Скороварка Moulinex Cook4Me CE 7011 - маленькое чудо на 6 литров

Добрый вечер!
 Пока не могу ответить Вам на счет моих дальнейших опытов с режимом «молочная каша», т. к. отдала свою кастрюльку на экспертизу. Как я писала выше у меня длительность на программах выпечки и запекания максимально длится 30 минут, хотя представитель мулинекса ответил, что должно быть 50 минут. Решила этот вопрос прояснить. Если признают брак, то возьму такую же. Вы будете удивлены, но я очень тяжело перенесла расставание с ней. Даже подумывала забрать обратно, но муж остановил. В наличии панасоник и кукушка 1054 и синбо. Готовлю в данное время только в панасонике, т. к. с кукушкой «говорим на разных языках», в синбо - достает закручивающаяся крышка и ручной клапан сброса давления, а к мулинексу прикипела быстро и все, что делала, кроме каши, получалось на отлично. Кастрюлька у нее замечательная! Качество на высоте! Немножко заморочили меню огромным кол-вом рецептов, хотя можно было сделать все намного проще. Сейчас читаю из любопытства форумы про различные модели мультиварок и везде есть свои минусы. С кашей буду разбираться позже, еще 2 недели ждать результат экспертизы.
 В панасоник молочная каша - идеальная и без проблем!!! Если бельше всего интересует именно эта программа то - панасоник!!!

Здравствуйте!
Я тоже приобрела «ушастика». В Киеве он стоит 243$. Внешне и по функциям мультиварка необычная: - больше Panasonica, - требует соответствующего окружения, - количество фактически запрограммированных рецептов меньше, чем в инструкции, - время не меняется в зависимости от увеличения количества продуктов (персон) и самое главное - ЭТО 100% СКОРОВАРКА! Очень быстрая и симпатишненькая! Готовит она только в двух режимах - жарка и высокое давление)
Качество достойное! Рецепты бесполезные! Борщ бурлит Плов прекрасный, но в режиме ручной готовки (12 минут). Манная каша - 2 мин. (жарка-до закипания и быстрая готовка- 1 мин.) Выпечка на режиме жарки с открытой крышкой (время не меняет независимо от веса блюда, но информирует о том, каким оно должно быть ) В идеале вижу её в паре с любой МУЛЬТИВАРКОЙ

Скажите, а это у всех не меняется время готовки/выпечки при увеличении кол-ва персон? Или это единичный глюк? У нас (в Киеве) в сервисном центре были удивлены моим вопросом и сказали, что всё нормально.

Добрый день!
Официальный представитель Мулинекса в Москве утверждает, что время на прораммах выпечки и запекания должно менятся в зависимости от кол-ва персон и максимальное время должно составлять 50 мин.!!! На табло во время приготовления не пишется, а только видно часики с подвижной шкалой. После того, как у меня не пропекся бисквит из расчета на 6 персон я стала засекать время по свим часам и выяснила, что программа работает 30 мин, только поле этого задалась вопросом и стала звонить в Мулинекс.

moulinex 7011
Здравствуйте!
Скажите, а у Вас тоже не меняется время приготовления/выпечки при увеличении-уменьшении количества персон? Заранее благодарна за ответ

Увы. Не могу сказать про все режимы, но в некоторых количество персон точно не влияет на время приготовления!

Из молочных каш готовим только пшенную и геркулесовую.

Пшенная
150 гр. крупы
300 молока (3,2%)
450 воды
 ч. л. соли
3 ч. л. сахара
1/4 ч. л. соды
в ручном режиме
время 15 минут

Овсяная каша
120 гр. крупы
Молока и пр. смотри выше
в ручном режиме
время 3 минуты
далее в режиме подогрева еще 10 минут.

Эксперименты с количеством жидкости не привели к успеху:

• чуть больше - идут периодические выбросы пара

чуть меньше - стоп машина

Всем добрый день!
Привезли мне пару часов назад Cook4Me. Это моя первая мультиварка. Надеюсь, мы с ней сработаемся.
Владельцы этой чудо-машины, можно вас помучать вопросами? Их пока больше, чем ответов.
У меня есть 3 дня на обнаружение неполадок (если найду, поменяют). На что обратить внимание?
Сегодня хочу попробовать приготовить рис с курицей по вшитому в мультю рецепту. А вообще хочется тушеную капусту с говядиной. Не подскажете, на какой рецепт из предложенных можно ориентироваться? И вообще, кто где рецепты для этой мультиварки берет? Заходила в соседнюю тему Moulinex Minute Cook CE400032, но поняла, что режимы с нашей моделью не совпадают. Может, не разобралась пока.
И еще... Не подскажете, чем отличаются режимы «Подогрев» и «Поддержание температуры»? На них тоже можно готовить или они предназначены исключительно для поддержания блюда теплым?

«Тихо сам с собою я веду беседу...»
Опробовала в скороварке следующее:

• рис с курицей по встроенному рецепту, рис действительно сыроватый получился, но после добавления времени дошел до кондиции;
• капусту тушеную с говядиной (в ручном режиме обжарила лук, морковь, мясо, добавила помидоры), потом положила нашинкованную капусту и на «Быстром приготовлении» 10 минут. Удачно получилось.
• шоколадный кекс и творожную запеканку на режиме выпечки. Фигня получилась, честно говоря. Грешу на то, что крышка все время находится открытой на этом режиме.

В общем, со вторыми блюдами буду экспериментировать, а с выпечкой подожду толковых рецептов. Надеюсь дождаться...

Mashechkina вы с нами делитесь пожалуйста со своими эксперементами, я тоже такую хочу, но нас в Самаре их пока в продаже нет. А я в нее уже влюбилась

Купила сегодня эту чудо машину. не знаю огорчаться или радоваться. Хотела панасоник, но консультант в магазине заболтала меня на это новшество со встроенными программами) в итоге приехав домой я обнаружила, что из режимов приготовления только жарка и «быстрое приготовление», а так хотелось получить большую функциональность... выпечку, йогурты, компоты, плов, тушение, парение и т. д.
Я так понимаю что здесь все это реализовано, но надо долго разбираться.

Сегодня приготовила борщ по вшитому рецепту. ингредиенты клала на глаз. в итоге через 15 минут получился отличный вкусный борщ. муж пальчики облизывал.

Через час приготовила там плов, так же по вшитому рецепту, но предварительно обжарив мясо с морковкой на растительном масле. через 6 минут плов был готов, но был сыроват. поставила еще на 5 минут. получился вкуснецкий рассыпчатый плов

Хотелось бы узнать, как в ней вкусно делать выпечку??

Добрый вечер!
 Пока не могу ответить Вам на счет моих дальнейших опытов с режимом «молочная каша», т. к. отдала свою кастрюльку на экспертизу. Как я писала выше у меня длительность на программах выпечки и запекания максимально длится 30 минут, хотя представитель мулинекса ответил, что должно быть 50 минут. Решила этот вопрос прояснить. Если признают брак, то возьму такую же. Вы будете удивлены, но я очень тяжело перенесла расставание с ней. Даже подумывала забрать обратно, но муж остановил. В наличии панасоник и кукушка 1054 и синбо. Готовлю в данное время только в панасонике, т. к. с кукушкой «говорим на разных языках», в синбо - достает закручивающаяся крышка и ручной клапан сброса давления, а к мулинексу прикипела быстро и все, что делала, кроме каши, получалось на отлично. Кастрюлька у нее замечательная! Качество на высоте! Немножко заморочили меню огромным кол-вом рецептов, хотя можно было сделать все намного проще. Сейчас читаю из любопытства форумы про различные модели мультиварок и везде есть свои минусы. С кашей буду разбираться позже, еще 2 недели ждать результат экспертизы.
 В панасоник молочная каша - идеальная и без проблем!!! Если бельше всего интересует именно эта программа то - панасоник!!!

т. к. с кукушкой «говорим на разных языках», а что конкретно в ней не нравится? Я смотрю там больше функций, не могу определиться между кукушкой и мультиком-симпатишкой?

Добрый день! Почитала ваши посты и мне захотелось спросить у владельцев этой чудо машины.... я так поняла, что функции тушения тут вообще нет, а она самая важная в мультиварке? или я не права? И еще функция низкого давления подразумевает томление, те время приготовления должно увеличиваться... правильно? Просто я выбираю между этой мультиваркой и мулинекс 4000... а там есть и функция тушения и молочные каши... но тут очень подкупает отложенный старт. Помогите определиться? Спасибо

День добрый! В мульте 4 меню на выбор:

• Ингредиенты (можно готовить отдельные продукты из категорий мясо, рыба и моллюски, рис и злаки, овощи/фрукты);
• Рецепты (сканы выкладывали уже);
• Любимые (в это меню можно добавить рецепт из тех, что вшиты в мультиварку);
• Вручную.

Вот в меню «Вручную» есть подменю:

• Быстрое приготовление (это готовка под давлением с закрытой крышкой);
• Обжаривание (жарка с открытой крышкой);
• Поддержание температуры (этот пункт автоматически предлагается по завершении любой программы. Крышка закрыта, поддерживается постоянная небольшая температура. У меня с булгуром хорошо получилось на этом режиме - каша рассыпчатая вышла);
• Подогрев (крышка закрыта. Вот с этим режимом мне непонятно. По-моему, это похоже на тушение, т. к. по опыту температура ниже, чем на обжаривании, но выше, чем на поддержании температуры. 15 минут грела стакан воды на этом режиме ради эксперимента. Остался тот же объем, но в горячем виде).

Жаль, что непонятны температурные режимы во всех этих подменю.

По молочным кашам ничего не скажу, не пробовала готовить, т. к. не люблю. Выше Bango писал рецепты молочных каш.

Здравствуйте! Счастливые обладатели! Пожалуйста, опробуйте хоть немного выпечку и отпишитесь. Плиз!! Очень хочу этот горшочек, но смущает выпечка (по отзывам на этом форуме какая-то не удачная выпечка и с программой выпечка немного не понятно), а эта функция очень нужна!

Выпечки как таковой не! Только на режиме «жарка» с открытой крышкой! Но она очень мощная и быстрая скороварка с режимом «жарка». Стандартную мультиварку она не заменит)

Вшитые в машину прграммы бисвит и тд. пекутся с открытой крышкой? Вы прбовали печь? Как с временем выпечки-нет проблем? Правильно написали -в паре с другой мультиваркой.

Пробовала шоколадный торт Пропорции теста неправильные. Из выпечки предлагает только его и бисквит. Шарлотки (которая есть в книге рецептов) по факту нет Её почему-то не вшили (Сам процесс выпечки странный: греет снизу, а сверху открытая крышка не позволяет пропечься. Я так думаю отсюда и скудность предложенных рецептов. По факту это жарка. Сегодня готовила гречку с овощной зажаркой на ручном режиме. Вкусно и быстро. Надо понимать, что в ней нет томления, долговарения и т. д. Поэтому хочу купить новый Панасоник. Думаю, они вместе-это идеал)

Шарлотка есть, но надо поменять язык на «Английский» (страну United Kingdom выбрать), тогда в списке десертов первой идет шарлотка.
Я выпекать хочу попробовать на режиме «Вручную»->«Разогрев» (в нем температура меньше, чем на жарке, и крышка закрыта), но не знаю, какой несложный рецепт теста опробовать.
Порекомендуйте, пожалуйста, какой-нибудь рецепт на кефире для выпечки в мульте.

Проверенный рецепт для мульти - манник.
Очень вкусный манник. Но обязательно нужно дать постоять манке и не забыть положить соду. Если все сделано правильно, даже не скажешь, что это манник
3 Шт Яйцо
1-1.5 Ст Сахар Стаканы 200 граммовые
1 Ст Сметана
100 Гр Марагарин Растопленный, но лучше заменить на 1/2-1/3 раст. масла
1 Ст Манная крупа
1 Ст Мука
 Соль Щепотка
1 Пакетика Ванильный сахар 8 гр
1/2 Чл Сода Или 1 чл разрыхлителя

Ст. - стаканы обычные, 200-граммовые.
Смешать все ингредиенты, последними добавить муку и разрыхлитель (соду). Тесто не густое.
Вылить в МВ, режим Выпечка 60 мину Подробнее: hlebopechka.ru...

Я так понимаю что режим низкого давления в ручную выставить нельзя? И еще кто нибудь пробывал тушить на разогреве или нет?

Я так понимаю что режим низкого давления в ручную выставить нельзя? И еще кто нибудь пробывал тушить на разогреве или нет?

А зачем тушить на разогреве? Вы же на плите тушите с закрытой или прикрытой частично крышкой.

да с закрытой или частично прикрытой крышкой, НО на маленьком огне, те при низкой температуре, а тут такого я как понимаю нет.... Или я не права? Тогда почему все утверждают что это именно скороварка, а не мультиварка как таковая.... Вот этого я не пойму.... Просто в мультиварках все тушиться очень долго, вроде как эффект руской печки, а тут наоборот быстро.. вот например на низком давлении этот эффект можно скорее всего получить, но тут оно в ручную не задается... я правильно понимаю?

Мне нужно быстро, для этого и был куплен данный девайс. Поджаривание занимает очень небольшое время, температура и давление не регулируются.

Выпечку на ручном режиме кто-нибудь рискнул приготовить?

• Подогрев (крышка закрыта. Вот с этим режимом мне непонятно. По-моему, это похоже на тушение, т. к. по опыту температура ниже, чем на обжаривании, но выше, чем на поддержании температуры. 15 минут грела стакан воды на этом режиме ради эксперимента. Остался тот же объем, но в горячем виде).

Жаль, что непонятны температурные режимы во всех этих подменю.

Функция Подогрев используется для подогрева холодной пищи в мультиварке, например вы с вечера готовили суп и оставили его в мультиварке, а утром решили этим вчерашним супом позавтракать, включаете его на Подогрев и и кастрюлька бережно подогревает пищу. Удобный режим я оценила его по достоинству У меня в мультиварке Оурссон есть такой и там видно что температура в течении 30минут сначала поднимается до 50град. потом снова падает до 0 и все по новой в течении этих 30 минут. В итоге ничего не пригорает, все отлично разогревается даже крупы на гарнир и картофельное пюре.

Купили эту чуню-муню и сразу приготовили бисквит. Выше девушка писала, что в ней все надо замешивать, но я поняла-отдельно, потому что белки отдельно, желтки отдельно. Тем более на экране написано «подождите, идет подогрев кастрюли», а смысл подогревать с тестом! Его надо выкладывать на горячее дно. В горячую ж духовку мы ставим тесто! При выпечке крышку я просто прикрыла, чтобы верх пропекся, там же не было написано, что прикрывать нельзя! Пропеклось прекрасно, но в след. раз держать буду меньше, т. к. низ чуть подгорел. А насчет рецепта-не понравился (на вкус ничего, но я люблю менее сладкий и более воздушный, а по их рецепту тесто более плотное, забитое) Буду пробывать свои рецепты.

Добрый вечер!!! Купили мы эту чудо мультиварку.... НО начались проблемы.... Поставила варить холодец- все просто замечательно через полтора часа все мясо от костей отстало, но потом, когда в конце программы она начала снижать давление и начал выходить пар через клапан, вместе с паром начала выливаться и пена с бульйона.... наливала я воды ниже отметки максимального уровня..... тоже и кашей произошло... варила на утно ребенку овсяную кашу все как советывали люди в предъидущих комментариях.... только не с молоком а на воде и тоже на утро меня ждал сюрприз в виде лужи каши вытекшей из клапана.... Подскажите что это может быть??? Может с мультиваркой что то или я что то не то делаю.... просто если туда молоко залить то оно вообще все сбежит? короче я сильно расстроилась.... денег стоит не малых, а после нее еще и всю кухню мыть.... в чем же тогда помощь то?

Всем привет! Что-то нет сообщений об успешном использовании этого чудо- телепузика в последнее время. Поделитесь опытом, плиз Запала я на неё, но боюсь, что нелегко с ней справиться. Что скажете, опытные пользователи?

Здравствуйте! Как-то нет времени проводить эксперименты Пользуюсь только ручным режимом (жарка и быстрая готовка под давлением). Правда сегодня пекла в ней «шоколад на кипятке». По рецепту - 60 мин. +- 20 мин. Я поставила два режима «бисквит» (30 мин.) подряд. Для надёжности крышку прикрыла поплотнее. В результате пропёкся и поднялся очень хорошо (где-то на четыре коржа можно разрезать), НО НИЗ ПОДГОРЕЛ КОНКРЕТНО. Пришлось срезать. Подозреваю, что мультя мощная и надо ставить 30 мин. и доготавливать на режиме «подогрев» (там чуть более 60 градусов). Но это версия. Плиту и духовку (у меня - газ) она мне не заменила, но если хочу что-нибуть сделать быстро или из мороженого мяса- это к НЕЙ

Добрый вечер!!! Мне нравиться.... с выкипанием и убеганием справилась- просто обмазываю по периметру кастрюлю маслом... вот и все!!! Каши на утро ставлю просто на режиме готовки под высоким давлением, варила сегодня суп гороховый- получился хорошо и все это за 30 минут горох разварился полностью.... просто к ней надо приловчиться, а на это надо время.... но мне пока все нравиться.... да еще делала картошку по селянски на режиме запеканка.... все получилось хорошо, только первые минут 15 надо мешать а то пригорит... поэтому сомнения как в ней вообще можно печь?

Ура. Теперь я счастливая обладательница супер кастрюли)) Готовила суп в ней сегодня. Вкусно оооочень быстро! Класс. Это именно то, что мне нужно. Скорость!

Сегодня опробовала свою мультю. Я просто в восторге. Готовила суп гороховый по программе «суп из чечевицы с беконом. Но составляющие были мои.
свинина 160 гр. порезала на кусочки, картофель -120 гр., лук -80, морковка-50, колбаса докторская -110 гр, масло растительное 20 гр, горох половинками 150 гр, вода 1100. Воды было многовато, лучше грамм 800. Горох разварился идеально. Можно даже взять не колотый. готовилось 18 минут и на подготовку минут 15 ушло. КЛАСС. Т. Е. своего времени я затратила всего 15 минут.
Теперь только в ней и буду готовить, наверное придется купить еще одну, чтобы готовить сразу и первое и второе))))

Я тоже гороховый суп варила на режиме супа из чечевицы с беконом... только потом время добавляла что б горох лучше разварился... а вообще я мясо предварительно не обжариваю, как многие хозяйки делают, мол бульон не прозрачный получается... просто все порезала, лук немного предварительно обжарила, кинула в кастрюльку и поставила на высокое давление... Получилось в итоге вкусно. Еще язык на заливное варила... на ВД 50 минут.. тоже сразу все положила и лук и морковку и специи там всякие и посолила даже... замечательно получилось, хотя язык я варила второй раз... первый в кастрюле переварила Так что пока все только плюсы...

А я сразу прямо в кастрюле лук с морковкой обжариваю, потом добавляю мясо нарезанное кусочками и немного тоже обжариваю, хотя оно скорее тушится, нежели жарится, а потом добавляю все остальные ингредиенты и готовлю либо по программе, либо в ручную... Сегодня готовила суп из красной фасоли, не баночной а нормальной, сушеной. Правда готовить даже в скороварке долго. 50 минут, а если кто фасоль более разваристую любит, то ее надо либо замочить предварительно, либо увеличить время. Что удивительно.... готовилось все одновременно, но картошка морковь и перец остались целыми и не развалились в кашу.... Получилось очень вкусно

Кстати, поделитесь наблюдениями. У меня похоже проблема с мультей возникла. Хочу спросить у всех ли во время готовки из клапана постоянно идет пар, не сильно, но тем не менее выходит, а в инструкции написано, что если пар из клапана выходит более одной минуты, то агрегат необходимо сдать в ремонт. Это так? Пар должен стравливаться порциями время от времени или все таки в малых количествах должен выходить? Ведь должен же пар куда то деваться,

Да тоже вроде идет все время... просто, мне так кажется, что пока давление набирает- не выходит, а потом понемногу стравливает, то так давление до бесконечности будет набираться, если его переодически не стравливать... а так на не рабочую не походит...

сегодня готовила голубцы.... предварительно обжарила лук с морковкой на обжаривании, потом уложила голубцы сверху, залила водой с томатной пастой, специями и солью с сахаром, и поставила на 15 минут на ВС... после этого капуста оказалась сыровата и я поставила еще на 15 минут- получилось все просто супер!!! честно сказать разницы во вкусе в приготовлении в котелке на плите или в мультиварке совсем не видно... просто многие отмечают, что на ВС давлении вкус какой то не такой и бульоны не такие наваристые... не знаю, я этого не замечаю, да и моя семья тоже

Когда увидела этого «покемончика» глаза загорелись, но прочитав тему, огонек в глазах потух.
Когда начинала тестирование скороварки Брэнд, у меня было столько восторга от первого же блюда, которое продолжается до сегодняшнего дня. А тут, читала и с каждым новым постом желание пропадало и пропадало...
Заплатить такие деньги и подлаживаться под кастрюльку? нет уж, пускай лучше мой Брэндик, который дешевле, подлаживается под меня.
Мнение мое, обидеть никого не хотела.

Вичка, меня тоже сначала привлек это зверек. Он и внешне привлекателен, и разговорчив... Но как-то и все... А тут еще и выясняется, что он как-то и не догадывается, что разное количество порций готовить надо разное время В общем, зверек этот сам себе на уме

Классная вещь. Я вот с женой поругался, забрал чудо технику в свою комнату. Все готовлю и не представляю, какие могут быть проблемы (правда, не выпекаю). Теперь думаю, была бы жена, как этот телепузик, кроме, конечно, фигуры, никогда бы и не ругался. Этой кастрюле еще бы пару-тройку функций и можно не жениться вообще. Надо производителю подсказать.
 Короче, техника - мечта холостяка.

Помните классику:

• " Муля, не нервируй меня,... держи зонтик и не потеряйся. "

Эта муля совершенно не нервирует, получаешь прогнозируемый результат (пока, во всяком случае). С другими не сравнивал (кастрюлями), остальные сравнения никогда не требовали ни больших, ни малых денег. Одним словом, хороший аппарат.
 Удачи владельцам и владелицам!

Прошу прощения. Привет всем российским женщинам от жителя Украины, Харьков, 30 км от России. Не буду больше засорять тему, просто делюсь впечатлениями о приобретенной вещи с точки зрения мужчины.
 Агрегатом доволен, может быть, потому, что скурпулезно выполнял заложенные инструкции. В режиме ручной готовки использовал опыт приготовления пищи. Однако, никаких переливаний, выкипаний, и других проблем не наблюдал. Хорошо обжаривается, адекватно, по времени готовится (иногда немного увеличиваю время), удивило то, что при приготовлении различных продуктов одни, почему-то, не развариваются, а другие нормально готовы. Вкус приятный. В общем, мне навится, и не буду больше надоедать в женской теме.

 P.S. Про невест ссылки можно присылать.

Честно не могу сказать, что этот зверек не сильно сговорчив.... машина- она и в Африке машина.... Рецептов в ней заложено много, но эксперементировать с ними просто как то времени не было. А со своими как то верней на праздники готовить. Каши например, для маленького ребенка и мужа по ходу на утро очень хорошо получаются... только опять же пропорции свои нужно подбирать- кто как больше любит, либо по гуще либо по жиже.... это все на любителя. Супы тоже просто супер! И как уже было отмечено- продукты с разным временем приготовления, при одновременном закладывании не развариваются, а все держат надлежащую для них форму. Это тоже один из очень весомых плюсов.... Не надо над ней стоять и все по очереди добавлять.... Постоять и у плиты можно. Для меня это, например, очень важно. Плитой я сейчас практически не пользуюсь. Эксперементы с выпечкой тоже не проводила.... У меня и хлебопечка есть и духовка..... Я скороварку для выпечки не покупала. Чисто для приготовления первых и вторых блюд она очень мне подходит- и скоростью и качеством. На другое я не расчитывала. А в плане денег.... Так есть агрегаты и по дороже....

И еще вопрос по теме... кто то плов пробывал делать и на каком режиме?

Владельцы этой мульти при варке на пару вы вынимаете ручки? На них пластик, не знаю устойчив ли к повышенным температурам или нет... аууу..

И еще вопрос по теме... кто то плов пробывал делать и на каком режиме?

Готовила по вшитому рецепту плов с курицей. Отдельно нет.

Mashechkina вы с нами делитесь пожалуйста со своими эксперементами, я тоже такую хочу, но нас в Самаре их пока в продаже нет. А я в нее уже влюбилась

Здравствуйте, почему нет в Самаре? Я купила 29 декабря в «Космопорте» в МедиаМаркте за 12000 руб.

Здравствуйте обладатели этого чуда! Скажите пожалуйста, эта кастрюлька полностью скороварка или её можно использовать как мультиварку хоть на некоторых режимах? И варили кто-нибудь молочные каши, как получается?

Здравствуйте. Варила и рисовую кашу и пшенную по вшитому рецепту «Пшенная каша». Все получилось с первого раза. 4 ст. ложки риса и 2 ст. молока (у меня стакан 200 гр.) правда потом еще немного булькнула молока из пакета, побоялась что пригорит, но я люблю кашу жидкую, немного соли и сахара, кусочек слив. масла. Рекомендуемое время не меняла. Все получилось отлично. Пшенная тоже получилась отличная, мужу понравилась.

Здравствуйте, а кто-нибудь пробовал приготовить омлет? На какой программе его готовить? Пробовала на бисквите получился не очень, не понравилось, что при открытой крышке.

Омлет не пробовала, но можно попробовать на обжаривании.... а еще крышку можно прикрывать.... хоть она не плотно закрывается, но тем ни менее прожаривается лучше... Каши варю практически все на ручном режиме, тк нужен отложенный старт.... геркулес беру в пропорции 1 к 6.... 1- крупа, 6- жидкости, я обычно беру молоко пополам с водой.... и ставлю минут на 5-6 на высокое давление.... и все.... моей семье н6равится

Здравствуйте, а кто-нибудь пробовал приготовить омлет? На какой программе его готовить? Пробовала на бисквите получился не очень, не понравилось, что при открытой крышке.

А чем не понравилось-вкус или способ приготовления? В икеи купила пластиковую крышку для свч как раз для таких случаев, по размеру подошла идеально. Пока на испытании

А чем не понравилось-вкус или способ приготовления? В икеи купила пластиковую крышку для свч как раз для таких случаев, по размеру подошла идеально. Пока на испытании

Не понравилось, что при открытой крышке и подгорел

Владельцы этой мульти при варке на пару вы вынимаете ручки? На них пластик, не знаю устойчив ли к повышенным температурам или нет... аууу..

Позвонила в представительство марки, пластиковые ручки термоустойчивы и их можно не вынимать.

Кстати, поделитесь наблюдениями. У меня похоже проблема с мультей возникла. Хочу спросить у всех ли во время готовки из клапана постоянно идет пар, не сильно, но тем не менее выходит, а в инструкции написано, что если пар из клапана выходит более одной минуты, то агрегат необходимо сдать в ремонт. Это так? Пар должен стравливаться порциями время от времени или все таки в малых количествах должен выходить? Ведь должен же пар куда то деваться,
[/quote]

У меня пар выходит в конце готовки, перед предупредительным «свистком». В процессе готовки только на режиме рис мультя немного в процессе сбрасывает пар.

Здравствуйте! Вчера стала счастливой обладательницей этого чуда!
Сразу попробовала сделать мясо по-бургундски. Как для первого раза, то отлично получилось. Правда, не знала сразу как к ней подступиться, поэтому мясо на разогреве не обжарила Но вышло неплохо, мясо отлично проготовилось.
Сегодня попробовала рисовую молочную кашу в режиме «злаки/рис». Взяла 200 г риса, 2 ст воды и 3 ст молока на 10 минут. Аппарат начал возмущаться, что мало жидкости, поэтому пришлось добавить еще стаканчик воды. Получилось отлично, даже вкуснее, чем на плите. Единственное, что при выбросе пара немного протекло молоко, но не критично.
Сегодня постараюсь приготовить картофель ную запеканку.

Продолжаю тестирование Cook4me.

Пыталась приготовить картофельную запеканку по вшитому рецепту на 6 персон. Куда добавлять яйца - в рецепте не сказано, смешала их с отварным картофелем. Далее все делала по рецепту. Объем блюда получился слишком большой. Мультиварка предложила запекать 30 минут, но этого времени явно недостаточно, поэтому запустила на второй круг.
Вердикт: картофель я переварила, в итоге масса получилась жидковата. Все пропеклось, но при попытке извлечь из кастрюли - развалилось. Возможно, нужно было дождаться полного остывания, а, возможно, проблема в жидковатой пюрешке. На вкус отлично, но я бы еще добавила немного лука в фарш. Время на 6 человек нужно удваивать. В целом, для первого раза - сойдет. Пришла к выводу, что запекать лучше порции поменьше.

Далее, попыталась приготовить овощи на винегрет. Три картофелины в режиме «картофель целиком» машина предложила мне готовить 29 минут, я засомневалась, уменьшила до 20-ти, но все равно оказалось многовато, думаю минут 15 бы хватило.
Дальше поставила свеклу и морковь вместе в режиме «свекла маленькая», предложила готовить 25 минут, я согласилась Итог: морковь готова, свекла сыровата. Поставила свеклу на ручной режим «быстрое приготовление» на 10 минут - вышло отлично.

Здравствуйте! Люблю сайт, подбирала рецепты хлеба, просто читала. Вчера тоже купила это чудо, довольно долго выбирала. Благодарна за эту тему, очень помогла. Купила в М-Видео за 10490р., как раз был завоз. Был выходной и приготовила:
гречневую кашу - в два приема, т. е. доваривала минуты 3 на быстром режиме (но это надо подобрать количество жидкости по вкусу),
тыквенную кашу по рецепту (скорее пюре с апельсиновым соком и специями) - сразу получилось,
холодец - использовала программу, но положила замороженные (естественно все вымытое и вычищенное) свинную ножку, голяшку и мясо, воды добавила побольше чем в рецпте. После окончания программы мясо от кости отстало, но я еще на всякий случай поставила на 20 минут быстрый режим. Я все думала «А как же пена?», но получился прозрачный бульон.
 Очень довольна, все вкусно, быстро, как я и ожидала. Благодаря этой теме я быстрее разобралась и уже была готова к тому, что надо проверять готовность на свой вкус.
 Сегодня хотела потушить утку, но семья попросила добавить и каротшку, может я еще плохо разобралась, но мяса с картошкой типа соуса пока не нашла. Утку жарила сначала на сковороде, чтобы вытопить жир, затем в скороварке зажарку на обжаривании, туда утку, картошку, воду на глаз и на 20 минут вручную. Картошка хорошо разварилась, но самое интересное форму не потеряла, т. е. не размазня, утка в итоге была мягкая, хотя у мускусной мясо жестковатое.
 У меня вопрос: чем пользуетесь при помешивании - силиконовыми или деревянными ложками при готовке? И еще, конечно, по готовке возникают вопросы.
 Спасибо всем!

У меня вопрос: чем пользуетесь при помешивании - силиконовыми или деревянными ложками при готовке?

У меня силиконовая лопатка для хлебопечки, ею и пользуюсь.

К вопросу мыть ли кастрюльку в посудомойке: я попробовала, внутри кастрюльки все нормально, а вот наружная поверхность стала шероховатее. В общем, для себя сделала выводы, что лучше не стоит. А вот крышка помылась отлично.

Здравствуйте. На новый год подарили мне это чудо. Очень довольна. Попробовала приготовить много разных блюд, супы, мясо, гарниры. Все отлично. На рождество готовила утку. Предварительно её замариновала в смеси майонеза, растительного масла, чеснока, лимонного сока, молотого перца. Утром нарезала на кусочки. В ручном режиме обжарила, затем добавила маленькие луковки нарезанные на половинки и нарезанную половинку лимона (точнее то, что осталось после выжимания сока). Затем на быстром режиме готовила 20 минут. Получилось очень вкусно, сочно.

Вчера готовила свиные ребрышки с картошкой. Ребрышки, лук и специи обжарила на ручном режиме. Добавила томатную пасту с водичкой и поставила на быстрый режим на 15 минут. В это время почистила и нарезала картошку крупненькими кусочками. Добавила в мультиварку и поставила на 7 минут в быстром режиме. Все отлично получилось.

Тушеная курица по той же схеме 15 минут.

Перемешиваю все пластиковой ложкой из Икеи.

Мой волшебный горшочек - отличный помощник для занятых людей.

Мне тоже мой горшочек нравиться с каждым днем все больше и больше.... Варю в нем практически все.... Как многие отмечали плита практически больше не нужна.... и супы, и рыбу тушила и даже ребенку омлет на пару делала.... правда в силиконовую форму его вылила и в корзину для варки на пару поставила.... три минуты и омлет готов... очень воздушный получился! Как ни странно но ребенок съел все! Корзину для варки на пару ставлю вместе с ручками- пластик не плавиться. В кастрюле пользуюсь только силиконовыми лопатками.... благо выбор их сейчас большой.... на любой вкус и кошелек. Единственно что все готовлю практически на ручном режиме... вшитые рецепты мне как то не нравятся. Вот еще очень хочется попробовать сварить плов и гречку.... интересно как получится? хотелось что б разваристая и не слиплась... но я думаю что все будет хорошо.... только для себя нужно пропорции воды и крупы правильно подобрать...