Кофемолка

Марина, у меня все это делал муж, я ему только об'яснила все, что мне нужно и показала в картинках. Шарик советуют от велосипедного подшипника взять. А уж как он там высверливал место для шарика, завальцовывал его там, подсказать не смогу. И да, у меня шарик закатан в вал.
Вот сейчас варила кофе в Вeko, намолола 8 гр за 1 мин (спецом засекла), получился вот такой помол в Sozen:

Кофемолка

Такая пенка

Кофемолка

И такая гуща

Кофемолка

Татьяна, у меня на армянской изначально помол неплохой, но при растирании на пальцах мелкие крупинки всё-таки ощущаются, т. е. пыль - а не мука, но мелю-то я гораздо дольше, хотя и без усилий. Кстати, если выбирать, то Что бы Вы выбрали сейчас - Sozen или армянскую?

Мне армянская досталась в удручающем состоянии, и предыдущим хозяевам видно мелкий помол был не нужен, вобщем не настроена она была.
Sozen я заказала, не имея ещё армянскую, а если бы она у меня была изначально, то о других бы и не мечтала. Армянская после доработки по-моему идеальна, кофе-пыль шелковистый на ощупь.
Но о покупке Sozen не жалею, красивая, удобная, быстрая.
Марина, если у Вас сейчас кофе получается вкусный с пенкой, то зачем нужна другая кофемолка? Не мучайтесь, такая как у нас с Вами, считается на данный момент лучшей.

Я полностью разбирала кофемолку, т. к. хотелось её тщательно вымыть, а заодно разобраться в конструкции.
Её, конечно, пришлось немного поднасиловать, но потом легко всё собрала.
Про шарик не знала. Киньте ссылочку с инструкцией. Еще бы шарик от подшипника где-то найти

Оль, мы про другую армянскую говорим, вот про эту

Кофемолка

а та, что ты показывала, больше похожа на турецкую, ей шарики не нужны.

Аааа, Семен Семёныч!....

У меня года 4 кофемолка Maxwell, 140 вт, относительно не дорогая, компактная, мелет хорошо, взяла её только для кофе

и для специй и зерна мощная 200 вт и совсем не дорогая Leben из Галамарта, этот магазин продают технику Leben

хорошие агрегатики, работают не нагреваясь

не давно, по скидкам на озоне, купила, наконец-то, Princess, скорее Принца - такой большой и брутальный и на все руки мастер, настоящий мушшына

очень удобный агрегат - глубокие стаканы, мощность тоже большая 200 вт, в 2хножевой - кофе, в 4хножевой - специи, сушенки - травы, морковь, свекла, яблоки, слива, кабачки, баклажаны, орехи - мелет в муку, крупу - как манка

молотые сухие (не вяленые!) яблоки+свекла (немного)+морковь+слива + замороженная малина = такая мешанка вкусненькая, ну и полезная малина мятая немного с сахаром, в неё вмешиваю молотые сушенки = получается примерно поллитра смеси, сушенки немного размокают в малиновом соке, в течении дня съедается

Ира, про Принца подробнее можешь что-нибудь дорассказать?

про Принца

Оля, только начала пользоваться, что делала - о том и рассказала

кофемолк тяжелый, крупный, одной ладонью не обхватываю, надо 2 руки, если перенести куда

в первый раз решила поумничать и, не послушав рекомендации в инструкции, начала молоть кофе в 4хножевом стакане - мололось не айс и перегревался кофемолк до отключения просто очень быстро

я потом, дождавшись полного остывания корпуса, начала молоть кофе в 2хножевом стакане = не грелось, не отключалось, помол мелкий

так что вот - кофе в кофевом, остальное - *вертолетиком*

такой миниблендер стационарный

Ира, спасибо! А как в уходе? В смысле помыть после помола крупы?

у него ж есть ложка с кисточкой - хорошо смахивает муку, после орехов - немного маслянисто делается, чуть-чуть, можно прокрутить яблоки - всё чисто

и не всё прилипает - морковка, кстати, оставляет слой на стенках и донышке, но сухой слой, кисточка и деревянная шпажка - вот чем отчищаю

стаканы съемные, наверное, их можно и помыть, но пока не мыла, более масляное очищается более сухими

Буду думать...

Ирша, Ирина, а в принце маленькие порции кофе молола (на одного-двоих)? Справляется, или надо, как положено, до риски?

Таха, Натали, я обычно намалываю сразу стандартную банку молотого кофе на 250 г + по пакетику корицы и имбиря

, мне на месяц хватает, порция зерен для помола - немного не доходит до макс риски, а то волна молотого кофе до самой крышки доходит, не высыпается, но до края-края емкости

мелет и меньшее количество - получается мельче, быстрее

Ирша, Ирина, спасибо. Тоже заинтересовала эта кофемолка. Мне нужно со съемным стаканом.

Ирша, Ирина, а в принце маленькие порции кофе молола (на одного-двоих)? Справляется, или надо, как положено, до риски?

тоже отвечу
Насыпаю меньше, чем до риски. Если на двоих, хватает на пару-тройку раз. А так кофе пью 2 раза в день, поэтому не успевает выветриться. И даже никуда не перекладываю.
Подружка намалывает сразу баночку, ей удобнее молотый, ну и она убирает кофемолку в ящик. А я люблю помолоть кофемолка удобно стоит на открытом месте.

Айгюль, а у тебя тоже Принцесса?
А еще, девочки,подскажите, пальчики остаются на металле?

У меня Профи Кук, Принцессу позже выпустили, но они так похожи, так похожи

пальчики остаются на металле?

да как-то не замечала, руки ж чистые
а так - протирается корпус хорошо, обмахивается пыль от смолотого, Прынц довольно аккуратный

пальчики остаются на металле?

Натали, у меня не остаются пальчики
У меня ПрофиКук, а с Принцесской они близняшки

пальчики остаются на металле?

если брать жирными, то остаются, если чистыми сухими - нет

Хочу дополнить свое сообщение.
Сейчас посмотрела обе кофемолки ПрофиКук и Принцесску. Отличие только во внешнем виде.

А я думала, что Принцесса слизана с caso. Вроде крышка треугольная..
В любом случае спасибо всем, склоняюсь к Принцесске. Из-за цены...

Вроде крышка треугольная..

Нееее кругленькая крышка.
Натали, все они работают одинаково, вот только название и форма разная.
Вот допустим ПрофиКук и Борк идут одинаковые по форме.
А Принцесс по форме одинаковый с Касо.

Наталия, спасибо. Осталось купить. Какую-нибудь ужЕ...

Осталось купить. Какую-нибудь ужЕ...

Натали, покупайте конечно

Вроде крышка треугольная..

у Прынца треуголка
разнообразие

керамические жернова не нагреваются, как металл

Интересно, за счет чего?

Так если жернова конические, а не плоские, они же нагреваться не должны Совсем запуталась...

Просто это не связанные между собой вещи: нагрев и тип жерновов. Нагрев, среди прочего, зависит от скорости вращения жерновов. Иногда бывает, что кофемолки с коническими жерновами имеют меньшие обороты, чем с плоскими. Но это не всегда так.

А вот в ручной кофелмолке в керамическими жерновами эффекта электрилизации нет.

Тут главное отличие, что у ручной кофемолки скорость вращения жерновов маленькая, а это, в свою очередь, влечет меньшую интенсивность появления статического электричества. Но не исключает его: есть ручные кофемолки, при использовании которых, люди так же борются со статикой (например, немного увлажняя зерно), например, HG One.

Емкость для зернового кофе герметичная?

Она может быть герметичной, но есть же отверстие для выхода перемолотого кофе с другой стороны - там обычно ни о какой герметичности речи не идет.

Можно насыпать сразу много, закрыть и молоть на 1-2 порции по необходимости?

Так делают, либо когда есть большой расход кофе (например, в кофейне), либо когда удобство более важно, чем аромат в чашке.

А я две недели как получила из Германии новую кофемолку, Mazzer mini E chrom. Теперь молоть кофе просто удовольствие.

Я себе для аэропресса тоже решил купить Mazzer с плоскими жерновами, но решил сэкономить и выбрал вообще модель без электроники, для магазинов: Mazzer Major for Grocery. Кофе планирую все равно порционно (по весам) молоть, а наценка за таймер и конус у Mazzer очень не гуманная. И бункер я домой очень не хотел.

Девочки а для кофе по турецки эти кофемолки справятся? Я имею ввиду жерновые?

Как минимум, жернова должны быть конические.

Есть еще вариант очень специальных (для кофе по турецки) плоских, но такие мало кто делает. Например, на моей кофемолке с большими плоскими жерновами хорошо смолоть кофе для джезвы не выйдет.

Бюджет кофеварки и ещё чуть накинуть сверху - получаете бюджет кофемолки. Для рожковой это так... Во всяком случае, они по стоимости если и отличаются, то кофемолка дороже!

+1

Керамика считается лучше, т. е. не перегревает зерно в процессе помола.

Керамика «считается лучше», так как она банально дешевле. К нагреву зерен материал жернова отношения особого не имеет, так как зависит от других факторов (хотя, учитывая, что керамические жернова не могут быть такими же острыми, как стальные, в них нагрев может быть чуть-чуть больше, но это все не значительно, на фоне разной линейной скорости). В большинстве «взрослых» кофемолок керамика не используется (фактически исключением являются Baratza/Malkoenig Vario и форте)

dimonml, прикольно Вы прокомментировали сообщения 1-4 лет давности

Вы прокомментировали сообщения 1-4 лет давности

Да Только вещи, на которые я отвечал, продолжают повторяться и сейчас.

Да Только вещи, на которые я отвечал, продолжают повторяться и сейчас.

Вот это точно. Я только в этом году озадачилась покупкой кофемолки, но жерновую не потянула. Купила с 2 сменными чашами zauber. Молю по чуть чуть. Но для турки не получается смолоть, только для рожка или гейзерной.

Но для турки не получается смолоть

Для турки нужна другая кофемолка, ручная " Урарту», она мелет " в пыль», как раз, то что надо для турки.
В любом поисковике забейте кофемолка армянская.

На последних 3-х стр. говорили и показывали ручные кофемолки, которые мелют в пыль.

На последних 3-х стр. говорили и показывали ручные кофемолки, которые мелют в пыль.

У меня есть ручная: мелет в пыль, но сил и терпения нет молоть.

У меня есть ручная: мелет в пыль, но сил и терпения нет молоть.

а какая у вас?

У меня Тима. Молет хорошо, но тяжело. Конечно, понимаю что с армянской не сравнить, но и цена у армянской почти как у электрической жерновой.

Мария, а почему не хотите Sozen? На ebay с бесплатной доставкой от 1800= можно купить, мелет отлично, за год использования мнение не изменилось
Кофемолка #409

пошел по ссылке Татьяны и нашел такое чудо
в турции Цена:US $93,35
Приблизительно 5 434,91 руб.
бесплтн. доставка
nzpxEcJ4H3M

нашел такое чудо

99,99 евро на немецкои ибей стоит..

Sens,

пошел по ссылке Татьяны и нашел такое чудо
в турции Цена:US $93,35
Приблизительно 5 434,91 руб.
бесплтн. доставка

Купила такую в августе. Обычная кофеварка, нужно очень четко дозировать объем воды и кофе, иначе убегает.
А на прошлой неделе заглючила, перестала работать сенс. кнопка, вернее, она работает через раз, если нажать слегка в определенной точке, слева, с краешку
Пользовалась ней я одна, очень аккуратно, поэтому маленько обидно на такое качество

win-tat, Татьяна, спасибо, надо будет заказать.

заказал такую

99,99 евро на немецкои ибей стоит.

В интернет магазине турк-шоп эту турку Arzum Okka Minio видел за 10 400р

видел за 10 400р

Я просто живу в Австрии, поэтому пишу цены в евро.. ну чисто для сравнения..

заказал такую

получил уже давно. очень доволен.

очень доволен

О чем я и говорила, отличная кофемолка
Кофемолка #409

Чашка кофе.

не давно, по скидкам на озоне, купила, наконец-то, Princess, скорее Принца - такой большой и брутальный и на все руки мастер, настоящий мушшына

Ирша! Огромное вам спасибо за то, что подсказали про эту кофемолку. Это чудо просто! То, что было у меня ранее - рядом не стояло. Работает на отлично, красивая, емкости съемные.
Купила в Ашане, если кому интересно.

почитав тему, поняла, что мне надо либо принцесс либо профи кук
завтра поеду покупать, баллы иначе сгорят в мвидео
спасибо всем за отзывы советы

И всё-таки я свой выбор сделала в пользу ПрофиКука

Накрылся мой Профи Кук, пару месяцев уж как.

Два с небольшим хвостиком года он был моим верным помощником!

Без него, как без рук.

Не знаю, что на замену взять...

Пока склоняюсь к дублю).

Его сестрёнку-близняшку Princess 221040 тоже рассматриваю.

Накрылся мой Профи Кук

Мой тоже накрылся через 2 года и 4 месяца

Натусь, замену подобрала?

А я взяла жерновую Delonghi Kg-89. Довела до ума (руками мужа подруги) по ролику на Ютубе - теперь у меня мелет в пыль для турки.

замену подобрала

Нет,Инна, еще не подобрала Пока пользуюсь раритетной кофемолкой Mona.
Но, чего то Профи Кук и Princess мне уже не хочется.

Профи Кук и Princess мне уже не хочется

Обиделась на них, да?

Профи Кук и Princess мне уже не хочется.

ничего себе.
Съездила в магазин, нет их в наличии и не ожидается, расстроилась. Баллы надо было всё равно потратить, заказала китфорт, жду до 12 декабря поступление

Обиделась на них, да?

Очень обиделась очень мало отработала кофемолка Вот из за этого не хочется покупать дубляж еще на 2 года.
Наверное куплю Бошика, у него цена не такая кусачая.

Девочки, а не у кого нет вот такой кофемолки MELITTA Molino

Основные характеристики

мощность 100Вт; система помола: ротационный нож; вместимость 200г; регулировка степени помола; отсек для сетевого шнура; материал корпуса- пластик; цвет- черный
Основные характеристики
Система помола   ротационный нож
Мощность   100 Вт
Вместимость   200 г
Особенности
Регулировка степени помола   есть
Количество степеней помола   17
Съемный резервуар для кофе   есть
Автоматическая система отключения   есть
Отсек для хранения кабеля   есть
Материал, размеры и цвет
Материал корпуса   пластик
Цвет   черный
Гарантия   12 мес.

Что то отзывов я не нашла

У меня такая кофемолка - полет нормальный, работает нормально уже несколько лет

hlebopechka.ru...

У меня такая кофемолка - полет нормальный, работает нормально уже несколько лет

Спасибо Татьяна, пошла читать про нее.

Девочки, раскажите про Принцессу, Крупс и Касо. Кроме как для кофе, для чего еще используете? вроде есть небольшой блендер и кофемолка, а этот агрегат тоже нравится очень

Кофемолка (страница 8)

Интересное в разделе «Кофемашины, кофеварки и кофемолки»

Новое на сайте