Кофеварка гейзерная Bialetti Mukka express

Добрый день!

у меня электрическая мукка, недавно перестала делать кофе, заправляешь, ставишь и начинается звучать красный индикатор, может кто-нибудь сталкивался с этим, как полечить это? Или нести в какой нибудь сервисный центр?

Спасибо!

Подскажите если взять мукку на одну кружку на выходе какого объема кружка капучино получается? Если делать эспрессо полная кружка получится?

Всем привет! Просто не могу не поделиться))))) Я являюсь счастливой обладательницей этой чудной кофеварки уже больше года и к своему разочарованию со мной сегодня случилось то, о чем пишут в отзывах на амазоне и проч сайтах)))) взорвался клапан!!! это было ужасно, на потолке огромное желтое пятно, вся кухня в мелких брызгах кофе, но самое обидное, что я осталась без кофе и без мукки)))) Муж посмотрел, говорит, что треснула основа, на которую крепится стопорная гайка... кофеварку заказывали из германии)))) покупали три штуки, остальные пока живут))))) буду заказывать клапан..

Почему взорвалась известно? Что то страшно теперь ее покупать.

Подскажите, пожалуйста, где можно купить клапан на mukka express.
Не могу без своего любимого капучино.
Заранее благодарю за ответ.

cbac, в Вашем профиле не указано откуда Вы, но если в вашем городе есть магазины «Мир эспрессо»-обратитесь туда, или интернет Вам в помощь

Был в италии обошел три бутика биалетти (друзья попросили купить), в двух первых вообще об этой модели не слышали, искали по каталогу делали круглые глаза при слове купучино. В третьем попался толковый парнишка сказал что переводят производство этой модели в Румынию, т. к. в италии мукка не пользуется спросом. В результате купил в обычном хозяйственном магазине 21 евро маленькая и 40 евро большая еще итальянские. Большие обычного алюминиевого цвета, маленькие черно-белые. Ну и заодно себе запасные клапаны, прокладки. Скажите на новом/запасном клапане есть серая стопорная юбочка это у всех так? У меня на обеих их нет, правда им уже по три года. Друзьям позвонил у них есть.

Да, именно мукки делаются в Румынии, об этом честно написано на упаковке. У моей на клапане есть «юбочка», а запасной пока (ттт) не покупала Свою коровку покупала год назад, в «мире эспрессо».

Пока еще бывают и итальянские. С клапанами разобрался. Юбочки на всех новых румынских клапанах.

Получается, клапаны на румынских и итальянских разные... Интересненько

Ну да разные. Одни с юбкой серой стопорной другие без. Но и тот и другой подходят и работают. Всё Ок
 

У меня и коробка с другим рисунком Но капучино вкусный-и это главное!!

У меня и коробка с другим рисунком Но капучино вкусный-и это главное!!

Это промо с кружкой, однушка на 320 мл. Двушки были в других коробках уже отдал.

Добрый день! Недавно пользуюсь Муккой, и пока не получается добиться постоянства от нее: то чуть теплый, то пены почти нет.
В последнее время добилась, чтобы кофе стал горячим - делаю огонь как можно больше, но чтобы пламя почти не вылазило на саму кофеварку (кстати, от температуры молока никак не зависит - у меня и эспрессо без молока было чуть живое, пока на среднем огне готовила).

Сейчас проблема с клапаном: такое ощущение, что при отстреливании слышится какой-то посторонний звук - типа свиста, как будто сифонить стал где-то, из-за этого стабильно перестала взбиваться пена. Клапан промываю под струей, чтобы был фонтанчик (спасибо, прочитала на этом форуме). Тем не менее, как будто где-то пар спускает. Вот думаю, придется ли менять клапан (дорогой, собака, у нас в Екб 950 р.) или все-таки на что-то еще обратить внимание?
Буду признательна за подсказки

Правила форума - это увлекательное чтение!

Друзья, такая проблема.
Купили мукку лет пять назад, вдруг перестала делать кофе. Не буду вдаваться в детали, в общем, купив новый клапан и получив тот же отрицательный эффект, купили новую кофеварку, румынскую в московском Мир Эспрессо. И каково же было удивление, когда с ней получили тот же эффект.
Вот что происходит: при готовке капучино в момент отщелкивания вверх клапана, вода с кофе не начинает поступать в емкость с молоком. Проверил новый клапан: оказалось, что он забит. Продул, вроде воздух проходит, но фонтанчик воды при промывке из его отверстия не идет (а на старом клапане струйка воды была, жаль его выкинули).
После продува капучино все-таки получилось, но при раскручивании кофеварки оказалось, что в емкости для воды ее немного, но осталось - она покрывала поверхность контейнера на пару миллиметров.
Таким образом я грешу уже на кофе, который нам продали в том же магазине - La Semeuse "Don Marco". На упаковке нет ни слова о степени помола. Возможно, что он не подходит нашей коровке? Кафе какого помола можно использовать? Помню, раньше мы сами мололи советской» электрической кофемолкой кофе в зернах, так капучино получался практически всегда... Проблемы начались, как сейчас понимаю, при переходе на уже молотую Лаваззу, и далее - на ДонМарко...

Я пью только лавацца. Проблем нет. Промыть и продуть клапан это уже ритуал.

У меня с молотым «Лавацца» тоже проблемм нет!

Вот что мне ответили в Мир Эспрессо:
«Да, кофе этого помола (ДонМарко), допустим для приготовления в этой гейзерной кофеварке. (средний помол). Если Вы считаете, что помол данного кофе не подходит, советую покупать зерно и делать индивидуальный помол, более грубый (для френч-пресса). Ошибки менеджера в данной ситуации нет».

Таким образом делаю вывод, что дело в помоле. Пока он был достаточно грубым (после ручной кофемолки), все было ок. Как только перешли на покупной молотый кофе, начались проблемы.
А как правильно чистить клапан, расскажите пожалуйста!!

Очень захотелось мне эту Мукку. Но цена!!
На ебее не лучше!
Нашла за 3150 на 2 чашки. Нормальная цена?

Заказала я ее себе на 2 чашки. Цена 3190р
Хотела на ибее, но там дороже выходит с доставкой.
Потом ставки делала на итальянскую мукку, но под конец торгов цена подскочила, что опять тут выгодней купит. Вот так
Завтра поеду забирать)

Masinen, а вот Александра ссылочку давала в начале темы . Цена со скидкой, вроде ничего.

tatjanka, спасибо)
Я уже сегодня купила ее. И по хорошей цене))

Masinen, поздравляю!!! Отпишитесь, плиз, о результатах. А, то я нечаянно увидела темку и загорелась, хотя у самой есть КМ. Но хочу родителям в подарок приобрести. И если можно узнать адресочек где покупали?

tatjanka, впечатления только положительные.
Как приехала домой, то сразу все помыла и приготовила себе капучино. Получилось супер!! Честно даже не ожидала такого эффекта.
У меня тоже есть кофемашина делонги.

Вот фото



Пенка



Ровно две чашки!



Заказывала вот тут

Здравствуйте, подскажите пожалуйста, ее можно ставить на газовую плиту и электрическую, а на индукции она не работает?

AUV,
На газовую и электрическую плиты да. А на индукции я как поняла, что не будет работать.
Но есть такие же, только с нагревательной базой.

Но есть такие же, только с нагревательной базой.

Мария, а как называются не подскажете?

Так же Mukka express, только электрическая.

Что-то не могу найти их в продаже Как будто их к нам вообще не возят

AUV, щас пробежалась и похоже их к нам не завозят, именно мукки.
Посмотрите на ибее или амазоне. Или на computerunivers, может там есть.

Вот нашла

Вы им напишите и спросите будет ли продаваться.

Мария, спасибо за ссылку

Я не купила прозрачную, потому что она на 1 порцию капучино,

А что за прозрачная модель мукки?
Она тоже делает капуччино? Или только обычный кофе

mur_myau, она из стекла. Делает капучино тоже)

Masinen, скажите, пожалуйста, какое молоко Вы использовали?

Meri Klarissa,
Молоко нужно с белком от 3,0.
Очень хорошо взбивается молоко Болшая перемена белок 3,0и Био-Макс детское 3,5 жирности белок 3,0
Все остальное молоко, не всегла хочет давать пену, тк везде белок всего 2,8

она из стекла. Делает капучино тоже)

Где бы купить ее.

Очень хорошо взбивается молоко Болшая перемена белок 3,0и Био-Макс детское 3,5 жирности белок 3,0

Спасибо!

Где бы купить ее.

В поиске наберите и все. Но она дороже чем обычная мукка.

Прочитала всю тему и поняла, что не правильно я дела капучино. Я ставила на сильный огонь и кофе получалось теплое, но не горячее.
А оказывается надо ставить на средний огонь и чтобы по тихонечку она закипала!!
Вот сегодня так и сделала и кофе получился горяченный, а пенка еще лучше!!
Вот такая большая кружка получается из 2 х порционной мукки



И пенка)) мням!!

Доброго всем времени суток!

Случайно наткнулся на Мукку в интернете, после чего, начитавшись уймы положительных отзывов (в т. ч. и на этом форуме), подарил это чудо супруге на новый год.
С тех пор развлекаемся. В начале не было пены. Сменили молоко, появилась большая пена, душа успокоилась.
Поняли, что кроме того молоко лучше подогревать - иначе кофе получается чуть живой (а мы любим по-горячее)

Теперь еще один вопрос мучает. В нижнем контейнере остается вода. Причем так прилично. Это так должно быть или в чем загвоздка? Если конечно после того, как клапан сработает и кофе приготовится, подождать немного - то вода всё же выкипает до конца, но меня терзают смутные сомнения.
Подскажите, пожалуйста, может кто сталкивался с подобной проблемой?

Утреннее Капучино!
Я в восторге! Сегодня делала на огне между сильным и среднем)
Ищу свой вариант

Я сначала варила на среднем огне - был теплый, потом стала варить на сильном (иногда даже язычки пламени выскакивают, хотя я знаю, что это неправильно), так вот, стал кофе получаться горячим, таким, как я люблю. Это, кстати в инструкции написано, которую тут кто-то выкладывал (чтобы увеличить температуру кофе нужно увеличить огонь, я попробовала, и мне понравилось). Но как выясняется, все равно у всех по-разному.

Нашла я для себя идеальный вариант капучино.
Кофе Лавацце крема густо
На огне между сильным и средним!
Ну шикарно! Как в кофемашине!!

Вот подразню пенкой))



Да, делала просто эспрессо и не понравилось. Просто крепкий кофе без пенки.
Кофе вкусный, но пенки нет.

Просто крепкий кофе без пенки.
Кофе вкусный, но пенки нет.

Вот потому я и купила себе Неспрессо машинку.

Для меня, эспрессо без пеночки крэма перестаёт быть эспрессо...

«Коровка» не оправдала моих ожиданий в отношении эспрессо...

Хотя изначально никто и не обещал идеального эспрессо из «коровки»...

Просто хотелось верить, что невозможное возможно...

Кроша! Мы, видимо,«близнецы-братья». :DЯ тоже шла именно таким путем, тоже ждала чуда из «коровки», но не тут-то было! И точно так же купила Неспрессо-теперь пенки-валом

Но капучино классный!! Тут уже не отнимешь))

Если сказать честно, то капучино даже не пыталась там делать, но попробовать надо, а то мукка в шкафчике уже запылилась совсем!

Ура! Я тоже заказала коровку, сегодня должны привезти. Надеюсь она не подведёт и получится вкусный капучино. Кроша, а насчёт эспрессо я прям расстроилась... Александра вроде давала рецепт эспрессо с хорошей пенкой, неужели не получится???

Дяна, попробуйте!! Главное молоко с высоким количеством белка и кофе хороший надо.
И подобрать для себя режим. Те кому-то вкуснее на среднем, кому на сильном огне. А вот мне между средним и сильным!
У меня же тоже есть кофемашина Делонги автоматическая Магнифика и я знаю какой должен быть капучино)

Ура! Я тоже заказала коровку, сегодня должны привезти. Надеюсь она не подведёт и получится вкусный каппучино. Кроша, а насчёт эспрессо я прям расстроилась... Александра вроде давала рецепт эспрессо с хорошей пенкой, неужели не получится???

Там три раза надо прогнать кофе и вылить. Тогда будет вкусный кофе.

Masinen, спасибо за советы. Молоко домашнее, поэтому про белок не в курсе. Но попробую, этож не корову покупать-ее то мы уже купили

Там три раза надо прогнать кофе и вылить. Тогда будет вкусный кофе.

Да, Мария, я уже благодаря всем вам об этом знаю, спасибо! Уже второй раз перечитываю, все в восторге, а тут Кроша такое пишет, прям расстроилась. А у Вас Мария тоже эспрессо не получается?

tatjanka, эспрессо получилось. Я делала с закрытым клапаном, те в режиме для капучино.
Получился крепкий хороший кофе. Но, нема пенки))
Я вот хочу попробовать с открытым клапаном, может пенка будет)

Я тоже жду свою коровку, только идёт она почтой России, когда дождусь не знаю.

а тут Кроша такое пишет, прям расстроилась.

Танюша, а что такого страшного написала Кроша?!

Что не любит эспрессо без пеночки крэма?

Я просто честно призналась, что не понимаю эспрессо без крэма, и всего-то...

Сам кофе получается вкусным и крепким, но вот самой крэма, как из машинки мне добиться так и не удалось, увы...

Так что не расстраивайтесь раньше времени, возможно у Вас получится уговорить «коровку» лучше чем у меня...

Танюша, а что такого страшного написала Кроша?!

Что не любит эспрессо без пеночки крэма?

Я просто честно призналась, что не понимаю эспрессо без крэма, и всего-то...

Сам кофе получается вкусным и крепким, но вот самой крэма, как из машинки мне добиться так и не удалось, увы...

Так что не расстраивайтесь раньше времени, возможно у Вас получится уговорить «коровку» лучше чем у меня...

Кроша, теперь я со спокойной душой жду встречи с моей буренкой Покупаю не для себя, а для родителей, главное чтоб сам кофе был вкусный и качественный (не в пример растворимому кот. они пьют). А о той самой крэма я думаю они даже не слышали, а я буду молчать пока она не получится. *JOKINGLY*Мне она очень нравится из КМ. Но тоже в зависимости от кофе бывает разная.

Наконец-то я ее вчера вечером получила, а сегодня утром уже пила капучино с шикарной пенкой. Очень понравилось. И температура напитка в самый раз для меня не очень горячий, но и не теплый. Короче говоря я довольна. Оказывается можно и не тратить кучу денег на дорогую КМ. А с эспресс будем находить общий язык.

tatjanka, мои поздравления!!
Капучино в ней классное!

А с эспресс будем находить общий язык.

И всенепременно найдёте!!!

Ведь кто ищет, тот всегда находит!!!

Танюша, поздравляю!!!

Приятных Вам моментов, в освоении «коровки»!!!