Luysia
Плов с отсрочкой?
На «РИСЕ» при отсрочке ставят время к которому он (рис) должен быть приготовлен. Без учета времени готовки.
Я делала три дня назад, мне еще Ксюшк@-Плюшк@ подсказывала на счет отсрочки. Все получилось! Поставила с отсрочкой, пошла с ребенком гулять, пришла, плов как раз готов КРАСОТИШШША!!!Я это читала, просто засомневалась как поведет себя рис к концу программы, после отсрочки.
Можно, конечно, без отсрочки с подогревом, но я люблю, чтоб свежеприготовленный был. Здесь как раз очень удобно
Я это читала, просто засомневалась как поведет себя рис к концу программы, после отсрочки.
Я не заметила чего-то необычного в рисе. Да и во всем плове тоже. Правда, без отсрочки я не делала, но не думаю, что будет чем-то отличаться. Все получилось супер!За время отсрочки, рис будет впитывать жидкость и качество его может измениться. Для плова рис можно замачивать совсем ненадолго, промыв сначала его холодной водой. Рисовую кашу я могу представить на отсрочке, варю так, чтобы она была размазней, но плов не очень представляю.
Иначе... был бы не плов, а кашка
Плов с отсрочкой?да. а что, не надо было?
Так горит, когда режим «Рис» или «Гречка» завершены, и работает подогрев после этих режимов.
да. а что, не надо было?Много, конечно, зависит от риса, но отсрочку для плова, если и включать, то лучше не более часа, иначе есть риск получить кашу вместо плова. Хотя... ведь жидкость не доливается больше... значит, и рис больше жидкости не возьмет... а, значит, и развариться не должен
Много, конечно, зависит от риса, но отсрочку для плова, если и включать, то лучше не более часа, иначе есть риск получить кашу вместо плова. Хотя... ведь жидкость не доливается больше... значит, и рис больше жидкости не возьмет... а, значит, и развариться не долженЕсли продолжать, то может и не разварится, но может и не до варится.
Если продолжать, то может и не разварится, но может и не до варится.Это вряд ли, но есть вероятность получить подгорелые овощи и мясо на дне чаши без жидкости.
Много, конечно, зависит от риса, но отсрочку для плова, если и включать, то лучше не более часа, иначе есть риск получить кашу вместо плова. Хотя... ведь жидкость не доливается больше... значит, и рис больше жидкости не возьмет... а, значит, и развариться не должен
У меня отсрочка была где-то около двух часов, а рис я брала пропаренный. От этого тоже, наверно, зависитДа-да, очень даже зависит
Невушкану на самом деле она чуть желтее, дело было вечером и снималось со вспышкой.
Скажите пожалуйста, на вашем фото с пшенной кашей кашка какая-то беленькая.... Это так на фото получилось или на самом деле так было? Ксли было так, то возникает вопрос - почему???
И я со своим пловом, делала сегодня впервые, вопрос - у вас низ поджаривается? У меня после окончания программы простоял еще 30 минут на подогреве, в результате низ поджарился. Так и должно быть? Кто готовил плов на «Гречке» подскажите есть ли разница, где вкуснее получается?У меня за 30 минут ничего не поджаривается. Плов на гречке показался лучше, а может действительно показалось. Гречку варила на рисе, разницы не заметила.
И я со своим пловом, делала сегодня впервые, вопрос - у вас низ поджаривается? У меня после окончания программы простоял еще 30 минут на подогреве, в результате низ поджарился. Так и должно быть? Кто готовил плов на «Гречке» подскажите есть ли разница, где вкуснее получается?Я чаще всего готовлю на «Рисе». Низ слегка обжаривается. Но не до подгорания.
Спасибочки!!! Хочу на выходных попробывать сварганить....Так вы то на Тушении готовили, а я про режим Рис спрашивала. Он у меня тоже не подгорел, а получился именно с поджарочкой, всем очень понравился Следующий раз попробую приготовить плов на Гречке.
а сейчас немного хвастону - мой сегодняшний первый вечерний плов:
мяско обжарила на жарке 20 минут, потом туда промытый рис 2,5 мерных стакана + воды 4,5 мерных стакана и на «Тушение» на 1 час. Открыла, перемешала - все супер! Мяско мягкое, рис рассыпается.
Семейству понравилось!!!
AW_72
у меня на подогреве минут 10 простоял, не больше. Ничего не подгорело...
Так вы то на Тушении готовили, а я про режим Рис спрашивала. Он у меня тоже не подгорел, а получился именно с поджарочкой, всем очень понравился Следующий раз попробую приготовить плов на Гречке.ну для начала, ко мне можно на ТЫ
девочки я тут подумала а надо ли пшенную крупу перед готовкой обдавать кипятком? я то какой то прогорклый запах.
девочки я тут подумала а надо ли пшенную крупу перед готовкой обдавать кипятком? я то какой то прогорклый запах.Если ее очень тщательно промыть и раза два-три обдать кипятком, то запах старого пройдет.
Вообще пшенку рекомендуют промывать горячей водой, чтобы смыть масло, которое и дает горчинку.Е-мое, может и старое, но оно ТАКОЕее желтое, что купила с радости от новой МВ я его много...
А то, что у вашей прогорклый запах- это скорее всего старое пшено.
Е-мое, может и старое, но оно ТАКОЕее желтое, что купила с радости от новой МВ я его много...Пшена много покупать нельзя, потому что во-первых, оно очень быстро портится и старится, а во-вторых, оно могло все это сделать еще на прилавке, как видно в Вашем случае и произошло. Но его надо просто очень хорошо промыть и хотя бы пару раз залить кипятком и слить.
Планирую испечь творожное суфле, подскажите, можно в чашу подстелить бумагу для выпечки или это как то повлияет на результат?Бумагу постелить можно, для моих запеканок, бумага не влияла на результат отрицательно.
Дорогие и милые наши Защитники!!!
В день защитника Отечества
Разрешите пожелать
Всем мужчинам человечества
Жить, творить, любить, мечтать.
Этот торт для Вас!
(Бисквит медовый, «выпечка» 1 час)
VS NIKAАлла, для плова беру всегда длинный пропаренный рис, марку разную.
а рис какой брали???
спасибо, надо обязательно попробывать приготовить.... и сравнить с приготовленным на ТушенииТушение не пробовала. На гречке температура немного больше, чем на рисе, а на тушении, она еще ниже риса, поэтому у меня не вызывает желание плов на тушении.
Тушение не пробовала. На гречке температура немного больше, чем на рисе, а на тушении, она еще ниже риса, поэтому у меня не вызывает желание плов на тушении.Вика, я готовила первый раз на Тушении и результат порадовал (фотки выкладывала). Но теперь обязательно попробую на Гречке.
Вика, я готовила первый раз на Тушении и результат порадовал (фотки выкладывала). Но теперь обязательно попробую на Гречке.Пробовала в Поларисе-508 плов на «тушении», мне совсем не понравился, в той мультиварке есть программа «плов», на ней плов отличный получается.
Я для плова из длинного непропаренного риса делаю пропорцию 2:3,5. Здесь еще, конечно, много зависит от сочности овощей и мяса в плове, от количества масла...Я тоже решила на таких пропорциях остановиться. Сегодня готовила краснодарский круглый рис в качестве гарнира, другого дома не оказалось, пропорции 2,5:4. Открыла сразу после окончания программы, перемешать не получилось, была почти каша, а вот после того как час простоял в отключенной мульте, рис наполовину уменьшился и стал более расспыпчатым. Не знаю теперь на сколько уменьшить воды для краснодарского риса, чувствую, что до выходных еще из него прийдется гарнирчик делать
VS NIKA, к вам вопросик. Хочу попробовать «Творожное разнообразие», но терзают некоторые сомнения, не получится ли каша из творога, ягод и пересыпки? И с каким наполнителем получается вкуснее, какие лучше взять ягоды (предпочтительнее фрукты)?Лена, это очень вкусный пирожок и у меня еще ни разу он не превратился в кашу. Ягоды, чем сочнее, тем лучше и можно, если есть возможность, не жалеть ягод. Режется он замечательно, кусочки сохраняют форму, не рассыпаются.
Лена, это очень вкусный пирожок и у меня еще ни разу он не превратился в кашу. Ягоды, чем сочнее, тем лучше и можно, если есть возможность, не жалеть ягод. Режется он замечательно, кусочки сохраняют форму, не рассыпаются.Спасибо а какое лучше время для выпечки, видела два варианта 1ч 15 мин и 1ч 30мин? И еще в тесто класть именно манку, а не муку?
Спасибо а какое лучше время для выпечки, видела два варианта 1ч 15 мин и 1ч 30мин? И еще в тесто класть именно манку, а не муку?Время от творога зависит и конечно манку, мука здесь ни причем.
Любой рис делаю в пропорции 1:2, результат нравится.Я его не на подогреве держала, а просто в отключенной, чтобы тепленький был к приходу мужа Я краснодарский тоже для каш использую, просто до выходных другого риса не предвидится.
Краснодарский рис использую только для молочной каши, длиннозернистый белый использую для гарнира и плова. Пропаренный не люблю.
А зачем Вы держите рис после приготовления ещё час на подогреве? У меня рис сразу готов (Панасоники).
Время от творога зависит и конечно манку, мука здесь ни причем.Попробую с манкой, просто готовила подобный вариант и там растиралась в крупку мука
Я его не на подогреве держала, а просто в отключенной, чтобы тепленький был к приходу мужаАааа, это совсем другое дело
Сколько по времени пекла?Лен, если это мне вопрос, то в рецепте же написала - 50 минут на Выпечке
Лен, если это мне вопрос, то в рецепте же написала - 50 минут на ВыпечкеОй, не заметила
Мультиварка Brand 37502 
Электрическая скороварка Brand 6050 - отзывы и мнения 
Ошибка Е0 на мультиварке brand 502 
Требуется помощь в ремонте мультиварки/скороварки Brand 
Мультиварка Brand 37300 (маленькая) 
Мультиварка BRAND 37500 
Помогите разобраться: Brand 37502, Brand 502 или Brand 37501 
Где купить датчик в верхнюю крышку 
Мультиварка Brand 37501 
Посудомоечные машины Hyundai 
Лаб-э-Ширинский трайфл 
Фисташковый десерт 
Рейкьявик и Голубая Лагуна 
Филиппинские маффины Кабабаян 
Раклетницы Solis 
Пароварка Kitfort KT-6468 
Бостонские пончики с кремом 
Создание оригинальных осенних композиций 
Электрические турки Starwind 
Термопоты National 
Ночные приключения: сафари с ночёвкой в парках 
Кухонные весы Starwind 
Диспенсеры горячей воды Caso 
Хлеб по программе "хлеб на закваске"