Выбирaю комбaйн, блендер, процессор

Svetlenki, Миранда, просто обратила внимание на новинку. Показался симпатичным. Широкие чаши люблю. Мощность неплохая. Тоже хочу, чтобы под рукой постоянно находился маленький помощник. И не просто измельчитель, а многофункциональный прибор. В кладовку каждый раз за процессором лень бегать. Да и мыть большую чашу с комплектующими из-за маленького объема тоже не хочется. Вот и смотрю что-нибудь интересное.
Моя мечта, конечно, это мультиварка Kenwood (я ее так называю). У Moulinex тоже новинку увидела - но цена 70000 рублей

Svetlana Mazqarovna, там может дело в именно в этом? Когда раскручивались - делали нормально...

Моя мечта, конечно, это мультиварка Kenwood (я ее так называю)

О, и моя!
Я почему в курсе кенвудовских новинок, потому что иногда смотрю иностранные сайты на предмет насадок, ну и не подешевела ли «мультиварка» эта, не появилась ли в Украине, что было бы отлично. А заодно и другое вижу. Т. е. комбайны я не гуглю специально, только если сами попались на глаза. Зато недавно увидела, что «мультиварка» появилась в чешской версии сайта, но цены пока чешской не нашла. Если они и книгу выпустят на чешском - совсем хорошо, т. к. чешский я знаю на уровне С. И инструкция, опять-таки.

Но Мулинекс и прочие похожие - это много места для меня. Готова его выделить только под «мультиварку». А убирать на полку - так там насадки от КМ с тем же функционалам, нет смысла. Думаю о маленьком чем-то, но не решусь пока.

Миранда, ой, я не видела Kenwood kflex. Мне он тоже понравился. Но его же не продают в России?
Хочется компактную модель, но обязательно в металлическом корпусе. Чтобы сочеталась с КМ и другой техникой.

Belka13, да, симпатичный, как единственный вариант может быть интересным, но с кух. машиной это чрезмерно. Не в плане денег, а в плане разумности.

Не продается, ага, но он совсем новенький, может еще не добрался. Новая индукция к нам год шла, если считать от начала продаж где-то там.

Хочется компактную модель, но обязательно в металлическом корпусе.

Заходи сюда Выбираю маленький комбайн для натирания

Там Заморочка, чуть ли не вчера купила маленького кенвудика, ждем впечатлений Он вполне может сочетаться с металлическими девайсами

Кухонныи комбаин Kenwood FDM 100 BA - видео обзор

Девочки, помогите выбрать погружной блендер (обязательно с насадкой для пюре) пожилому человеку. Я остановилась на двух моделях: VITEK VT-1451 и REDMOND RHB-2958. Какую из них лучше взять? Может, кто-то из владельцев подскажет?

Niarma, я уже Вам в другой теме написала, но добавлю, что маленький измельчитель иногда прям нужОн.

Всем здравствуйте, помогите с выбором. Хочу комбайн для вымешивания теста (бисквит, булочки, пицца, ну может куличи), ещё нужен измельчитель, мой маленький сломался, может быть шинковка.
НЕ НУЖНА мясорубка, блендер, соковыжималка. Смотрела Кенвуд, дорого для меня, есть что-то приличное до 20 тр для моих запросов.

Juli-Lev, Юлия., Продаю: Кухонный комбайн-тестомес Bomann КМ 379

Cirre, спасибо, но нет.

Juli-Lev, Юлия., тогда ищите на авито кешу, подешевле, пустого.

Juli-Lev, Юлия., возможно вам подойдет Миксер-тестомес First FA-5259-2

СоНика, ВиринеЯ, глянула, чет не глянулся он мне. Поговорите о мной, пожалуйста. Смотрю, читаю, и думаю может лучше взять отдельно хороший планетарный миксер и отдельно большой измельчитель (не знаю как его правильно назвать, с ножами такой и по объему не крошечный), не внушает мне доверия фуд процессор у Кенвуда.

Juli-Lev, смотрю, ещё Китфортов расплодилось за малые деньги. Они что, на Боманов похожи, да?
Тоже думаю, что придётся покупать измельчитель и тестомес раздельно. Уж чего-чего, а измельчителей нынче как грязи.))

Juli-Lev, Юлия., а что вам в фуд-процессоре не так?

Подборка недорогих миксеров. Как по мне, так есть очень даже симпатичные.)

Juli-Lev, Юлия., а почему не Бош? Много довольных пользователей. И он такой тихоня - в смысле не шумный.

LisaNeAlisa, Анита, мне бы объем побольше, я свой измельчитель который шел в комплекте с блендером Филипс угробила при приготовлении финиковых конфет, делала смесь частями, пару раз приготовила нормуль, а на 3й раз он не выдержал. Так что хочется что-то посерьезней, чтобы молотил а-ля комбайн Энергия из моего детства.

Svetlenki, Света, читаю про бош, много их глаза разбежались. Пока пытаюсь понять, что лучше для меня.

читаю про бош, много их глаза разбежались

Juli-Lev, Юлия., вон лови Бижу за хвост, пока не убежала.

Бижу, Лена, помоги про Бош. Ты как считаешь, рассматривать его?

Бижу, Лена,, а эти миксеры с плотным тестом справятся или с куличами? Или популярный Кит например?

У меня вот, например, тестомесов немало. Но это я так думаю!
Бош 4 серии-это раз.
Кен большой-это два.
First FA-5259-2-это три.
Но самый лучший тестомес для меня всё же хлебопечка Панасоник.

Juli-Lev, Юлия., у кеши еще и блендер мощный.
Я как тот кулик, свое болото нахваливаю)

First FA-5259-2-это три.
Но самый лучший тестомес для меня всё же хлебопечка Панасоник.

согласна

Но самый лучший тестомес для меня всё же хлебопечка Панасоник.

Я придерживаюсь того же мнения

Бижу, Лена,, а эти миксеры с плотным тестом справятся или с куличами? Или популярный Кит например?

А я знаю?)) Но заявлены 1000 Вт, некоторые выглядят очень даже прилично - на простой серенький Джемлюкс я в Метро как-то смотрела, но на ОТ он ещё дешевле, как оказалось. Надо искать отзывы - обычно не очень многие пользователи заморачиваются на том, насколько хорошо миксер один белок поднимает.)

Тяжёлое тесто даже мой небольшой(4,6 литров чаша) Кенвуд на 1,5 кВт плоховато берёт, весь скрипит и ходуном ходит, а тесто при этом не очень-то промешивается.)) Опять же, Вы объёмов тех же куличей и прочего теста не озвучили. Бошик мелкий, которого мы на Тимале понабрали за смешные деньги, много теста не возьмёт - на полкило муки это нормально, а на 600 грамм уже по крюку вовсю лезет и вообще смотреть страшно.))

С куличами наверное не справится я обычно сразу на 2 кг муки делаю. Но это раз в году, а так булочки, пицца, тортики. Булочки завожу на 700 гр муки, пиццу на 450, бисквит на 5 яиц.
ХП это конечно хорошо, но крем с её помощью не сделаешь.

Juli-Lev, Юлия., я куличи тоже на 2кг муки делаю. Просто делю тесто на два захода, т. к. больше 1кг в моём Бошике (XL) нельзя за раз замесить. Но 1кг - нормально вымешивает.

Juli-Lev, вооот.. Значит, чаша минимум 5 литров. Больше тоже можно, только кто ж их даст за такие деньги...

О, глянула видео. Эт чего, два крюка???

Выбирaю комбaйн, блендер, процессор - 3102103

Сама не могу посмотреть, муж кино смотрит, трафика не хватает.((

Почитала, подумала и купила БОш 64085 который с кубиками, комбайном довольна, даже бисквит делала на 5 яиц (правда муку, масло и кипяток вмешивала ручным миксером, побоялась в комбайне). Но тестомешалку хочу и пока выбираю.

ой а я такой бош продаю.. пользовалась несколько раз но сейчас стоит без дела есть куча других миксеров погружной ручной планетарный терки всякие и т д...

Дамы, ищу идеальную кубикорезку. Комбайн, есть, блендер, все есть
В кеше кубик не нравится мне как варёные овощи режет, сырые - идеально. Вот что бы такого же, чтобы варёные идеально резал? Желательно небольшое, наверное, мулю не хочу, места на столе нет

Девушки, здравствуйте!
Посоветуйте, пожалуйста, недорогой аппарат для пельменного теста и фарша на ветчину. Еще бы насадку для лазаньи к нему, но это не обязательно.
Заинтересовал BOMANN KM 1393 CB Titan ценой.
Заранее спасибо!

Bobul, посмотрите Миксер-тестомес First FA-5259-2. С вашими запросами он справится, а цена 4134 красный и 4200 руб. серебристый (хаузбт точка ру, встройка соло 4134 руб). Есть тема по нему.

Всем вечер добрый.

Остро стоит вопрос о приготовлении веганских десертов.
Измельчитель должен быть мощнее 1000Вт.
У меня погружной bamix и есть машина kenwood kvc5000т.
Вопрос: купить кувшин к кенвуду или стационарный блендер, тогда какой марки имеет смысл покупать (бюджет прим 20000рублей)?

OFoxx, К чему такие муки выбора? У Кеши вполне пристойный блендер-насадка, особенно, последняя модель.
Он решит все проблемы.
Кроме того, и Ваш погружной бамикс вполне с такой задачей справится.
Ведь веганские десерты ничем не сложнее любых других, только небольшие отличия в составе продуктов.
Удачи!

OFoxx, блендер-суповарка endever. Стационарный. Бюджет порядка 2 тыс. Делает ореховое молочко, ягодный морс и варит суп, компот.
hlebopechka.ru...

OFoxx, у кеши и комбайн с этим справится, и мельничка (особенно когда много ингредиентов по чуть-чуть), и блендер, как уже написали.

погружной bamix

+ хороший не бьющийся стакан, если бамиксовский то и - измельчит что угодно, даже самый «маленький» бамикс на 140втт

шнековые соковыжималки тоже удобны и хороши для веганских блюд

Девушки спасибо. Муки выбора есть всегда. Был печальный опыт с блендером Браун. Пока редко пользовала он работал, как только увеличились объёмы- хватило на 2, 5 месяца -истирание пластиковых частей. Вот и тут вопрос, может купить отдельно стоящий гаджет и сохранить ресурс кухмашины или пользовать на полную катушку один только Кен.

Меня больше всего интересует измельчение орехов, фиников, изготовление пралине и пр. Объёмы не вполне промышленные, но больше чем для собственного потребления

OFoxx, у меня блендер марки Blendtec. Я довольна, он громкий (у меня модель без верхнего защитного куба, который снижает шум), но такой гомогенности я не могу получить ни погружным блендером, ни в процессоре. Смузи, молочные коктейли, кабачковая икра, супы-пюре - все на отлично.

Если вас заинтересует, спрашивайте, расскажу что интересует.

OFoxx, я думаю, что Кеша спокойно справится! У меня он уже 9 лет и пашет как настоящая рабочая лошадка много и часто! А Вы из какого города?

OFoxx, у меня полупроф блендер марки Blendtec. Я довольна, он громкий (у меня модель без верхнего защитного куба, который снижает шум), но такой гомогенности я не могу получить ни погружным блендером, ни в процессоре. Смузи, молочные коктейли, кабачковая икра, супы-пюре - все на отлично.

Если вас заинтересует, спрашивайте, расскажу что интересует.

Очень интересует. Расскажите, пожалуйста

OFoxx, я думаю, что Кеша спокойно справится! У меня он уже 9 лет и пашет как настоящая рабочая лошадка много и часто! А Вы из какого города?
Из Челябинска

OFoxx, Там у вас Танюля подскажет, если что! Она спец по технике и рецептам

Очень интересует. Расскажите, пожалуйста

У меня вот такой (фото под спойлером)

Я брала по «спец» предложению - сразу в наборе шло два стакана - широкий (побольше вместимость) и стандартный. Так же есть книга рецептов и диск с демонстрацией применения.

Удобно то, что есть кнопки с программами «Смузи», «молочный коктейль», «паштеты и соусы», «супы», «соки с мякотью». То есть он будет работать с паузами и различными скоростями для получения того или иного продукта.

Касательно смузи - обязательно нужен лед, иначе смесь сильно перегревается -неприятно пить.

Кости ягод (малина, ежевика) НЕ перемелет в пыль, не надейтесь. Но в остальном - все супер. Я довольна. Дети тоже делают в нем молочные коктейли, то есть очень прост в использовании...

Советую начать с рецептов в книге рецептов, чтобы понять, сколько надо жидкости, чтобы не буксовала смесь, а потом уже с опытом можно и свои смеси пробивать без проблем.

У меня вот такой (фото под спойлером)

Я брала по «спец» предложению - сразу в наборе шло два стакана - широкий (побольше вместимость) и стандартный. Так же есть книга рецептов и диск с демонстрацией применения.

Удобно то, что есть кнопки с программами «Смузи», «молочный коктейль», «паштеты и соусы», «супы», «соки с мякотью». То есть он будет работать с паузами и различными скоростями для получения того или иного продукта.

Касательно смузи - обязательно нужен лед, иначе смесь сильно перегревается -неприятно пить.

Кости ягод (малина, ежевика) НЕ перемелет в пыль, не надейтесь. Но в остальном - все супер. Я довольна. Дети тоже делают в нем молочные коктейли, то есть очень прост в использовании...

Советую начать с рецептов в книге рецептов, чтобы понять, сколько надо жидкости, чтобы не буксовала смесь, а потом уже с опытом можно и свои смеси пробивать без проблем.

Спасибо, пасты из орехов (напр миндаль, кешью) делали? И каков ценник по Акции был, если не секрет

пасты из орехов (напр миндаль, кешью) делали?

Нет, но посмотрела в книге рецептов - есть рецепты миндальной пасты (в составе поджаренный миндаль 3 чашки, соль 1 ч. л., 2 ст. л. масла арахисового или грецкого ореха) и арахисовой пасты (количества те же самые, только с поджаренным арахисом). Используется широкий стакан.

Делаю часто овсяную муку для овсяного печенья - отлично.

Нашла видео паренек делает миндальную пасту в «моем» блендтеке.

Выбирaю комбaйн, блендер, процессор - 3148832

И каков ценник по Акции был, если не секрет

Я брала пару лет назад в Англии за 230 фунтов

Налетай пока подешевело
Вдруг кому младшая модель нужна по демократичной цене
27-31 АВГУСТА на Tmall Кухонный комбайн Kenwood КМ 242 Prospero за 8 576,10 руб.

Выбирaю комбaйн, блендер, процессор

tmall.aliexpress.com...

Товар купленный на Tmall имеет оффициальную гарантию в РФ

девушки, кто имел опыт с разными комбайнами, отзовитесь пожалуйста.
У меня самой был только бош, а вопрос стоит о подарке родственнице, которая хочет комбайн. Родственница вся такая хозяйственная с большой семьёй, будет печь торты с хлебами, молоть и так далее. Я поглядываю в сторону Кенвуда с индукцией, по сравнению с моим бошем мум5, он кажется гораздо функциональнее. Но ещё есть везде хвалёный китчен.
Итак вопрос, какой бы комбайн выбрать так, чтобы угодить на все 200 процентов? Китчен или Кенвуд? может ещё есть какой малоизвестный, но замечательный? Моим бошиком я-то довольна, но мне сравнить не с чем, я больше ничего не пробовала.

fffuntic, против Кенвуда с индукцией просто нечего возразить.
А если уж заморачиваться на Китчен, то только на большой, семилитровый, с правильным спиральным крюком. Стоить это будет соразмерно Кенвуду или больше, а функций поменьше.

А если уж заморачиваться на Китчен, то только на большой, семилитровый

Такой плохо работает с малыми объемами (тесто из 250 или 300 гр муки еле-еле взял). На ютубе в тестах показно четко это

Svetlenki, любишь его, да? )))

любишь его, да?

Гыыыы, люблю (у меня 4.6 чаша, если чо). Но иллюзий у меня не было изначально. Я его брала для того, что он делает отлично. Не для замеса ржаного теста однозначно

Я тут на днях решила тесто на лапшу в своём мелком Кеше сделать. Поленилась отвешивать, закинула на глазок. Яйцо огромное, к слову. Месюкал он, месюкал.. Минут через 7-10 вроде как в кучку собрал. Щупнула - балин, мокро! Сыпнула муки. Капельку. Тёрлось оно там, тёрлось... Мука хлопьями отдельно - мягкое тесто с хлопьями отдельно. Сухо то есть в итоге. Капнула воды. Капелюшечку! Теперь слякоть отдельно - клубочек теста на крюке отдельно. Плюнула, добавила муки, в несколько движений перемяла в руках и вымесила до гладкого в тестораскаталке.

Мое личное субъективное мнение - планетарные миксеры для кондитерки... Ну и может быть бриоши там, сдоба, но никак не пельменное или хлебное. Но это, еще раз повторюсь, лично мое мнение.

Бывают исключения - Бошик с пластиковой чашей

Бошик с пластиковой чашей

Света, а почему с пластиковой? У меня металлическая и ты меня озадачила.

Светик, пельменное тесто в бошике 4 или 5 - по моему убийство комбайна. Если совсем не жалко технику или если делать этого теста совсем малипусечку. Мой комбайн не настолько неубиваемый))))
4 и 5 с пластиковой или с металлической чашей у нас имеют одинаковые размеры, одинаковые венчики, только у 5-го мощность побольше и можно скорость задать повыше. Если металлическую чашу не ставить холодной, то что пластиковая, что металл - всё едино. Хлебное тесто мы всё равно делаем на низких скоростях и тут, что 4 или 5 - тоже едино, если только не испытывать комбайн на чрезмерно высоком количестве тугого теста, выбирая предельную мощность.
Мне в моём и взбивать и месить нравится, но фиг знает, насколько он это делает хорошо по сравнению с китченом и другими. Может и там так же. Чтобы сравнить и оценить нужны владельцы разных комбайнов одновременно.
Вон в школе у Селяниной все хлеба замешивают в китчене и довольны. Просто все навороченные шефы работают не с бошем.
Повторяю, мне бошика хватает за глаза. Но в подарок хотелось бы угодить.

Вернее в бошике по моим нуждам мне не хватает нормальной К-лопатки, как в других комбайнах, для кремов, заварного теста У бошей её в природе не существует, а прутиковая или даже флекси не справляются на пятерку. Это прямо очень для меня главный недостаток.
И мне много насадок не надо, а количество их у Кенвуда или Китчена - глаза разбегаются. Если брать многофункциональный агрегат, то бошик, мне кажется, тут тоже отстаёт.

Света, а почему с пластиковой

А потому что Людмила Марианна-Ага пела оды замесу именно в этом Боше с пластиковой чашей. Но я думаю, что это может относиться ко всем планетарным Бошам...

Светик, пельменное тесто в бошике 4 или 5 - по моему убийство комбайна

Я считаю, что пельменное тесто в любом планетраном миксере это сложно.

fffuntic, Лена, единственное, что меня ОЧЕНЬ смущает в Кенвуде, это его напичканность электроникой. Но наверное 5-летняя гарантия от производителя это компенсирует.

А потому что Людмила Марианна-Ага пела оды замесу именно в этом Боше с пластиковой чашей. Но я думаю, что это может относиться ко всем планетарным Бошам...

И Бижу тоже же!

Вообще мне пластиковые чаши гораздо больше стальных нравятся. Свою железную к Кенвуду достаю исключительно для взбивания горячей картошки.

у мамы мум 4 с пластиковой чашей, всем устраивает, а я на кубики повелась и у меня металлическая чаша у 5-ки. Единственное, что я ощущаю, это то, что остывает скорее, что временами не есть хорошо, зато мыть легче))). Наверное, прямо если выбирать единственную чашу - взяла бы пластик. По моим задачам, лучше чтобы тепло дольше держало. Но я нормально приспособилась готовить в тёплой кухне в металлической гретой чаше, если прям совсем невмоготу, могу и феном помочь держать тепло. Опять же, если чашу обмотать горячим полотенцем - эффект для металла скорее получается. Зато для охлажденных сливок самое оно- сильно охлаждённая чаша.
А по качеству конечного продукта не вижу разницы в чашах. Так что в чём-то проигрываешь, а в чём то и хорошо.

А по качеству конечного продукта не вижу разницы в чашах.

Железная хуже моется же!! Если это ежедневное хлебное тесто - оочень существенный недостаток. ((Стальную надо именно мыть. Ни разу не помню, чтобы она осталась девственно чистой. А пластик - запросто с тестом расстаётся. И даже если что пристанет, то, высохнув, само отвалится.