда Мультиварка у них Панасоник

Я вам удивляюсь, кроме мулинекса и панасоника что больше нет хлебопечек? У меня несколько лет х\п Морфи ричардс, дорогу в сервис не знаю, у ИРР Делфа тоже дороги туда не знает, у многих Ариет, Супра и т. д тоже сервис не ищут Ну, купили панасоник и хорошо, значит есть на него деньги

ЦЫГАНКА, СОГЛАНА!!! У родителей мужа, Орион - и месит и печет... правда всего пол года, но проблем нет!!! А за такую цену еще 3 шт. можно купить: 3 Ориона=1 Панасик по цене. Есть деньги - никто не против покупайте, а если не особо, любая печь выпечет хлебушек.

Организация рабочего места для быстрой выпечки

Если хватит духу, заметьте по часам самое начало подготовки и окончание без выбрасывания мелких дел, (Например: просеивание муки, достать из шкафчика пряности и тд.) до того момента, как решите: «Все! Больше я на печку внимания не обращаю до готовности.»

ВВС, все мелочи по приготовлению хлеба, как то: мерный стаканчик, мерная ложка, лопатка, сито, мука, вода, сахар, соль, дрожжи, раст. масло держу в одном шкафчике над ХП. Наливаю жидкость прямо в ведёрко, отмеряю муку в сито-пластиковую кружку, стоящее на электронных весах, снимаю у кружки дно непосредственно над печкой и просеиваю, закладываю остальные ингредиенты. На всё про всё 5-7 минут не более. Грязной посуды никакой. Стаканчик и мерную ложку ополаскиваю и всё... За колобком уже не слежу-большой опыт. Если следить, то первые 5 минут. Удачи и... опыта в организации процесса.
 Что касается брендов, то были у меня ХП Moulinex Home Bread Bfguette 5004 (одна за другой вышли из строя), а теперь совершенно не раскрученная и не накрученная (без каких-либо дополнительных режимов) Ariete 125. Все хлеба отлично выпекаются. Купол всегда выпуклый, что не всегда получалось в дорогой модели.

Лайфхак: загрузка ингредиентов после старта

А я еще более укоротила процесс.
Все манипуляции по сбору продуктов провожу уже когда программа запущена, во время «выравнивания температур». Поскольку все рецепты в граммах, то ведерко ставлю на весы и сразу в него отмеряю дрожжи, муку (здорово помогает кружка-сито, а при свежепросеянной муке вообще просто набираю ложкой), воду наливаю, соль и сахар мерной ложкой, растительное масло «на глаз», а сливочное обычной столовой ложкой. Итого: нужно помыть ложку, которой муку и масло набирала.

А я еще более укоротила процесс.
Все манипуляции по сбору продуктов провожу уже когда программа запущена, во время «выравнивания температур».

Rina72, у меня процесс без выравнивания температуры идёт и продукты собирать не требуется.

... и продукты собирать не требуется.

А это как? Я под «сбором продуктов» имела ввиду отмеривание и сбор продуктов уже в ведерке.
В других ХП кнопки нажимать уже, когда все продукты в ведерке и вдеерко в ХП. В панасе можно сначала кнопы понажимать, а потом уже заниматься продуктами (благо, времени фургон, вагон и еще маленькая тележка)

Поскольку все рецепты в граммах, то ведерко ставлю на весы и сразу в него отмеряю дрожжи, муку (здорово помогает кружка-сито, а при свежепросеянной муке вообще просто набираю ложкой), воду наливаю, соль и сахар мерной ложкой, растительное масло «на глаз», а сливочное обычной столовой ложкой.

Я и ведро на весы не ставлю. Зачем? Все продукты прямо в ведёрке в ХП собираю.

В панасе можно сначала кнопки понажимать, а потом уже заниматься продуктами (благо, времени фургон, вагон и еще маленькая тележка)

Мне этот вагон времени-то совершенно не нужен, т. к никакого выравнивания и в помине нет.

у меня нет такого удобного сита, где донышко закрывается. Поэтому все манипуляции на весах прямо в ведерке (кстати, и нет риска просыпать что-то в ХП, поскольку знаю кривизну своих ручек).

У меня нет такого удобного сита, где донышко закрывается.

Rina72, да, из всех сит-кружек, которые у меня были до этой (фирма Fackelman), она самая удобная и прочная. Ещё одно достоинство этой кружки, что по диаметру как раз к ведёрку ХП подходит и ничего не просыпается мимо.

Оптимальное время замеса и количество дрожжей

Rina72

Доброе время.
 Включить печку раньше закладки интересно для экономии подшипников. По наблюдениям 12-15 мин на замес достаточно. Наша мотает 25мин. Попробую так как тесто туговато и печка напрягается.
 Экономить 10 мин печкиного времени не интересно. Если бы можно было программировать каждую операцию, но с этим не все справятся, а производителю головная боль. Судя по увеличению количества программ, такую печку все-таки выпустят.
 Продукты давно выстроились в ряд на полочке. И с базаром - мешок купил и спокойствие.
 Опара отнимает основное время. 4 гр дрожжей (1/10 маленькой пачки). Помешиваю периодически 10 мин, если свежие, до 15 послабее, если больше не годятся - слабые - поднимают тесто плохо.
 Сегодня без спешки управился за 22 мин + 3 мин уборка.
 Замесов уже 15. Хлеб понравился даже знакомым, особенно детям. Ложу пряности и лук.
 Благодарю форум за советы, без них печка металлолом. С ув.

ВВС , а какая у Вас ХП?

Включить печку раньше закладки интересно для экономии подшипников.

Включать печку для экономии времени имеет смысл только, если у Вас Панасоник. В остальных марках нет выравнивания температуры, и соответственно нет простоя печки, который можно сократить.

Опара отнимает основное время.

ВВС, а зачем вы с опарой-то завязываетесь?

В предыдущих сообщениях есть - у меня Delfa на две мешалки. Пеку большие буханки 1650 и больше.
 С опарой вожусь - не доверяю сухим. Может сомневаюсь, но, мне так кажется, без дополнительных веществ дрожжи в сухом виде существовать не могут.

Обсуждение выравнивания Т перед замесом переехало в соответствующую тему.

Теперь по этой теме.
Как владелец ТРЕХ ХП: двух беспородных и Панасоника, могу сказать, что брэнд и модель ХП не имеют никакого значения, если уметь выпекать хлеб.
Последнюю ХП покупала в далеке от дома и не имея весов пекла из совершенно незнакомых продуктов отличные хлеба в течение 3 недель.

Если уметь то можно обойтись и без ХП, а вот тому кто не умеет, нужна хорошая надёжная ХП

Если уметь то можно обойтись и без ХП, а вот тому кто не умеет, нужна хорошая надёжная ХП

печка только месит и выпекает, остальное все в ваших ручках, что положите то и получите

Я не знаю, реальные ли различия в хлебе из разных ХП или, как говорит мой отец, это эффекты третьего порядка. У меня сейчас две ХП, обе не из дешевых. Так вот, в юнольде мне хлеб не особо понравился. Может быть, из-за того, что к нему (юнольду) таки нужно приноровиться. Но я точно знаю, что при переходе на другую ХП (при условии, что она не бракованная), при базовых знаниях, сравнительно небольшой кривизне ручек и мозгов, хорошем настроении хлеб получится

Однако, не нужно забывать и о некоторых технических моментах. Если солидный производитель гарантирует, что ХП должна работать при таких-то условиях (температурных, например), то в небрендовой технике больше проявляется фактор лотереи. Например, если тэн в ХП поставлен такой, что его в нормальных условиях едва-едва хватает, чтобы получить нормальный хлеб, при слегка пониженном напряжении в сети уже даст непропеченную булку или плохо поднявшееся тесто. Просто допуски для использования техники разные.

Если солидный производитель гарантирует, что ХП должна работать при таких-то условиях (температурных, например), то в небрендовой технике больше проявляется фактор лотереи.

Что такое бренд?
Бренд (англ. Brand, [brænd] — товарный знак, торговая марка) — термин в маркетинге, символизирующий комплекс информации о компании, продукте или услуге; популярная, легко-узнаваемая и юридически защищённая символика какого-либо производителя или продукта.

Ну, и у кого из нас небрендовая печка? Чепуха чесслово. Дорогая, недорогая может так разделять? Или по странам производителям? Мулинекс бренд? Почему в этих печках такой бледный хлеб? С другой стороны может они специально так отрегулировали свои печки чтоб хлеб был здоровее, ведь в сети часто пишут что корочки вредоносны

О лотерее. Лично мне незаметны темы где много жалоб на недорогие х\п. В тоже время в темах дорогих печках часто упоминают сервис???

цыганка, ну слово «имя» имеет слегка разные значения в зависимости от контекста. Человек с именем... Как Ваше имя? То же самое у нас относят к брендам. И я не утверждаю, что бренд - это абсолютная гарантия качества. И среди именитых производителей есть такие (увы, их даже слишком много), которые на самом-то деле на качество обращают внимание далеко не в первую очередь.

Просто к более дорогой технике у пользователя сознательно или подсознательно несколько большие требования. Потому и жалуются чаще - ждали сразу хорошего хлеба, а оказалось, что............... И с сервисом морочатся, потому что технику жалко.
Дешевая же - «что с нее взять? она же дешевая!», вот и определенная поблажка. И где у них сервис? Сломалась - покупай новую. Это, кстати, тоже неплохо. И работать дешевые могут и будут, как лошадки.

Я не утверждаю, что это работает в 100% случаев, но достаточно часто именно так и происходит. Вон, у одной форумчанки скончалась ее «небрендовая» ХП и была заменена на другую, не такую уж именитую. И об этом на форуме была всего пара постов, никто не бросался помогать советом, как реанимировать старушку.
 

цыганка,
Дешевая же - «что с нее взять? она же дешевая!», вот и определенная поблажка. И где у них сервис? Сломалась - покупай новую. Это, кстати, тоже неплохо. И работать дешевые могут и будут, как лошадки.

Я не утверждаю, что это работает в 100% случаев, но достаточно часто именно так и происходит. Вон, у одной форумчанки скончалась ее «небрендовая» ХП и была заменена на другую, не такую уж именитую.
 

Вот к чему мы движемся.... :oМаленький рассказ из старой книги...
« Ответ #1 : 09 Нояб. 2010, 11:17 » hlebopechka.ru...

Борис Зубков, Евгений Муслин. Непрочный, непрочный, непрочный мир...

Вещи-однодневки. Надежные, как веревка из теста. Долговечные, как кусок льда на раскаленной жаровне. Горсть праха, пригоршня дыма, не больше. Здесь были книги с исчезающим текстом - через неделю перед тобой белые страницы. Чернеющие газеты, которые не успеваешь прочесть и вынужден приобретать следующий ежечасный выпуск. Быстрохолодеющие утюги и легкоплавкие сковородки. Микродырявые канистры. Твердеющие подушки. Засоряющиеся краны. Духи «Коко», начинающие через неделю мерзко вонять. Гвозди из блицметалла. Бумажные телевизоры... Их дешевизна не компенсировала их недолговечность. Напротив, дешевизна разоряла покупателя. Карусель вынужденных покупок вертелась все быстрее и быстрее, выматывая душу, опустошая карманы..

Потому я и нашла этот рассказ, что вопрос быстрого устаревания и ненадежности современной техники поднимали в теме «Какую хлебопечь купить», которая всерьез перекликается с вопросом о брендах.

Обзор дешевой хлебопечки за 4 года

Обещала в другой теме показать ведро и мешалку от своей печки за 70 долларов сделанной в китае. Печке почти 4 года.
Давняя вмятина на дне ведра после падения на каменный пол на покрытии не сказалась, все номально. На фото могут быть видны капли воды, фото после помывки.



макросъемка, все утрированно



может кому то поможет при выборе себе хорошей и надежной печки за небольшую цену. Напомню что с цветом корки проблем нет, с какими то сальниками тоже нет проблем ржаной хлеб из цельнозерновой муки месит отлично, пельменное тесто тоже месит отлично.

фирма Morphy Richards модель 48290.. только в России и Украине печки с такой же мордой встречаются под другими именами.

надо смотреть на морду печки, имя значения не имеет, все их делают на одном конвейере в китае.

Девочки, раз тут есть владельцы Дельфы, спрошу.

Купили маме на дачу маленькую Дельфу. У меня Панас с диспенсером, поэтому все по другому. В Дельфе земес после примерно 12 мин остановился, долго постоял и начался опять, несколько раз при этом пропикав. Остановка для заброски изюма? Токда почему пикает не перед паузой, а после ее завершения? Так и должно быть?

В инструкции про циклы нет ни слова.
Если где-то есть такакая информация - направьте плиз
Еще заметила, что она на основном (первом) режиме не делала обминку, это правильно? У меня в Панасе вроде 2 обминки, но одна так точно

В ветке про Делфу народу намного меньше.
Буду тут ждать опытных пользователей.

Спекла первый хлеб на Делфе по рецепту от Панаса только на прессованных дрожжах. Вполне приличный хлеб, только поднялся не до верха. Может надо больше прессованных дрожжей по сравнению с Панасом, все-таки программа короче. В общем все работает, а печка стоит копейки

Хотя эти обминки меня все-таки смущают.. это ж не быстрая программа, почему нет обминок?

Опыт эксплуатации Дельфы и лимит веса

...
 Все же какой допустимый вес буханки из печки DELFA c двумя мешалками?
С ув.

Я купила Дельфу на две мешалки родителям и сестре в подарок. Все-таки не стоит перегружать мотор хлебопечки больше чем положено по инструкции, хотя в инструкции кажется ошибочно написали, что буханка рассчитана до 1800гр, но в варианте инструкции на английском написано в фунтах, то есть предел печечки 3 фунта - 1250-1350гр. Просто ведерко очень высокое и вместительное, спокойно выдает буханку на 1500гр, но все-таки мотор перегружается и долго печка может не прослужить и будет очень жаль. Дельфа у родителей с июля 2010года, пекут 1-2 большие буханки в неделю им хватает, нареканий не было ни разу на работу печки, она просто отличная

Sofim,

есть обминки, 2 раза что-то там тыркается - а как же!!! Незначительные такие, потом идет последний подъем и выпечка. Выпечка час, а обминка за час до выпечки, т. е. когда на дисплее 2 часа остается или 1-55- я плохо помню, печка год уже у мамы и она печет в основном по 2 проге (медпоказания у нее на цельнозерновой и ржаной), но обминка есть - это я совершенно точно помню.

ИРР, спасибо за ответ, буду пробовать другие проги, межет и замечу какие-то обминки. Но тут вроде не было или мне повылазило

И еще подскажите, рецепты от Дельфы правильные или нет? Прочитала всю ветку, но что-то все смешалось в голове
Конечно, можно другими пользоваться, но интересно, что там к Дельфе насочиняли

Забросила дарницкий от Фугаски на программе цельноцерновой (хочу разные проги попробовать). Кстати в Панасе за 3 года я эту прогу ни разу не использовала.

Все же интересно про сигнал. Он у всех пикает после паузы в замесе, а не перед?

Прогрева на 3 проге я не заметила, может где-то в середине? А так сразу замес начался. Дарницкий поднялся высоко, но в начале выпечки заметно обвалился, посмотрю, что выйдет. Дрожжей наверное меньше надо. Выпечка на цельнозерновой длинная, 1.20 где-то.
Пикало опять после паузы.

В ветке про Делфу народу намного меньше.
Буду тут ждать опытных пользователей.

Можете спокойно советоваться с обладателями печки Аляска - это копия маленькой Делфы

hlebopechka.ru... это мое испытание свежекупленой печки. правда в подарок. Так в этой теме много опытных пользователей Аляски-Дельфы и ссылка на инструкцию подходящую и лучшую чем у Дельфы есть.

Анализ программы Сладкий хлеб Дельфы

Все же интересно про сигнал. Он у всех пикает после паузы в замесе, а не перед?

Да, именно так.

Опробовала сегодня программу Сладкий хлеб - оччень впечатляющий результат, кулич Масляный от Елены Бо на 500 г муки уперся в смотровое окошко, так его ввысь выгнало

Скачайте себе инструкцию для Морфи Ричардс, ссылку на которую давала Цыганка. По крайней мере, для Сладкого Хлеба всё сошлось с минутным расписанием программы.

А минут за 15 до начала собственно выпечки печка нагнетает температуру, при которой кулич еще не запекается, но усиленно идет в рост, а потом при выпечке крыша не трескается.

В общем и целом, первый эксперимент с Delfa меня удовлетворил. Ну, будет на верхушке белое пятно, так это надо на будущее пересчитать рецепт на 400 - 450 г муки.

Выпечка на цельнозерновой длинная, 1.20 где-то.

Нет, собственно выпечка - 60 мин.

Для Сладкого хлеба так же было: при показаниях на табло 1.20 начался «нагон» температуры, который подстегнул подъем хлеба, а тены покраснели лишь с началом программной выпечки, за 55 мин. до окончания программы.

ИРР Здравствуйте! Мне нужна Ваша помощь! Вы пользуетесь хлебопечкой Дельфой 104708, и была в использовании 938. Мне нужно Ваше мнение. Мне нужна хлебопечь чтоб пекла хлеб, и чтоб могла месить тесто на вареники, пельмени, дрожжевое тесто. Какая из них лучше справиться с этой задачей? И еще сейчас такое заманчивое предложение в Фоксмарте 938 за 339 грн. и 2 формы. Я как бы хочу 104708, но вот соблазняюсь на 938 по акции. Интересует вот такой вопрос по 104708, а там есть выбор теста (типа пельмени ну т. д)?

Luybasha, хорошая акция 2 формы и по такой цене. Есть над чем подумать. Я б взяла.. По 104708 - там не просто выбор теста - там огромный выбор теста. 4 вида - дрожжевое, паста (пельмени), бисквит, песочное. Я ее, голубушку, не на что не променяю муррку свою. Но вот 2 формы в 938, ой, я прям не на шутку задумалась. решайте сами. Скажу так, 104708 месит много теста. Вам надо многа? И хлеба в ней хорошо печь большую булку, ой, ну 2 формы.... пойти чтоль завтра заехать (зачем я ночью сюда пришла, спрашивается ) Только, почему в фоксмарте? насколько я помню, делфа- это внутренний бренд Фокстрота??? Ничего не путаете?

Luybasha, на сайте по ссылки - одно ведро в комплекте. Мож, в магазине мутят??? (но даже за такую цену с одним ведром - это хорошая цена, потому что печка-то достойная)

ИРР, у нас сейчас Фоксмарт и есть бывший Фокстрот, насколько я поняла

Ну что ж девочки хочу Вас разочаровать, как мне это не хотелось. Короче как сказал консультант «Ошибка при печате листовки», так что ведерко только одно!
Заказала 104708, будет на выходных! Так что жду свою родненькую!
LiudmiLka А я думаю это совсем разные фирмы, у нас в городе и тот и тот есть! Даже сайты у них разные, может хозяин у них один?