Кухонный комбайн Bosch MCM6 (серия MultiTalent) (страница 6)

Присоединяюсь к вопросу о ноже куборезке 13х13х8 арт.00633442. Подойдет он к mcm 64085?

mifril, посмотрите тут

Добрый день!
Нигде не могу найти информацию об объеме универсального измельчителя, в сервисном центре тоже не подсказали. Может быть счастливые обладатели скажут сколько там мл арт. 00750858?

mifril, подходит.

littlebeat22, пока лишь скажу, что немного... Надо будет замерить... Мне кажется, где-то писала об этом. Поищу

Купил нож-куборезку 13х13х8. Артикул 00633442. К mcm 64085 подходит.

Пришла мне протирка, идеально встала на 64085 на ось для кубикорезки. Заказала насадку с крюками и вставку для кубиков 13*13. Уфф, надеюсь мне больше ничего не понадобится

solmazalla, а где заказывали? И стоимость, если не сложно. На сайте официального Боша нет, а на bosch-home нет доставки в наш регион. Я на официальном Боше заказала диски для картошки фри и для драников. Самое интересное, что комбайна самого у меня еще нет, тоже жду доставку (68885), но дополнительные насадки уже ищу... Ой, и номера-артикулы тоже подкиньте...

alenic59,
Заказывала здесь. При заказе от 2990р скидка 350р, так что доставка курьером мне обошлась всего в 50 р. Оплата наличными курьеру при получении.
Протирка состоит из 2 частей: Фильтр-сито для протирания ягод, томатов, вареных овощей; для MCM55..
00642151 артикул 708р

Лопасть пресса для приготовления пюре, для MCM55..
00641688 артикул 649р.
Так же заказала
Крюк для замеса теста, нерж. сталь, для MCM55..
00641665 артикул 1003р

Нож кубикорезки, 13х13х8мм, для MUM5.., .
00633442 артикул 1121р.
При оформлении заказа применила промо код 2017HappyNewBosch и получила ещё 1000 р скидки. Итого скидка при заказе 1350р, что просто отлично. Не помню правда, до какого числа эти скидки действуют так что потропитесь

solmazalla, спасибо! Но это не для меня - как уже писала, на Бош-хоум. ру нет доставки в наш регион, увы, увы... Обидно!

Уважаемые владельцы МСМ 68885 подскажите у кого есть измельчитель, что им можно измельчать, а что нет. А то в официальной инструкции сказано, что кофе, сахар и зерна перца, специи и мак не допускается??? А что тогда в нем можно?

Как и все измельчители, в нем можно измельчать овощи: морковь, лук, например. Вместо того, чтобы резать ножом или тереть на терке.
Вареные овощи легко превратить в пюре, например, отварить тыкву, а измельчитель сделает из нее однородное пюре.
А кофе и специи из-за их твердости - в кофемолке.

Taishy, а я сахар измельчала, не знала, что нельзя
an_domini, овощи вареные можно в пюре и в блендере измельчить, его мыть проще

Так многие функции дублируются разными инструментами. Поэтому можно делать одно и то же разными агрегатами.
Я, например, больше всего на кухне использую измельчитель не от комбайна, а от ручного блендера Браун, мне так удобнее.
В хлеб часто кладу тыквенное пюре, его надо на один раз немного, последовательность действий такая: нарезанную сырую тыкву сначала в микроволновку, оттуда в измельчитель, потом в ХП.
В комбайне не использую миксер, вообще его убрала, у меня отдельный стоит стационарно, только кнопку нажать.
Комбайн зато незаменим для нарезки большого количества овощей.
В измельчитель нельзя очень твердые продукты, это как раз зерна кофе.

Спасибо огромное, очень ваш форум выручает и помогает. Значит надо удачный вариант кофемолки искать...

solmazalla, Алла, скажи пожалуйста, что-нибудь с этой протиркой делала? Ну, для чего она нужна? Я уже раз 5 то кину в корзину, то выкину удалю. Если только для пюре взять? Но у меня картофелемялка с ручным двигателем в виде сына. Кубик большой хочу и для фри можно, наверное, я еще не определилась. Но из-за одного кубика заказ не хочется оформлять

Девушки, а вот как вы с помощью этой протирки делаете картофельное пюре, весь алгоритм действий, пожалуйста. Пока комбайна нет и я как-то смутно все представляю

Девочки, я вот думаю, что картофельное пюре всё же разумнее делать ногой блендера с насадкой для пюре. Потому как меньше мыть и не успевает остыть. А протирку бошика применять для ягод.

lira3003, лично я пюре картофельное делаю толкушкой:) мне процесс нравится помять.
А протирку использую для ягод, абрикосое пюре делала протирала, клюкву с сахаром.
Попробовала как-то кизил протереть. Он с косточками довольно большими.. Думала сломается, такой треск стоял, мама дорогая. В общем протирка теперь немного покоцая, буду использовать всё же для ягод без косточек

Venera007, ясненько... Все таки я не придумала для чего я ее использовать буду, значит, она мне не нужна. Все насадки, кроме кубика у меня прям в чаше хранятся. А кубик в сумочке, в шкафу. Так вот мне лениво его доставать, и небольшую порцию оливье я руками режу. Так и протирку уберу в шкаф, а доставать.... Я уж за кувшин блендера не говорю, как купила ручной с 2 измельчителями, так его и не достаю. И выкинуть жмусь и место занимает

Бош-хоум. ру нет доставки в наш регион, увы, увы... Обидно

Закажите с внешремторга.

lira3003, так всегда, что ближе, то и используем. Я кубиками не пользуюсь, мне проще ножом порезать, чем доставать, да и кубики для меня мелковаты, как-то пробовала фруктовый салат делать, каша получилась, так и убрала их. А на суп овощи мне проще руками порезать, чем потом всё мыть.
Кувшином блендером пользуюсь когда надо коктейль сделать на 3-4 порции. Но сейчас редко. Мыть его удобно. Правда я когда тыквенное пюре делала, густое очень было, у меня нож погнулся, обратно не выпрямляется))) но всё равно работает исправно при необходимости))

НатальяВоронеж, спасибо, я уже так и сделала, не заказала еще, но в корзину сложила. Там. кстати, есть все дополнительные насадки, здесь упомянутые. И цены вполне сопоставимые с тем же бош-хоум, что-то дешевле, что-то дороже. Вдруг кому-то надо...

Если нужны кубики побольше, можно заказать дополнительную резалку с большими ячейками. Но нарезать тазик салата Оливье или винегрета кубикорезкой дело нескольких минут, только картофель предварительно сварить накануне и на ночь поставить в холодильник. Тогда он не мнется при нарезании.
Конечно, если готовятся малые объемы еды, то нет смысла гонять комбайн, но комбайн и предназначен для переработки именно большого количества продуктов. Ради одной морковки, например, нет смысла, я обычно сразу шинкую порядка килограмма, что не надо сразу использовать для готовки, кладу в заморозку для следующего раза.

Про тыквенное пюре странно. Может быть, Вы делали его из сырой тыквы? Отваренная или запеченая тыква очень мягкая, она никак не может ничего металлического погнуть. Сырую тыкву надо класть в измельчитель, он как раз и предназначен для этого.

an_domini, неее, тыква была именно вареная, но сорт был очень плотный и сладкий, прокручивала без бульона, чисто саму тыкву.. Может надо было подольше поварить, хотя сырой тыква не была. Я сама удивилась.. Но факт, есть факт..

Татьяна,, вот не повезло то.... А я когда только купила комбайн, умудрилась уронить основную чашу. Откололся кусок около дна, но она не протекает... Заказала новую, сын съездил привез..... так и лежит, еще в упаковке. Утешаю себя, что сейчас она подорожала

lira3003, я так толкатель уронила, небольшой скол есть, ещё когда новый был совсем. Работе скол совсем не мешает.. могу я порой новую вещи чем-нибудь подпортить, редко без этого обхожусь
Но главное, что всё работает. Присматривала новый кувшин-блендер, но цена остановила..

Я купила протирку в ожидании сезона заготовок, на будущее так сказать... А то меня всегда вводят в ступор рецепты в которых надо что-то протирать, а у меня нечем. Пюрешку яблочную от шкурок и косточек, сливу пропаренную от шкурок. Помидорки в собственном соку хочу сделать, но кажется что отверстия слишком большие и косточки пролезут
Ну на этот случай есть ручная шнековая соковыжималка, недавно купленная за смешную цену в тысячу рублей:)

solmazalla, у меня от клюквы немного косточек пролезло, нотконсистенция пюре всё равно была нежная-нежная, так что протирка супер!

Venera007, О! Спасибочки, успокоила! Тогда вообще отлично, не зря я ее купила

Татьяна, а зачем новый кувшин? В крайнем случае можно только нож купить

lira3003, мне ножи не встречались...

мне ножи не встречались...

Лови

lira3003, спасибо. Закажу при случае если тот работать перестанет. Так-то измельчает хорошо. И насадок с дисками вроде все необходимые закупила уже. Но закладку себе сделаю, мало ли чего

Я к вам, форумчане, со своей бедой. Не в тему, конечно, но может поможете? Если кто помнит, я тут выше писала, что заказала себе комбайн на официальном сайте Бош, у них только полная предоплата, я, естественно, оплатила, мне не впервой, столько лет через Интернет заказываю, от одежды до бытовой техники и мебели... Мой заказ оказался утерян, как мне в итоге написали, пообещали в качестве компенсации возврат денег в двойном размере, попросили реквизиты для возврата. Жду возврата уже месяц. Сначала общалась с ними по электронке, потом обратилась в администрацию на сайте магазина, 16.02 мне пообещали возврат в течение 3-х дней и с тех пор ни слуху, ни духу. Снова обратилась на сайт магазина - молчат. Вроде солидная фирма, даже не верится, что так может быть. Со мной, по-крайней мере, это впервые. В растерянности, не знаю, что делать дальше, обидно, денег жалко, и комбайн так хотелось... Что посоветуете?

подскажите пожалуйста к mcm 64085 подходит какой-нибудь диск-взбивалка

Добрый вечер, уважаемые пользователи комбайна Бош мсм 64085 или 68885. Посоветуйте пожста-выбираю комбайн для нарезки кубиками, шинковки, терки, взбивания коктейлей. Мечусь между Ркдмонд 3904 и Бош мсм 64085 или 68885. пока склоняюсь к 64085, т. к. нашла по хорошей цене предложение. Но нужен совет практиков: хочу пользоваттся им для ежедневных целей, например-все резать/ тереть для густого борща/щей примерно на 3 литра. Удобен ли этот комбайн для такого объема, не слишком большая чаша? Из-за объема рассматриваю Редмонд-там почти в 2 раза меньше объем. Ну и вопрос-если выбирать одну доп. насадку-то лучше взять среднюю терку или терку-жульен? какая из этих терок больше подойдет для нарезки моркрви в плов? Заранее спасибо за ответ.

Терку нужно взять среднюю, это самый ходовой размер.
Какой смысл вбороться за маленький объем? У меня 64085, это совсем небольшой объем, ведь комбайн предназначен не только для того, чтобы потереть одну морковку, для этого вообще нет смысла все собирать, а потом мыть. Например, для Вашего борща поставили среднюю терку, натерли морковь, потом на нее сверху лук, вывалили на сковородку, потерли свеклу, нашинковали капусту, перевернув диск, поменяли насадку на кубик, порезали картошку.
Нарезанные овощи вообще-то занимают довольно большой объем. А если режете на салат или аинегрет, то этого-то объема не хвптает, приходится вытряхивать порциями. А для теста?

Елфа, на мой взгляд, дело не в объеме чаши, а в привычке использовать гаджет. Как по мне, то помыть кастрюлю 2 литра или 3 литра - нет разницы. Разница, когда кастрюля литров 10. Так и с чашей комбайна. А вот когда понадобится чаша побольше, для большой работы, тут к малой объем не прилепишь.

И еще важно, будет ли он у вас на столешнице стоять всегда, или из кладовки/шкафа таскать.

Тут люди и с мелкими гаджетами могут сказать - ай, одну луковку я быстрее руками. Особенно, если не на столешнице стоит.

А так, я за Бош, конечно
Какой дешевле, тот и берите.

А вот доп. диск зависит от того, какой именно вы купите, т. к. отличаются они комплектацией только одним диском - у мсм 64085 диск фри в комплекте, а у мсм 68885 жульен вместо него.

Как по мне, то средняя терка лучше жульена, более практична, ведь с другой стороны еще средняя шинковка. Но и еще средняя терка может подменить жульен, но не наоборот. Это если вопрос или/или, то лучше среднюю. Если такого вопроса нет, то можно и два диска иметь.

Вот сравнение hlebopechka.ru...

Поэтому мне 64085 по комплектации больше нравится. Плюс среднюю терку подкупить. И ок набор!

Огромное спасибо всем, кто тратит свое время на ответы и отзывы, и отдельно Ольге и Миранде за оперативность и емкость ответов на мой вопрос. Я сегодня купила 64085. И еще до покупки заказала в Ситилинке среднюю терку. Дома запустила морковь-да, вы совершенно правы-хочется средний размер. Пока попробовала только терку, но ощущение от комбайна приятное-пластик, звуки щелчков фиксации-все это радует. Немного конечно переживаю за размеры, как-то большеватым кажется, но возможно это дело привычки-это первое мое такое приспособление. Еще раз-большое спасибо за дельные практичные ответы и советы.

Пусть радует долго, и чтобы не стоял без работы

Хочу отчитаться за пепвые дни использования: резала кубиками яблоки и сельдерей, шинковала капусту, даже картошку фри-действительно, брусочки полукругом, крупная терка-правда очень крупная. Взбивала коктейль молочный-отлично, объем как раз на три хороших стакана, зря переживала, что большой. Чаша тоже-сегодня на тушеную капусту шинковала и на суп-как раз полная чаша. Надо конечно еще продумать «логистику»-что за чем тереть, если вдруг сразу на два блюда, суп и второе, чтоб чашу вытряхивать несколько раз. А так-довольна. Жду еще среднюю терку-заказала в Ситилинк, к нам доставка бесплатная.

Добрый день! Подскажите пожалуйста, перед покупкой читала форум-и видела инфу, что можно докупить иной размер кубиков, ткните меня пожалуйста носом. Или проконсультируйте, кто в теме-можно ли меньший размер купить решетку? А если еще и артикул подскажите-огромное спасибо!
Сегодня резала впервые кубиком винегрет-все-таки дома мы меньше режем кубик, когда вручную, вот и хочу найти поменьше вставку.

Елфа, вот здесь:



Но это больший размер. Их всего две бывает.

Спасибо, Ольга. Жаль. Большеват их маленький кубик для оливье и винегрета. Вот для салата типа сельдерей-яблоко - в самый раз. Но это для нашей семьи, все индивидуально.

А мне наоборот кубик мелким показался. Делала фруктовый салат. Не то. Но большой докупать не стала. Нет больших объемов для резки у нас. А чуть можно и ножичком почикать.

Лена, примерно 8мм там. На мой вкус не слишком мелко. В оливье как раз неплохо - видно, из чего салат состоит. Кубик мельче и не бывает. Мне кажется, что механическая резка на более мелкие части будет сваливать все в кашу. Так что тут либо руками, либо смириться с размером.

Татьяна-для фруктового да, стандартный кубик в 8 мм будет мелковат.
Наверное 13 мм стоит купить-и для фруктового салата, и для супа можно, и для рагу, как девочки выше писали.

Ольга-конечно, согласна, придется смириться. Просто у меня бабушка противник всех этих современных приспособ, руками режем мельче, чем 8 мм, вот хотела сразить ее винегретом из Бошика, типа «оправдать» покупку)-не вышло, «крупно» для нашего семейного привычного ручного стандарта. Но, это дело времени наверное. Надеюсь привыкнем) или Бош выпустит мельче)

здравствуйте девушки! заказала я себе бош 64о85 в русском магазине и к нему нужна средняя терка Я собираюсь делать еще один заказ в немецком магазине Подскажите пожалуйста есть ли она в компьюунивере, увы не могу разобратся Буду всем признательна

Пришла мне протирка,

А где заказывали протирку?

подскажите пожалуйста к mcm 64085 подходит какой-нибудь диск-взбивалка

диск-взбивалка от мсм 5529 или 5530, только держатель еще понадобится

Большеват

пропустите нарезанное ещё раз через кубикорезку

Добрый день. Принимайте новичка. Купила комбайн Бош серии МС812 W872 с кубикорезкой. К нему прекрасно подошли крюк для теста железный, пюрешница и диски от комбайна 5 серии....

Пусть радует комбик долго!!! Хороший агрегат

Купила комбайн Бош серии МС812 W872 с кубикорезкой

Здравствуйте уважаемые форумчане! Принимайте новичка «комбайнера» в компанию! Тоже приобрела данную модель, очень долго выбирала... Принесла домой, внимательно рассмотрела-показалось, что много лишних деталей и как-то хлипковат-два штока (чёрный как-то совсем слабеньким выглядит для кубикорезки), две крышки, блендер сильно объемный... В тот же день мне предложили совершенно новый, но 8 лет простоявший без дела б/у 5529 кубикс за символическую сумму... забрала, сравнила... Конечно, места по горизонтали 5529 занимает больше, да и по мощности и внешнему виду проигрывает, но мне он показался более надежным, крепким, без лишних деталей, с прекрасной протиркой в комплекте, с одним надежным несъёмным штоком для всех насадок... В общем, вернула новинку в магазин, так и не попробовав, оставила себе 5529, бу, в состоянии нового! Очень надеюсь, что подружусь с ним и прослужит он мне долго! У друзей именно такой уже лет этак... дцать пашет! Надеюсь, что с выбором не ошиблась! 812, безусловно, очень красив и компактен, но старшая модель выглядит надежнее.