Клуб любителей пипелацев и гравицапов "Абашди покупать!"

мастер-пресс tupperware тоже подходит для всяческих «колбасок»

и для пельмешек - выдавила полоски и отсекай кусочки ножичком да в пельмень заворачивай

мастер-пресс tupperware

ой, чойта я его совсем забросила, стоит на подоконнике... скучает

Ильмирушка, не то слово, я первый год что только из него не выдавливала, кстати - как раз пельмешки и манты были самыми отуппервареными - для россиянина пельмень - это благость ))) пистолет тоже пельменям служил исправно )))
а потом тоже в уголок поставила, впрочем, просто готовить стала в разы меньше

у нас вывеска у одной кафешки есть - Скучен тот день, коль не скушал пельмень!

вывеска у одной кафешки есть - Скучен тот день, коль не скушал пельмень!

ага-ага! Если б я с ним игралась кажиндень, разве у меня получилось бы увидеть это?
Ваши достижения: 13.7 кг — вы сбросили с начала похудения.

Ваши достижения:

да... эмпирическим путем выяснено, что даже начинка из овощного жмыха не отвращает от желания сожрать побольше этих водно-яично-мучных кругляшков

Ташенька, такой, как в коробке, я нашла на амазоне за 15 $.

Лариса, а ссылочку не сможешь кинуть?

Ташенька, конечно, могу. Но ты поняла, что это американский Амазон?

Спасибо, Лариса! Я поняла.

ждемс))

Очень ждемс

Женя, Надя,

Джерки-«суджук» в дегидраторе (dopleta)

шприц - один в один мой тескомовский.....

И насадки те же, Юля?

Не, не, насадки печенюшечные, конечно, носиком только есть.

Девочки, подскажите пожалуйста: как то было обсуждение вертикального гриля. Есть ли у кого? Довольны?

thumbnailUrl

Ronco Ready Grill

There have been attempts before to recreate the flavor and style of outdoor cooking on an indoor grill, but nothing is as innovative, easy-to-use or delivers better results than the Ronco Ready Grill. Клуб любителей пипелацев и гравицапов "Абашди покупать!" - 3343131

PT1M

True

2019-06-03T10:47:49+03:00

embedUrl

Irene, есть вот такой .
Очень хотела! Купила и... не прониклась. Не знаю, почему, но как-то не пробрался он ко мне ни в душу, ни на рабочий стол кухни.

И есть вот такая шашлычница, обожаю!

Ильмирушка, я не о таком вертикальном гриле написала. У меня есть настольный прижимной гриль. Но его отмывание после импользования меня очень сильно напрягает. А на видео, что я дала ссылку, там, вроде как, мыть только сетку и емкость для стекания жира. И те в посудомойке.
Вертикальная электрошашлычница и у меня тоже есть. От Бенетон. Недорогая. Её мыть очень легко в посудомойке, это меня в ней и покорило. Плюс, в моей шашлычнице есть опция делать курицу гриль или, даже, шуарму при желании. Кроме шампурчиков есть большой вертел. Просто, шашлыки в последнее время делаем меньше.

я не о таком вертикальном гриле написала. У меня есть настольный прижимной гриль.

Irene, ты просто не рассмотрела все его возможности, в нем есть эта вертикальная прижимная решетка.

мыть только сетку и емкость для стекания жира. И те в посудомойке.

В этом тоже мыть только решетку и емкость для стекания жира, когда пользуешься именно в таком варианте.

Irene, ты просто не рассмотрела все его возможности, в нем есть эта вертикальная прижимная решетка

Рассмотрела. Но я так поняла, что там не только решетка. Т. е, при остальных опциях придется мыть не только решетку и емкость для жира, но и весь остальной гриль тоже. А я ищу вариант «поленивее»

но и весь остальной гриль тоже.

Весь не мыла, нет необходимости. Мыть нужно только пластины-поддоны. Не подружилась я с ним, причину даже для себя объяснить не смогла. Стоит. Может, ещё всё впереди.

Не подружилась я с ним, причину даже для себя объяснить не смогла.

Значит, не показался удобным в использовании.

Девочки, а у кого-нибудь есть такая ерундовина? Что-то я прониклась, но отзывы через один. Без вас тут никак
Мельница для чеснока Делимано

Юлия, у меня аналогичная есть, но не Делимано. Но я недолюбливаю прессы, измельчающие чеснок вращением, поэтому я ей давно не пользуюсь.

dopleta, вот меня в нем так привлекло, что он именно не давленный, а порезанный. Но отзывы странные, кто что пишет

Там точно так же, как и в других прессах, сначала продавливается узенькая «колбаска», потом кусочек отсекается. Я значительного преимущества перед другими прессами не нашла. Еще у меня был подобный, тоже отсекающий кубики, такой:




Подарила одной нашей форумчанке-москвичке, у которой, надеюсь, более сильные, чем у меня, руки.

dopleta, вот, кстати, именно то, что надо прикладывать нехилые усилия, чтобы получить кубики, и является основным нареканием в отзывах. Эх, а как же красиво все в рекламе...

меня в нем так привлекло, что он именно не давленный, а порезанный

Юлия, я использую острый нож, очень довольна!

Кажется, мы «тусуемся» не в той теме. Это бы правильнее обсуждать либо в «кухонных мелочах», либо в «прессах и измельчителях для чеснока».

Люди добрые, подскажите в какой темке можно попросить помощи с выкупом заказа из м видео москва, заказ оформлен, в моем городе нет в наличии, заказала в москве, а там только самовывоз, хотела попросить забрать в магазине и допустим у метро передать моей свекрови

Кареглазая, Вера, может сюда Где, что и когда купить в Москве

dopleta, вот меня в нем так привлекло, что он именно не давленный, а порезанный. Но отзывы странные, кто что пишет

Мне понравился.
Результат: маленькие прикольные прозрачные кубики один в один.
Руки чистые и не пахнут.
Окончательно выпадают не все, для экономии (от занудности) в конце, раскрутив, ножом из решеточки остатки вынимаю (минута времени).
Крутить пробовали я, муж, дочь. Слегка с усилием. Дочь (12 лет) справляется и теперь всегда зову ее )

Гравицапа для нарезания зелёного лука. Для оооочень больших его любителей. Но видео симпатичное. Особенно всякие так любимые нами декоративные кух. мелочи :

thumbnailUrl

業務用ネギカッター、早っ！Green onion cutting machine. Japanese leek Automatic slicer

…Клуб любителей пипелацев и гравицапов "Абашди покупать!" - 3364192

PT13M

True

2019-07-26T02:39:05+03:00

embedUrl

Но видео симпатичное. Особенно всякие так любимые нами декоративные кух. мелочи

чего только не придумают, очень все интересное, машинка супер, спасибо, Лариса, за интересное видео

Лариса, класс! Машинка мне бы пригодилась, я большая любительница лука-порея, а резать его очень занудно, даже на бернере.
И сколько разных решений подставок для палочек, вот ведь полет фантазии!

Но что за гадость они едят из пакетиков! Особенно эти бобы слизистые - прямо
Не, японская кухня - не мое!

Гравицапа для нарезания зелёного лука

такой гравицапой, наверно, удобно и прочую зелень резать: и быстро, и тонко

а какие в этом ролике того же автора симпатичные кухонные мелочи...

thumbnailUrl

業務用で高速に大根おろし！Electric High Speed Grater Machine. Grated Japanese Radish Daikon

…Клуб любителей пипелацев и гравицапов "Абашди покупать!" - 3364304

PT12M

True

2019-07-26T10:47:37+03:00

embedUrl

такой гравицапой, наверно, удобно и прочую зелень резать: и быстро, и тонко

вряд ли. ножки порея плотные и толстые. ИМХО, даже обычный зеленый лук вряд ли порежет, он же тоньше и мягче. А так бы классно было!

симпатичные кухонные мелочи.

для хреновины бы хрен измельчать -

ножки порея плотные и толстые.

Точно. Я их спокойно шинковала насадкой-шинковкой от домашнего фуд-процессора. Бёрнером тоже шинковала. Для нашинковать пару штук - мне не требуется лишний девайс.

я всю зелень шинкую либо мультирезкой «диском для фри», либо кубикорезкой...
на кубикорезке

Подруга ездила к дочери в Америку, привезла мне гостинец.



Похоже, это силиконовая форма для запекания чеснока.

силиконовая форма для запекания чеснока.

Хорошенькая.
Запекаю в фольге в духовке, как что то пеку в уголок комочек фольги положу.
Приблуд разных столько, уже и не знаю что у меня есть, а чего нет. По второму кругу пошла хомячить

Запекаю в фольге в духовке, как что то пеку в уголок комочек фольги положу.

А что вы с ним делаете дальше? Никогда не запекала чеснок...

Екатерина2, можно намазать на хлеб, добавить в соус или в какое-нибудь блюдо вместо сырого.

Mrs. Addams, Как здорово! я тоже не знала, что чеснок как-то запекают. Наверное, это можно делать и АФе

А что вы с ним делаете дальше? Никогда не запекала чеснок...

запекала пару раз с овощами, с ними же и съела, а вообще, это сродни тому чесноку из плова, обожаю... как масло во рту с рисом или с мясом-мммм... вкуснота!

Mrs. Addams, Ильмирушка, спасибо, надо попробовать....

Ильмирушка, Ильмира, слушай! Я тоже чеснок из плова обожаю! Люди прямо головками его выбрасывают, а я ем!

Люди прямо головками его выбрасывают,

ненормальные такую вкусноту

Наверное, это можно делать и АФе

и в АФке, и в микре, и в пиццепечке.. да хоть как
вот держите

Чеснок печёный с маслом и травами (Нагира)

ненормальные такую вкусноту

Я ненормальная.
Даже и не знала, что после приготовления плова чеснок съедобный. Сама никогда не пробовала и даже не видела, чтоб другие ели. Все отодвигали. Думала, что всё с него полезное перешло в плов.
Хорошо, что читаю и набираюсь полезной информации.
Спасибо

Я ненормальная.
Даже и не знала, что после приготовления плова чеснок съедобный. Сама никогда не пробовала и даже не видела, чтоб другие ели. Все отодвигали. Думала, что всё с него полезное перешло в плов.
Хорошо, что читаю и набираюсь полезной информации.
Спасибо

Татьяна, я больше скажу! Я чеснок в плов никогда не добавляла... до поры, до времени. Азиатские пловы есть было негде, готовила, как было заведено у нас, в Сибири. И вот однажды к родственнице по линии мужа приехала сестра из Таджикистана... для меня этот запеченный в плове чеснок в своей оболочке был открытием! Вот с тех пор и

Я когда в Штебике плов делаю, (он ведь всё равно не настоящий), то чеснок отдельными дольками кладу, не всей головкой. Так потом мне есть этот чеснок удобнее, чем из целой головки.

И я обажаю чеснок из плова
Но, если честно, стеснялась признаться. Думала, что я одна такая, ненормальная
Я его ищу в готовом плове до того, как всё перемешаю и себе в тарелку втихаря

k@wka, ну насмешила
Флудим АднакА

Пачули_ t123, на здоровье!

Я в плов кладу очищенные дольки в конце, когда уже выключаю мультиварку и оставляю настояться - тогда они и форму держат и мягкие становятся, но не в кашу.

Моя семейка, несмотря на непереносимость солнца и серебра, обожает чеснок!

Флудим АднакА

кАнешна, как ни зайду, они фсё чеснок жрюнькают. ну я шо лысая, плов готовлю с чесноком (если он на тот момент в наличии) люблю когда мужа нет- тогда я его сама, дети не едят- благо выколупывать не чего -кладу целым. Ну, а вообще, даже спасибо за поднятую темку, взяла на заметку запеченный чеснок

Девчата, ну вы и подстрекатели! Почитала вас, на ужин запекала картошку с мяском и кабачком по ЛенкиТимкиному рецепту. Закинула туда головку чеснока. Уже и попробовала А это, оказывается, вкусно!!!

А это, оказывается, вкусно!!!

а то ж! ЗНАМ, ЧО говорим

Я чеснока из плова могу съесть 1-2зубочка.
Но чтобы запекать большими объемами, неее

я обажаю чеснок из плова
Но, если честно, стеснялась признаться. Думала, что я одна такая, ненормальная

Ты чего)))) Мои не любят, я его кладу, а потом в одно лицо

В интернете есть несколько вариантов этого рецепта - «Курочка и 40 зубчиков чеснока». Нашла и у нас на форуме:


Курица с 40 зубочками чеснока (celfh)





Курица, запеченная с чесноком «Улётная птичка» (Sonadora)




Сама делала так курочку ещё лет 10 назад целиком духовке с вином и прованскими травками, а из чеснока (большая часть - очищенный) потом делала соус, а неочищенный - так съесть

У меня есть копченая курица с чесноком


Курица копченая, фаршированная чесноком (Brand 6060) (dopleta)