Кулинарная инфографика в рецептах (страница 4)
Cirre
По поводу панкейков вопрос: а на 75г рисовой муки не слишком много 0,5ч. л. соды?
По поводу панкейков вопрос: а на 75г рисовой муки не слишком много 0,5ч. л. соды?Она погасится кефирм и сметаной.. Не должно быть содового привкуса явного.
Она погасится кефирм и сметаной.. Не должно быть содового привкуса явного.Я всё равно учую. Везде и всегда. А здесь её действительно много.
Я всё равно учую. Везде и всегда. А здесь её действительно много.Ну, в общем-то да.. Но можно же без горки.. или чуть меньше половины.. Точность тут вроде не нужна.
Галина, ну тогда ладно. Под твою ответственность, сделаю пробную партию.
Интересное в разделе «Кулинарная школа, советы, обсуждение, лайфхаки»
2000 рецептов автора на форуме! 
Как измельчить мясо на холодец 
Для чего нужен этот пектин? 
Как грамотно утилизировать отварные макароны? 
Как научиться резать ножом? Полезна ли сыворотка или ее выливать? 
Нитритная соль влияет на вкус ветчины? На что способна обычная кастрюля (ковшик) 
Поделитесь своими секретами творожной выпечки Блюда на Новый 2026 год
Тарталетки с рыбой 
Рождественский гусь 
Суфле клубничное 
Салат Нептун-царь 
Желе "Новогодний фейерверк" 
Торт "Снежность" 
Оливье с окороком и грушей 
Желе апельсиновое с шоколадным муссом 
Салат Буржуйский 
Другие новогодние рецептыНовое на сайте
Паста аль Форно с фрикадельками 
Крис Штадтхерр, доктор медицины: у вас избыток висцерального жира? Почему это важно 
Майк Фельдштейн: тихая эпидемия, о которой все молчат! Она разрушает ваш сон,... 
Самый полезный способ дышать (чтобы сохранить митохондрии) 
Доктор Уильям Дэвис: 1/2 чашки в день для устранения инсулинорезистентности и сжигания... 
Доктор Эми Хорнман: самый быстрый способ вылечить щитовидную железу навсегда 
Засахаренные орехи пекан 
Растительные белки: 8 блюд без мяса, которые насытят надолго 
Скрытая механика жажды: как вода управляет вашим мозгом и физиологией 
Дрожжевой пшеничный хлеб с майонезом 
Биофильный дизайн: как природа в доме влияет на здоровье 
Кекс на кефире с шоколадными каплями или сухофруктами (изюмом, вишней или клюквой) 
Дрожжевые закусочные кексы с капустой 
Снорклинг: снаряжение и выживание 
Pebble Index 01: кольцо, которое запоминает за вас