Всем доброго времени суток.
Я уже 2 года являюсь счастливым обладателем кофемашины Jura Impressa z5. Почему-то это было мечтой. Иметь хорошую кофемашину. Перед покупкой неделю просидела на форумах в инете. В том числе, нашла форум . Это форум бариста. Но кроме их профессиональных разделов, существует отличный раздел для любителей кофе. Про выбор машин, про ремонт и про сорта кофе. Много почерпнула оттуда, сделала выбор. Довольна.
Кофе покупаю Ionia Gran Crema (Италия) или La Semeuse Soleil Levant (Швейцария). Очень мягкие сорта, негорькие.
А вот молоко) - ЛЮБОЕ) Видимо, качество пенки зависит не столько от молока и его жирности, сколько от конструкции капучинатора) Не знаю почему - но у меня пенка получается из любого молока любой жирности. Кстати не только в машине. Как тут уже упоминалось - прекрасно взбить молоко можно в стеклянной емкости-стакане с поршнем - для заварки кофе или чая. Это самый дешевый капучинатор)
Желаю всем вкусного Кофе и высокой Пенки)
Я уже 2 года являюсь счастливым обладателем кофемашины Jura Impressa z5. Почему-то это было мечтой. Иметь хорошую кофемашину. Перед покупкой неделю просидела на форумах в инете. В том числе, нашла форум . Это форум бариста. Но кроме их профессиональных разделов, существует отличный раздел для любителей кофе. Про выбор машин, про ремонт и про сорта кофе. Много почерпнула оттуда, сделала выбор. Довольна.
Кофе покупаю Ionia Gran Crema (Италия) или La Semeuse Soleil Levant (Швейцария). Очень мягкие сорта, негорькие.
А вот молоко) - ЛЮБОЕ) Видимо, качество пенки зависит не столько от молока и его жирности, сколько от конструкции капучинатора) Не знаю почему - но у меня пенка получается из любого молока любой жирности. Кстати не только в машине. Как тут уже упоминалось - прекрасно взбить молоко можно в стеклянной емкости-стакане с поршнем - для заварки кофе или чая. Это самый дешевый капучинатор)
Желаю всем вкусного Кофе и высокой Пенки)