Миксер KitchenAid

Надо многим. Но за в несколько раз более чем 20тр покупать надо для кулинарии или столовой, а не на кухню. Мне так каэцца.

Да не подойдёт он ни для кулинарии, ни для столовой. Там объёмы продуктов другие и объём работы ежедневной. К проф сегменту данный миксер имеет отношение только ценой. В кулинарии и столовой он просто развалится.
Он для увлечённых готовкой людей и максимум небольшой (очень небольшой) частной кондитерской.
Сама фирма к профприменению (на сколько это возможно с дежой 6.9л) рекомендует вроде вот такой

Сейчас зашла на сайт!
Мама дорогая!!! Цена!!! Я в шоке!!!
Интересно, а если доллар упадёт (будем оптимистами), они цену опустят???

Как же хорошо, что я его давно купила....
Но старшая сейчас отдельно живёт и потихоньку ей кухню обстраивала...
Уж очень ей миксер этот нравится...
Да.... И что же делать???...

Вот и я об этом же, но коротко.

рекомендует вроде вот такой...

Который и стоит уже не как для кул. и стол.. Был бы рупь 1в1 с $ - и мы бы брали не задумываясь.

Интересно, а если доллар упадёт (будем оптимистами), они цену опустят???

Оптимизм это конечно хорошо, но надо быть реалистами. В текущих реалиях доллар будет только дорожать. Да и ничего такого особенного в китчене нет. В можо посмотреть на более доступные аналоги.

можо посмотреть на более доступные аналоги.

Например?

Taia,
Например . Китчен может и круче, но не на 20000т. Про кенвуды вроде писали неплохо.
Тут есть темы по выбору тестомесов и комбайнов. Посмотрите там, может ещё чего подберёте, тут это таки оффтоп.

Ну не нравятся мне кенвуды, а тестомес у меня есть, но работает как трактор, поэтому пользуюсь им раз в год. Буду мечтать о kitchenaid.

Я вставлю свою копеечку, если не возражаете). Мне вот прям по душе мой миксер. Шла к нему достаточно долго, отвлекаясь по пути на Кенвуды, Боши, Борки. В один момент, побывав на выставке, загорелась купить Стадлер форм. Заказала на озоне, привезли, я его попробовала и вернула обратно. То ли брак был, то ли он сам по себе такой, но мне с ним не захотелось (.
И вот решилась таки, и, чуть меньше года назад Китчен купила. Очень мне нравится, как он урчит во время работы, нравится, что он такой тяжеленький, прям вещь). Превосходно взбивает, вымешивает тесто на бисквиты. Дрожжевое я вымешиваю хп-мне так удобней. Но на кулич только в нем.
Конечно, цена на него сейчас непомерная, но вроде сейчас с любым товаром так

Танюша,
Главное чтоб в итоге вы не разочаровались. Ибо он средне вымешивает ржаное и пшеничное хлебное тесто, хлебопечка это делает не хуже, а то и лучше. Средне взбивает бисквит, обычным миксером получается тоже самое, ну по времени выигрыш небольшой. Фарш выбивает хорошо, это да. Я вот тоже был вдохновлён рекламой, монолитная железная конструкция, никакого пластика, зверски месит тесто и т. д. А в итоге везде один силумин и пластиковая защитная шестерёнка в механизме, что есть огромный минус. Ещё одна слабая часть конструкции (у модели с поднимающейся головой), место где рабочая часть крепится к станине. Там он сильно качается в разные стороны, что со временем может плохо закончится.

Полистайте первые страницы темы, там народ заказывает в Европе и Америке. Возможно найдёте что-то интересное по цене. Но американская модель на 110в и без костылей в нашей сети не работает.

Ну не знаю!!! Брак бывает у всех!
Но свой Китчен я выбирала не только головой, но и сердцем!!!
Ну НРАВИТСЯ он мне- и всё!!!
Я хочу готовить на кухне- и это должно мне доставлять удовольствие и эстетическое в том числе!(в этом наверное женщины и отличаются от мужчин)

У меня очень много Китченовской техники на кухне- и я получаю от этого большое удовольствие!!!
Конечно можно, допустим, купить кофемолку ручную! И молоть в ней кофе не хуже!
Но когда я начинаю молоть кофе в своей (такой красивой!!! Но и по техническим показателям не худшей, а даже многих лучшей) Китченовской, то это уже начало какого то ритуала! И кофе мне кажется даже вкусней!

SerVanWolf, вымешивать тесто на хлеб мне в нем не надо, для этого у меня есть хлебопечка и тестомес, а все остальное в нем замешивается хорошо по отзывам девочек.

Танюша! Даже ОЧЕНЬ хорошо!!!

Танюша,
Главное чтоб в итоге вы не разочаровались. Ибо он средне вымешивает ржаное и пшеничное хлебное тесто, хлебопечка это делает не хуже, а то и лучше. Средне взбивает бисквит, обычным миксером получается тоже самое, ну по времени выигрыш небольшой.

С тестом соглашусь. Как тестомес для хлеба он у меня не пошел, но у меня еще и 2 ХП и Аркансрум. Но бисквит (точнее яйца для бисквита, сам-то бисквит не взбивают) взбивает великолепно и до шикарной пышности. Да, хороший миксер делает так же (а почему он должен делать это хуже?), но у меня свободны обе руки, что меня несказанно радует. Я по ходу могу добавлять все, что угодно, досыпать. Я часто делаю кексы, так вот кексное тесто - шикарно. Особенно, когда в масло с сахаром и яйцами по очереди надо сыпать муку с сухими игредиентами и жидкость.

Я не знаю, когда вы купили свой Китчен, у меня он лет 6. Может больше, не помню точно. И я долго вкатывалась в работу с ним. У меня был период, когда я его почти забросила, потому как в основном надеялась на него как тестомес для хлеба, но не очень понравился именно в этом качестве. Сейчас у меня для него множество насадок (да, дорого, согласна), с которыми работаю постоянно. Готовила манты (я вообще часто делаю пельмени/чебуреки/манты): мясо через мясорубку Китчена (другой у меня вообще нет), тесто в ХП, вымесила фарш Китченом, раскатывала тесто Китченом (тестораскатка для лапши). Кексы пекла под НГ в подарок (имбирно-пряничные домики) - все китчен. Торт с бисквитной основой - Китчен. Короче, это только то, что готовилось за последние несколько дней. Сейчас пойду крупу измельчать для.... птиц!!!))). Купила пшеницу для кормушки - не едят, крупновата, наверное. Сделаю шрот из пшеницы. Так вот мельничной насадкой Китчен))).

Я с него реально «не слезаю».

сейчас они стоят 49990 руб.

 

Воздержусь пожалуй... пока, по крайней мере...

А я тоже жду со штатов, после нг куплю тульский трансформатор и будет мне щасте!! Приглядываюсь к насадкам, дамы у кого есть мороженница -какие впечатления?

Крошик, а че раньше то не могла купить? У них же и акция была до середины декабря-при покупке миксера в подарок-насадки для пасты и сушилка для пасты на общую сумму 11300! Ээх!(

а че раньше то не могла купить?

Теоритически могла, да, одно время даже всерьёз к нему присматривалась/причитывалась, но... но так до конца и не осознала его нужности и не созрела...

Теперь только и остаётся, что посыпать голову пеплом...

Сегодня вот снова сбегала полюбовалась на модель «Прованс»), красиво чёрт возьми...

Кроша, да ладно! Раз не купила, то мож он тебе не особо и нужОн?!!!

Сегодня вот снова сбегала полюбовалась на модель «Прованс»

Ну так на Прованс вообще цена забубенная. Может что попроще внешне?

Девушки, еще раз повторюсь. Если, вдруг кто задумает покупать миксер или другую технику КА в Москве, пишите мне в личку заранее, дам номер скидочной карты, все же 5-7% тоже деньги. Точно не помню сколько у меня

Добрый день!
Вот и пришёл мне трансформатор для китчена. Вчера испробовали, пока сложно оценить все достоинства, но на творожный кекс всё отлично замесил. Не знаю как подобрать защитный обод, больно без него страшновато туда сыпать-вдруг засосёт))).
Теперь жду насадки для «макаронофлудения» -покупала на авито, ох и понервничала. Но вроде выслали.

Девчат и ребят, не могу понять - правильно ли у меня отложена высота венчика на КА, звук задевания слышу. Сейчас ссылочку на ю-туб дам (ролик пока загружается)

Пишу новым сообщением, а то сейчас тема уйдет, а у меня 5 белков стоят))

youtube.com...

Лена, Антоновка, наверное уже поздно... Только увидела.
Я посмотрела, у меня не задевает. Очень близко проходит, но не касаясь.
На сколько помню, там в паспорте даже написано, как отрегулировать.

Семилетка,
Ага, уже поздно))) Но ничего - безе сделала уже))) В инструкции написано - влево винт - увеличиваем расстояние, вправо - уменьшаем) Покрутила я винтик - все равно позвякивает изредка, но и в первом случае и во втором - пробовала на пустую дежу. С белком вроде не брякало ничего

Этот КА по сравнению с моим предыдущим тестомесом такой маленький)))) Так что, Свет, непривычно мне пока)))

Лена, а может там венчик немного загнулся? Или проволочка какая нибудь не совсем на месте стоит?

А у меня он первый сразу был! Но я именно его хотела! Не знаю почему, прям по картинке в него влюбилась и всё!!!
Мне просто дизайн у Китченовской техники очень нравится! Моё это! На другое даже глаза не глядят!
Хорошо хоть они и по техническим характеристикам отличные, а то и не знаю что бы делала!

Семилетка,
Свет, так я ж не знаю как должно быть - может и загнулся

Лена, ну это чисто визуально! Они же симметричные! Просто посмотреть, чтоб с двух сторон одинаковые были!

Семилетка,
Да вроде всё одинаково

Лен, ну тогда, наверное, только регулировкой!
А если не раздражает, то мож и не трогать??.....

Семилетка,
Свет, просто боюсь - а вдруг протрется

Лена, да ну.... Не на столько же там касание (судя по видео)
Всё таки нержавейка! Как же её тереть надо, что б протёрлась?

Семилетка,
Свет, буду смотреть по ситуации)) Спасибо за поддержку

Многие спрашивают, спорят покупать миксер KitchenAid или нет?

Могу сказать от себя, что если вы любите готовить, то покупать стоит.
Конечно цена высокая, на эту машину можно реально передавать по наследству
Надёжность и дизайн на все времена.

Миксеру уже лет шесть, работает не жалуется.
Про остальную технику, от этого бренда.
Кофе машина, тоже куплена давно, качество получаемого напитка радует. Я вообще не приемлю автоматы, в приготовлении кофе так важен сам процесс.

Если будут вопросы, по технике спрашивайте.



Очень советую насадку для спагетти, про магазинные забудьте совсем!












вафельница



Насадки для миксера
Для цитрусовых, не совсем удобная штука. Подойдет для небольшого количества сока.
Насадка для равиоли, мне нравится, хотя отзывы разные.
Мясорубка, если мясо без жилок или их немного, то отлично справляется.

ocsana, Оксана, вот это богатство. Я тоже на эту технику подсела, жду со дня на день Процессор на 4л, чепер и миксер ручной. Я уже и в сторону планетарного смотрю, но понимаю что второй мне не нужен, т. к. Кенвуд с индукцией есть.

Елена
Это точно купишь одно и потом ещё хочется что-то прикупить.
Сейчас тоже жду всякую мелочь типа ложек, лопаток и т. п

ocsana, Оксана, вот уж правда богатство. Как техника подобрана классно-черно-белая и красная. У меня тоже есть миксер, только цвет-Зеленое яблоко. Это мой самый любимый помощник. Вот к нему остальную технику подобрать сложнее.

Оксана! скажите пожалуйста какое покрытие внутри в чайнике? может можно сфоткать?? довольны ли вы чайником?? как вы его моете внутри и чем чистите от налета??

ocsana, Оксана, а кофемолка на сколько мелко молит и можно ли менять размер помола?
Блендер лед берет?

ocsana, Оксана, вот уж правда богатство. Как техника подобрана классно-черно-белая и красная. У меня тоже есть миксер, только цвет-Зеленое яблоко. Это мой самый любимый помощник. Вот к нему остальную технику подобрать сложнее.

Мне ве цвета нравятся, к вашему подойдёт и черный и желтый и вообще любой. Все цвета суперские!

Оксана! скажите пожалуйста какое покрытие внутри в чайнике? может можно сфоткать?? довольны ли вы чайником?? как вы его моете внутри и чем чистите от налета??

Завтра сфоткаю. Чайник новый, не чистила ещё. Накипь ведь ещё от воды зависит. Мы Архыз пьём, от него накипь есть, в любом чайнике.
Читала в отзывах, что пахнет чайник.
Могу сказать первое время день, два. Сейчас не пахнет ничего.

ocsana, Оксана, а кофемолка на сколько мелко молит и можно ли менять размер помола?
Блендер лед берет?

Кофемолка мелит разные помолы, там восемь степеней помола.
Блендер лёд перемалывает, там функция есть такая.
Сейчас у них новая модель появилась.
Но мне больше нравится их классический дизайн, литая конструкция.

Оксана, спасибо. пойду думать брать или нет, еще и место надо для всего найти.
А для миксера насадку для водяной бани не брали? интересно хорошая или нет.

Елена

Вы посмотрите в магазине, пощупайте
Места тоже мало, но такая красота.

У блендера говорят со временем какая то резинка протирается. Блендер недавно купила, пока проблем с ним гнет.
На амазоне она кстати недорого стоит, её вроде можно заменить.

Насадка на водяной бане. Это для мороженного? Нет не покупала пока. Чаша думаю в морозилку не влезет.

Чаша влезает в морозилку. По крайней мере в мою))).
Непосредственно к миксеру у меня насадки-шинковки, насадка для равиоли, насадка для пасты, мельница, мясорубка, насадка-лапшерезка, чаша для мороженого, стеклянная чаша.

ilana1970, чайником пользуюсь 2-ой месяц, внутри чайника просто металл, изночально чайник не чем не пах. Чайник работает очень тихо.

Нет это не мороженица. Вот такая






В нее наливаеться или ляденая или горячая вода. Очень удобно при приготовлении кремов.
Вот незнаю почему ну только ради этой насадке я готова себе второй планетарный взять.

Эта насадка подходит только для миксеров серии проф, к артисану не годится-так консультант сказал в магазине

Миксер у меня не артисан. Нужно подумать над этой насадкой и подойдет ли она к моему миксеру. У меня уже почти все есть. Думаю над соковыжималкой, говорят хорошая машина.

Посмотрела к моему должна подойти, такая насадка. Там вроде есть крепления к этой чаше. Но миксер у вас на фото по-моему другой? Вот теперь буду думать нужна или нет.

Миксер у меня не артисан. Нужно подумать над этой насадкой и подойдет ли она к моему миксеру. У меня уже почти все есть. Думаю над соковыжималкой, говорят хорошая машина.

Это новая шнековая которая? Я не стала покупать. Машина вроде хорошая, просто у меня предубеждение к сокам...

Соковыжималка та, что отдельно стоящая. Я её пока не видела в магазинах, но говорят хорошая машина.

Мне тостер очень нравится. Вроде как и не собиралась покупать. Сейчас очередь утром к нему!

Соковыжималка та, что отдельно стоящая. Я её пока не видела в магазинах, но говорят хорошая машина.

Аааа, а я про насадку на китчен))).

Тостер у меня тоже есть, но немного другой модели. Очень нравится.

Сходила в ваш заповедник, интересно. Потом подробно нужно посмотреть

Я уже тостер свой меняла! Перестал с внешней стороны греть! Отвезла в сервис в Москву (хорошо, что рядом живём!!!), а мне просто новый отдали! Сказали:-Мы их не ремонтируем! Там только корпус и плата! Поэтому ремонту не подлежит, только обмену!!! Все это происходит из-за скачков электроэнергии!
Сказали много тостеров приносят из-за этого и чайников (они там тоже на электронике)!
Я их там долго доставала с расспросами, пока ждала!

Нет! Это хорошо, что гарантия!!! А потом, если что!!! И что делать???!!!

Я поэтому сразу Пилот себе с выключателями прикупила на каждую розетку! И теперь-приготовила-сразу выключила!!!
Мне одного раза хватило этих переживаний!!!

С этой техникой, я в магазинах меньше стала покупать. Спагетти свои, равиоли тоже, выпечка и т д. Йогурты, творог тоже. Но это уже не в эту тему. Один недостаток, больше времени на кухне провожу

Смотрите какую я еще насадку нашла, правда еще не совсем разобралась для чего она, но выглядит заманчиво

А может она как то греет...... это бы было очень хорошо

Елена,
Интересно, надо на оф сайте посмотреть.