Термомикс (обсуждение и отзывы)

marlanca, о! Я Ваше объявление на авито видела. Даже хотела спросить, возможна-ли пересылка. А Вы, оказывается, из наших
Пытаюсь найти, как попасть на презентацию в СПб, не нахожу. Мне предлагали ко мне домой приехать и показать все, но так я не хочу...

Настасья, правильно, в офис поехали и ничего никому не должны)
А дома будут уговаривать сразу купить)

Настасья,

Ага, мне девочка написала из Самары, объявления нашла на авито, а тоже из наших....
А мне в Москве менеджер наоборот сказала, что по домам они теперь не ездят, всех приглашают на презентацию в офис....

Галина, ездят их консультанты, которые выкупили аппараты и должны их продать.
Скорей всего это остатки на руках. Может они эту систему отменили и теперь в офисе усе)

Тетя мужа моего именно дома смотрела презентацию. И пришлось ей купить))
Понимаешь, когда домой приезжают, то тут действет психологический фактор, что многие не могут отказать и считают себя обязанными купить)
А когда в офисе, то уже другая обстановка. Ты посмотрел и поезал себе домой и никому ничего не должен)))

marlanca, а что Вы думаете по поводу обновленного термомикса после нескольких дней использования?? Буду признательна за ответ. А то сижу, и думаю, то-ли у Вас купить 31 (по фото видно, что состояние идеальное, видимо очень аккуратно обращались с ним), то-ли напрячься и бегом новый купить, пока цена не взлетела. То-ли вообще Mycook взять. Вот они, муки выбора.
 
Masinen, вот я и не хочу домой. Уже заранее чувство обязаловки. Приехали, значит надо брать. Спасибо за пример с тетей. Как сердцем чувствовала, что не к добру это.

У фирм, которые Термомикс, интересно сайты устроены. Мне-бы максимально получить инфо по переписке (я не люблю по телефону разговаривать ). Ан нет, звонить надо или они сами позвонят.

Настасья, мне Термомикс очень нравиться, ну очень! Чес слово!
Но их манера продажи нет.
На немецком сайте и цены есть, а на наших только видео и ничего конкретного по ценам.
На московском сайте ость форма обратной связи, но не известно читают ониили нет))

Ну а чего, позвонили, записались и все))
Тут вы тоже никому ничего не должны)

Настя, так купите у Гали, если бронь снята.
Она оочень аккуратна, положительная, и техника после нее будет работать и работать)
Ведь все от хозяина зависит))

Masinen, я пытаюсь быстро думать на эту тему. ))

Позвонила в фирму продающую термомикс. Тоже предложили приехать ко мне. Я сказала, что мне это неудобно. Согласились на демонстрацию в офисе (время по предварительной договоренности). А я в этой теме читала, что сеть демонстрации, где много народу (что-бы затеряться среди людей и не было натиска). Сейчас такие демонстрации не делают что-ль?? Плохооо...
Да еще операцию надо тайно провести, что-бы муж не заметил нового девайса. А то ата-та будет.

Настасья, видно нету много народу)
Кризис, понимаешь ли)
Ну сьездили бы к ним, вон Гале лично демострировали))

Коробка большая. Сразу коробку на мусор а девайс куда нибудь заныкать и потихонечку доставать. Так я ТМ купила, правда сразу поставила на видное место, так муж даже не заметил.
А когда прошло месяца три, то он спрашивает, а это типа откуда??
А я ему, ты шо, это старое, ты че забыл что-ля

Ржач с этими мужьями)

Настасья, Masinen,
Ой девочки посмеялась с вас....
Мой вообще ничего не замечает, вчера коробку увидел (а она ж здоровая) спрашивает:" А это что за коробка?» Я ему: " А это я Термомикс новый купила..», он : «аааааа.....,» а что такое Термомикс и с чем его едят ему вообще до одного места..... но я новый на место старого поставила, правда и когда старый покупала, он его тоже не заметил...., я ж одно достаю, второе убираю, все кастрюльки разного цвета, Штеба -красная, Орсон -зеленый, Делонжи - серая, Панас-белый, Рассел- черный...., пойди тут разберись, было оно тут или нет....

Настасья,
Настя отличия я уже писала в скоростях здесь есть половинки, т. е. 1-1,5 и т. д., режим тесто изменем в секундном интервале, ну и конечно же впечатляющий дизайн.... а.... еще варома поглубже в новом...., но я ее и на старом один раз попробовала и более не трогала..., да и микроволновка у меня с режимом пароварка, поэтому тягать ТМ -ую пароварку было просто лень....

marlanca, спасибо! Я думала, мало-ли, уже мильон рецептов испытали. Еще какие-то мега отличия всплыли.

Пошаговый рецепт свиных ребер

Сделала ребра с соусом..... накромсала морковь, лук, яблочко, помидоры, кинула горсть чернослива, пассеровала 10 минут 120С, затем добавила кипяток, посолила, добавила травки, вкл. 95 градусов и ск. ложечку и 15 минут проварила, по окончании блендернула на 10, закинула обжаренные на барбекю свиные ребра, вкл. реверс, и еще 20 минут проварила, вот что получилось....

Настасья, а еще есть и такой ProfiCook mkm 1074
hlebopechka.ru...

Masinen, я осознанно эту тему обходила. Что-бы как-то сузить количество из которого выбирать))
Но теперь тоже почитаю.
А еще, у меня к вам вопрос: увидела, что у вас есть вспениватель Bork b600. А неужели термомикс так не взбивает? Или это принципиально разные взбивания? Для 2-х ложек пены у меня есть Аэрочино. Но какао или, тем более, глинтвейн, там едва-ли сделаешь. Объем не тот. Да и температура не регулируется.

P.S. Как приятно, что на этом форуме на муки выбора смотрят с пониманием! А не по типу «лучше-б делом занялась, а не изучением вопроса». Вот куплю, и вот тогда займусь делом!

Настасья, дааа, Боречка классный!! я его и покупала специально для какао с пеной. А он это делает отлично. Кроме меня никто какао не пьет и поэтому включать ТМ ради 1 чашки мне не хочется)
А Боря, как раз для этого у меня)
Я даже не пробовала в ТМ молоко взбивать.

Девочки мой ТМ-чик 31 уехал в Тюмень к добрым людям, поцеловала его на прощание, поблагодарила за работу и отправила......

Masinen,
Манюнь, ежели человек покупает его, да еще и с пересылкой, я думаю, что ему там будет хорошо.... отправляла с легким сердцем......

Настасья,
Настюш, спасибо солнышко.....,

P.S. У меня пылесос их фирмы Кобольд, самый первый еще, работает уже 10 лет...., тьфу-тьфу-тьфу - стучу....... только фильтрА меняю...., а у меня самый «пудровый» попугай, она, как отряхнется, так можно еще 5 раз пылесосить...... неубиваемая техника....

А я все изучаю. Профикук, все-таки скромнее будет
Прочитала про возможность приобретения «в рассрочку». И задумалась. А выгодно получается. Совершенно без вопросов внести первый взнос, а потом так же спокойно вносить ежемесячный взнос. Как-то очень ненапряжно получается для семейного бюджета.

Настасья,
Настя, если у вас есть возможность взять в рассрочку, я думаю это оптимальный вариант....
Я у себя узнавала, но так как я пенсионер не работающий, меня даже рассматривать не будут....
Конечно сразу отдать такую сумму тяжело, все ж таки дорого..... а в рассрочку и незаметно мне кажется.....
 Ребенку сегодня отправила фото нового ТМ, похвастаться решила, так он сказал : " Ты с ума сошла? За такие деньги? У тебя ж и старый почти новый, вот объясни, я не понимаю??!! " и что тут скажешь? Я ему говорю: " Для чего ты себе 6-ю БМВ купил, да еще и в М-пакете, взял бы 1-ю то же БМВ и ездил».... вот после этого аппелировать ему было нечем.....
А про счастье от покупки я уже писала....

Его купили до меня))

никто его не купил... я первая была в очереди на него... увидела объяву на АВИТО... потом тут увидела... но в итоге, он у нее где-то.. пока не дома.. звоню каждый день... все завтраками кормила... а теперь трубку не берет... Вот такая история с этим Термомиксом, девочки!!! Я не хотела ничего писать тут, пока не купила.. потом думаю напишу... а не тут-то было...

Helen3097,
Лен, а ты ж вроде ТМ 5 покупала....

у меня ТМ5, да! но мне надо было еще!!!

Может передумала продавать или ей дали больше денег за него. Те перебили цену в 17 и дали 20, например. Так тоже делают)

Так все может быть... никто ничего не говорит.. так бы и сказала, чего боятся! я все понимаю... или мне бы сказала, мне дают больше... может и я дала бы...

Завтра утром лечу в Москву, думайте!

Щас позвоню, кому беру...!!! а сколько б/у??

Аааа, я ж забыла написать, вчера тесто на хлеб месила, по мне, что в старом, что в новом - одинаково получилось..... разницы не заметила.....

Галь, значит обманули ((
Вот, как в егда выдумают небылицы, блин
А уже и поверила, что тесто прям воздушное выходит.

У меня Профикук классно тесто замешивает.

Но я все равно хочупотискать 5 ТМчик)

Masinen, вот скажите честно, Вы по образованию/или по состоянию души журналист??? Али писатель? Такой чудесный обзор на Профкук, что я уже сомневаюсь в необходимости ТМ.

А я не знаю истории. Ссылка есть?? )

Вот еслиб Лиза тут не написала, то он был бы мой, воть!

Нет, Маша, я же писала.. я тогда сама на АВИТО его нашла... я каждый обновляю на АВИТО страницу и смотрю... а потом увидела у вас в теме это объявление... и оболдела, что тут дали эту ссылку... ЭТО ТОЧНО!!!

Девочки вопрос не по теме..... прихватило спину, сидела делала электрофорез, вроде ток не сильный включила, сняла электроды и обалдела, оч. сильный ожог, чем быстро полечить можно подручным?

Галина, пантенолом,.
А вообще надо под холодную воду сразу.

Девочки владелицы ТМ 5 подскажите как ведет себя Темчик после завершения программы, стоит сигналит как ТМ 31 или может после сигнала отключается? Мой приехал сегодня, я прям не дождусь окончания рабочего дня, ох потискаю его!!!

Забрала! Чуть не получила инфаркт миокарда! Коробка была запечатана в черную пленку, до вскрытия повреждений видно не было, а после вскрытия пленки обнаружила помятый угол. Расстроилась ужасно! Но когда достала агрегат оказалось все в порядке!






Все работает, готовлю первое блюдо, цветная капуста запеченная в сырном кляре.

Рецепт картофельного пюре и теста

Девочки сегодня делала картофельное пюре....... варила картофель с бабочкой 500 гр. и молока 300 мл., 30 гр сл. масла, 0,5 ч. л. соли - 95С, 20 минут, ск.1 и по окончании - 30 секунд взбила на 3-й ск., какое же воздушное получилось, как облачко......, оч. мне понравилось....
Сейчас тесто замесила на плюшки..... тесто сдобное, получилось все ж таки более шелковым, по консистенции, чем в 31, я эти плюшки часто пеку, поэтому заметила сразу разницу...... поставила подходить.....

Сравнение ТМ5 и ТМ31: первые впечатления

Первые выводы: острые ножи очень удобно!!! Мясо перемолоть на ура! В ТМ 31 так однозначно не получалось.






РАБОТАЕТ НОМНОГО ТИШЕ!!!

Пасировку делать удобнее намного, кусочки овощей ровненькие а самое главное раньше пассировку делала 20 минут, сейчас 10 минут хватило. Конечно все зависит от количества овощей, но мне кажется греет сильнее.
Немного озадачило силиконовой кольцо на крышке, оно не съемное, тоесть если начнет протекать менять только вместе с крышкой. Пока все.
Вопрос: у меня в пункте автоприготовление всего 3 рецепта: рис, йогурт и заварной крем! Это только у меня так? Может нужно туда как-то вносить рецепты или я что то пропустила

Ласловна,
Оксана у меня тоже только 3...., по поводу овощей тоже обратила внимание, что измельчает более равномерно, и быстрее, я показывала салатик быстрый 2 сек. всего ставила...., измельчил все фантастически одинаково....

. тесто сдобное, получилось все ж таки более шелковым, по консистенции, чем в 31

A мне интересно, за счёт чего оно более сдобное получилось? Может просто дольше месилось? Прога как работает в ТМ5 как-то по другому что ли? В ТМ 31 «Колосок» крутит по часовой, потом против, а в ТМ 5 как?

Ася Клячина,
Ася я уже писала, что в новом несколько иной секундный интервал взбивания теста в режиме " колосок»..., так мне менеджер на презентации объясняла, до этого делала хлебное тесто, так особой разницы не увидела...

Две закладки по 300 грамм, а во вторую положила две луковицы так мне кажется результат еще лучше, однороднее фарш.

Закладывала сразу в чашу, скорость ставила и 6 и 7 30-40 секунд. Эксперементировала!

Как на меня так в ТМ 31 ножи не то, что не острые, они тупые! А здесь остренькие, нужно сравнить ножи одинаковые или чем то отличаются.

Сравнила ножи, абсолютно одинаковые только в 5-м подточеные, не до остроты лезвия конечно но порезаться можно.

Вот такие плюшки вышли.... пекла в Кузинке....

Девочки, а я созрела на демонстрацию. Точнее, только что с нее вернулась. Нахожусь под впечатлением!!! Очень-очень понравился мне девайсик.

Мне понравилось.... всё!!! Не смотря на то, что после фразы «А готовить у нас сегодня бууууудет.... Настя», я попыталась оттуда уползти. С моей любовью-то к готовке! Пришел на демонстрацию и хлобысь.... сам готовишь.
Оказалось не так страшно. И даже полезно!!! На кнопочки понажимала, теперь и на своем (когда-нибудь) будет не страшно.
Готовили: мороженое/сорбет, салат, намазку на хлеб, лимонный напиток, 4-х этажное блюдо (соус/суп, рис на пару, овощи на пару, мясо на пару). Ко всему я относилась скептически. Особенно к мясу на пару. Не понимая, как оно вообще может быть вкусным. Зря сомневалась.
В общем, теперь хочунимагу Не понимаю, как оттуда вообще люди выходят без покупки.
А вот и фото отчет:

Настасья,
Ого......., сколько вы всего много наготовили...., молодцы какие...
салат оочень ровненько покрошен, а намазку для хлеба из чего делали?

marlanca, сыр, ветчина, долька чеснока, по-моему кусочек масла сливочного, петрушка.

А можно поподробней 4 этажный рецепт?

marlanca, планирую в самое ближайшее время. Самой не терпится. И спасибо за ваш комментарий, по поводу моделей. Сегодня как раз при мне забирали 31 модель. И я смогла сравнить их внешне. При моей любви ко всему новенькому, мне 5 очень понравилась.
Irlarsen, в чаше готовился соус (который и как крем суп прокатит), в сетке выше - рис, в вароме мясо кусочками, на самом верху овощи. Сколько и чего не скажу. Не записывала рецепт.

тюменочка, максимально на 500 г муки.

Девочки, наткнулась на я еще и на Китчен аля ТМ, вот интересно их сравнить. По видео на сайте так прикольный агрегат. Но пока я все равно в помощь к совему термику брежу Кешей индукционным

Ну вот и все.... я отермомиксилась. Сижу, смотрю на него. Страшшшшшшно. Что-бы такое попроще организовать, для начала.

Поздравляю!!! попробуйте сделать по встроенной программе картофельное пюре, заварной крем, суп-пюре из грибов или овощной суп-пюре из того, что дома найдете (я часто меняю ингридиенты по ходу закладки продуктов, если чего-то не находится в доме, адаптируя встроенные рецепты под себя). Или в ручном режиме сварите горячий шоколад, тоже вкусняшка получается и очень все просто- заложил продукты, задал время, температуру и скорость - и вуаля!
Заодно и проверите, как работают программы)
Это интуитивно понятный в работе прибор, все у Вас получится с ним, главное, не боятся!!!)

Настасья,
Настюш поздравляю, он необыкновенный....
Я в нем каждое утро себе манную кашу с проростками пшеницы варю, 400 мл. молока+100 мл. воды+ 35 грамм сыплю манки с проростками - 20 мин/ 90с/ 2,5 ск., получается изумительно...

Поздравляю с покупкой, такая радость получить то, что по душе пришлось. Ничего понять не могу, километр пустого места в сообщении остаётся.

Ничего понять не могу, километр пустого места в сообщении остаётся.

Можно отредактировать и свободное место убрать клавишами delete или backspace-ом.

Я пробовала уже его редактировать так, не убирается это пустое место.

Отчитываюсь.
Неделю я ходила вокруг этого термомикса. Вздыхала, что и подступить к нему боюсь, и ставить некуда и вообще. Короче, к сегодняшнему утру сильно пожалела, что взяла. Пришлось, как Мюнхаюзену, за волосы себя вытягивать из болота. Приготовила: салат (капуста+перец болгарский+яблоко). Капуста не очень хорошо порубилась. Видимо я много ингредиентов закинула. И нашла кусочек перца. Но в целом все ок. И еще сделала 3-х этажное блюдо. Купила набор для супа (цветная капуста+морковка+картошка+лук). Половина ушла у меня на суп-пюре, другая на овощи на пару. На самом верхнем уровне кусочки курочки. А, еще рис на пару. 20 минут на режима Варома мне почему-то показалось мало. Добавила еще 5. Все получилось замечательно!!! Я довольна и сыта. Жалею, что не купила замороженную клубнику. Был-бы еще десерт.
Фотоотчет.

Настасья, Настя, отведите ему постоянное место (не знаю, чем оно у вас там занято ) и с почином вас, вы с ним подружитесь, потом полюбите, а потом он вам станет родным, пройдет не очень много время и вы будете уже мыслить учитывая эго возможности и любое блюдо переводить на готовку в ТМ

Советы по началу работы и пассеровке

И не думайте о том что нужно приготовить обязательно 3 этажа, просто попробуйте обычные процессы которые вы делаете на кухне сделать в термомиксе. Например та же зажарка на суп - морковь и лук на 5 скорости 5 секунд (до нужного результата) а далше варома 15 минут. Это просто! Мясо я конечно в нем не готовлю, но крупы, супы, тесто! Он здорово упрощает жизнь на кухне, стоит только начать! Удачи вам!

Вздыхала, что и подступить к нему боюсь, и ставить некуда и вообще. Короче, к сегодняшнему утру сильно пожалела, что взяла.

А у меня он и штеба - самые часто используемые девайсы на кухне, вообще никакого разочарования от покупки) Вообще здорово упрощают жизнь!