Мультиварка Cuckoo CRP-M1010FR (корейская)

Приобретена эта МВ.
Не могу разобраться уже несколько дней.
Инструкция на корейском.
Скачала в электронном виде, но текст не копируется, поэтому не возможно перевести переводчиком.

Пока искала, нашла много вопросов в интернете по этой МВ и многие без ответов.
Поэтому, думаю, что эта тема будет интересна многим.

Давайте в ней разбираться вместе

Перевод дисплея




спасибо интернет-пользователю VRJJ за перевод.

Немного видео нашла

Режим подогрева

youtube.com... выкручивание клапана

Инструкция на корейском языке (нажать кнопку 제품설명서 다운로드)

Привет! Я тоже купила 2 скороварки из Кореи, почти перевела с помощью переводчика и сайтов, вот здесь и на следующей за ней странице
hlebopechka.ru...

Перевод дисплея




спасибо интернет-пользователю VRJJ за перевод.

Программа со знаком вопроса в данном переводе следующая:

세척미 (rinse free) - если дословно переводить с корейского - «промытый рис», если с английского - «без промывания». Уточнила у кореянки - все-таки это просто программа для готовки риса без предварительного промывания. По ее словам, она отличается количеством воды, заливаемым для приготовления.
Информация из личного блога Светланы Lanouri

Помогите пожалуйста, как включить мультиповар, вернее выбрать время?

Всё просто - кнопками со стрелочками влево-вправо выбираете программу Мультиповар, в тот момент когда она будет выбрана ее название мигает на табло и вместе с этим мигают большие цифры обозначающие на какое время включаете. Чтобы установить время после того как добрались стрелками до нужной программы нажимаете правую нижнюю кнопку (она в том же ряду что и стрелки правее от них). После этого опять же стрелками влево-вправо устанавливаете нужное значение времени. После этого можно запускать программу на исполнение как и любую другую правой верхней кнопкой

VRHP, Спасибо, уже разобралась.
Помогло очень видео vernisag hlebopechka.ru...
Все получилось, семью накормила).
Огромное всем Спасибо!

Хех Ничего себе какое вы видео нашли!!!
Это ведь я его и снимал)))))))))))) У кого-то уже возникал такой вопрос...
Сам забыл уже даже))))
и стал текстом описывать вместо того чтобы на видео ссылку дать!

Спасибо вам! что напомнили

добрый день, купила в январе такую мультиварку из Кореи. С программами частично разобралась. Не могу понять что регулируется уровнями от 1 до 16 на некоторых программах? Решила что мощность... Еще не знаю правильно ли определила духовку, и как ей пользоваться.

Наши программы, всего 13

1 линия в меню   1   백미   Белый рис, обычный рис   27-37 мин, Подходит для плова   
    2   괘속   Быстрое приготовление turbo   
    1и 2   백미괘속   Совмещение 1 и 2 программы, Белый рис быстрого приготовления   
    3   김초밥   Липкий рис для суши   38-51 мин
2 линия в меню   4   헌미 발아   Коричневый рис, габа-браун – приготовление с замачиванием, долговарка. Медленноварка, низкий температурный режим.
 Идеально подходит для гречки   
    5   묵은 쌀   Старый рис   39-44 мин, Курица в бульоне   
3 линия в меню   6   잡곡   Смешанные злаки, плов, гречка.    41-50 мин, духовка, Регулируются режимы мощности от 1-до 16   
    7   영양 밥   Питательный рис, отваривание   40-45 мин
    8   세척미   Еще одна программа для готовки риса   31-44 мин
    9   누룽지   «Поджаренные рисовые корочки», Поджаривание, Запекание мяса, Регулируются режимы мощности от 1-до 16   55 мин
          Выпечка на этой программе с переворачиванием. Скручивать клапан, без давления   
    10   영양 죽    ЧУК-Молочная каша, максимум на 500 мл молока. Топленое молоко   60-71 мин
4 линия в меню   11   삼계 탕   Суп   69 мин
    12   만능 찜   Мультиповар, тушение, пароварка (с доп пластиной)
 Мясо – 30-45 мин, суп
 Овощи – 20 мин
 T от 69 до 80 градусов
 Время до 90 мин   
    13   스팀세척   Самоочистка паром, 2 л. воды стерилизация   
Подскажите, плиз, кто разбирарся досконально
Хотелось бы инструкцию как сделать буженину, холодец, йогурт. Не могу пока освоить подогрев/разогрев

NatSha,
Инструкцию к нашей мультиварке на английском языке можете скачать у меня .
Думаю по ней уже можно будет разобраться со всеми тонкостями

Много информации уже написано по поводу нашей мультиварки, но всё к сожалению разрозненно на разных форумах и в разных темах.
Давно хочу собрать всё воедино но как обычно времени не хватает, и кажется что это никому не нужно особо однако раз её продолжают продавать и покупать то видимо всё же нужно

Холодец я варю на мультиповаре, ставлю максимальное время и заливаю водой до максимальной отметки. Меня устраивает)

Буженину можете здесь на форуме найти рецепт для модели 1054, но только нужно учитывать что у них время приготовления для мультиповара задается не так как у нас. У них задается время приготовления без учета времени нагрева. А у нас задается полное время исполнения программы уже с учетом времени нагрева, поэтому читая рецепты по модели 1054 учитывайте что на нашей нужно ставить время большее чем указано в рецептах для модели 1054.

Режима для йогурта у нас нет! Но есть режим GABA который можно для него использовать так как он позволяет поддерживать нужную для йогурта температуру до шести часов насколько я помню! однако потом надо успеть выключить иначе йогурт будет пожарен))) Пробовали экспериментально делать на этом режиме - получалось. Но как я уже сказал не в автоматическом режиме это уже будет) т. к. надо не забыть выключить до истечения установленного времени.

ТАЙМЕР

• повернуть ручку в положение «Закрыто», нажать кнопку 예약 / 자동 세척 (слева посередине) и кнопкой ←메뉴/선택→ стрелочками выставлять время, потом нажать кнопку 확인 (правый нижний угол), это Вы попадете на выбор режимов, стрелочками выбрать нужный и нажать кнопку варки 압력취사 / 백미쾌속.

Не забудьте, что 오전 - a.m., 오후 - p.m. Время выставляется то, к которому Вы хотите получить готовую еду (т. е. если собираетесь завтракать в 8.00 и ставите кашу на таймер, то выставляете 8.00 오전 (a.m.).

Для того что пользоваться таймером нужно еще разумеется сначала выставить правильное время внутренних часов

спасибо большое за инструкцию!
видимо придется вам ваши знания и опыт аккумулировать и издать пособие для чайников Информации, действительно не мало, но мне потребовалось около недели (пока она ехала), чтобы подготовиться. С основными блюдами проблем нет, все понятно. Вот освою холодец и буженину и буду довольна как слон!
Данная мультиварка все еще не дешевая (6200руб с курьерской доставкой), видимо морально не совсем устарела (для тэновых). Я намеренно первую попроще выбирала, освоюсь, куплю индукционную, с моделью уже определилась.
Еще раз большое спасибо!
Приступила к поискам кухонной машины (не кенвуд, его по цене не унесу) и робота-пылесоса

Когда я её покупал два или три уже года назад вообще никакой информации не было еще можно сказать)
теперь уже не страшно всё описано.
6200 с доставкой для такого аппарата я считаю это немного! смотрел что продается в наших магазинах, и мне ничего не понравилось в пределах 10 тыс то что стоит. Почти нигде даже ручек на кастрюльке нет... не знаю как без них вообще можно

Она не хуже индукционных) просто чуть дольше готовит:)

Я тоже так думаю, в магазинах по 5-10 тыс продается то, на что глядеть неохота.
Быть жертвой маркетинговых разработок не хочется. Раньше возможности не было гаджеты кухонные покупать и не знала ничего. Стала разбираться, и вот: на устаревшую модель нацепили русское меню и, пожалуйте, 20 000руб! А ту, что я выбрала индукционную, у нас продают под брэндом BORK за 35 000!
С ума сойти, я за 35 тыс куплю себе 4-5 гаджетов в интернете, пусть и без перевода.

добрый день, купила в январе такую мультиварку из Кореи. С программами частично разобралась. Не могу понять что регулируется уровнями от 1 до 16 на некоторых программах? Решила что мощность... Еще не знаю правильно ли определила духовку, и как ей пользоваться.

Уровнями от 1 до 16 регулируется в оригинале длительность фазы замачивания и мощность нагрева. Это вариации, для корейцев, чтобы получить рис нужной степени липкости %)
Духовки, как таковой, в этой модели не предполагается, я пекла на комбинации «Быстрый рис» до отключения + «Мультиповар» на 50-60 мин, все со скрученным клапаном и отключенным давлением. Шарлотка яблочная, шоколад на кипятке вышли отлично. Буженину, правда не в этой модели, а в 0621, готовила так - кусок свинины нашпиговать чесноком, стеблевым сельдереем, можно морковкой. Обмазать солью и любимыми специями (у меня была смесь перцев+прованские травы) и в мультиварку на «Быстрый рис» с открытой крышкой. Когда программа закончится, мясо перевернуть (должна получиться корочка и жидкости на дне быть не должно - если сыровато, прогоните еще цикл) и включить «Мультиповар», время в зависимости от куска мяса, у меня за 45 мин все отлично приготовилось. Обжарку делать обязательно, иначе на мультиповаре выйдет слишком большое количество жидкости и вы получите очень вкусную тушенку, но не буженину.
То, что вы написали по температурам - это интервал возможных температур на режиме «Подогрев». Т. е. вы выставляете комфортную для вас температуру, которая будет на этой программе поддерживаться.
Что касается йогурта и теста - попробуйте сделать и это на подогреве. В чем плюс этой модели - в режиме подогрева она показывает текущую температуру. Поставьте подготовленное молоко с закваской в чашу, доведите разогревом температуру где-то до 40 градусов (не выше), и отключите мультиварку. При закрытой крышке температура будет поддерживаться достаточно длительное время. Проверять внутреннюю температуру можно, нажимая периодически кнопку подогрева - она будет высвечиваться на дисплее.
Я у себя в блоге публиковала несколько рецептов для этой модели - вы их видели?
К сожалению, сейчас у меня совсем другие заботы, да и кукушка моя осталась в другой стране, когда я теперь ее увижу - неизвестно

Да, Светлана, блог ваш читала, спасибо вам огромное!
И на почту вам тоже я писала, вы мне с выбором мультиварки определиться помогли.
Еще раз большая всем благодарность за комментарии и помощь.

lanouri,
А разве в этой модели давление отключается? Я пробовала, но клапан все равно защелкиватся с характерный звуком. Может оно отключается не так, как в русских моделях? Тогда как?

Да, Светлана, блог ваш читала, спасибо вам огромное!
И на почту вам тоже я писала, вы мне с выбором мультиварки определиться помогли.

Да не за что =) Вам повезло - у меня сейчас почта переполнена, а возможности ответить вообще нет

lanouri,
А разве в этой модели давление отключается? Я пробовала, но клапан все равно защелкиватся с характерный звуком. Может оно отключается не так, как в русских моделях? Тогда как?

После того, как вы выставили программу и нажали кнопку «Пуск», нужно сразу же нажать и удерживать дольше 7 сек кнопку таймера (забыла, как она называется по-русски). Услышите щелчок - это и значит, что давление отключено.
Но это не на всех программах срабатывает. А вот на каких - я уже не помню

А разве в этой модели давление отключается? Я пробовала, но клапан все равно защелкиватся с характерный звуком. Может оно отключается не так, как в русских моделях? Тогда как?

Вручную отключается на любой программе скручиванием клапана

Светлана!
Еще раз перечитала ваши объяснения, кнопки потыкала... и на меня снизошло озарение. Ну наконец-то я стала понимать. До этого просто тупо следовала указаниям. Теперь смогу экспериментировать!
Еще и инструкцию изучу, которую любезно предоставил VRHP и буду профи по корейским мультиваркам. Несмотря на некоторые сложности ни секунды не пожалела о своем выборе.

После того, как вы выставили программу и нажали кнопку «Пуск», нужно сразу же нажать и удерживать дольше 7 сек кнопку таймера (забыла, как она называется по-русски). Услышите щелчок - это и значит, что давление отключено.
Но это не на всех программах срабатывает. А вот на каких - я уже не помню

Да этот щелчок срабатывает как раз в момент закрытия клапана и набора давления. И сколько я ни нажимала разных кнопок, все равно этот щелчок раздается. То есть он есть всегда на всех программах. Это не показатель (((
В русской версии идет словесная индикация «под давлением», «без давления». А в корейском варианте СВ что-нибудь пишет на табло на эту тему? И если да, то что именно и как это выглядит. Потому что щелчки - это не то...

Да! не срабатывают у нас эти способы. Но открутить клапан почти так же быстро как и кнопку нажать)

Картошку жарю только так в ней - на режиме поджаривания но без давления, отлично выходит)

Не знаю, у меня щелчок есть только при нажатии и удержании этой кнопки и не на всех программах он раздается. К тому же в моей второй куку 0621 такого нет, хотя она тоже скороварка с таким же клапаном...

Светлана!
Еще раз перечитала ваши объяснения, кнопки потыкала... и на меня снизошло озарение. Ну наконец-то я стала понимать. До этого просто тупо следовала указаниям. Теперь смогу экспериментировать!
Еще и инструкцию изучу, которую любезно предоставил VRHP и буду профи по корейским мультиваркам. Несмотря на некоторые сложности ни секунды не пожалела о своем выборе.

=) Пожалуйста =)
Там такие кукушки интересные появились в Корее... мне так обидно, что времени нет совсем, я бы даже просто для интереса посидела почитала, что они там еще напридумывали =) Но дочка мне не разрешает сидеть за компьютером, а там не один час нужен - все это разобрать...

Первый Щелчок при запуске - это как раз закрытие клапана, если потом отключить программу то раздастся второй щелчок - это уже открытие будет.

VRHP,
Я примерно так и предполагала. Но разве скручивание этой внешней конструкции клапана достаточно для того, чтобы давление не нагнеталось? Мне казалось, что внутри там еще что-то есть, и при скрученном все равно давление появляется.
Хотя я слишком далеко в такие эксперименты не вдавалась, я свою 1010 покупала для риса именно как рисоварку, для всего остального у меня другие СВ и МВ. Но так получилось, что и десяточка оказалась в основном ходу, то для гарниров, то для жарки, то для тушения или бульона-супа. Люблю ее нежно, но печь не пробовала. Мне кажется, что режим Жарки слишком высокотемпературный для выпечки, а на мультиповаре со скрученным клапаном я еще в русской 1010 пекла и все проклинала.

Vei,
я пробовала печь бисквит для торта, твороженую запеканку, шарлотку, и любимый нами манник. Все на программе «Поджаренные рисовые корочки», она идет 55 мин, клапан скручивала. Читала, что надо программу прогонять 2 раза, но я делаю 1. То, что верх остается без румяной корочки меня нисколько не напрягает. Блюдо пропеченное и отлично выглядит.

NatSha,
Меня волнует не бледный верх, а горелый низ, из-за этого я не стала рисковать и печь на этом режиме. Но если уже есть положительные результаты и отзывы, то буду иметь в виду.
Другое дело, что у меня 8 СВ и МВ, так что есть в чем печь без ухищрений и в более правильной по форме чаше.

Но разве скручивание этой внешней конструкции клапана достаточно для того, чтобы давление не нагнеталось

Вообще там два клапана.
Тот который щелкает имеет только два состояния - либо открыто либо закрыто.

А вот тот который внешняя конструкция как раз задает нужное давление внутри. До тех пор пока внутренности нагреваются и давление повышается он тоже будет закрыт, но когда давление подойдет к оптимальному для скороварения он уже начинает его стравливать потихоньку в процессе готовки что мы видим и слышим по характерному шипению и паровыделению, поддерживая на задуманном уровне.
А если мы его скручиваем он всегда будет открыт.

Для приготовления это совершенно равноценно - один и тот же эффект будет, что если его скрутить, что если бы удалось таки добиться чтобы тот который щелкает не закрывался. Результат будет одинаков - давления внутри уже не будет совершенно точно.

У меня эта модель мультиварки, долго я с ней мучилась, не могла разобраться, пока случайно не наткнулась на инструкцию на английском языке. И очень все понятно стало.
надеюсь пригодится задаем в поиске Cuckoo-Crp-M1059f-Series, легко находится в яндексе. К сожалению ссылку у новичков нет возможности вставить (((

Внимание не обращайте, что другая модель, что к ней, что к нашей инструкция одна и та же)

Как на данной мультиварке включить режим подогрева вручную?

NatSha, где вы купили мультиварку? На каком сайте? Спасибо