Миксер KitchenAid

побежала искать

Ну, и сразу ссыль на доп барабаны. У меня не очень востребованы - драники не едим, пироги с яблоками тоже. Но пусть лежат. Они тоже отлично шинкуют

Можно и без доп барабанов обойтись.

Можно и без доп барабанов обойтись.

Вполне! Но если учесть, что модель сняли с производства, они (барабаны) закончатся у ритейлеров и все - придется ловить по ибеям за непредсказуемые деньги. Вона какие у кенвудоманов страсти кипяТЬ нешутошные

Остался только один вопрос - буду ли я (или ты) заряжать китчен ради пол-морковки и пол-луковицы (у меня на суп столько идет)

У меня китчен стоит на столешнице, вернее на подоконнике. Барабаны с тёркой -рукой подать, но почему то ради морковки-свеклы-капусты на суп предпочитаю вытаскивать «другой«агрегат. Хотя ему труднее все это тереть, чувствуется.
Лук предпочитаю резать ножом. Такой крупный, как на китчене получился, на суп мне не нравится. Может картошку с мясом потушить, туда да.
Тёрки на китчене отличные - это факт. Трет без напряга, очень быстро и качественно.




На том «другом» агрегате мне нравится вид натёртого продукта. Эстетичнее что ли. Но на вкус и цвет. Но, повторюсь, тереть ему тяжелее, приходится нажимать, толкать, давить, смотря что трешь конечно.

Но если учесть, что модель сняли с производства, они (барабаны) закончатся у ритейлеров и все - придется ловить по ибеям за непредсказуемые деньги

Нет, ты зачем это написала? Как теперь спать? Очень я хочу допы, но есть сомнения, подойдут ли они к моей тёрке.

Здесь еще скорость вращения барабана важна.

Это да, конечно
Девочки, а кто на какой скорости какие продукты трет, поделитесь, плиз.

Такой крупный, как на китчене получился, на суп мне не нравится. Может картошку с мясом потушить, туда да.

Ну, я для соуса карри делала, почти картошка с мясом, тока по-индийски И ты знаешь, он так отлично разошелся - как бы лука ты не чувствуешь, но текстуру дает классную, неоднородную такую. Мне так надо было - не блендернутое, а комковатое. Понятно хоть?

приходится нажимать, толкать, давить

Ой, это я психовать начну. Я такая нервная - ващееееее

Как теперь спать?

Вита сказала, что можно без них - значит спи

Девочки, а кто на какой скорости какие продукты трет, поделитесь, плиз.

Первая или вторая. Лук сегодня на второй

Первая или вторая. Лук сегодня на второй

Серьезно? А я что то все на 3 и 4 щелчке шпарю. Нинада так да?

Понятно хоть?

Понятно

Вита сказала, что можно без них - значит спи

Нет, значит у них обеих есть эти барабаны, а я спи. Не, так не честно. Вот знать бы точно, что подойдут, то купила бы, ну что бы тоже спокойно спать как и вы), а они пусть лежат.
Буду, наверное, пытать тебя, Свет, с размерами

На том «другом» агрегате мне нравится вид натёртого продукта. Эстетичнее что ли.

Заинтриговали! Таки озвучьте имя этого агрегата!

Рита,

это мы про слайси от блендера Бамикс речь ведем

Рита, мы не только озвучим, но и пошлем почитать

Блендер Bamix M200 Superbox и все семейство блендеров Bamix #2039

Отсюда начинается обсуждение-сравнение. Собственно, оттуда ноги растут у сегодняшней шинковки лука в ночи

Вполне! Но если учесть, что модель сняли с производства, они (барабаны) закончатся у ритейлеров и все - придется ловить по ибеям за непредсказуемые деньги. Вона какие у кенвудоманов страсти кипяТЬ нешутошные

Фысёоо
Пишу завещание. Внукам. Через нцть лет выставить ненадеванные терки от Китчен на ибей.
Они железные, не силикон. Так что им старость не страшна.

Девочки, сейчас в магазине китчен-эйд доп. барабаны для старой модели стоят 3000 и 3500 (не поняла разницу, вроде одинаковые) и доставка 200 рублей по Москве. Может кому надо.

Они железные, не силикон. Так что им старость не страшна.

Блин, это же к моей тёрке как раз! Точно подойдут! У меня как раз тёрки полностью железные. Чё делать, чё делать. Срочно расти внуков, я беру!

мы не только озвучим, но и пошлем

За что вы меня так, что я вам сделала?
Повторяю мантру: мне ничего не надо, ничего не надо.... кроме:
1....
2...
3...
.
.
.
 

Девочки, сейчас в магазине китчен-эйд доп. барабаны для старой модели стоят 3000 и 3500

Цена просто великолепная. Да, это два одинаковых набора. Я думаю, что там разное состояние коробки, поэтому уценка разная. Но коробка вообще без разницы. Мои с амазона были в безликой белой, я аж испугалась, сюда приносила советоваться. Оказалось, что это нормально.

Срочно расти внуков, я беру!

 

Повторяю мантру

Ой, Рита, работает, но через раз

Всё, девчонки-редиски! Почитала я вас и заказала тёрку, на Авито, аж из Тольятти. А ведь не собиралась Вот теперь думаю - закажу доп. насадки, а вдруг основное не понравится (лишь бы работало, хотя продавец уверяет, что набор новый), не закажу - вдруг они с уценки уйдут пока основная часть придет

Почитала я вас и заказала тёрку, на Авито, аж из Тольятти.

Антоновка, Лена, все правильно сделала! Ты старую модель заказала? Точнее, не последнюю? Барабаны там такие же по дизайну, как из доп набора по скидке?

Девочки, а кто на какой скорости какие продукты трет, поделитесь, плиз.

Наташ, я сегодня прям специально посмотрела - лук терла на "4". Просто раньше не обращала на это внимание, а тут запомнила, что надо тебе ответить.

Наташ, я сегодня прям специально посмотрела - лук терла на "4".

Спасибо, Светуль.

Svetlenki, Света,, ага, как у тебя по ссылке всё. Может и допы закажу, сейчас только основную часть получу

Svetlenki, Света,, ага, как у тебя по ссылке всё. Может и допы закажу, сейчас только основную часть получу

Отлично! А на столешнице стоИт Китчен? Или ты взяла в помощь в сезон заготовок?

Да, стоит на столешнице, но сбоку, на тумбочке. Теперь думаю куда чашу для того что потёрлось ставить (не проблема на самом деле, выдвину ящик и поставлю доску и чашу какую-нибудь). На сезон заготовок точно пойдет, но надеюсь что и в обычной жизни пригодится

Да, стоит на столешнице

Я тоже водрузила пару дней назад. Собираюсь попытаться пользоваться теркой и мясорубкой в ежедневном режиме... Посмотрим...

Самое главное, что сама терка очень компактная по хранению (вверх ногами перевернуть и поставить на лоток), барабаны чуть сложнее, потому что они штабелируются не очень охотно... Но посмотрим...

Антоновка, Лена, жду впечатлений по терке. Зря мы штоль с caprice23, Наташа лук в ночи натирали?

Зря мы штоль с caprice23, Наташа лук в ночи натирали?

На самом деле я им нечасто пользуюсь, никак не привыкну почему-то. А из насадок это у меня первая будет, а так только базовые. Я бы ещё тестораскатку и всё, наверное

То же с удовольствием пользуюсь терками, перед покупкой в тему забегала, спрашивала и, благодаря, отзывам девочек, купила ее, не жалею, тестораскатку все еще хочу, к остальным насадкам равнодушна.

На самом деле я им нечасто пользуюсь, никак не привыкну почему-то

А я тоже нечасто, скажу тебе честно. Потому что есть ручной Китчен и панасоник хлебопечка... Планетарному остается только что? Бисквитное, кексовое, песочное... И то на киш рублю на ножах, пельменное там же.

А вот терки, тестораскатка - зачетные. Ничего не могу сказать/придраться

Бисквитное, кексовое, песочное...

Ой, забыла про зефир! В стеклянной чаше!

Ой, забыла про зефир! В стеклянной чаше!

У меня вечно всё наматывается куда не надо, вверх ползет

вверх ползет

ты о зефирной массе?




Очень понравился обзор на планетарный KitchenAid Artisan от AndyChef. Толковый, подробный, и, самое главное, наконец-то кто-то тщательно разжевал про мощность нашего Китчена! Аплодирую!



Теперь если кто-то в теме будет спрашивать про малюсенькую мощность 300, сразу буду давать ссыль на Энди. На пальцах буквально все объяснено.

ты о зефирной массе?

И о зефирной и о фарше. А ещё у меня паранойя, что я после фарша могу плохо отмыть штырёк

Толковый, подробный, и, самое главное, наконец-то кто-то тщательно разжевал про мощность нашего Китчена! Аплодирую!

Утром с компа читану - с телефона тяжеловато уже ((

Чтобы помочь всем сомневающимся касательно дополнительных барабанов, покажу барабан «жульен» из доп набора на примере моркови. Как я упоминала, Китчен у меня теперь стоит на столешнице, чтобы понять, буду ли я пользоваться теркой в ежедневном ритме. В общем, делала пассеровку к тушеной капусте.




Все остальные фото под спойлером - остатки, барабаны и так далее...

Скорость работы на этом барабане довольно высокая, потому что отверстий мало, трет довольно медленно, чтобы сильно не давить - повышаю скорость...

Свет, а как другие барабаны из доп. набора трут, покажи. Или расскажи, что на них трешь и какой результат?



Вот лук на основном, мне все же крупновато. Как он у тебя после приготовления?

Вот лук на основном, мне все же крупновато. Как он у тебя после приготовления?

А вот так



Повар сегодня был в ударе и растушил все до состояния детского питания. Ты лук видишь? Вот и я нет... Но всем понравилось.

На самом деле, я понимаю, что ты имеешь ввиду и конечно на приготовление первого блюда так лук тереть не буду (возьму аллигатор или поточу, наконец, нож ) А вот для пассеровок на рыбу под маринадом, капусту, карри - очень даже! Даже на грибы обжаренные так потру, потому что я люблю в грибах лук «на зубок».

Остальные два барабана - ничего тебе про них не скажу. Один на драники - ни разу не готовила их в жизни, другой - тереть орехи и шоколад - пока не возникало такой надобности.

Может еще кто скажет чего...

Ржу с себя. Моя семья столько лука и морковки в блюдах давно не ела. Мне так нравится тереть на Китчене!

Слушайте, в связи с этим у меня вопрос. Есть в барабане терки что-нибудь ржавеющее? Вот я помыла ее, она стекла на ребристый силиконовый коврик, я тщательно отряхнула запчасти, собрала, протерла сверху корпус и поставила в шкаф. Внутри, конечно, влага еще осталась. Это ничего?

Вот я помыла ее, она стекла на ребристый силиконовый коврик, я тщательно отряхнула запчасти, собрала, протерла сверху корпус и поставила в шкаф.

Я даже не вытираю. Помыла, поставила стекать, потом в шкафчик А шо надо?



А, блин, к меня ж терка полностью пластик, нечему ржаветь. Но вот барабаны так же - не протираю)

А вот для пассеровок на рыбу под маринадом, капусту, карри - очень даже! Даже на грибы обжаренные так потру, потому что я люблю в грибах лук «на зубок».

Вот и для этого не буду. Одна луковичка где нужна, ну не проще ее ножом нарезать?

поточу, наконец, нож

Точи уже

Прибыло, намылось и сохнет)) Новое абсолютно - 5,5 тыс с доставкой)))




Блин, тереть нечего (капуста уже квасится, сами видите), кабачки вечером на оладушки, наверное



Svetlenki,
Свет, ты же гуру интернет-поиска - а где к ним инструкцию на русском можно найти? У меня и сам китчен без инструкции на русском и тёрки тоже Конечно, если достать словарь....

Антоновка, Лена, поздравляю с новой помощницей!

caprice23,
Спасибо)))

Блин, чё та я тоже захотела такую терку. Напомните, какую надо смотреть?)

Ирина Ф,
Вот тут ссыль

hlebopechka.ru...

Антоновка, Лена, ура! Поздравляю с помощницей! Теперь ты будешь покупать мноооого лука и морковки

Сегодня сделала такие вкусные печеночные оладушки! Вкуснее чем обычно, сказали мои. Потому что там пассеровки было больше, чем печенки

Свет, ты же гуру интернет-поиска - а где к ним инструкцию на русском можно найти?

Смотри во вкладке «Документы». Прямо там инструкция.

Кажнтся я тоже хочу тёрку и соковыжималку.
Закидайте меня ссылками)))

Дамы, ее вопрос по миксеру. Делала паштет, два раза. И оба раза не достигается гомогенная структура паштета. В рэдмонде на раз, две секунды и все ровное. А тут.. мож чего не так делаю?

Смотри во вкладке

Спасибо, друг! Спасла.

Я потёрла кабачки на оладьи, а себе овощей и яйцо на хладник. Всё понравилось, супер! Надо теперь думать где хранить боХатство

Надо теперь думать где хранить боХатство

У меня совсем под рукой. Стояло далеко - не пользовалась. Два года стояло далеко...

Закидайте меня ссылками)))

Ты что хочешь? Терку и мясорубку? Какую соковыжималку? Та, которая к мясорубке идет?

Дамы, ее вопрос по миксеру.

Это ты про стационарный процессор чаша с ножами? У тебя, кажется, красивый красненький...

красивый красненький...

ага, слоновой кости у мИня)))

Ты что хочешь?

Молчу. Потом скажу, а то сорвётся...

Терку и мясорубку?

Света, хочу тёрку и насадку шнековую для протирки.
Пошла на авито. А там Китчен с насадками разными и всё счастие за 25тыр. Оплатила, а это оказалось ничего. Банк деньги вернул, сделку не провёл. Объявление авито закрыло как недействительное. вот

Салат из свеклы на терке с использованием барабана из основного набора (барабан с зубчиком).

Теперь этот салат буду делать гораздо чаще. Очень понравился процесс и результат!




Больше фото процесса под спойлером

это я честно выгребла все прилипшие остатки из корпуса терки - 6 кусочков свеклы и 1 кусочек сыра

Svetlenki,
Я на этой тёрке сыр потёрла (стоит у меня баночка на готове для макарошек всегда) - не крупно и не мелко, то что надо))
Есть и свекла отварная, надо потереть))

Третий день нервы мотают этими своими терками. Я сумку на той неделе заказала. Теперь еще юбку хочу. А они трут и трут, трут и трут. Прям вот бесят! Я же не выдержу но я стока не зарабатываю, и мне чош без новой юбки жить придется?

Захаровна,
Я и без сумочки и без юбочки, зато с... тёрочкой

А они трут и трут, трут и трут. Прям вот бесят! Я же не выдержу

Действительно... Держусь из последних сил.. попытка номер раз уже была

А они трут и трут, трут и трут.

Сегодня пришел мой набор мясорубка + шнек Заказала 4/06 доставили сегодня с американского Амазона. Как грится, карантин-карантином, а бизнес отдельно. Молодцы, что сказать! Стоит ли говорить, что гораздо выгоднее имеющихся в РФ предложений по цене.

Сегодня пришел мой набор мясорубка

Теперь будут кутить, крутить, крутить



вот, Света, блин, зачем ты заказала себе эту насадку? Теперь тоже захотелось еще какой-нибудь доп к миксеру прикупить, зачем то... У меня ж не все есть...

Сегодня пришел мой набор мясорубка + шнек

Svetlenki, и почем опиум вышел?
Зашла по ссылке (со стр. 41 вроде) там пишут «кен нихт рашен федерашен». Значит, юбку куплю

Теперь будут кутить

Ну, это обязательно! Чтоб работало хорошо

Цитата: caprice23 от Сегодня в 16:43
Теперь будут кутить
Ну, это обязательно! Чтоб работало хорошо

О, классно я описАлась!

почем опиум вышел?

С Американского амазона с доставкой вышел набор 7500. Ну, еще минус 20 долларов за обшарпанную родную коробку. Они отправили без наружной упаковки, умники Хорошо, что не на подарок.

Света, блин, зачем ты заказала себе эту насадку?

А у меня все по Чучелке. Вот она как изначально сказала, что у нее Китчен с таким набором постоянно в ходу, так я к этому и пришла, хотя долго сопротивлялась.

Ну Фсё, ходить тебе, Захаровна, без юбки

А у меня все по Чучелке.

Ну у меня по Чучелке все есть. Теперь хочется по кому-нибудь другому, всего и побольше)))

Ну у меня по Чучелке все есть. Теперь хочется по кому-нибудь другому, всего и побольше)))

У чучи Анкарсрум еще есть! Шикардосный.

Анкарсрум

я свой продала. не подружилась

У чучи Анкарсрум еще есть! Шикардосный.

Неа, не заманишь Вообще почему то он меня не торкает.

Интересный результат натирания морковки на барабане с зубчиками из основного набора

Это пассеровка на соус красный основной к тефтелям.



В моей ПММ есть программа мытья на 35 градусов. Она короткая такая. Я ее пользую в течение дня и мою с фейри на внутренней стороне дверцы. Жопа терки не почернела Оранжевый цвет от моркови, правда, не отмылся, но меня это не беспокоит. Буду протирать по настроению с растительным маслом

Интересный результат натирания морковки на барабане с зубчиками из основного набора

Развлекается все с терочкой. Симпатишная морковка получилась.

В моей ПММ есть программа мытья на 35 градусов

У меня тоже есть. А что на ней ещё можно запихнуть простираться? Не сильно загрязнённую посуду?
Как то не в ходу совсем она у меня. Обязательно какая нибудь жирная сковородка будет маячить на горизонте, и ее лучше мыть не на этой программе. Эх

Жопа терки не почернела

Класс!! Наверное потому что не было агрессивного моющего средства.
Думаешь можно с одним фэйри посуду стирать?
А я барабаны как то опасаюсь в пмм ставить, хотя на такой температуре вроде как не страшно.

Думаешь можно с одним фэйри посуду стирать?

Я не думаю - я стираю caprice23, Наташ, ну а почему же нет? Я не сильно загрязненную. Сковородку жирную, конечно, не вариант. Только тарелочки после пирожков, доски деревянные или пластиковые, силиконовые лопатки всякие. То, что на 50 не надо стирать, то и закладываю. Это очень бережный, не тщательный режим.