Баклажаны с базиликом "Как у мамы"

Наверное от Арки или от Михаськи

Ах, ты ж...! Вот, я тебя! Пришла така вся страшная зловредная мачеха - Михаська, и так и пихат бедну Золушку - Васёну бошечкой в кадушку с баклажанами! А, не готовь баклажаны зимой, гадкая девочка! Не трави своей мачехе душеньку! 8)

Чученька! Офигенская тарелочка! Я на неё всегда стойку делаю! Лето... Небо... Солнце!... Чууучааа! Твоя фото - кусочек праздника в одном, отдельно взятом посте!

Михаська, :girl_hug: я тя прям обожаю ты меня тааааак захваливаешь
 Но мене всё равно приятно

А, чо мне тебя хвалить?! Мне тебя на невольничьем рынке не продавать! Я, как акын! Во! Чо вижу, то и пою!

Так, очки надела, теперь можно смотреть!
Чучуняааа, тебе понравилось, да? Как я рада, уряяяя! Блина, какая у тебя тарелочка вкуснючая, а че это там беленькое, а чем таким красявым посыпано?

пришлось изнасиловать мозги не одному торговцу овощами

Ну, ты ваще, нашла чаво насиловать, думаешь он у него имеется, мозХ? Другое б изнасиловала, он бы тебе мешок баклажанов приволок, прям на кухню.

Ах, ты ж...! Вот, я тебя!

А чё сразу ж...? Как что, сразу косой (с)

А, не готовь баклажаны зимой, гадкая девочка!

А вот с этим полностью согласна, очень-очень гадкая девочка – дразница посреди зимы баклажанами в летней обстановке!

Нет! Она ишшо и гордится своей зловредностью! Развела у себя там в Питере дразнилки и, думает, я её из Сибирев не достану! Наивное дитя! У меня глазки завидущие! Ручки загребущие! (тут раздаётся демонический троекратный хохот!)

Василика, оооооченно понравилось. Представляешь, я дажить ни разу не додумалась соединить баклажаны с базиликом, помидоры с базиликом и брынзой - это мой любимый летний перекус. Короче, ты для меня Америку открыла.
 На тарелку я к баклажанам пристроила салатик из рукколы с брынзой (её я покупаю у местны карачаевок, вкууууууусная ). для антуражу сыпанула томаты сухие (заразы противные оказались ). Вощем ловила седни гастрономический кайф

Ну, ты ваще, нашла чаво насиловать, думаешь он у него имеется, мозХ? Другое б изнасиловала, он бы тебе мешок баклажанов приволок, прям на кухню.

Шо ты говоришь. Дажить думать не моги. у мне муж дико ревнивый сразу орёть «зарэжу». По ентой причине тётки насилию подвергались
 Михаська, не наезжай на Васю, это я дура зловредная посреди зимы в летние рецепты полезла

Михаська, не наезжай на Васю,

Слышишь, что тебе грят? А она: «Сибирия! Ручки загребущие, глазки завидущие!»

Не виноватая я, он сам пришёл это Чуча дразница

И вообще

Это было прошлым летом,
В середине январяфевраляаа

Короче, ты для меня Америку открыла.
 

Как мне приятно читать такие отзывы, прям мЬёд пью!
Спасибо моей свекрови, царствие ей небесное.

Шо ты говоришь. Дажить думать не моги. у мне муж дико ревнивый сразу орёть «зарэжу». По ентой причине тётки насилию подвергались
 

Аааааа, ржунимагу! Как представлю тёток, с изнасилованными мозХами!

Вася, лучше не представляй
 Они теперича прячутся, когда я на рынок прихожу

Атас, Чучундрус вышел на охоту! Кто не спрятался, я не виноват!

думаю, с возрастом я ешшо круче буду
 :-Xсама себя бояться начинаю

Василика, обожаю баклажаны в любом виде, с базиликом не пробовала, обязательно сделаю. Я ещё делаю так: баклажаны режу пластинками, солю, обжариваю, на половинку кладу чеснок, через чеснокодавку, кружочек помидора и болгарского перца и прикрываю второй половинкой (вообщем сгибаю пополам). Что-то аж слюной захлебнулась. Если был где-то такой рецепт, то прошу прощения.

Наталья, спасибо! Надеюсь, что и мой вариант понравится.

А просто жареные с начинками мы тоже любим. Рулетики с помидоркой, чесноком и зеленью, ммммммм! Хочу летааааа, Чуча, это ты во всём виновата!

:girl_pinkglasses: а я то тутыча причём

Причем? Она ещё спрашивает
Кто ж посреди зимы баклажанами хвастаеца

а я то тутыча причём

А, нечего посередь зимы людЯм мозги выносить баклажанами всякими вкуснячими! Воть! Сезонный ето овощчь! Се-зон-ный! 8) Где я его тут у себя накопаю сейчас?

я не хвастувалась, а спасибо говорила

и ващее, чёит я разошлась с мозговым насилием
 Вхожу во вкус

Весна однако

Вася, я тебя опять приперлась дразнить. Сегодня отхватила узбекских баклажанов и что же я должна была из них приготовить прально твои баклажаны

Чучундрик, Натуля, дразните меня, дразните!!! Как я рада тебя видеть (выбравшись из подполья 8)), да ещё и с узбекскими баклажанами!

Вы с моим мужем сговорились штоля, он меня дразнил помидорами сладкими

Помидоры тоже узбекские слааадкие и ароматные я их спецом на тарелычку пристроила. Шобы ты спросила :-«А что это у тебя такое красненькое на тарелке?» А я такая :-" да... помидоры афигенскосладкие»

помидоры афигенскосладкие

Да ладно, за такую афигенсковкусную тарелычку я прощу тебе все дразнилки!

Чучундрус, Наташ, какие баклажанчики вкуснючие у тебя на тарелочке... ммм... Тоже такие хочу... Я сегодня на рынке купила хорошенькие баклажаны, а базилик не взяла... Придется на неделе еще на рынок съездить. Василика, замечательный рецепт

Маришка мерси за комплиман. Обязательно сделай эти баклажаны с базиликом чудесное сочетание
  Вася, чё ты сегодня такая добрая у мну приступ вредности, а вокруг все милые и добрые

Радость, Марина, спасибо, что заглянула! Надеюсь, что рецепт пригодится и приживется!

Натуля, я тут еле выкроила время, чтобы пообщаться на форуме, так скучала по всем, а ты желаешь от меня придирок?
 Вот немножко разгребу свои дела, тады жди меня вреднючую, эт я могу

Не... эт я придираться хотела
Ладно я ужжо успокоились

Очень вкусно!! Правда, я ещё немного острого красного перца в каждый слой нарезала. Моему мужу-азиату тоже так понравилось... Жаль, что только треть рецепта приготовила: сколько было дома баклажанов. Ещё буду это готовить непременно. Василика, спасибо.

Я не наливаю масло на сковороду, а только смазываю ее кисточкой. Баклажаны получаются совсем не масляные. Режу их на терке слайсами. А дальше полет фантазии. Очень много вариантов и все любимые в нашей семье.

И я тоже только сбрызгиваю сковородку маслом из распылителя. А на тёрке слайсами – это же очень тоненькие получаются?..

Нет, я устанавливаю на максимум, они не тонкие, но легко сворачиваются в рулетики.

Спасибо, тоже на тёрке попробую.